Wanneer de pijlen van de knoflook snijden?

Knoflook is een tuingroentegewas met een scherpe smaak en een ongewoon sterke scherpe geur. Behoort tot de familie van bolgewassen. In de oudheid werd het zowel als smaakmaker voor voedsel als als remedie tegen vele ziekten gebruikt. Momenteel gebruikt door alle culinaire experts ter wereld als pittige smaakmaker.

Elke zomerbewoner kweekt knoflook voor voedsel en als preventiemiddel tijdens de groei van verkoudheid. Deze plant is niet kieskeurig in de zorg, maar voor de teelt is het noodzakelijk om de ontwikkelde regels te volgen. Wanneer ze op de toppen van de jonge scheuten worden gekweekt, kunnen zich bloeiwijzen vormen, die later worden omgezet in zaadbollen en als zaden kunnen worden gebruikt. Maar niet altijd is het kweken van knoflookzaden het doel. Hoe om te gaan met bloeiwijzen zal in het artikel worden besproken.

Knoflook die voor de winter is geplant, begint halverwege de zomer te rijpen. In de eerste tien dagen van juni ontspruiten in sommige variëteiten van deze plant jonge scheuten met bloeiwijzen aan de toppen samen met bladeren (pijlen). Deze scheuten worden gevormd tussen de bladeren in het midden van de bolvormige kop, wat helpt om de bloeiwijzen te voorzien van de grootste hoeveelheid genezende stoffen.

Het natuurlijke proces is zo geregeld dat de plant voor zelfreproductie de grootste hoeveelheid genezende stoffen die uit de grond wordt verkregen, naar de vorming van bloeiwijzen en later zaden stuurt.Daarom is het noodzakelijk om jonge scheuten op tijd en correct te verwijderen om de plant niet te beschadigen, grote knoflookkoppen te laten groeien en een behoorlijke knoflookoogst te verzamelen.

Als je de pijlen op de knoflookbol niet op tijd verwijdert, zal de opbrengst van dit gewas met 1/3 afnemen en zullen de bollen zelf erg klein zijn. Maar ook pijlen die niet op tijd worden verwijderd, vertragen de rijping van deze plant met minstens twee weken. Tijdig gesneden bloeiende scheuten zorgen daarentegen voor de groei van de bollen en zorgen voor een tijdige rijping.

Ze beginnen knoflook te verzamelen wanneer de zaadkelk op de pijl opengaat. Gerijpte zaden worden gebruikt voor het zaaien van nieuwe knoflookzaailingen en het bijwerken van hun variëteit.

Het is noodzakelijk om de pijlen niet af te snijden, maar om ze uit te rekken. En het is ook noodzakelijk om ze na de pauze te binden. De les over het knippen of afbreken van de scheuten is heel eenvoudig, het belangrijkste is om de juiste timing ervoor te kiezen. Als de pijl vroeg wordt geplukt, zal hij blijven groeien, en als het te laat is, haalt hij alle vitale sappen uit de bol en is er geen tijd om een ​​nieuw gewas te verbouwen.

De meningen van tuinders over de timing van het verwijderen van pijlen verschillen vaak. Maar niemand ontkent het belang van dit moment. Sommige zomerbewoners zijn aanhangers van het vroegtijdig verwijderen van pijlen, anderen zijn van mening dat ze moeten worden verwijderd wanneer de pijl begint te draaien. Experts zijn van mening dat vroege verwijdering van de pijlen hun groei niet zal stoppen en dat de procedure moet worden herhaald. Sommige tuinders zijn van mening dat het nodig is om te wachten tot de stengel recht is, anderen geven er de voorkeur aan deze procedure meerdere keren te herhalen, maar laten de stengel niet groeien.Over het belangrijkste is iedereen het eens, deze procedure is belangrijk, omdat deze de opbrengst van het gewas beïnvloedt.

Lange ervaring met het observeren van dit gewas leert dat de bloemdragende scheuten van knoflook van half juni tot begin juli moeten worden geplukt. De mate van rijping van de plant is afhankelijk van de weersomstandigheden in deze tijd van het jaar. De toestand van de plant zelf kan een signaal zijn voor actie.

Er zijn verschillende manieren om pijlen te verwijderen. Ze zijn allemaal gemakkelijk te gebruiken en niet-definiërend. Het belangrijkste bij het uitvoeren van deze procedure is om de plant niet te schaden. De zaaddragende scheut kan niet worden uitgetrokken, omdat de dragende stengel kan worden beschadigd of het wortelstelsel kan worden beschadigd. Als gevolg hiervan zal de plant vroeg geel worden, de bladeren drogen en de kwaliteit van het gewas merkbaar afnemen. Maar het is ook waarschijnlijk dat de plant uit de grond wordt getrokken, wat in het algemeen het gewas zal vernietigen.

