Blackberry "Brzezina": kenmerken en landbouwtechnologie

Blackberry is een vrij veel voorkomende bes, vaak te vinden in tuinen en tuinen van zomerbewoners. Heerlijk, sappig, gezond, met een mooie glans, de bes wordt tegenwoordig vertegenwoordigd door tal van variëteiten. Pas onlangs zijn wetenschappers erin geslaagd een nieuwe soort te creëren - de Poolse "Brzezina". Het onderscheidt zich door hoge smaakeigenschappen, evenals uitstekende opbrengst en overleving in het Russische klimaat.

"Brzezina" is gefokt door een vertegenwoordiger van het Instituut voor Tuinbouw in de stad met dezelfde naam, die zich in Polen bevindt. Het was de wetenschapper-fokker Jan Danek. Trouwens, daarvoor verschenen andere fruithybriden met zijn hulp. Deze variëteit werd verkregen als resultaat van een complexe kruising van verwante variëteiten als "Black Satin" en "Darrow". Onderscheidende kenmerken zijn onder meer een hoge productiviteit, een aangename smaak.

"Brzezina" werd speciaal vermenigvuldigd voor verder onderzoek in het wetenschappelijk laboratorium van het Tuinbouwinstituut. De eerste landing werd gemaakt op het geboorteland. Hier lieten bramen hoge opbrengsten zien. Pas eind 2015 verschenen Brzezina-zaailingen op de markt. Niet alle Russische tuinders hebben tijd gehad om deze variëteit te proberen, en sommigen weten er helemaal niets van.

Blackberry "Brzezina" is vroeg rijpend, hoewel het sterk wordt beïnvloed door klimatologische omstandigheden. In Polen verschijnen bijvoorbeeld begin juli fruit, in Oekraïne en in centraal Rusland - halverwege tot het einde van dezelfde maand.

Dit ras heeft een uitstekende presentatie.De vorm is enigszins canoniek, langwerpig naar het einde toe. Er is een intens zwarte kleur, mooie glans. Tegenwoordig is er veel vraag naar deze bes bij kopers, tuinders en boeren. Hoewel in feite uiterlijk "Brzezin" niet veel verschilt van zijn verwante vertegenwoordigers.

De vruchtperiode begint ongeveer vanaf het tweede jaar na het planten. Dit is kenmerkend voor alle vertegenwoordigers van de culturele braambes. In het eerste seizoen wordt een snelle groei van scheuten waargenomen, de eerste bladeren beginnen te verschijnen, maar er zijn nog geen bloemen. Al in het voorjaar, volgend jaar, zijn de scheuten van vorig jaar overgroeid met bloemen en midden in de zomer zie je de eerste rijpe bessen.

De struik is hoog te noemen, hij groeit tot ongeveer 3 meter. Toegegeven, volgens zomerbewoners is het voor het gemak van het verder plukken van bessen beter om de snoeiprocedure vaker uit te voeren, zodat de struiken niet hoger worden dan 2 meter.

De braamstruik zal pas in het derde jaar na aanplant alle smaak- en voedingskwaliteiten kunnen tonen. Deze periode wordt gekenmerkt door stabiele vruchtvorming. Met inachtneming van alle regels van landbouwtechnologie en zorg, zal Brzezina de tuinman verrassen met een hoge opbrengst aan heerlijke, geurige bessen.

Algemene kenmerken van het ras:

• de struik groeit met hoge snelheid;
• spikes zijn volledig afwezig;
• rijpe vruchten zijn groot van formaat en hebben een uitstekende smaak;
• de schil van de bessen is dicht;
• er is geen bitterheid, suikerachtige zoetheid, maar er is een lichte zuurheid;
• volgens smaakindicatoren worden de vruchten van de variëteit geschat op 4,6 punten op 5;
• het gemiddelde gewicht van een bes is 5 gram, maar er worden ook grote vruchten opgemerkt - tot 9 g;
• de gemiddelde opbrengst per seizoen bereikt 8 kg.

Van de voordelen van deze variëteit onderscheiden tuinders:

• weerstand tegen lage temperaturen, vorst;
• hoge opbrengsten in het derde seizoen;
• voldoende vroege rijping;
• hoge weerstand tegen plantenziekten;
• zeldzame gevallen van aantasting door schadelijke insecten;
• goede transporteerbaarheid van fruit;
• uitstekende smaakkwaliteiten;
• dichte structuur van bessen en presentatie.

Helaas heeft de Poolse braam ook een aantal nadelen waar iedereen rekening mee moet houden die dit gewas wil telen:

• het proces van overvloedige vruchtvorming vindt slechts drie jaar na het planten plaats;
• de zonnestralen beschadigen rijp fruit;
• klein aantal wortelnakomelingen;
• de behoefte aan onderdak in het winterseizoen.

