Blackberry "Black Satin": rasbeschrijving, planten en verzorgen

Blackberry is niet de meest populaire cultuur onder Russische tuinders. Maar toch proberen veel mensen het te verbouwen, vroeg of laat voert bijna elke boer dergelijke experimenten uit. Om het beste resultaat te krijgen, moet je elke plantensoort zo zorgvuldig en diepgaand mogelijk leren kennen.

Net als een aantal andere soorten tuinbouwgewassen, werd de Black Satin braam gekweekt in de VS, en meer bepaald in de staat Illinois. Kwekers uit de stad Carbondale hebben een unieke hybride gecreëerd door de variëteiten "Thornfree" en "Darrow", die zich al lang hebben gevestigd, te combineren. Aanvankelijk gaf de beschrijving van het ras aan dat het bedoeld was voor boerderijen in Illinois en Californië. De hoge kwaliteit van de plant maakte hem echter snel populair, eerst in Europese landen en vervolgens in ons land. Black Satin-bessen in geometrie zijn een kruising tussen kumanika en dauwbraam.

De plant wordt beschreven als halfverspreid, vormt geen wortelnakomelingen en is niet vatbaar voor struiken. Scheuten ontwikkelen zich snel, ze hebben geen doornen. De lengte van grote takken kan 5 m bedragen. Helemaal aan het begin van de ontwikkeling groeien ze recht, maar wanneer de lengte meer dan 1,5 m is, begint de tak zich te verspreiden. Rijpende, aanvankelijk groene wijnstok krijgt steeds meer bruine kleur.

In het tweede levensjaar worden de takken bruin, hun dikte neemt toe tot 3 cm, op de eerste dag zijn de bloemen roze, maar op de tweede dag worden ze bleker, soms helemaal wit. Bessen ontwikkelen zich zeer actief en kunnen tot 8 g wegen.De vruchten zijn zwart, onderscheiden zich door een satijnen glans, die de naam aan de cultuur gaf. De smaak van bramen is aantrekkelijk, met zowel zoete als zure tonen.

De oogst duurt lang, de eerste bessen worden in augustus verwijderd en de laatste - in oktober. Soms rijpen sommige vruchten nadat de sneeuw is gevallen. Vruchtvorming vindt altijd pas in het tweede jaar na het planten plaats. Jarenlange ervaring van boeren leert dat "Black Satin" vorst tot -22 graden verdraagt. Maar er moet rekening mee worden gehouden dat zelfs bij "toegestane" koeling de toppen van de takken enigszins kunnen bevriezen. Dat is waarom voor de winter moet deze braam worden afgedekt. Maar tijdens het vegetatieve seizoen kan het tot 25 kg bessen van 1 plant produceren.

De vruchten kunnen op bijna elke manier worden gebruikt. Maar het zal niet werken om de bessen lang te bewaren of over een lange afstand te vervoeren. Ze zijn te zacht. Als resultaat van het onderzoekswerk werd duidelijk dat het aantal wimpers in bramen van deze variëteit geen invloed heeft op de totale opbrengst, maar de massa van individuele bessen kan aanzienlijk variëren. Professionals adviseren het gebruik van roterende hekjes bij het hanteren van een dergelijke struik. Dergelijke apparaten bieden beschutting voor planten voor de winter zonder de wimpers van de kousenband te verwijderen.

Voortplanting van "Black Satin" door de toppen van de scheuten is veel veelbelovender dan door wortelnakomelingen. Voor dit doel wordt een hoogwaardige zijscheut geselecteerd die in de onderste laag groeit. Het wordt tegen de grond gedrukt en na bevestiging met een beugel druppelsgewijs toegevoegd. Dit moet medio juli gebeuren. Wanneer de herfst komt, worden de zaailingen gescheiden en overgebracht naar vaste plaatsen. Landschapsontwerpers raden aan om 'Black Satin' bramen op een trellis-manier te kweken om sierlijke bogen te vormen die zijn gevlochten met scheuten.

Snelle (tot 7 cm per dag) groei van scheuten in de beginfase van het groeiseizoen vereist de verplichte vorming van een struik. Als dit niet gebeurt, wordt het onnodig ingedikt en kan het zichzelf niet voorzien van nuttige stoffen. Bessen zonder voldoende voeding worden te klein en rijpen soms helemaal niet. De bladeren van "Black Satin" zijn groot, geschilderd in felgroen. Elke plaat bevat 3 of 5 segmenten met een karakteristieke inkeping. Zowel de basis als de punt zijn altijd puntig. Het is niet nodig om op het krijgen van scheuten te rekenen. De bloemen van deze variëteit worden verzameld in penselen van 10 tot 15 stuks.

