Welke vruchten kunnen tijdens en na vergiftiging worden gegeten?

Vergiftiging is een breed begrip, maar in ieder geval onaangenaam. En wat het ook is, een persoon begint aandacht te schenken aan de keuze van producten en de vorming van zijn dieet, om geen verslechtering te veroorzaken in een toch al betreurenswaardige toestand.

Alvorens te praten over de producten die zijn toegestaan ​​en verboden tijdens intoxicatie, moet men begrijpen wat er in het lichaam gebeurt, omdat dit zal helpen om onafhankelijk en volledig bewust grove fouten in de voeding te voorkomen.

Intoxicatie of vergiftiging is de reactie van het lichaam op blootstelling aan een giftige stof, een gif. In het geval van vergiftiging met oud voedsel, zijn toxines de afvalproducten van bacteriën die in het product zaten en zich actief bleven vermenigvuldigen in het menselijke spijsverteringskanaal. Bacteriën op zichzelf veroorzaken geen schade aan het lichaam, maar de gifstoffen die ze afgeven, veroorzaken braken, diarree, koorts, spierzwakte en hoofdpijn.

Er zal verlichting komen nadat de gifstoffen uit het lichaam zijn verwijderd. Hiervoor heeft de natuur gezorgd voor zulke krachtige beschermende reacties als braken en diarree. Bacteriën worden geleidelijk vernietigd door immuuncellen.

Intoxicatie na een overdosis drugs is een van de meest ernstige. Het gaat vaak niet alleen gepaard met de hierboven beschreven reinigende afweermechanismen, maar ook met neurologische manifestaties: tremor, koude rillingen, sensorische stoornissen, verlamming.

Hoe dan ook, wat de vergiftiging ook is, in de acute periode wordt aanbevolen om alle maatregelen te nemen om gifstoffen en vergiften zo snel mogelijk te verwijderen, totdat ze organische schade aan de hersenen, de hartspier en de organen van het ademhalingssysteem veroorzaken.

Het lichaam probeert het zo snel mogelijk te doen. En je moet niets eten in de acute periode van vergiftiging, omdat de vertering van voedsel extra energiekosten vereist en het spijsverteringskanaal al geïrriteerd is, misschien zelfs ontstoken, terwijl er geen eetlust is. Het is logischer om meer vocht te drinken om gehydrateerd te blijven, maar volwassenen en kinderen mogen niet eten. Uitzondering zijn zogende baby's, die uitsluitend op hun verzoek borstvoeding krijgen.

Wanneer braken, diarree stopt, beginnen de symptomen van systemische intoxicatie af te nemen, dan zeggen ze dat de revalidatieperiode is begonnen. Het is tijdens deze periode dat u geleidelijk voedsel in het dieet moet opnemen. Het is beter om te beginnen met bouillon en crackers en dan halfvloeibare pap toe te voegen. Op de tweede dag na het begin van de revalidatieperiode kun je aan fruit denken. Ze zijn nodig, omdat veel vitamines en mineralen samen met gifstoffen uit het lichaam zijn verwijderd. Nu moeten we beginnen met het inhalen van het gedwongen tekort. Als je de juiste vruchten kiest, dragen ze bij aan een snel herstel.

Bijna alle vruchten zijn rijk aan plantaardige vezels, vitamines, mineralen en bevatten elektrolyten die helpen bij het herstellen van de balans van stoffen. Vezel wordt niet verteerd, het wordt bijna in zuivere vorm uitgescheiden, maar langs de weg langs het spijsverteringskanaal irriteert het de receptoren van de darmwanden, wat helpt om de peristaltiek te normaliseren, de darmen te vullen en normale ontlasting te herstellen, en dit is vooral belangrijk na ernstige en langdurige diarree.

Pectine in de samenstelling van fruit omhult zachtjes de wanden van de maag. Veel fruit bevat zuren die helpen de gal te verdunnen en de lever te reinigen, die een ernstige klap heeft gekregen bij de verwijdering en het metabolisme van gifstoffen in de acute periode van vergiftiging. Het is belangrijk om te volgen zodat de vruchten vers en rijp zijn, niet het minste teken van rot bevatten. Onrijpe vruchten kunnen een storing in het spijsverteringsstelsel veroorzaken. Op de eerste dag na de terugkeer van fruit op het menu, is het beter om ze gebakken te eten - dit zal de alvleesklier helpen beschermen tegen een ernstige belasting.

Na vergiftiging kun je de hieronder beschreven vruchten eten.

