Fruitallergie: symptomen, behandeling en preventie

Met een grote waarschijnlijkheid kunnen we zeggen dat iedereen van fruit houdt. Er zijn veel verschillende soorten. Misschien wel een van de meest populaire zijn citrusvruchten. Ze zijn niet alleen gezond en smakelijk - het is dankzij hen (met name mandarijnen) dat het mogelijk is om een ​​unieke, magische vakantiesfeer voor het nieuwe jaar te creëren. Voor sommigen kunnen deze vruchten echter niet alleen vreugde brengen, maar ook schade toebrengen, namelijk bijdragen aan het ontstaan ​​van allergieën.

Bij allergische reacties op citrusvruchten (sinaasappel, citroen, grapefruit, limoen) het is de moeite waard om de reden voor hun uiterlijk te begrijpen. In de regel kunnen alle soorten allergieën worden onderverdeeld in waar en onwaar. Echte worden gekenmerkt door de ontwikkeling van bijwerkingen bij een minimale dosis van de ingenomen stof. Eenmaal in het lichaam wordt het als vreemd beschouwd en als gevolg daarvan worden specifieke antilichamen geproduceerd - immunoglobulinen, gericht op het elimineren van het vreemde agens.

Wat betreft citrusvruchten, in dit geval kunnen allergieën worden veroorzaakt door een aantal factoren.

• Benzoaten, salicylaten, aminen - stoffen in citrusvruchten, die bij inname deelnemen aan de synthese van histamine, en hij is verder verantwoordelijk voor het vergroten van de capillaire permeabiliteit en de ontwikkeling van oedeem.
• Diverse chemicaliën (fungiciden, zwaveldioxide, difenyl, kaliumbromide), waarmee de vruchten worden verwerkt. Het is ook mogelijk om verschillende schimmels en schimmels te krijgen van rotte schil.
• Dysbacteriose.
• erfelijke factor. Als iemand in het gezin last heeft van allergieën, kunnen naaste familieleden het ook krijgen.
• Zwakte van het immuunsysteem. In geval van verzwakking van de beschermende eigenschappen van het lichaam geassocieerd met enige bijkomende pathologie.

Een allergie voor citrusvruchten kan zich manifesteren met verschillende symptomen, afhankelijk van of het een volwassene of een kind is, evenals van de individuele kenmerken van het organisme. Toch zijn er veel voorkomende manifestaties van deze ziekte.

• Huidmanifestaties in de vorm van uitslag, die klein kan zijn of als urticaria, roodheid van de huid. De meest voorkomende lokalisatie is het gezicht, hoewel het zich door het hele lichaam kan verspreiden. Jeuk, verbranding van de aangetaste delen van de huid zijn ook kenmerkend. Het is erg belangrijk om deze plekken niet te kammen.
• Vanuit de gezichtsorganen tranenvloed, kan een gevoel van zand in de ogen worden waargenomen.
• organen van het ademhalingssysteem - allergische rinitis, hoesten met astma-aanvallen, kortademigheid.
• Het cardiovasculaire systeem - daling van de bloeddruk, duizeligheid, zwakte.
• Spijsverteringsstelsel - misselijkheid, buikpijn, diarree, darmkrampen.

Bovenstaande symptomen komen vaker voor bij volwassenen. Kinderen hebben iets andere symptomen:

• leer - diathese, puntvormige uitslag;
• organen van het ademhalingssysteem - vaak niezen, onredelijke hoest;
• maagdarmkanaal - dyspepsie, enterocolitis.

Maar een van de ernstigste manifestaties van een allergische reactie bij zowel volwassenen als kinderen is angio-oedeem. Het wordt gekenmerkt door een snel toenemende zwelling van de huid en het onderhuidse weefsel, en in het geval van een dergelijke laesie van de bovenste luchtwegen en het strottenhoofd is verstikking mogelijk. Dit alles kan zich binnen 5-10 minuten ontwikkelen en, zonder tijdige medische hulp, tot de dood leiden.

