De voordelen en nadelen van rode bonen voor gewichtsverlies

Bonen zijn een peulvrucht die al lang wordt gebruikt bij mensen die willen afvallen. Het is zeer rijk aan vezels en eiwitten, waardoor het lichaam voldoende van deze heilzame stoffen binnen kan krijgen. Wijs rode, witte en sperziebonen toe. Er kunnen tientallen gerechten uit worden bereid, en ze zullen allemaal dieet zijn. In dit artikel zullen we het hebben over de voor- en nadelen van deze cultuur.

Sinds de oudheid hebben mensen bonen gewaardeerd als een cultuur die rijk is aan voedingsstoffen en hebben ze het in verschillende vormen gebruikt, zowel voor voedsel als voor medicinale doeleinden, evenals voor cosmetische ingrepen. Meestal werd de voorkeur gegeven aan de rode variëteit, omdat dergelijke bonen gezonder zijn en meer voedingsstoffen bevatten. Tegelijkertijd kan een witte groente ook worden gegeten, het heeft een uitstekende smaak. Maar we zullen speciale aandacht besteden aan rode bonen.

Allereerst gaat het vezelgehalte in rode bonen van de schaal, wat betekent dat het kan worden gebruikt om gifstoffen in het lichaam te verwijderen. Het product bevat veel B-vitamines, waardoor het het immuunsysteem kan normaliseren, een gunstig effect heeft op de conditie van de huid en ook de werking van het maag-darmkanaal ondersteunt. Het zenuwstelsel keert ook snel terug naar normaal. Wat betreft het schone geslacht, gebruiken ze vaak peulvruchten om zwelling tegen te gaan. Dit is mogelijk door de stabilisatie van het werk van de nieren, urinewegen en voortplantingsorganen.

Hoewel bonen peulvruchten zijn, bevatten ze dezelfde hoeveelheid van bepaalde vitamines als vlees en vis, waardoor ze een onmisbare metgezel zijn voor mensen die geen dierlijke producten eten. IJzer in de samenstelling helpt de aanmaak van rode bloedcellen te stimuleren. Bovendien begint zuurstof actiever het lichaam binnen te komen, wat het immuunsysteem versterkt en de weerstand tegen verschillende ziekten verhoogt. Voor mensen met overgewicht is de kwaliteit van rode bonen belangrijk, zoals: de afwezigheid van cholesterol.

Ondanks de onmiskenbare voordelen van rode bonen, kan het gebruik ervan in sommige gevallen, zoals elk product, het lichaam schaden. Daarom moet u zich vertrouwd maken met de contra-indicaties.

Allereerst moet er rekening mee worden gehouden dat je geen rauwe bonen kunt eten. Het bevat gifstoffen die alleen door warmtebehandeling kunnen worden verwijderd. Weigeren van dit product moeten mensen zijn die lijden aan jicht en nefritis, evenals ziekten van het maagdarmkanaal. Bovendien moeten aanstaande en jonge moeders, evenals kinderen onder de 12 jaar, afzien van het eten van bonen en deze niet vaker dan één keer per week eten.

Met alle rijkdom aan vitamines en micro-elementen zijn rode bonen een caloriearm product, ongeveer 100 kcal per 100 gram.Door de vezel in zijn samenstelling worden de processen geactiveerd die zo belangrijk zijn in de strijd tegen overgewicht. De inname ervan normaliseert de hoeveelheid suiker in het bloed, helpt bij het verwijderen van gifstoffen en verzadigt het lichaam ook perfect. Dit helpt de geleidelijke consumptie van energie, die zich niet ophoopt in de vorm van lichaamsvet.

Volgens de beoordelingen van vrouwen die het bonendieet beoefenen, kwelt het hongergevoel tijdens de duur ervan niet. Gevallen van een opgeblazen gevoel zijn echter niet ongewoon, wat de procedure voor het reinigen van het lichaam aangeeft en meestal snel voorbijgaat. Als winderigheid en een opgeblazen gevoel de norm van de dag zijn geworden, moet u minder van dit product consumeren of een pauze nemen. Een andere manier om van zo'n onaangenaam effect af te komen, is door tijdens het koken gewoon zuiveringszout toe te voegen.

Volgens voedingsdeskundigen als u een afkooksel van rode bonen neemt voor het avondeten, heeft dit een gunstig effect op het lichaam en helpt het bij het verliezen van overtollig gewicht. Om deze remedie voor te bereiden, kost het niet veel tijd. Verse bonen moeten met koud water worden gegoten en een paar uur worden bewaard, waarna de bonen worden verwijderd, met kokend water worden gegoten en ongeveer een half uur worden gekookt, en dan wordt de bouillon gedecanteerd. De bonen zelf kunnen ook gegeten worden. Het verloop van de behandeling duurt 2-3 weken.

Meestal worden, naast bonen, gedroogd fruit en zure melkproducten toegevoegd aan het dieetmenu om af te vallen. Overweeg de 2 meest effectieve en meest voorkomende opties.

• Optie 1. Het ontbijt bestaat uit ongezoete thee, koffie of yoghurt. Na een tijdje kun je genieten van een kleine hoeveelheid van zowel vers als gedroogd fruit en bessen. Voor de lunch worden een groentesalade en 100 gram bonen bereid, weggespoeld met sap. Het diner moet ook 100 gram bonen bevatten met toevoeging van gekookte of gebakken kipfilet van hetzelfde gewicht, ongezoete thee of sap. Opgemerkt moet worden dat u in dit geval zowel gekookte als ingeblikte rode bonen kunt gebruiken.
• Optie 2. In de ochtend moet je toast en een stukje kaas op het menu zetten. Thee en koffie moeten ook ongezoet zijn. Na een tijdje zou je een glas van één procent kefir moeten drinken. De lunch is inclusief 100 gram magere kwark, fruit- of groentesalade. Dineren doe je met 100 gram bonen en vers fruit in kleine hoeveelheden.

Rode bonen kunnen worden gekookt als een onafhankelijk gerecht, of worden gebruikt voor bijgerechten, soepen en salades. Dit product is niet alleen nuttig, maar heeft ook uitstekende smaakeigenschappen. De makkelijkste manier is om de bonen te koken. De procedure wordt 15-20 minuten op laag vuur uitgevoerd. Het deksel moet gesloten blijven. Als het product geweekt is, verkort dit de bereidingstijd en worden de bonen zachter. Om dit te doen, moet het voor het koken van de bonen een half uur met kokend water worden gegoten. Als het mogelijk is om het voor een langere tijd geweekt te laten, kan koud water worden gebruikt.

Als je een slowcooker in huis hebt, kun je een heerlijke dieetgroentestoofpot met rode bonen bereiden.Om het te bereiden, heb je wat wortelen en uien, plantaardige olie, tomatenpuree en een paar teentjes knoflook nodig.

Bonen moeten worden geweekt, vervolgens worden overgebracht naar een slowcooker, een kleine hoeveelheid water gieten en de functie "Blussen" inschakelen. Voor dressing worden gehakte uien en wortelen gebakken in plantaardige olie. Nadat de bonen zijn gekookt, worden de rest van de ingrediënten eraan toegevoegd, gemengd en wordt het gerecht klaargemaakt.

Zie de volgende video voor informatie over hoe u kunt afvallen met bonen.