Een manier om de pijl te verwijderen is door hem met de hand uit te breken of hem van de basis van de steel af te knijpen. Het nadeel van deze techniek is dat tijdens deze procedure de plekken waar de stengel breekt ongelijk blijven, waardoor ze langer zullen genezen. Het gebruik van deze techniek zorgt niet voor de veiligheid van het wortelstelsel en de stengel van de plant.

De meest betrouwbare optie voor het verwijderen van pijlen is om ze te knippen met een tuinschaar of snoeischaar. In de regel worden snoeischaren gebruikt wanneer de bloemdragende pijlen vezelig en hard zijn geworden. Jonge scheuten kunnen worden verwijderd met een grote schaar of een scherp keukenmes.

Pasynkovanie bij voorkeur uitgevoerd in de ochtend en een warme heldere dag. In dit geval zal de snijplaats sneller uitdrogen en neemt het risico op plantenziekte af. Het is noodzakelijk om de bloeistengel een centimeter boven de basis van de plant te knijpen, dan zal deze procedure de dragende stengel niet beschadigen. Na deze procedure zal de knoflook nog ongeveer een maand groeien.

In juni heeft knoflook zorgvuldige zorg nodig. Op dit moment is de knoflook al goed gegroeid en sterker geworden, maar de toppen van de bladeren kunnen een beetje geel worden. Tijdens deze periode is het noodzakelijk om bepaalde regels voor het verbouwen van gewassen te volgen en de nodige procedures uit te voeren.

De zomerdagen en -nachten in juni zijn vaak regenachtig. Het bodemvocht neemt toe, waardoor de plant geen voedingsstoffen in de vorm van ijzer uit de bodem haalt. Als gevolg hiervan kan een ziekte optreden - chlorose. De behandeling van deze ziekte wordt uitgevoerd met stoffen: Ferrovit, Ferrilen, Micro-Fe, Micom-Reacom Iron Chelate.

In juni is het noodzakelijk om de grond in de buurt van de plant te bemesten, dit zal een positief effect hebben op de vorming van indrukwekkende knoflookkoppen. Allereerst wordt de knoflook die voor de winter is geplant, gevoed, waarna de knoflook voor het planten van de lente wordt gevoerd. Dit komt door het feit dat de knoflookkoppen die voor de winter zijn geplant, eerder beginnen te rijpen. Op dit moment heeft de plant kalimeststoffen en metaalbevattende stoffen nodig.

As is altijd een bron van kalium en fosfor voor planten geweest.Om de wortels van de plant te versterken, wordt tweehonderd gram as verdund met tien liter H2O en gedurende twee uur toegediend, waarna de wortelgrond van de planten wordt bewaterd. Tijdens het regenseizoen is het toegestaan ​​om eenvoudig as in de buurt van de planten te strooien en de grond licht los te maken met as. Hierdoor gaat de as samen met het regenwater naar het wortelstelsel.

Om knoflook van stikstof te voorzien, wordt knoflook bewaterd met een oplossing gemengd met ammoniak. Verdun voor tien liter water twee of drie eetlepels ammoniak. Water geven wordt uitgevoerd met behulp van een gieter, waardoor niet alleen de grond wordt verrijkt, maar ook wordt voorkomen dat plantenplagen worden bestreden. De grond op het knoflookbed moet in een losgemaakte staat worden gehouden.

In de regel rijpt tot half juni of augustus winterknoflook en wordt deze uit de bedden verwijderd. Naleving van de regels voor het verzorgen van planten zal elke zomerbewoner voorzien van een goede oogst en prachtige groenten.

Er zijn verschillende mogelijkheden om remote shoots te gebruiken. De eerste optie is het gebruik van knoflookstengels in voedsel in groene of gedroogde vorm. Jonge groene scheuten kunnen worden gebruikt in een salade of, gedraaid in een vleesmolen, worden gebruikt als geurmassa om samen met andere gerechten te eten. Kan gewassen, gesneden en ingevroren of gemarineerd worden en in de winter als groen voedingssupplement worden gebruikt.

In de zomer worden jonge en sappige, nog niet vezelige scheuten gebakken. Om dit te doen, moet je: snijd ze in kleine stukjes van ongeveer een centimeter lang, verwarm zonnebloemolie in een pan, zout de scheuten en giet ze in de pan. Sudderen als paddenstoelen. Het blijkt een erg lekker gerecht te zijn.

Ervaren zomerbewoners gebruiken bloeiende scheuten om producten voor ongediertebestrijding te bereiden.

Zie de volgende video voor tips over het verwijderen van pijlen.