Natuurlijk, bij elk type allergie, is de belangrijkste methode die de oorzaak wegneemt, het stoppen van de inname van het allergeen in het lichaam, dat wil zeggen, als in de toekomst karakteristieke symptomen worden gedetecteerd het is de moeite waard om het gebruik van die citrusvruchten die de allergie veroorzaakten te vermijden, in het geval van een valse reactie, de hoeveelheid geconsumeerd sappig fruit verminderen.

Als dit de eerste keer is dat u een allergische reactie ervaart of als een eerder bekende situatie tot een of andere complicatie heeft geleid, dan moet u natuurlijk medicijnen gebruiken. Als er symptomen worden gevonden bij kinderen, zelfs de meest onbeduidende, is het noodzakelijk om zelf een arts te bellen of contact op te nemen met een gespecialiseerde medische instelling.

Als de ziekte een volwassene heeft getroffen en het gaat niet om ernstige complicaties, maar om lokale verschijnselen zoals huiduitslag of tranenvloed, dan u moet antihistaminica nemen. Zoals we ons herinneren van de eerder beschreven mechanismen voor de ontwikkeling van allergische reacties, is het histamine dat een sleutelrol speelt bij de ontwikkeling van al deze processen. Dat is waarom, het blokkeren van de productie ervan met antihistaminica kan de symptomen verlichten en de oorzaak van deze reacties wegnemen.

Tot antihistaminicum medicijnen zijn onder meer: "Zirtek", "Fenistil", "Tsetrin", "Zodak", "Claritin", "Tavegil", "Suprastin". Vaker worden ze geproduceerd in de vorm van tabletten, die volgens de instructies of na overleg met een specialist (apotheker, allergoloog) moeten worden ingenomen. Om symptomen op de huid te verlichten, worden medicijnen gebruikt in de vorm van crèmes of gels (ook in deze vorm worden ze handig gebruikt om kinderen te behandelen).

In geval van misselijkheid, brandend maagzuur en andere spijsverteringsstoornissen, is het de moeite waard om te gebruiken sorptiemiddelen, zoals "Smekta", actieve kool, "Enterosgel", "Polysorb".

Aangezien allergieën in de regel gepaard gaan met de ontwikkeling van verschillende ontstekingsprocessen, waaronder huidontsteking en het optreden van oedeem, is het gerechtvaardigd om te gebruiken en ontstekingsremmende medicijnen, bijvoorbeeld: "Celestoderm", "Elokom", "Fenistil", "Sinaflan". In geval van ernstige complicaties (angioneurotisch oedeem), toevlucht nemen tot het gebruik systemische glucocorticoïde geneesmiddelen ("Prednisolon", "Hydrocortison"), gewoonlijk intraveneus of intramusculair toegediend.

Gebruikt om de symptomen van allergische rhinitis te verlichten vaatvernauwende druppels voor de neus: "Sanorin", "Pinosol", "Vibrocil". Gebruik in geval van schade aan de gezichtsorganen oogdruppels: Vizin, Montevizin, Dexamethason.

Om de immuniteit te verhogen, worden ze voorgeschreven immunomodulerende geneesmiddelen in combinatie met vitamines. Maar ze moeten strikt volgens het recept van de arts worden gebruikt, omdat het immuunsysteem erg complex is - zelfintroductie in zijn werk kan tot negatieve gevolgen leiden. Deze medicijnen omvatten: "Immunaal", "Trimunal", "Interferon" en "Anaferon".

Naast alle bovengenoemde medicijnen speelt menselijke voeding een belangrijke rol, en in dit geval is het noodzakelijk om een ​​speciaal dieet te volgen. Als citrusvruchten de oorzaak zijn van allergieën, dan is het eigenlijk logisch om citroenen, sinaasappels, mandarijnen of andere soorten fruit uit te sluiten van je dieet die een onaangename lichaamsreactie veroorzaken.

