Hoeveel weegt een sinaasappel?

Het is moeilijk voor te stellen dat sinaasappel ooit werd beschouwd als een delicatesse van de koninklijke adel. Tegenwoordig is deze zonnige vrucht het beroemdste lid van de citrusfamilie op aarde. Tientallen miljoenen mensen beschouwen het als de meest nuttige, smakelijke en geurige, veel gebruikt in koken en thuiscosmetica. Toepassing voor het bereiden van zoete gerechten, het braden van vlees en gevogelte vereist kennis van het gewicht van het product. Laten we eens kijken hoeveel een sinaasappel weegt in een schil, zonder schil, en welke nuttige eigenschappen dit product heeft.

Een sinaasappel is voor tachtig procent water. Eiwitten en vetten bevatten een minimale hoeveelheid en koolhydraten zijn meer dan 8%. Ze worden vertegenwoordigd door glucose en fructose, worden snel in het lichaam opgenomen en vullen de energiereserves aan. Vitaminen, foliumzuur en ascorbinezuur, sporenelementen hebben een gunstig effect, beschermen tegen ziekten, normaliseren de werking van organen en systemen.

Sinaasappels hebben veel nuttige eigenschappen:

• een antiviraal effect hebben, het immuunsysteem versterken;
• de productie van gal stimuleren;
• normaliseer het werk van het maagdarmkanaal, verlicht constipatie;
• het stofwisselingsproces versnellen, versterken, vermoeidheid verminderen;
• vertraag het verouderingsproces, verhelder de huid, verlicht ouderdomsvlekken;
• verlaag de temperatuur bij virale ziekten, versnel het genezingsproces;
• elimineren ontstekingen in de mondholte.

Door het lage caloriegehalte van het product kun je het gebruiken tijdens de periode van gewichtsverlies, het hoge vezelgehalte heeft een gunstig effect op de darmfunctie. Het gehalte aan macro- en micro-elementen houdt de huid, het haar en de nagels in perfecte conditie.

De gezondheidsvoordelen van sinaasappels zijn al lang bewezen, maar zoals elk product heeft het zijn nadelen:

• bij overmatig gebruik is manifestatie van tekenen van hypervitaminose mogelijk;
• mensen met diabetes moeten op hun hoede zijn voor deze vrucht, omdat deze een grote hoeveelheid koolhydraten bevat;
• sinaasappelsap verhoogt de zuurgraad van de maag, daarom is het gecontra-indiceerd bij zweren en chronische gastritis;
• het gebruik van citrusvruchten kan urticaria, Quincke's oedeem, dermatitis veroorzaken;
• speciale aandacht moet worden besteed aan het gebruik van sinaasappels tijdens de zwangerschap en tijdens de periode waarin de baby wordt gevoed.

De schil bevat een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Het heeft een gunstig effect op het immuunsysteem, het cardiovasculaire systeem, versnelt de stofwisseling, verjongt en helpt overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Versterkt bot- en kraakbeenweefsel, waardoor de ontwikkeling van leeftijdsgebonden osteoporose wordt voorkomen. Het bevordert de overdracht van zenuwimpulsen naar de hersenschors, verlicht vermoeidheid na een zware dag, verhoogt de concentratie en voorkomt de manifestatie van depressie.

Wat betreft "kleding", het maakt ongeveer een kwart uit. Als het gewicht van een gemiddelde sinaasappel 240 - 300 gram is, dan zijn de cijfers bij het wegen van de schil 60 - 70 gram. De geurige schil is bitter van smaak, met kruidige tonen en lichte zoetheid, bevat een grote hoeveelheid essentiële oliën.Het wordt gebruikt bij het koken, bij de productie van alcoholische dranken, toegevoegd aan vleesgerechten.

Gemiddeld weegt 1 stuk ongeveer 150 - 250 gram, maar er zijn vruchten die enorme afmetingen bereiken. In grootte lijken ze op een gemiddelde grapefruit of een kleine pomelo. Het is onmogelijk om dergelijk fruit in supermarkten te vinden, maar het is betrouwbaar bekend dat het grootste zoete fruit ter wereld in Abchazië werd verbouwd en het gewicht bereikte 850 gram. Zelfs voor Sukhumi bleek dit een ongekende curiositeit, aangezien dergelijke maten sensationeel zijn voor de variëteit Washington.

Alle vruchten verschillen in vorm, grootte, maar er zijn ook "superkleine". Dit is een lid van de citrusfamilie - kumquat. De oude Chinezen noemden deze plant goudoranje, de vruchten bereiken een lengte van niet meer dan vijf centimeter en vier centimeter in diameter. Het gewicht van deze baby is ongeveer 50 gram, ze eten het samen met de schil, en zij is het die zijn volwassenheid aanspoort bij het kiezen van een product.

Sinaasappels werden lange tijd in hun natuurlijke vorm als voedsel gebruikt. Maar de moderne keuken heeft de buitengewone eigenschappen en smaak van zowel het vruchtvlees zelf als de schil ontdekt. Nu de meest voorkomende vrucht van de citrusfamilie, neemt het een welverdiende plaats in in huis- en professionele keukens.

Zie de volgende video voor de kenmerken en eigenschappen van een sinaasappel.