Het gemiddelde vruchtgewicht is 3-4 g. Maar die bessen die zich aan de uiteinden van de scheuten ontwikkelen, zijn veel groter, ze kunnen 7 of zelfs 8 g bereiken. De vorm van de vrucht is dichter bij de cirkel, het is moeilijk te scheiden de bessen van de steel. Smaak is controversieel. Russische tuinders behandelen hem veel minder gunstig dan zaadleveranciers. Feit is dat de bessen die technische rijpheid hebben bereikt eigenlijk niet zo lekker smaken. Het is eenvoudig (zoet en zuur, zonder een speciale "schil"), het aroma is op dit moment ook nogal zwak, maar wanneer de bessen suiker krijgen, wanneer hun geur intenser wordt, verliezen ze hun kracht en worden ze ongeschikt voor transport.

Langdurig bloeien is de norm voor dit ras. Als je ziet dat op één penseel groene vruchten grenzen aan rijpe bessen en eierstokken, hoef je je geen zorgen te maken."Black Satin" verschilt van zijn zus "Thornfree" in een iets eerdere rijping. Het verschil bereikt 10-15 dagen. In sommige regio's van Rusland kunnen vruchten eind juli worden geoogst, in andere - vanaf de eerste dagen van augustus. In het noorden van het land heeft tot 15% van het fruit geen tijd om te rijpen, ook al voldoet de landbouwtechnologie aan de strengste eisen.

Als de vorst plotseling begon voordat de hele oogst was geoogst, worden de takken gesneden en gedroogd, samen met bessen en bloemen. In de winter worden dergelijke preparaten in thee gedaan of voor medicinale doeleinden gebrouwen. Opgemerkt wordt dat het op deze manier bereide vitaminesupplement beter van smaak is dan eenvoudige bramenbladeren en dat de concentratie aan voedingsstoffen hoger is. Het kenmerk van het ras stelt ons in staat om te zeggen dat het in een verwarmde kas moet groeien. De enige uitzonderingen zijn die gebieden waar in de winter geen temperaturen lager zijn dan -12 graden. Op dergelijke plaatsen groeien bramen zonder beschutting, het is mogelijk om het hele gewas ervan te oogsten. Als het weer te slecht blijkt te zijn, zal het aantal te verwerken vruchten sterk afnemen.

"Black Satin" wordt aanbevolen om op een goed verlichte plaats te worden geplant, maar het is vereist om bescherming te bieden tegen doordringende wind. U moet er ook voor zorgen dat de grond in het geselecteerde gebied licht en vruchtbaar is. Als er tekenen van hoge luchtvochtigheid worden gevonden, kan de plant niet worden geplant zonder drainage. Stilstaand water heeft daar een zeer negatief effect op. Experts zijn van mening dat het planten in de lente beter is dan in de herfst; maar als je in de herfst bramen moet planten, helpen de volgende eenvoudige trucs om gevaar te voorkomen:

• je zult de zaailingen moeten afdekken zodat ze de winter overleven;
• de plantkuil moet voor 50% gevuld zijn met volwassen compost; met deze omstandigheid moet rekening worden gehouden bij de voorbereiding op tuinwerkzaamheden;
• het is nodig om een ​​steun te maken om de zwepen later te kunnen binden.

Black Satin mag alleen groeien waar het grondwater minimaal 1 m diep is en idealiter 1,5 m onder het oppervlak. Het is onaanvaardbaar om deze variëteit in de buurt van andere bessen- en nachtschadegewassen te kweken. Ze kunnen ook een bron van gevaarlijke infecties worden. Als er de minste mogelijkheid is om een ​​afstand van 50 m te weerstaan, moet u deze zeker gebruiken.

De bodemvereisten zijn relatief laag, maar het is nog steeds de moeite waard om de kwaliteit van het land vóór het planten te verbeteren. Om dit te doen, worden de volgende componenten in alle landingsputten geplaatst:

• 10 kg organisch materiaal;
• 0,12-0,15 kg fosforverbindingen;
• 0,04-0,05 kg kaliumsupplementen.

Aan zandgrond moet meer organische stof worden toegevoegd. Zand wordt gebruikt om de kwaliteit van zware leemlagen te verbeteren. De ideale grond is er een die een licht zure reactie geeft. Alkalische grond wordt geoptimaliseerd door de introductie van rode veen en zeer zure gronden worden behandeld met kalk. Het is vrij eenvoudig om Black Satin zaailingen te kopen. Wel is het aan te raden ze aan te vragen bij kwekerijen of vertrouwde winkelketens. Controleer bij het kiezen van een plant of de bast glad is, of er beschadigingen zijn en ook de ontwikkeling van het wortelstelsel moet worden beoordeeld.Containerbramen moeten de dag voor het planten worden bewaterd en als de wortel wordt blootgesteld, is deze doorweekt.

Boeren moeten onthouden dat "Black Satin" krachtige struiken produceert. Deze eigenschap van de variëteit, die helpt om heel veel bessen te verzamelen, bemoeilijkt de beschutting van volwassen planten voor de winter. De scheuten buigen praktisch niet, het is gemakkelijker om ze te breken dan ze netjes te leggen. Vaak worstelen ze hiermee door een struik te ‘opvoeden’. De essentie van "opvoeding" is dat hij geen lange rechte scheuten mag vormen.