Het is ook de moeite waard om het gebruik van voedingsmiddelen met een hoge mate van allergeniciteit (honing, eieren, rood fruit) te beperken, want als uw geschiedenis al gevallen van overgevoeligheid voor citrusvruchten heeft, is de ontwikkeling van vormen van kruisallergie ook mogelijk.

Velen hebben ongetwijfeld de uitdrukking gehoord dat het beter is een ziekte te voorkomen dan deze gedurende lange tijd te behandelen. In dit geval is er geen universele remedie, maar sommige preventieve maatregelen zijn nog steeds het overwegen waard. Een van de beste manieren om allergieën op natuurlijke wijze te voorkomen, is dus: het beperken van contact met het allergeen, dat wil zeggen, dezelfde uitsluiting van citrusvruchten van het dagmenu.

Maar als dit voor de eerste keer gebeurt, is het natuurlijk moeilijk te raden of iemand een reactie zal hebben of niet. Dit geldt vooral voor kinderen. De eerste keer dat je je kind aanbiedt om een ​​nieuw product te proberen (in dit geval een citrusvrucht), moet je een klein stukje geven en kijken hoe zijn lichaam erop reageert.Maar zelfs als er geen manifestaties zijn en het kind zich goed voelt, je moet niet te veel fruit tegelijk geven, anders kun je de ontwikkeling van een valse allergie veroorzaken.

Als u de eigenaardigheid van uw lichaam kent (er kan zich op elk moment een allergische reactie ontwikkelen), is een goede preventiemethode (en in geval van nood een behandeling) voorbehandeling met antihistaminica. Een oplossing van adrenaline is nuttig als anafylactische shock optreedt. Soms moet je even vechten voor het leven en niet wachten op de komst van een ambulance en een dokter. Daarom moeten dergelijke dingen altijd bij de hand zijn.

Het is ook noodzakelijk om bij het kopen zorgvuldig fruit te kiezen, kijk naar hun uiterlijk zodat er geen schade of sporen van schimmel of rot zijn. Als een deel van de foetus wordt aangetast, het is onmogelijk om dit gebied eenvoudig af te snijden en de rest van het fruit te eten, omdat micro-organismen zich al over het hele oppervlak hebben verspreid.

Zelfs als de vrucht er uiterlijk presentabel uitziet, geen zichtbare laesies heeft, moet hij toch grondig worden gewassen voor gebruik. Ook dit is een belangrijk onderdeel van preventie.

In de toekomst moeten preventieve maatregelen gericht zijn op:

• om de zes maanden een allergoloog bezoeken voor controle en tijdig contact met hem opnemen in geval van overgevoeligheid voor producten;
• het opstellen van een voedingsdagboek en het volgen van het hierboven beschreven dieet;
• tijdige behandeling van bijkomende ziekten die het immuunsysteem kunnen verzwakken;
• stoppen met roken en alcohol.

Er is al veel gezegd over allergieën voor citrusvruchten, en het is duidelijk dat ze niet met een dergelijke aandoening mogen worden geconsumeerd. Maar wat te doen als je echt iets lekkers, zoets, sappigs wilt eten? Gelukkig voor ons heeft de natuur veel andere gezonde en smakelijke vruchten gecreëerd, die ook hypoallergeen zijn of een lage mate van allergeniciteit hebben.

Waaronder:

• groene appels;
• peren van verschillende variëteiten;
• kruisbes;
• witte bes;
• witte kers;
• pruimen;
• watermeloen;
• abrikoos;
• pruim;
• banaan en perzik zijn matig allergeen (gebruik in beperkte hoeveelheden).

In de volgende video zal Dr. Komarovsky je vertellen waarom mensen voedselallergieën hebben, waarbij hij in detail het mechanisme beschrijft voor de ontwikkeling van een allergische reactie op voedsel.