Snijbonen bij borstvoeding: wanneer moet je aanvullende voeding introduceren en hoe koken?

De periode van voeding is een van de belangrijkste en cruciale fasen in het leven van een moeder. Ze moet goed eten en de nodige voedingsstoffen krijgen, want het is haar taak om haar baby niet alleen kennis te laten maken met de buitenwereld, maar ook met nieuwe smaken.
Aanvankelijk neemt de baby dit alles op met moedermelk, en pas dan ontmoet het zorgvuldig voorbereide babylichaam andere producten. Helaas is er voor een moeder geen absoluut neutraal dieet zonder allergenen en andere irriterende stoffen die haar kind zouden beschermen.

Dat is de reden waarom mama haar menu geleidelijk moet uitbreiden en het constant moet aanvullen met nieuw fruit, groenten en ander lekkers. Tegelijkertijd is het belangrijk om te kijken naar de perceptie van het kind over innovaties op het gebied van voeding. Om de een of andere reden ontbreken peulvruchten vaak in de lijst met groenten die mogen worden gegeten tijdens het geven van borstvoeding. Er is een mening dat het gebruik ervan bij pasgeborenen indigestie kan veroorzaken. Dat is het echter niet. Bonen zijn een zeer nuttig product dat de productie van moedermelk bevordert.
Als moeders het woord 'bonen' horen, associëren ze het met moeilijk verteerbaar voedsel dat moeilijk te verteren is voor baby's. U kunt het beste beginnen met aspergebonen.Als u het correct invoert in het menu van een zorgzame moeder, kunt u haar gezondheid aanzienlijk verbeteren en zorgen voor de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vitamines en mineralen in moedermelk.

Geschiedenis referentie
Er wordt aangenomen dat de geboorteplaats van sperziebonen Zuid-Amerika is, maar tegenwoordig groeit deze groente over de hele wereld. Mensen gebruiken deze bonen al lang niet alleen voor voedsel, maar ook bij het maken van natuurlijke cosmetica, zoals plantaardige maskers of poeder.
Bonenzaden bevatten koper, zwavel, ijzer, zink.
Het eten van peulvruchten, evenals andere eerder ongebruikte producten, is toegestaan:
- als een persoon de regels voor introductie in het dieet volgt;
- als er geen allergische reactie is bij zowel moeder als baby;
- als het product goed thermisch is verwerkt.

Voordelen:
De nutritionele eigenschappen van aspergebonen worden verklaard door de uitzonderlijke samenstelling van stoffen: aminozuren, caroteen, fluor, magnesium, jodium, mangaan, ijzer, vitamine A, B, C, E en andere. In vergelijking met witte en rode bonen is deze groente minder rijk aan eiwitten, hoewel ze hier veel gemakkelijker verteerbaar zijn door het lichaam, maar wint het qua vitamine- en mineraalgehalte.
Dankzij deze samenstelling treden er een aantal positieve verschijnselen op in het lichaam.
- Het menselijk lichaam blijft in goede conditie, de conditie van huid, nagels en haar verbetert.
- Magnesium verbetert de stabiele werking van het cardiovasculaire systeem, elimineert bloedarmoede en convulsies.
- IJzer voorkomt bloedarmoede. Eén portie bonen is voldoende om de dagelijkse hoeveelheid ijzer die het lichaam nodig heeft te dekken.
- De kleine samenstelling van vetten is niet schadelijk voor het figuur (caloriegehalte is ongeveer 30 kcal per 100 g) en is niet schadelijk voor de spijsvertering van de baby.
- Vezels helpen de goede werking van de darmen en verwijderen gifstoffen uit het lichaam.
Aspergebonen passen perfect in het dieet van diabetici. De plant heeft een gunstige invloed op het lichaamsgewicht, omdat ze ondanks het lage caloriegehalte een aanhoudend gevoel van verzadiging achterlaat. De groente herstelt perfect de hormonale achtergrond van een vrouw, vooral na de bevalling. De plant heeft een diuretisch en kalmerend effect, herstelt de energie.
Het voordeel van aspergebonen is dat het geen gifstoffen uit de dagelijkse omgeving ophoopt, dus het is onmisbaar voor moeders die borstvoeding geven en zwangere vrouwen, en voor baby's die al aan het begin van hun leven staan.



