Zuidelijk fruit: namen, beschrijvingen en smaken

Weinig mensen zouden niet geïnteresseerd zijn in de smaak of het uiterlijk van exotisch fruit. De tijd dat fruit, zoals ananas, als een "burgerlijke delicatesse" werd beschouwd, is lang voorbij. Bovendien is het dankzij moderne transportmethoden mogelijk om enkele zuidelijke vruchten op je tafel te zien, maar je kunt alleen maar raden naar het werkelijke aantal van hun soort. Dit artikel beschrijft de beroemdste vertegenwoordigers van exotisch fruit.

Het is deze beroemde vrucht die bovenaan de lijst staat. Avocado heeft een andere naam - alligatorpeer. Dit komt door de externe gelijkenis van de schil met de huid van het reptiel met dezelfde naam. Het heeft een peervormige vorm, kan tot 20 cm lang worden. Het smaakt onaangenaam, vettig en "dicht", meer als een rauwe courgette. Er is veel bekend over de heilzame eigenschappen: het bevat veel nuttige oliën, vitamines, sporenelementen en mineralen. Het is niet aan te raden om het droog te eten, hoewel dit ook kan. Avocado's kunnen worden gegarneerd met een salade, soep of sandwich. Voedingsdeskundigen raden aan om het in het dieet van afvallen te introduceren.

Energiewaarde - 212 calorieën / 100 gram.

Deze vrucht uit het Zuiden is bij bijna iedereen bekend. Het is erg sappig en zoet, waar iedereen van hield. De vrucht is bedekt met een dunne schil, die gemakkelijk kan worden verwijderd. De kleur is meestal geel of oranje. Het is een afrodisiacum, bevat veel sporenelementen (zink, kalium, calcium en andere). Inwoners van zuidelijke landen gebruiken de vrucht niet alleen als een traktatie, maar ook als een medicijn - een antipyretisch additief.Gedroogde mango is erg populair, met dezelfde aangename zoete smaak.

Energiewaarde - 60 calorieën / 100 gram.

Deze vrucht heeft een andere naam - Chinese grapefruit. Zeer populair in China en Zuidoost-Azië. Daar worden ze niet alleen rauw geconsumeerd, maar ook gebrouwen als thee, en ook toegevoegd aan diverse andere dranken. De vruchten zijn groot, hebben een grapefruitachtige kleur en zijn soms geel of rood. In diameter kunnen ze oplopen tot 20 cm en enkele kilo's wegen.

Samen met ananas en tomaat is het een vrucht die helpt bij de afbraak van vetweefsel, daarom wordt het aanbevolen voor mensen die afvallen. Het heeft een dikke huid die volledig moet worden afgepeld. Ook moeten voor gebruik bittere partities tussen de plakjes worden verwijderd.

Energiewaarde - 32 calorieën / 100 gram.

De belangrijkste populariteit van durian-vruchten is toegenomen in China en Thailand. Ze groeien en worden gebruikt in een aantal landen in Zuidoost-Azië. Deze vrucht staat bekend om zijn uitgesproken geur van stinkende sokken, die pas verschijnt na het snijden van het vruchtvlees en interactie met de lucht. Het ziet eruit als een enorme stekelige ovale bal met een lang been. De kleur is licht geelgroen. Durian-bladeren kunnen de lichaamstemperatuur verlagen en de vrucht zelf heeft een antihistaminicum.

Energiewaarde - 147 calorieën / 100 gram.

Het lijkt op een durian, maar dan groter. Heeft stekels kleiner dan de zijne. Onder de dikke huid zijn "bloeiwijzen" van gele pulp in lobben verborgen. Jackfruit heeft een aangename zoete smaak, die doet denken aan marmelade.

Het bevat veel koolhydraten en kan helaas milde allergieën veroorzaken in de vorm van keelpijn, dorst of een onaangename nasmaak. Verkocht al verdeeld in verschillende plakjes.

Energiewaarde - 95 calorieën / 100 gram.

Het heeft een andere naam - pitahaya. Weinig mensen weten dat deze vrucht de vrucht is van een cactus. Het heeft een felroze kleur, het vlees is wit, roze of rood met zwarte korrels. Ondanks zijn heldere en mooie uiterlijk, heeft het geen heldere smaak. Het smaakt naar waterige kiwi. Helpt mensen met een laag suikergehalte of maagaandoeningen. Meestal geserveerd op tafel als decoratie en toevoeging vanwege zijn mooie uiterlijk.

Energiewaarde - 50 calorieën / 100 gram.

Het lijkt op onze huispruim, maar de vruchten zijn kleiner. Deze vruchten groeien in bloeiwijzen met elke bes een diameter van 4 cm. Ze worden gedroogd, gebruikt als een extra ingrediënt bij het zetten van thee en zelfs ingeblikt. De smaak van deze bessen is zoet met een lichte zuurheid. Ze bevatten magnesium en kalium. Handig voor mensen die problemen hebben met het hart en de bloedvaten. Deze bessen verlagen, wanneer ze regelmatig worden geconsumeerd, het cholesterolgehalte.

Energiewaarde - 66 calorieën / 100 gram.

Het ziet eruit als kleine aardappelen, verzameld in bloeiwijzen. Deze bloeiwijzen zijn vrij groot, hoewel de bessen zelf zo groot zijn als kleine abrikozen. In elke bes zit een bot dat niet mag worden geconsumeerd. Het heeft een aangename geur en smaak. Bevat veel vitamine C, wat helpt om, zoals u weet, de immuniteit te verhogen. Bovendien hebben de vruchten het effect van het reinigen van het lichaam.

Energiewaarde - 60 calorieën / 100 gram.

Deze vrucht is een vrij bekend personage in veel avonturenverhalen over piraten en meer. Het heeft een zeer aangename en verleidelijke geur, maar smaakt als een waterige peer. Het ziet eruit als een avocado, maar heeft een lichtere en minder ruwe schil.

Energiewaarde - 68 calorieën / 100 gram.

Deze ongewone vrucht lijkt op een kleine langwerpige sinaasappel. Het smaakt ook naar sinaasappel. Op één tak kunnen meerdere stukken fruit van 4 cm lang tegelijk worden geplaatst. De schil van de vrucht is eetbaar. Binnen elke vrucht zijn er verschillende zaden. Bevat een grote hoeveelheid zink en ijzer. In de landen van Zuidoost-Azië wordt het gedroogd en als tussendoortje gegeten.

Energiewaarde - 71 calorieën / 100 gram.

Een verscheidenheid aan fruit in het dieet is niet alleen een bevlieging, maar al een strikte aanbeveling van alle diëtisten. Daarom is de aanwezigheid van exotisch fruit in het dieet welkom. Het is alleen belangrijk om de discrepantie tussen de geur en smaak van sommige vruchten te onthouden en ook altijd oplettend te zijn met betrekking tot de manifestatie van allergische reacties. Fruitgenot is een van de geneugten die mensen gedurende het hele leven ter beschikking staan.

Een overzicht van verschillende zuidvruchten zie je in de volgende video.