Wat is de beste manier om knoflook in het voorjaar in Siberië en de Oeral te planten?

Naast het feit dat knoflook ieders favoriete groente is, die wordt toegevoegd aan verschillende gerechten en bereidingen voor de winter, kan het ook een echt medicijn worden genoemd dat helpt het immuunsysteem te versterken en vele ziekten het hoofd te bieden. Het is niet verwonderlijk dat deze cultuur door veel tuinders wordt erkend. Maar om een ​​kwaliteitsgewas te krijgen, is het noodzakelijk om aan alle vereisten met betrekking tot planten en verzorgen te voldoen. De specificiteit van deze processen wordt waargenomen in veel regio's, waaronder de Oeral en Siberië.

De teelt van verschillende gewassen in de Oeral en Siberië is grotendeels afhankelijk van de bestaande klimatologische omstandigheden. In het eerste geval heerst er een sterk landklimaat. Dit betekent dat het in de zomer meestal warm is, terwijl de temperatuur in de winter soms erg laag is.

Bij het planten van knoflook moet je het juiste moment bepalen en vergeet niet dat de cultuur niet van zure grond houdt. Als de zuurgraad wordt overschreden, begint de plant pijn te doen en vrucht te dragen met kleine bollen. In een dergelijke situatie wordt ongeveer 12 kilogram kalk per vierkante meter bedden aangebracht. De strenge winters van Siberië verklaren waarom lentevariëteiten de voorkeur verdienen. Anders leidt een te lage temperatuur tot de dood van planten.

Er zijn twee hoofdvariëteiten van knoflook - winter en lente. Meestal wordt de lente geplant, waarvan de vruchten bijna tot de volgende oogst worden bewaard. Bovendien kan het in elk jaar ontkiemen, in tegenstelling tot de winter, die sterft in ijzige winters. Een lentegewas kan ook qua uiterlijk worden onderscheiden van een wintergewas - het heeft twee rijen kleine kruidnagels en een wintergewas heeft één rij van meerdere grote kruidnagels. In de Oeral en Siberië worden vaak wintervariëteiten geplant, ondanks de aantrekkelijkheid van lentevariëteiten.

Verrassend genoeg wordt aangenomen dat variëteiten van lenteknoflook niet erg populair zijn in de Siberische regio. Het verschijnt uiterst zelden in de uitverkoop, en als dat zo is, is het in kleine hoeveelheden. Er kunnen echter verschillende soorten worden vermeld. Dit is bijvoorbeeld "Abrek" - een middenseizoen en niet-pijlende variëteit. De opkomende bollen bereiken een gewicht van 30 gram en hebben een ronde, afgeplatte vorm. Dergelijke knoflook heeft een lichte pulp en een heldere smaak, en tot 0,7 kilogram gewas wordt geoogst van een vierkante meter tuin.

Als de omstandigheden goed zijn, verdraagt ​​​​hij de winter goed. Daarnaast is het de "Witte Lotus" - met grote bollen en altijd een overvloedige oogst. Tuinders noemen vaak de delicate smaak van het vruchtvlees en de goede houdbaarheid.

Naast de bovengenoemde variëteiten moeten er nog enkele worden genoemd die geschikt zijn voor zowel de Oeral als het Siberische gebied. Deze omvatten "Degtyarsky", gefokt door Ural-specialisten. De kop is bedekt met rode buitenste schubben en het vlees zelf is wit en zeer scherp. Het gewicht van één bol, bestaande uit achttien kruidnagels, bereikt 40 gram.

De volgende belangrijke variëteit is Ershovsky. Het is niet meer zo scherp en de bol bereikt slechts 35 gram.Maar deze variëteit heeft een aangeboren immuniteit tegen vele ziekten.

De variëteit "Moskou" heeft ook geen heldere smaak, maar het behaagt de tuinman met een rijke oogst. Bollen worden erg klein - hun gewicht is nauwelijks meer dan 15 gram.

