Gewone meidoorn (stekelig)

Een van de meest voorkomende planten die het lokale landschap sieren is de meidoorn. Naast het spectaculaire uiterlijk bevat de plant veel nuttige stoffen die helpen de gezondheid te verbeteren en verschillende kwalen het hoofd te bieden.

Een plant uit de Rosaceae-familie is een struik of sierboom, waarvan de hoogte varieert van 3 tot 10 meter.

Gemeenschappelijke meidoorn wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van middelgrote stekels, evenals dikke bladeren van groot formaat. Doornen zijn takken die zich niet tot de gewenste grootte hebben ontwikkeld. Ze zijn gelokaliseerd in de buurt van de vrucht en beschermen ze tegen beschadiging.

Deze plant draagt ​​niet elk jaar vruchten. Tijdens de bloei verschijnen witte of roze bloemen met een onaangename geur (velen vergelijken het met de geur van vis). Na het zaaien van de plant moeten de eerste scheuten soms meer dan een jaar wachten.

Van bijzonder belang zijn de vruchten van meidoorn. Ze zijn felrood of oranje van kleur. De vorm is meestal rond. De vruchten zijn groot. Hun uiterlijk wordt pas 10 jaar na het planten verwacht.

Een onderscheidend kenmerk van de plant is pretentieloosheid. Gemeenschappelijke meidoorn vereist geen speciale zorg, die bestaat uit het snoeien van gedroogde takken, evenals maandelijks water geven en wieden.

De overvloed van de zon veroorzaakt het verschijnen van een groot aantal vruchten, maar dit betekent niet dat de plant in de schaduw zal sterven. Er zal alleen minder fruit aan zitten. Zoals elk levend organisme zijn ook planten vatbaar voor infecties. Een van de meest voorkomende problemen is het verschijnen van roest, schimmel. U kunt problemen oplossen met behulp van speciale middelen en de getroffen gebieden afsnijden.

Er zijn ook levende organismen zoals: mijten, bladluizen, zijderupsen, wormen, die aanzienlijke schade aan de plant kunnen toebrengen. Om ze te bestrijden, worden insecticiden gebruikt.

Er wordt aangenomen dat de plant een lange levensduur heeft. Het kan 400 jaar leven.

De vruchten van deze soort kunnen worden gegeten of voor behandeling. De speciale samenstelling van meidoorn maakt het onmisbaar in de strijd tegen functiestoornissen van het hart, stofwisselingsstoornissen, vaatactiviteit, nier- en leverfunctie. Het wordt vaak gebruikt om verkoudheid, griep, ziekten van het zenuwstelsel te behandelen.

Volgens de beschrijving van de samenstelling bevat, naast vitamine A, C, vezels, gewone meidoorn polyfenolen, quercetine, hyperoside, vitexine, wijnsteenzuur, citroenzuur, kratguszuren, tannines, essentiële oliën.

Er moet echter aan worden herinnerd dat het gebruik van deze plant voor therapie is alleen mogelijk na de aanbeveling van een arts. Onjuist of overmatig gebruik van een medicinale plant kan leiden tot het tegenovergestelde effect - een verergering van de ziekte veroorzaken of een negatieve reactie veroorzaken in de vorm van allergieën, misselijkheid, hoofdpijn.

Naast de gewone (stekelige of afgeplatte) meidoorn zijn er enorm veel verschillende soorten die verschillen in type, grootte van de scheuten en ook waar ze groeien. Er zijn een aantal van de meest voorkomende soorten.

• Krim. Deze soort komt voor in het oosten van de Krim. Qua uiterlijk lijkt het op de gewone meidoorn. Onder de verschillen kan men grote bladeren onderscheiden, een minder felle kleur van bessen.
• oosters. Geeft de voorkeur aan bergachtig terrein. De plant is te vinden in de centrale en Europese regio's. De bessen hebben een roze kleur, een grote bolvorm, die enigszins doet denken aan een tomaat.
• zwart. Heesters groeien in Slowakije, Hongarije. Een onderscheidend kenmerk is de zwarte kleur van kleine bessen.
• Pinnatifid. Het groeit in Europa en het Westen. De plant onderscheidt zich door het oorspronkelijke uiterlijk van bessen, die een lichtroze kleur hebben met een glanzend oppervlak.
• Geel. Het groeit in het zuidoosten van Amerika, geeft de voorkeur aan zanderige oppervlakken. Kenmerkend voor de bessen is de gele of oranje kleur van de vruchten, die een bolvorm hebben.

