Wanneer is de beste tijd om fruit te eten?

Fruit is een onmisbaar onderdeel van het dieet van elke persoon. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens ontzettend handig. Als u zich echter niet aan de eenvoudige regels voor het gebruik ervan houdt, kunt u uw gezondheid ernstig schaden.

Fruit voor de mens is in de eerste plaats een bron van vezels die nodig zijn voor de normale werking van de darmen. Het helpt om constipatie het hoofd te bieden en versnelt de stofwisseling. Fruitvruchten versterken het immuunsysteem, reguleren de zuurgraad, bevatten veel essentiële mineralen en vitamines. Ze verminderen het gehalte aan schadelijk cholesterol in het bloed, zijn betrokken bij de preventie van hart- en vaatziekten en andere ziekten.

Het gebruik van fruit- en bessencombinaties geeft energie, heeft een antioxiderende werking, verbetert de conditie van huid, nagels en haar.

Omdat fruit zulke grote voordelen voor het lichaam heeft, wordt aanbevolen om ze dagelijks in het menu op te nemen. Experts hebben vastgesteld dat de dagelijkse dosis fruit minimaal 400 g of 30% van het totale dieet moet zijn.

Dit volume moet gedurende de dag in verschillende doses worden verdeeld. Een enkele dosis wordt meestal gemeten met de palm van uw hand. Dat wil zeggen, hoeveel fruit past er in je handpalm, er moet zoveel tegelijk worden gegeten. Iedereen heeft een andere handpalmcapaciteit, maar gemiddeld is dit ongeveer 100 g. Het aantal innames van fruitingrediënten per dag zal dus 4-5 keer zijn.

Ongeveer 1 ontvangst kan als volgt worden gemeten:

• een handvol kersen;
• 3 kunst. ik. frambozen;
• 1 appel;
• 1 perzik.

Hier zijn enkele opties om de optimale hoeveelheid fruit en bessen in uw dagelijkse menu op te nemen:

• meloen - 1 glas, druiven - 1 glas;
• aardbeien - 1 glas, sinaasappel - 1 stuk;
• appel - 1 stuk, meloen - 1 glas;
• appel - 1 st, gedroogde kers - ½ kopje.

Als u waardevol fruit gebruikt en de doses in acht neemt, verkleint u het risico op het ontwikkelen van de volgende pathologieën:

• hart- en vaatziekten - met 25%;
• oncologische ziekten - met 15%;
• voortijdige dood - met 20%.

In de loop van onderzoek hebben wetenschappers ontdekt dat peren, appels en citrusvruchten de beste zijn om de ontwikkeling van hartaanvallen en beroertes te voorkomen.

Fruit bevat vrij veel suiker. En dit is, zoals u weet, de belangrijkste energiebron. Daarom wordt de meeste aanbevolen om 's ochtends te eten (tot 15.00 uur). Hoewel er enkele uitzonderingen zijn.

Voor ochtendgebruik zijn citrusvruchten en kiwi goed. Ze geven energie, wat zo nodig is bij het wakker worden, stimuleren en verbeteren de stemming. Bovendien helpen ze om vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen.

Kiwi wordt vrij gemakkelijk door het lichaam opgenomen en irriteert de maag niet. Je kunt je ochtend beginnen met havermout of kiwicurd, of het fruit alleen eten. Tegen alle verwachtingen in mag deze vrucht na de maaltijd worden geconsumeerd.Het veroorzaakt geen zwaarte in de maag, maar geeft integendeel een gevoel van lichtheid. Van sinaasappels in de ochtend is het beter om sap te maken. Maar citroenen mogen de hele dag door eten, in welke vorm dan ook.

Waarschijnlijk de meest populaire vrucht is de appel. Iedereen is er dol op en eet het met plezier: zowel volwassenen als kinderen. Maar het is de moeite waard om één kenmerk van deze vrucht te overwegen. Het stimuleert de afscheiding van maagsap, dus het is onwenselijk om het 's ochtends op een lege maag te eten. Als je je ontbijt nog steeds niet kunt voorstellen zonder dit product, eet dan een gebakken appel of voeg het toe aan pap. Drink in ieder geval een glas warm water. Geef 's ochtends de voorkeur aan zoete variëteiten.