De vruchten van "Victorio" bereiken 40 gram, ze smaken medium-scherp. Deze variëteit wordt als middenseizoen beschouwd.

"Permyak", speciaal gekweekt voor ontkieming in de noordelijke regio's, heeft een zeer scherpe smaak. Dit komt door de aanwezigheid van essentiële oliën in de samenstelling. Het gemiddelde gewicht van één bol, bestaande uit vijftien kruidnagels, bereikt 34 gram.

"Sochi 56", ondanks de enigszins misleidende naam, is niet bang voor de kou. Het heeft een aangeboren immuniteit tegen vele ziekten, rijpt vroeg en kan anderhalf jaar worden bewaard, wat een zeer hoge indicator is. De smaak van "Sochi" is ook niet te prijzen - het is zelfs een beetje zoet vanwege de sucrose die het bevat. Het gewicht van één kop, bedekt met witte schubben, bereikt 45 gram.

Variëteit "Elenovsky" brengt altijd een uitgebreide oogst, die in de toekomst maximaal twee jaar kan worden bewaard. Het gewicht van één bol is 35 gram en bestaat uit gemiddeld acht kruidnagels. Deze variëteit heeft een aangeboren immuniteit en is niet bang voor koud weer.

De variëteit "Aley" maakt indruk met zijn pittige smaak, maar het gewicht van één bol is zeer middelmatig - slechts 25 gram. Ondanks het feit dat het speciaal is gekweekt voor ontkieming in de Siberische regio, is het niet erg resistent en wordt het vaak aangetast door de schimmelziekte Fusarium.

"Gulliver" draagt ​​​​vrucht met zeer zware en grote bollen - het gewicht van één varieert van 95 tot 115 gram. In sommige gevallen wordt het cijfer zelfs nog hoger - tot wel 250 gram.Het ras is vrij resistent tegen ziekten en geeft een behoorlijke oogst in een bevredigende tijd. Hoofden van grijze kleur bestaan ​​uit vier of vijf kruidnagels met een scherpe smaak.

Variatie "Flavour" is niet alleen populair in Rusland, maar ook in Europa. De smaak is middelscherp, het gewicht van de kop bereikt 80 gram en de kleur van de uienschil is lichtroze te noemen. Ongeveer twintig kruidnagels worden gevormd op één kop, gerangschikt in twee rijen.

Het gewicht van de bollen van de variëteit Kledor bereikt 55 gram en de kop zelf bestaat uit ongeveer 20 kruidnagels. Knoflook heeft een aangeboren immuniteit tegen schimmels en bacteriën, vertoont een hoge opbrengst en behoort tot de middenseizoensvariëteiten.

Wat betreft de Oeral, waarvan de meeste variëteiten winter zijn, wordt het planten eind oktober uitgevoerd - drie weken voor het begin van de vorst. Als knoflook in de lente wordt geplant, is de optimale tijd begin mei, wanneer de aarde voldoende tijd heeft om op te warmen. In de zuidelijke gebieden kan de datum iets eerder vallen dan in het noorden, omdat het klimaat in de Oeral varieert.

Over Siberië gesproken, winterknoflook wordt ergens op de kruising van september en oktober geplant. Lenteknoflook kan begin mei naar de bedden worden gestuurd. Tegenwoordig zou de temperatuur al positief moeten zijn en is vorst niet gevaarlijk. De exacte data worden in ieder geval bepaald in functie van de heersende weersomstandigheden.

Voordat u knoflook in de grond plant, moet u zowel het plantmateriaal als de bedden zelf goed voorbereiden.Wat de kruidnagel betreft, moet u weten dat die monsters die zijn bewaard in een kamer met een temperatuur van 0 graden vrij snel zullen ontkiemen. Helaas zal de maat van de bollen klein zijn, en hun aantal zal ook niet bevallen. Als de kruidnagels werden bewaard in een warme kamer, waarin de temperatuur op ongeveer +20 graden werd gehouden, dan zijn grote kroppen te verwachten. Ze rijpen echter relatief langer, ongeveer 40 dagen langer dan hun "coole tegenhangers".

