Bladeren, bloemen en vruchten van meidoorn: oogsten en gebruiken

Meidoorn is een unieke plant, elk deel ervan heeft speciale gunstige eigenschappen. Deze struik, die soms op een boom lijkt, wordt al eeuwenlang gewaardeerd vanwege zijn rijke vitamine- en mineralensamenstelling. Aanhangers van de traditionele geneeskunde spreken van meidoorn als een universeel kruidenpreparaat met een breed scala aan acties.

Fruit is het meest bruikbare, voedzame, vitamine-onderdeel van meidoorn. Ze bevatten:

• Sahara;
• vetzuur;
• zuren (crategisch, wijnsteenzuur, fenolcarbonzuur, triterpeen, citroenzuur, oleanolzuur, citroenzuur, ursolzuur);
• vitamine C;
• flavonoïden (quercetine, kaempferol, apigenine, herracetine, 3-methoxygerbacetine);
• beta-caroteen;
• vette olie;
• vitamine PP;
• acetylcholine;

• glycosiden;
• vitamine E;
• pectines;
• tannines;
• trimethylcholine;
• fytosterolen;
• protocyanidine bioside;
• 6-sitosterol;
• choline;
• micro- en macro-elementen.

Bloemen bevatten de volgende nuttige elementen:

• acetylcholine;
• organische zuren (chlorogeen en koffie);
• choline;
• flavonoïden;
• trimethylcholine;
• essentiële oliën.

De stoffen in de bladeren zijn niet zo divers als in andere delen van de meidoorn. Maar fruit en bloemen kunnen altijd worden vervangen door een groen deel, omdat de samenstelling van de bladeren zeer belangrijke componenten bevat:

• vitamine C;
• tannines;
• organische zuren;
• essentiële oliën;
• een kleine hoeveelheid vitamine B-groep.

Meidoornvruchten hebben zulke nuttige eigenschappen als:

• verhoogde immuniteit;
• antioxiderende werking;
• antiseptische en antibacteriële werking;
• versterking van de hartspier;
• verhoogde cerebrale bloedstroom;
• normalisatie van seksuele functie;
• hulp bij psycho-emotionele uitputting;
• hulp bij zenuwaandoeningen.

Meidoornbloemen hebben de volgende reeks acties:

• verbeterde bloedcirculatie;
• antioxiderende werking;
• versterking van de vaatwand;
• herstel van metabolische processen;
• verhoogde galafscheiding.

Meidoorn bladeren:

• zuurgraad verminderen;
• een antidiarree-effect hebben;
• een hypotensief effect hebben;
• de kwaliteit van de slaap verbeteren.

Meidoornvruchten zijn gunstig bij ziekten zoals aritmie, angina pectoris, hartfalen, atherosclerose, reuma, dermatitis, glaucoom, hormonale stoornissen, nefritis, diarree, hepatitis, cholecystitis.

De bloemen van deze plant worden gebruikt voor de volgende ziekten: atherosclerose, neurose, falen van de bloedsomloop, coronaire hartziekten en kanker, stofwisselingsstoornissen.

Bladeren worden het best gebruikt voor hypertensie, slaapstoornissen, neurose, depressie.

Ondanks zo'n enorm scala aan positieve effecten op het lichaam, meidoorn heeft zijn eigen contra-indicaties:

• overgevoeligheid voor de stoffen waaruit de plant bestaat;
• langdurig gebruik van meidoorn zonder pauze kan het hartritme verstoren;
• bij het drinken van geconcentreerde dranken van meidoorn kunnen darmkrampen optreden;
• meidoorn mag niet worden gebruikt voor verergering van chronische ziekten;
• misbruik geen bessen voor zwangere vrouwen en vrouwen tijdens borstvoeding.