• Siberisch. Het groeit in Rusland, voornamelijk in Siberië, maar ook in Azië, Mongolië. Een onderscheidend kenmerk van de bessen is een schitterende rode kleur, ronde vorm.
• rondbladig. Deze variëteit komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Kenmerkend is een dichte kroon met donkergroene bladeren, evenals bolvormige rode vruchten.
• Grootdoorn. De plant komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika.Een onderscheidend kenmerk is de aanwezigheid van zeer scherpe stekels. Vruchten hebben een karmijnrode tint, ronde vorm.
• Zacht. Sierheester afkomstig uit Noord-Amerika onderscheidt zich door een groot aantal doornen, donkergroen blad, rijke rode bessen.
• enkele stamper. De plant groeit in het Europese deel, groeit vrij langzaam. Kenmerkend is de aanwezigheid van kleine donkergroene bladeren, kleine rode vruchten.
• Cock spoor. Een sierheester afkomstig uit Noord-Amerika onderscheidt zich door zijn grote stekels, bruine bessen, die een ronde vorm hebben.
• Pruimbladig. Het decoratieve uiterlijk werd verkregen door een variëteit met grote stekels te kruisen met een hanenspoor. De plant onderscheidt zich door een dichtere kroon, middelgrote stekels, rode ronde bessen en langzame groei. Deze soort wordt vaak als haag gebruikt.

Een goede oogst van meidoorn zal zijn gunstige eigenschappen voor een lange tijd behouden.

Alleen die vruchten die ver van vervuilende objecten groeien, zijn geschikt om te verzamelen.zoals fabrieken, snelwegen, vuilnisbelten. Opgemerkt moet worden dat een lage temperatuur de genezende samenstelling van de bessen nadelig beïnvloedt, dus het wordt aanbevolen om het gewas te oogsten vóór het begin van de vorst. Het is beter om fruit te verzamelen bij droog weer.

Het wordt aanbevolen om de plant te oogsten met volledig geopende bloemen, omdat ongeopende knoppen snel donker worden als ze worden gedroogd, wat de eigenschappen van het product negatief beïnvloedt. Het wordt niet aanbevolen om alle bloeiwijzen, bloemen af ​​te snijden, omdat sommige voor inseminatie zullen worden gebruikt.

De vruchten moeten worden geoogst wanneer ze volledig rijp zijn, wat kan worden bepaald door de rijkdom van de kleur en de zachte textuur. De bessen worden geplukt met schilden, de stengels worden afgesneden en vervolgens worden ze gewassen. Zorgvuldig gewassen bessen worden op een droge, donkere plaats bewaard tot ze volledig droog zijn.

Invriezen kan op verschillende manieren.

• Een bak met huishoudfolie wordt in de vriezer geplaatst. Leg eerst een laag fruit. Bedek het vervolgens met een film en breng een tweede laag aan. Nadat de bessen zijn ingevroren, worden ze in zakken verpakt en in de vriezer bewaard.
• Je kunt de snelvriesmodus gebruiken door kant-en-klare zakjes bessen in de vriezer te leggen.

Meidoornvruchten kunnen gedroogd worden bewaard. Om dit te doen, kunt u de volgende methoden gebruiken.

• Bessen kunnen in een gespecialiseerde droger worden geplaatst met een temperatuur van niet meer dan 40 graden, omdat een hogere temperatuur bijdraagt ​​​​aan de vernietiging van de genezende eigenschappen van de plant.
• Je kunt de oven gebruiken om te drogen, maar het is het beste om de deur open te houden.
• Als droger kunt u ook conventionele batterijen gebruiken. In dit geval worden de bessen in stoffen zakken geplaatst, die over de batterij worden gehangen.