• Appels. Ze normaliseren effectief het werk van de darmen, ontlasting, hebben een matig diuretisch effect, hebben een choleretisch effect en dragen bij aan de verbetering van de lever. Een grote hoeveelheid ijzer draagt ​​​​bij aan de normalisatie van de bloedsamenstelling en verrijkt deze met hemoglobine.
• Een ananas. Deze vrucht is rijk aan plantaardige vezels. Het verbetert de eetlust, bevordert een betere vertering van voedsel, wat erg belangrijk is na het einde van een acute periode van intoxicatie.
• Peer. Je moet deze vrucht niet vers eten, omdat peren behoorlijk belastend zijn voor een verzwakte spijsvertering.Maar je kunt de vruchten bakken of ze als onderdeel van compote eten - dit zal helpen om de normale toestand van de darmwanden snel te herstellen.
• Banaan. Het kan gepureerd of gebakken worden gegeten. Het is rijk aan kalium en heeft een goede invloed op de conditie van de maagslijmvliezen.
• Perzik. Niet te zoete variëteiten van deze vrucht zullen helpen om de waterbalans sneller te herstellen, omdat ze erg sappig zijn. Als er geen diabetes is, is het fruit zowel vers als gebakken nuttig. Het draagt ​​bij aan het snelle herstel van de immuniteit.
• Abrikoos en druiven kan in het stadium van revalidatie in gedroogde vorm worden gegeten. Rozijnen en gedroogde abrikozen zijn uitstekende componenten van compote. Ze helpen de resterende gifstoffen te elimineren. Het proces van het verwijderen van gifstoffen gaat door vanaf het moment van vergiftiging tot twee weken.

Vergiftiging laat een afdruk achter op de toestand van de spijsverteringsorganen, op metabolische processen, op de zuurgraad van maagsap, darmmotiliteit. Om deze reden is het erg belangrijk om tijdens de revalidatieperiode geen koude, pittige en warme gerechten te eten. Het moet warm en comfortabel zijn en het fruit moet worden opgewarmd tot kamertemperatuur.

Niet alle vruchten zijn bruikbaar na vergiftiging. Het is ongewenst om tijdens de revalidatieperiode (tot 14 dagen na vergiftiging) te gebruiken:

• watermeloenen;
• pruimen;
• mandarijnen en sinaasappelen;
• citroenen;
• meloenen;
• kersen en kersen;
• pompelmoes.

Het gehalte aan fruitzuren daarin is hoog. Ze bevatten ook essentiële oliën, zodat een succesvol afgeronde diarree opnieuw kan beginnen. In het geval van vergiftiging bij een kind, moeten alle aanbevelingen van de arts op het menu voor de herstelperiode strikt worden nageleefd. Wat betreft het kindermenu zijn er meer beperkingen dan voor een volwassene. Zo zijn alle vruchten gecontra-indiceerd voor baby's, behalve appels (gebakken) en gepureerde bananenpuree zonder bewaarmiddelen.

Als u fruit aan het dieet toevoegt, moet u alert zijn op de reacties van uw eigen lichaam. Als er na het eten van een algemeen toegestane appel of banaan een verslechtering van het welzijn is, moet fruit worden uitgesloten van het dieet, omdat de immuniteit van de patiënt na vergiftiging is uitgeput. Hij gooide al zijn kracht in de strijd tegen de dreiging en kan een bekende en gewone stof ten onrechte als een antigeen-allergeen waarnemen. Het is in deze staat dat allergische reacties mogelijk zijn, zelfs op producten die ze nooit hebben veroorzaakt.

Allergiesensibilisatie kan de toestand van de patiënt aanzienlijk compliceren, dus een ontoereikende immuunrespons moet ten koste van alles worden vermeden. Eenvoudig advies zal te hulp komen, waar het raadzaam is om naar te luisteren.

• U hoeft alleen fruit te kopen dat in uw regio is gegroeid - u moet geïmporteerd fruit vermijden.
• Als het buiten winter is en je woont in Siberië, dan heb je geen lokaal geproduceerd fruit, dus je moet ze grondig wassen en ervoor zorgen dat de schil of schil van het gekochte geïmporteerde fruit wordt verwijderd, omdat het de grootste hoeveelheid chemicaliën die fruit verwerken voor transport en langdurige opslag.
• Neem geen felgekleurd fruit. Appels zijn beter om groen of geel te kiezen, en perziken - geel, zonder rode vaten. Natuurlijk pigment kan allergische overgevoeligheid veroorzaken.
• Het is niet nodig om meer dan één fruit per dag aan het dieet toe te voegen. Je moet ze in kleine hoeveelheden eten en de portie pas na 24 uur verhogen, als er geen negatieve immuunreacties zijn.
• Zorg ervoor dat u uw arts raadpleegt over de mogelijkheid en timing van de introductie van fruit. Er zijn situaties waarin, zelfs tijdens herstel, een fruitdieet als ongewenst of zelfs gevaarlijk wordt beschouwd.

Het komt voor dat vergiftiging samenvalt met de verergering van bepaalde chronische ziekten of deze verergering veroorzaakt. Om deze reden moet men weten onder welke comorbide omstandigheden fruit mag niet aan het menu worden toegevoegd, zelfs niet na het einde van de acute periode zonder toestemming van een arts:

• verergerde pancreatitis;
• vergiftiging gebeurde op de achtergrond van een maagzweer of een zweer in de twaalfvingerige darm;
• vergiftiging gebeurde bij een zwangere of zogende vrouw;
• vergiftiging vond plaats bij een kind jonger dan drie jaar;
• vergiftiging trad op bij bestaand nierfalen;
• intoxicatie trad op bij eerder gediagnosticeerde ziekten van de lever, galwegen.

In dit geval moet het duidelijk zijn dat: elk product (niet alleen fruit) moet worden overeengekomen met de behandelende arts.

In de volgende video vind je een voorbeeld van een dieet na een voedselvergiftiging.