Om bloeiwijzen voor te bereiden op de winter, de volgende regels moeten in acht worden genomen:

• bloemen verzamelen in de laatste dagen van mei;
• vouw naar de bodem van de container zodat de bloeiwijzen niet kreuken en hun structuur behouden, anders worden ze donkerder en zijn ze ongeschikt voor opslag;
• je moet de bloemen drogen in een warme, goed geventileerde ruimte (bijvoorbeeld op zolder);
• leg perkamentpapier of katoenen stof op een bakplaat en leg de bloemen in één laag;
• met de juiste temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden zal de grondstof binnen 3-5 dagen drogen;
• bewaar droge bloeiwijzen in papieren zakken of zakken, glazen potten op een droge plaats.

Om de bladeren voor te bereiden, is het belangrijk om te volgen wanneer de struik bloeit en de volgende tips in acht te nemen:

• bladeren moeten strikt tijdens de bloeiperiode worden verzameld, maximaal tot eind juni;
• kies voor het oogsten schone, gelijkmatige vellen zonder enige schade;
• je moet de bladeren met bladstelen afsnijden, maar bij het oogsten is het beter om ze af te snijden;
• je kunt de bladeren op precies dezelfde manier drogen als de bloemen;
• droge grondstoffen moeten goed worden vermalen tot poeder, een natuurlijke groene kleur hebben en bijna geen geur hebben;
• Je kunt het in elke container bewaren, vooral - op een droge en donkere plaats.

Bij het oogsten van fruit zijn verschillende benaderingen nodig:

• sorteer om te beginnen de bessen zodat er geen takken, bladeren, bedorven vruchten zijn;
• spoel de bessen grondig;
• droog ze af met een papieren of geweven handdoek uit water;
• leg in één laag op een bakplaat;
• plaats in een oven met een temperatuur van 50-60 graden en laat ongeveer 3 uur staan;
• koele droge vruchten, waarna ze in een glazen pot, papieren zak of doos kunnen worden geplaatst;
• bewaar op een droge, voor kinderen ontoegankelijke plaats;
• de houdbaarheid is 1 jaar.

Overweeg de beste recepten:

• Meidoorn bloementhee. Dit recept kan worden gebruikt om de druk te verminderen en de tonus van de hartspier te herstellen. Hiervoor heb je 1 tl nodig. droge of verse bloemen, die in een kopje moeten worden gegoten en een vol glas kokend water moeten gieten. Laat de thee 10-15 minuten trekken. Drink 's ochtends en 's avonds een kopje thee.
• Afkooksel van bloemen en bladeren. U kunt zo'n drankje nemen voor de behandeling van slapeloosheid, het voorkomen van hart- en vaatziekten en voor psycho-emotionele stoornissen. 2 eetlepels. ik. bloemen en 3 eetl. ik. meidoornbladeren worden met warm water gegoten, op een rustig vuur gezet en aan de kook gebracht. Nadat u de container uit de kachel hebt gehaald, filtert u, koelt u af. U moet meerdere keren per dag een afkooksel van 1/2 kopje nemen.

• meidoorn tinctuur. Een universeel recept dat geschikt is voor de preventie van alle bovengenoemde ziekten. Droog fruit, bladeren, meidoornbloemen worden met wodka gegoten. Laat precies 1 maand op een donkere, koude plaats trekken. Het is beter om de pot af te dekken met een dikke doek. Droge grondstoffen moeten worden ingenomen in 200 mg (in een verhouding van 1: 1: 1) en wodka toevoegen aan 1 liter wodka. U moet 1 theelepel aanbrengen. 2 keer per dag.

• Verzamelde medicinale thee. Hiervoor heb je 1 eetl. ik. meidoornbladeren, 1 eetl. ik. kamillebloemen, 1 theel. moederkruid. Alle componenten moeten worden gemengd en met kokend water worden gegoten. U krijgt een uitstekend kalmerend middel dat een ontstekingsremmend effect heeft.Deze thee drink je het beste voor het slapengaan.

Zie de volgende video voor informatie over het maken van meidoornthee.