Aangezien de tak is gegroeid tot 35-40 cm, wordt deze op de grond gebogen en vastgezet. De scheut mag groeien tot 120 cm, vervolgens losgelaten en op een horizontaal georiënteerd latwerk geplaatst. Kort voor het begin van de kou kunnen gebogen takken eenvoudig worden verwijderd en onder een dekzeil worden geplaatst, maar een alternatief is ook mogelijk. De Amerikaanse benadering omvat de vorming van een kleine struik. Volg hiervoor deze stappen:

• eind juni of begin juli moet je de toppen van jaarlijkse groei knijpen (op een hoogte van 110 cm);
• in de lente, voordat de knoppen tot leven komen, worden de scheuten die aan de zijkant van de hoofdstam groeien genormaliseerd;
• bij normalisatie worden takken die onder de 45 cm boven de grond groeien verwijderd en alle andere worden gesneden tot 40 cm;
• in september en oktober worden de scheuten die niet meer vruchtbaar zijn afgesneden.

Maar het is belangrijk om het andere uiterste uit te sluiten - overmatig vocht.Omdat bramen, net als elke andere plant, veel stoffen uit de grond opnemen, moet hun tekort worden aangevuld. Topdressing wordt uitgevoerd in het derde jaar van ontwikkeling van de struik. In het voorjaar wordt stikstof in de grond gebracht, waarbij 5 kg humus en 0,01 kg ureum per vierkante kilometer wordt verbruikt. m tuin. In het najaar wordt voor hetzelfde gebied 0,1 kg superfosfaat en 0,025 kg kaliumzouten gebruikt.

Elke braam, inclusief Black Satin-variëteiten, heeft veel voorkomende ziekten bij frambozen, dus het planten van deze biologisch nabije gewassen direct naast elkaar moet worden vermeden. Anders, als een struik ziek wordt, breekt er een soort "epidemie" uit in de tuin. "Black Satin" heeft een goede immuniteit tegen typische bramenziekten. Het grootste gevaar voor hem is grijze rot, veroorzaakt door een speciaal soort schimmel. De struik kan vanaf de bloeifase worden geïnfecteerd. Als de lente vochtig en koud is, worden soms de hele bloeiwijzen ziek.

Wanneer zich in de volgende fasen van het groeiseizoen grijsrot ontwikkelt, tast de schimmel vooral de eierstokken en de vruchten die daaruit ontstaan ​​aan. Het is niet moeilijk om de ziekte te herkennen: de aangetaste bes ziet eruit als een enigszins rotte, bovendien bepoederd met grijsachtige pluisjes. Het bestrijden van deze ziekte is veel moeilijker dan het vermijden van infectie. De regels voor preventie zijn als volgt:

• sluit de aanraking van de onderste takken met de grond uit;
• dun de struik periodiek uit zodat deze wordt geventileerd;
• snel oogsten;
• verwijder bessen die zijn gaan rotten, zelfs als de tijd om het fruit te plukken nog niet is aangebroken;
• alle zieke delen van de braam worden onmiddellijk afgesneden en verbrand;
• na het einde van de winter, wanneer de bloei nog niet is begonnen, worden de struiken behandeld met Bordeaux-samenstelling in een standaardconcentratie van 3%.

De Black Satin variant kan niet alleen last hebben van microscopisch kleine schimmels, maar ook van bramenmijten. Een vergelijkbare naam, evenals de kleine omvang van het insect zelf, mag boeren niet in een zelfgenoegzame stemming brengen. Als u geen adequate maatregelen neemt, kunt u soms 50% van het gewas verliezen. De teek is fundamenteel anders dan de meeste landbouwongedierte. Dit wezen probeert niet in de grond te overwinteren of zich te verbergen voor de kou onder de schors.

In het koude seizoen leeft de mijt in de nieren. Als het warm wordt, komt het uit de winterslaap en verplaatst het zich naar groepen bloemen en vervolgens naar bessen. Het aangetaste deel van de vrucht heeft geen tijd om te rijpen. Ze blijft tot het einde van het seizoen roodachtig. Het aanbevolen insecticide Thiovit Jet voor het besproeien van wijngaarden helpt de mijt te onderdrukken.

"Black Satin" wordt door tuinders dubbelzinnig geschat. Daarom moet de uiteindelijke beslissing om het te cultiveren zeer weloverwogen worden genomen. Sommige boeren merken op dat deze variëteit lang kan groeien, en een beperkt aantal struiken is voldoende, zelfs voor een groot gezin. Maar tegelijkertijd kost de zorg veel tijd en moeite. Anderen zeggen dat verse bessen niet erg lekker zijn en dat ze moeten worden gebruikt voor sap en zelfgemaakte wijnen.

Zie de volgende video voor informatie over het planten van bramen.