Bananen, druiven en meloenen bevatten veel calorieën en doen er lang over om te verteren. Gebruik ze daarom niet 's nachts en direct na het ontwaken. De beste optie zou zijn om ze als snacks te gebruiken.

Watermeloen is een bes die door velen ten onrechte als een vrucht wordt beschouwd. Het is geschikt voor consumptie ten minste 3 uur voor het slapengaan, omdat het een krachtig diuretisch effect heeft. Gedurende de aangegeven tijd heeft u de tijd om alle vloeistof die het lichaam is binnengekomen uit te scheiden. Watermeloen bevordert ook de gasvorming. Eet daarom 's nachts geen watermeloen om uw slaap niet te bederven.

Pruimen hebben een laxerend effect op het spijsverteringsstelsel. Neem ze daarom niet 's nachts of voor het uitgaan in.

Om niet alleen plezier te krijgen, maar ook het maximale voordeel te halen uit het eten van fruit, is het noodzakelijk om rekening te houden met enkele nuances. Er is een hoofdregel: fruit mag je niet direct na het eten eten.Fruit- en bessenmengsels worden meestal snel verteerd in de maag. Het duurt ongeveer een half uur om ze te verteren. Ter vergelijking: vis en pap worden 2 uur verteerd, het duurt 3,5 uur voor de assimilatie van vlees.

Bij het combineren van de hoofdproducten en fruitingrediënten in de maag, verstoren de eerste de evacuatie van de laatste. Als gevolg hiervan blijven ze in de maag hangen en ondergaan ze fermentatie. Het resultaat is gasvorming, een zwaar gevoel in de buik en een opgeblazen gevoel. Bovendien verliezen fruit kostbare vitamines en mineralen. Dat is waarom het is beter om jezelf een half uur voor een maaltijd of 1 uur erna te trakteren op een fruitdessert.

Heb je last van extra kilo's, dan eet je best fruit voor 15.00 uur. Ze zijn een bron van koolhydraten, die, als ze niet worden omgezet in energie, worden opgeslagen als vet. Koolhydraten worden omgezet in energie tijdens lichamelijke activiteit, die maximaal is aan het begin van de dag.

Na een krachtbelasting, nadat je veel calorieën hebt verbruikt, kun je veilig vitaminefruit eten. Je kunt er al vanaf 20 minuten na het sporten van genieten, terwijl een volledige maaltijd pas na 1 uur wordt getoond.

Tegelijkertijd moet er rekening mee worden gehouden dat afvallen zeker het aantal calorieën dat het lichaam gedurende de dag binnenkomt, moet beheersen. Veel fruit heeft een hoge glycemische index. Daarom zijn dergelijke typen volledig gecontra-indiceerd voor diegenen die willen afvallen. Overweeg het caloriegehalte van sommige soorten fruit.

• Appel wekt eetlust op door de grote hoeveelheid zuren. In de strijd tegen extra kilo's staat dit alleen maar in de weg. Daarom is het beter om gebakken appels te kiezen. Ze geven je een lang vol gevoel.
• Oranje. Het bevat weinig suiker en voldoende voedingsvezels.
• Pompelmoes. Minimale calorieën, maximale vezels. Een uitstekend product voor gewichtsverlies, dat zelfs 's nachts, na het avondeten, mag worden geconsumeerd.

• Banaan. In tegenstelling tot de stereotypen dat een banaan een supercalorische vrucht is, wordt het aanbevolen voor diëten. Ze vervangen 1 maaltijd. Het irriteert het maagslijmvlies niet, bevat slechts 2 g vet (1 st).
• Abrikoos. Caloriearm product met veel vezels.
• Zoete kers. Er zijn slechts 50 kcal per 100 g fruit.
• Een ananas. Het is een bron van enzymen die betrokken zijn bij het lipidenmetabolisme. Dankzij hen worden vetten langzamer opgenomen en worden ze niet afgezet op probleemgebieden.

De verboden lijst omvat:

• druif;
• Peer;
• kaki;
• papaja;
• kersen;
• perziken;
• vijgen;
• datums.

Ze zijn verboden voor degenen die het strengste dieet volgen. Voor het overige is het gebruik ervan in beperkte hoeveelheden toegestaan.