Een indicator van hoogwaardig geoogst fruit is een donkere kleur, compactheid van het oppervlak en een geurige geur.Gedroogde preparaten in de vorm van fruit worden 24 maanden bewaard, in de vorm van bloemen - 12 maanden. Dergelijke langdurige opslag is mogelijk onder bepaalde regels.

Gedroogde blanco's moeten in zakken van stof of papier worden gedaan. Ze kunnen ook in een glazen container met een strak deksel worden geplaatst. De opslagruimte moet donker en goed geventileerd zijn.

Vilten kan worden toegeschreven aan de methode van het oogsten van een plant, vergelijkbaar met drogen. De methode verschilt van conventioneel drogen door de bessen vooraf te weken in zoete siroop. Het proces duurt ongeveer 10 uur. Daarna worden de vruchten eruit gehaald en gedroogd.

U kunt ook de methoden voor het oogsten van meidoorn opmerken in de vorm van:

• bessen geraspt met suiker;
• zoete jam, conserven;
• drankje.

Natuurlijk hebben verse bessen de grootste voordelen voor het lichaam. Met een van de oogstmethoden kunt u echter tot op zekere hoogte de gunstige eigenschappen van de wonderbaarlijke plant behouden, die niet alleen beroemd is om zijn vele genezende componenten, maar ook om zijn aangename smaak en aroma.

Bij het bereiden van een gezond medicijn van meidoorn, kunt u de volgende recepten gebruiken.

Voor algemene versterking van het lichaam, verhoging van de efficiëntie, recuperatie, wordt aanbevolen om thee te drinken met meidoorn. Om het te bereiden, moet je meidoornbessen nemen en er kokend water overheen gieten. Het is beter om het in een thermoskan te doen. Na 10-12 uur infusie is de thee klaar om te drinken. De verhouding wordt gekozen afhankelijk van het gewenste resultaat.Om ervoor te zorgen dat de drank sterk geconcentreerd blijkt te zijn, worden 30 bessen in 500 ml kokend water gegoten.

Aan deze verhouding kunnen rozenbottels worden toegevoegd. Dit gebeurt naar smaak of in een 1:1 verhouding.

Voor de behandeling van ziekten wordt een tinctuur, infusie of afkooksel van meidoorn gebruikt. Om de tinctuur te bereiden, moet je de bessen met bloemen mengen, ze met wodka gieten. Voor 200 ml van een alcoholhoudend product worden 2 eetlepels grondstoffen genomen. De container met de oplossing is goed gesloten en 15-20 dagen op een donkere plaats bewaard. Nadat de tinctuur klaar is, wordt deze gefilterd door verschillende lagen gaas.

Om de infusie te bereiden, wordt meidoornbessencake gebruikt. Je kunt pap krijgen door sap uit geweekte meidoornvruchten te persen. Twee eetlepels pap giet 400 ml kokend water, blijf 30-40 minuten staan. Na het filteren van de infusie door meerdere lagen gaas, is het wondermiddel klaar voor gebruik.

Om een ​​afkooksel te bereiden, moet je 20 bessen nemen, er 200 ml kokend water overheen gieten. Daarna wordt de bouillon gedurende 10-15 minuten in een waterbad gestoofd, afgekoeld en vervolgens door verschillende lagen gaas gefiltreerd.

Bij het bereiden van een geneesmiddel wordt het niet aanbevolen om ijzeren containers te gebruiken, omdat metaal bijdraagt ​​​​aan de vernietiging van nuttige stoffen.

Opgemerkt moet worden dat de verhoudingen van de therapeutische vloeistof individueel worden gekozen: afhankelijk van de leeftijd, de toestand van het lichaam en de kenmerken van het beloop van de ziekte. Afhankelijk van de ernst van de symptomen kan een of ander middel worden gebruikt.

In de volgende video vindt u de gunstige eigenschappen en toepassingen van meidoorn.