Alles is goed met mate
Omdat asperges geen allergische reactie veroorzaken, kunnen ze al in de eerste week na de geboorte van de baby worden gegeten. Het is beter om 's ochtends een nieuw recept te proberen en dan overdag om de reactie van het kind te observeren.
Tekenen van darmkoliek bij een baby:
- ijdelheid, luid huilen, benen knijpen;
- gespannen, gezwollen buik;
- rust komt na het vertrek van gassen.
In zo'n situatie is het noodzakelijk om te stoppen met het eten van bonen tot het moment dat het kind een beetje opgroeit en de darmfunctie verbetert. Snijbonen moeten ook worden vermeden door mensen met gastritis, zweren, pancreatitis, colitis of cholecystitis. Als er geen contra-indicaties zijn, kunt u veilig plantaardige bijgerechten met bonen eten.

Waar te beginnen
Om een negatieve reactie op aspergebonen bij zuigelingen te voorkomen, je moet het invoeren, volgens de exacte regels.
- Het is noodzakelijk om 4 maanden na de geboorte van een kind een nieuw product te eten, omdat op dit moment het proces van het vormen van zijn spijsverteringsstelsel is voltooid.
- Het wordt aanbevolen om met sperziebonen te beginnen, later kunt u doorgaan met de andere soorten.
- Voor de eerste keer van borstvoeding is het noodzakelijk om strikt te reguleren dat voedsel thermisch wordt verwerkt. Bonen koken is voldoende voor 6-8 minuten na kokend water.
- Het eerste deel is niet meer dan 5 peulen. Als het kind neutraal reageert op de groente, kan het aantal bonen voorzichtig worden verhoogd.
Het is noodzakelijk om minstens eens in de paar dagen voedsel met sperziebonen te eten. Dit zal het lichaam van de moeder verrijken met voldoende sporenelementen.

Hoe te kiezen
Naar de winkel gaan is een van de belangrijkste fasen, je moet immers zeker zijn van de kwaliteit van de aangekochte bonen.
- Eerst moet je het uiterlijk zorgvuldig controleren. Goede bonen hebben een uniforme lichtgroene tint, de boon is niet los, er verschijnt sap op de snede.
- Vermijd verwelkte of natte peulen. Dit duidt op een slechte opslag van bonen. In dit geval verslechtert de groente snel, verschijnen er bruine vlekken en gaan de gunstige eigenschappen verloren.
Velen willen tijd besparen en proberen verse bonen te vervangen door ingeblikte bonen. Dit is een absoluut verkeerde beslissing, aangezien voor dergelijke bonen beperkingen gelden voor het gebruik ervan.
Bonen uit blik mogen niet worden geconsumeerd als:
- er is een zweer, verstoring van de werking van het spijsverteringskanaal, jicht, storing van de galblaas en lever;
- de baby is overgevoelig voor peulvruchten - in dit geval moeten de bonen nog zorgvuldiger dan vers in het dieet worden geïntroduceerd;
- experts staan ze niet toe tijdens het geven van borstvoeding, gezien de plaats waar ze bonen hebben gekweekt en geoogst die niet voldoen aan de normen van gezonde voeding voor de baby, en daarom is het gebruik ervan riskant voor de gezondheid van de moeder en haar kind.
De prijs van het product is redelijk betaalbaar. In bijna elke winkel kun je een zak diepvriesbonen kopen.In de zomer is het natuurlijk beter om verse groenten te kopen. Een enorme keuze wordt geboden door markten, groentepaviljoens.
Bij het invriezen worden de voedingscomponenten in de bonen niet vernietigd, maar u moet de peulen niet ontdooien voordat u ze kookt, u kunt ze onmiddellijk op het fornuis zetten.