De plaats voor de bedden moet op een goed verlichte ondergrond zijn. Hoe schaduwrijker het gebied, hoe kleiner de bolmaat en hoe meer groen. Bovendien mag het bed niet in een laagland worden geplaatst, maar moet het worden beschermd tegen tocht. Het kan bijvoorbeeld worden gepland in de buurt van het hek of de muur van het gebouw. Ten slotte zou de grond voor lenteknoflook idealiter leem, los en vruchtbaar moeten zijn.

Als de grond kleiachtig is, wordt deze aangevuld met veen, humus en rivierzand. Als de basis zand is, dan is het juist klei en humus. Door toevoeging van humus en rivierzand wordt de veensamenstelling losgemaakt.

In de regel wordt de grond die bedoeld is voor knoflook bemest met stoffen op basis van magnesium en kalium. Van organische stoffen wordt vaak humus gebruikt, uit de chemie - ammoniumnitraat, kaliumchloride, superfosfaten en andere. In het geval dat de zuurgraad van de grond wordt verhoogd, wordt deze behandeld met een oplossing van kalk. Tijdens de grondbewerking moet je het toekomstige bed ook meerdere keren opgraven, met een verdieping van 15 of 20 centimeter.

Direct voor het planten moet droge grond worden bevochtigd en wachten tot het water het oppervlak volledig verzadigt. Er worden groeven gevormd, waarvan de opening 20 centimeter is.Knoflookteentjes worden 2 centimeter dieper en de afstand tussen hen bereikt 7 centimeter. Daarna wordt het land geëgaliseerd, met hoge kwaliteit geïrrigeerd en bij korstvorming ook losgemaakt.

Zorgen voor knoflook begint eerst met water geven. Het vindt meestal twee keer per maand plaats in mei en de zomermaanden. Nadat de knoflook water heeft gegeven, moet je kijken of de wortels zichtbaar zijn. Als dit gebeurt, moeten ze onmiddellijk met aarde worden bespuugd. De hoeveelheid vloeistof die wordt gebruikt is maximaal terwijl de groene massa groeit, en wordt dan matig. Drie weken voor de oogst moet de bevochtiging voltooid zijn.

Meestal worden drie voedingen uitgevoerd. De eerste komt in de lente, wanneer de week verstrijkt nadat de sneeuw is gesmolten. Op dit moment worden knoflookbedden bewaterd met ureum, waarvan een eetlepel wordt verdund in een emmer water. Een andere optie is mest verdund in een vloeistof of een kruidenoplossing. Na twee weken wordt de groente bevrucht met oplossingen die silicium en kalium bevatten. Eindelijk, ergens midden juni, kun je een derde topdressing maken. Een goede oplossing zou zijn om as met kalium en fosfor toe te voegen.

Een van de belangrijkste aanbevelingen van tuinders is om voor het planten van knoflook uit te zoeken welk gewas in een bepaalde tuin groeide.De beste voorlopers van knoflook zijn komkommers, pompoen, courgette, bonen en kruiden als klaver, phacelia en luzerne. En ook experts adviseren om altijd de knoflookpijlen die verschijnen te verwijderen. Ze consumeren namelijk een grote hoeveelheid voedingsstoffen, waardoor ze de bollen de kans ontnemen om te groeien en zich te ontwikkelen. Als dit deel van de plant niet wordt geëlimineerd, zal de kwantiteit en kwaliteit van het gewas aanzienlijk verslechteren.

Daarnaast raden groentetelers aan om knoflook in netten of met gevlochten stengels te bewaren. De temperatuur op de plaats waar het gewas staat mag niet hoger zijn dan 1 graad hitte.

Hoe je knoflook plant, zie de volgende video.