Ondanks de aangegeven hittebestendigheid "bakt" de Poolse braam sterk in de zon. Maar dit betekent niet de fout van fokkers. In feite kan elke bes die in warme streken groeit, last hebben van dit probleem. Daarom is het noodzakelijk om met dit feit rekening te houden bij het landen van de Brzezina. Wat betreft schuilplaatsen, ze zijn niet nodig op de zuidelijke breedtegraden - dit kan op zijn beurt de ontsnapping aanzienlijk vergemakkelijken.

Het verkrijgen van een goede, smakelijke bramenoogst is eenvoudig als u alle regels voor het planten en verzorgen van de plant volgt. Verkeerde acties kunnen niet alleen het verschijnen van de eerste vruchten vertragen, maar ook jonge zaailingen ruïneren.

Allereerst moet u beslissen over de landingsplaats - kies gebieden die beschermd zijn tegen wind, tocht, voorzien van constant zonlicht. Experts raden aan om een ​​trellis voor bessen te installeren, die ik langs het hek aan de zuidkant van het huis moet plaatsen.Dergelijke hekken beschermen jonge struiken tegen te hete zon en wind.

Zaailingen kunnen in de herfst of lente worden geplant. Herfstaanplant vindt plaats eind september - begin oktober. Op dit moment is het belangrijk dat de plant goed wortelt om ijzig weer te kunnen doorstaan. In het voorjaar worden de planten in april-mei geplant. In dit geval schiet de braam snel wortel op de grond.

Het wordt aanbevolen om plantmateriaal (zaailingen) te kopen in gespecialiseerde winkels of bij vertrouwde tuiniers. Let bij het kiezen van een zaailing op het wortelstelsel - het is beter als het gesloten is. Er zijn open opties, maar die zijn bedoeld voor kleine zendingen.

Er zijn verschillende belangrijke fasen bij het planten van een jonge bramenplant.

1. Graaf een langwerpig gat (geul) van ongeveer 30 cm diep.
2. Laat de zaailing in de voorbereide uitsparing zakken, bestrooi met aarde ongeveer de helft van de hoogte.
3. De aarde kan enigszins worden verdicht.
4. Volg het landingspatroon - 1x1,5 meter (1 m - de afstand tussen de struiken, 1,5 - tussen de rijen).
5. Geef dit gebied grondig water.
6. Vul de greppel tot de rand met aarde.
7. Bedek met een mulchlaag van turf of zaagsel.
8. Zorg ervoor dat u een deel van de scheut op het aardoppervlak laat (ongeveer 20 cm hoog), snijd de rest af.

Bijna elke grondsoort is geschikt voor het kweken van Brzezina. Licht zure en lichte gronden worden echter als de beste beschouwd.

Voor het planten hoeft u geen extra meststoffen te maken - bramen hebben ze niet nodig. In het voorjaar kunt u beginnen met het bemesten van de grond. Hiervoor zijn minerale verbindingen geschikt.Het wordt aanbevolen om het wortelgedeelte te strooien met speciale korrels, u kunt ook vloeibare mest gebruiken. Dergelijke procedures zullen het herstel van de plant na het ervaren winterseizoen versnellen en ook helpen de wortels te versterken, groeiprocessen te activeren.

Het belangrijkste voordeel van Brzezina-braambes is de weerstand tegen plantenziekten en plagen. Behandel daarom struiken niet te vaak met chemicaliën. Tijdens de bloeiperiode wordt het aanbevolen om bramen te voeren met een samenstelling op basis van mineralen (vooral stikstof), en wanneer het ontluiken begint, met complexe minerale meststoffen.

Houd de toestand van de grond onder de struik in de gaten - deze moet vochtig blijven. Om de benodigde hoeveelheid vocht te behouden, wordt een mulchlaag van turf, zaagsel of humus gebruikt.

Ondanks vorstbestendigheid is het voor de veiligheid het beste om speciale schuilplaatsen van karton of agrofibre te maken. Zo ben je bij strenge vorst rustig voor je plant.

Tuinders beginnen de vruchten van de Poolse braam te verzamelen terwijl ze rijpen. Afgaande op de beoordelingen rijpen ze ongelijkmatig. Dit kan als een deugd worden beschouwd - je kunt zelfs vóór het eerste koude weer van het fruit genieten, en als een nadeel - je moet constant het uiterlijk van bessen controleren, ze verzamelen om verwelking te voorkomen.

Door de hoge houdbaarheid is "Brzezina" in staat om zijn verkoopbare uiterlijk en smaak gedurende ongeveer 5 dagen volledig te behouden. Verse bramen worden aanbevolen om te worden bewaard bij temperaturen van 0 tot +3 graden.Interessant is dat deze bes voedzamer en waardevoller is dan bijvoorbeeld frambozen. Een goede opslag kan alle voordelen en voedingswaarde van bramen behouden. Het is waar dat tijdens het koken of de warmtebehandeling enkele van de waardevolle elementen verloren gaan, maar dit maakt het niet smakeloos en nutteloos.

Review braambes "Brzezina" zie hieronder.