bonen in blik
En toch, als je keuze viel op bonen in blik, Hier is een korte lijst van welke bank het beste is om te kiezen.
- Bonen in transparante potten zijn het meest geschikt. Laat hun prijs hoger zijn, maar op deze manier kunt u de inhoud inspecteren.
- Vergeet de productietijd en houdbaarheid niet. De aanwezigheid van tomatenpuree in bonen in blik verkort de periode.
- Als er zich bezinksel op de bodem van het blik bevindt, betekent dit dat de kwaliteit van het product onvoldoende is.
- Het is verboden bonen in een metalen verpakking te kopen als de bodem of het deksel gezwollen is. Hun aanwezigheid is het bewijs van bederf van de goederen.
- De groente is na opening maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Hoe bonen te koken?
Hoogwaardige voedselbereiding tijdens de lactatie is uiterst belangrijk. Snijbonen ondergaan alle soorten verwerking: gekookt, gestoofd, gebakken, toegevoegd aan soepen en salades.
Maar artsen adviseren niet om de plant vers te eten tijdens het geven van borstvoeding, omdat het zonder warmtebehandeling bedwelming kan veroorzaken. Daarnaast is het, terwijl de moeder haar kind voedt, beter om gefrituurd voedsel op te geven om overbelasting van de lever te voorkomen.
Het advies. Met het gebruik van rauwe bonen, moet u een beetje wachten (niet eerder dan 4-5 maanden vanaf de geboorte van het kind). Dergelijke bonen zijn rijker aan vezels dan verwerkte bonen, daarom is het percentage malaise bij een baby veel hoger. De baby zal tot zes maanden na de geboortedatum zwaarder voedsel kunnen verteren zonder negatieve gevolgen.
Alle augurken en marinades zijn onaanvaardbaar tijdens het voeden van een kind. Bonen zijn een geweldige vleesvervanger voor vegetariërs. Het is heerlijk en er zijn veel recepten voor de bereiding ervan.

Er zijn verschillende eenvoudige bonengerechten.
Stoofpot
Je hebt nodig: wortelen - 1 stuk, bieten - 1 stuk bloemkool - halve kool, tomaten - 2 of 3 stuks, uien - 1 of 2 stuks, aspergebonen - 300-350 gram.
Groenten afspoelen. Schil wortelen en bieten. De componenten, met uitzondering van tomaten, moeten in kleine vierkanten van ongeveer 2 cm worden gesneden, gemengd, op een bakplaat worden geplaatst en plantaardige olie worden gegoten. Zet de bakplaat in de oven en bak 20 minuten op 140 graden. Daarna moet het mengsel in een niet-platte container worden gedaan, gehakte verse tomaten daar plaatsen en op laag vuur koken tot het volledig gaar is.
Doe zout, zoveel als je wilt, en bestrooi met gehakte kruiden. Acuut is gecontra-indiceerd omdat het de kwaliteit van moedermelk verslechtert.

Groenten in een pot
Je hebt nodig: aspergebonen - 400 gram, uien - 1 of 2 stuks, kipfilet - 200 gram.
- Peulvruchten moeten 5-6 uur in koud water worden geweekt of een nacht worden bewaard.
- Kook de bonen een uur. Kook op dit moment de borst.
- Snijd de ui in halve ringen en bak in groente of boter.
- Gesneden gekookte kipfilet.
- Doe gekookte bonen in laagjes in een pan, gebakken uien erboven en leg tenslotte de borst.
- Dek de pan van bovenaf af en plaats in een onverwarmde oven. Bak het gerecht 35 minuten op 160 graden.

Soeppuree van bonen met GV
Je hebt nodig: witte bonen - 300 gram, bouillon (vlees of gevogelte) - 1 liter, aardappelen - 2-3 stuks, uien - 1-2 stuks, wortelen - 1 stuk.
- Week de bonen in koud water en laat een nacht staan.
- Doe aardappelen, uien, bonen en wortelen in de bouillon.
- Kook tot het volledig gaar is.
- Verwijder elk ingrediënt, maal in een blender tot een uniforme staat is verkregen. Giet het oorspronkelijke mengsel terug in de bouillon en kook nog ongeveer 15 minuten. op laag vuur.
- Bij het serveren kun je gehakte verse kruiden toevoegen en croutons aan de soep doen.

bonensalade
Je hebt nodig: bonen - 200 gram, wortelen - 1 stuk, peterselie, dille.
- Kook de bonen en wortelen, die eerder in cirkels waren gesneden.
- Voeg kruiden, appelciderazijn en olijfolie toe.
- Zout en peper naar smaak.
- Meng de inhoud en dek de tafel moedig.
Dit kleine meesterwerk bevat alle belangrijke voedingsstoffen die je nodig hebt bij het geven van borstvoeding.

Conclusie
Snijbonen zijn een uiterst nuttige plant, niet alleen tijdens het voeren, maar ook in de dagelijkse voeding. Het gebruik ervan zal het menselijk lichaam verzadigen met alle essentiële stoffen en elementen.
Zie de volgende video voor het maken van gepureerde broccoli, bloemkool, sperziebonen en aardappelen.