Experts adviseren om fruit apart te eten, zelfs niet om hun verschillende soorten te combineren. Tijdens de ene snack eet je bijvoorbeeld druiven, tijdens de andere - alleen een peer. Toch zijn er veel gerechten die een combinatie van verschillende ingrediënten bevatten, waaronder fruit. Koks combineren fruitfruit met andere producten, afhankelijk van de categorie van de eerste.

Dus zure vruchten, waaronder mandarijn, granaatappel, kiwi, passen goed bij kefir en room. Ze worden aanbevolen om te worden geserveerd met kaassoorten als brynza of feta. Hun vereniging met walnoten en kip wordt als de meest harmonieuze beschouwd.

Zoet fruit (bananen, sommige soorten appels, dadels, ananas, dadelpruimen) zijn ideaal in combinatie met ingrediënten van gefermenteerde melk. Eet ze met kefir, yoghurt, kwark.

Fruit is niet te combineren met worstjes, rund- en varkensvlees, visgerechten en eieren. Hun gezamenlijke absorptie met melk is gecontra-indiceerd. Dit kan diarree en een opgeblazen gevoel veroorzaken. Drink ook niet meteen water na fruitsnacks. Dit zal leiden tot diarree.

Gebruikelijkfruit kun je het beste rauw verteren. Ze behouden dus alle nuttige componenten in de maximale hoeveelheid. Het is ook toegestaan ​​om ze in gebakken, gekookte en gepekelde vorm te gebruiken. Je kunt ze niet frituren en stoven.

Als je een fan bent van tropisch fruit, houd er dan rekening mee dat het transport ervan een chemische behandeling vereist. Dit wordt gedaan om hun presentatie te behouden. Voordat dergelijke producten voor voedsel worden gebruikt, moeten ze daarom grondig worden gewassen en geschild.

Probeer alleen rijp fruit te kiezen om te eten. Onrijpe veroorzaken indigestie. Als je graag fruit in geschilde vorm eet, doe dit dan vlak voor het eten. Als dit van tevoren wordt gedaan, laten ze het sap ontsnappen of oxideren ze in de lucht.

Een andere manier om fruit te consumeren is door middel van sappen en smoothies. Ze worden niet aanbevolen om op een lege maag te drinken vanwege de hoge zuurgraad. Het juiste moment voor hen is een paar uur voordat ze naar bed gaan of tijdens het ontbijt.

Het is belangrijk op te merken voor wie fruit gecontra-indiceerd is. Het is ook de moeite waard om te weten wie het gebruik ervan moet beperken.

Als de vruchten een grote hoeveelheid zuur bevatten (en dit zijn allemaal zure vruchten), mogen mensen die lijden aan gastritis met een hoge zuurgraad deze niet misbruiken.Vruchtensap zal het maagslijmvlies verder irriteren, waardoor het ontstoken raakt. Als je jezelf toch zulke producten toestaat, eet ze dan 30 minuten na de hoofdgerechten.

Bij gastritis met een lage zuurgraad zijn dergelijke vruchten niet gecontra-indiceerd. Maar ze moeten strikt 30 minuten voor de hoofdmaaltijd worden geabsorbeerd. Ze stimuleren de afscheiding van maagsap en normaliseren de spijsvertering.

Peer activeert de darmmotiliteit en heeft een diuretisch effect. Het wordt afgeraden om het te misbruiken met diarree en integendeel, het wordt aanbevolen om te eten met constipatie.

Alle vruchten met een hoge glycemische index (die veel suiker bevatten) worden zorgvuldig in het dieet voor diabetes geïntroduceerd. Deze omvatten bijvoorbeeld druiven, peren, meloenen, pruimen.

Er kan dus worden geconcludeerd dat fruit is een onmisbaar onderdeel van een evenwichtige voeding. Door ze in voldoende hoeveelheden in het dieet te introduceren, verhoogt u uw gezondheidsniveau en krijgt u een mooi figuur. U bereikt een dergelijk effect echter alleen als ze correct worden gebruikt. Anders zullen de vruchten alleen ongemakkelijke sensaties veroorzaken.

In de volgende video leert u welk fruit u kunt eten bij diabetes.