Hoe granaatappel eten?

Verhoog de immuniteit, verbeter de werking van het spijsverteringskanaal en verminder het gewicht, ontdoe u van diarree en verminder het risico op het ontwikkelen van darminfecties, reinig het lichaam en versterk het hart - dit alles is onder de kracht van een granaat. Deze verbazingwekkende vrucht kan, afhankelijk van de behoeften, bijna zonder verspilling worden geconsumeerd. Welke andere helende eigenschappen verbergt het?

Granaatappel is rijk aan chemische samenstelling, terwijl elk van de componenten een bepaalde genezende eigenschap vertoont.

De zure smaak van het fruit en het sap ervan is te wijten aan de aanwezigheid van zuren van organische oorsprong. Hun belangrijkste taak is het verbeteren van de spijsvertering. Eenmaal in de maag stimuleren ze de productie van maagsap, wat op zijn beurt bijdraagt ​​aan een betere vertering van voedsel.

Volledig bewerkt voedsel is het wegwerken van het gevoel van zwaarte, maagkrampen, winderigheid, brandend maagzuur. Tijdig en goed verwerkt voedsel geeft het lichaam de nodige componenten, energie.

De voordelen van het consumeren van granaatappel voor het spijsverteringskanaal zijn te wijten aan het gehalte aan voedingsvezels en pectine erin. De eerste, die door de darmen gaat, verzamelt en verwijdert gifstoffen, gifstoffen, verbetert de darmmotiliteit. Pectines verwijderen ook gifstoffen en vergiften, wat bijdraagt ​​aan de zelfgenezing van gunstige darmmicroflora.

De rijkdom van de vitamine- en mineralensamenstelling van granaatappel bepaalt het verstevigende, tonische en regenererende effect. Met zijn regelmatige consumptie neemt de weerstand van immuniteit tegen virussen en verkoudheid, ongunstige omgevingsfactoren toe.

De aanwezigheid van vitamine C en E zorgt voor de antioxiderende eigenschappen van granaatappel. Het helpt om radionucliden te binden, het lichaam te reinigen en het verouderingsproces van cellen te vertragen. Bij constant gebruik in- en uitwendig verbetert de conditie van de huid, nagels en haar.

Bovendien is vitamine E betrokken bij de productie van vrouwelijke geslachtshormonen, dus het eten van granaatappel heeft een gunstig effect op de gezondheid van vrouwen - de hormonale achtergrond is genormaliseerd, het premenstrueel syndroom en de menopauze worden vergemakkelijkt en de kans op bevruchting neemt toe.

Aanwezig in fruit en andere vitamines - groep B, evenals vitamine A, K, PP. De eerste is nodig voor de productie van hormonen, het behoud van de gezondheid van de gezichtsorganen en gezichtsscherpte. Vitaminen K en PP hebben een gunstig effect op de toestand van bloedvaten, nemen deel aan hematopoëse.

In combinatie met antioxidanten verbetert nicotinezuur (vitamine PP) de capillaire permeabiliteit, verhoogt het de elasticiteit van vaatwanden en voorkomt het de vorming van cholesterolplaques. Vitamine K verhoogt de viscositeit van het bloed.

De aanwezigheid van B-vitamines stelt ons in staat om te praten over de gunstige effecten van granaatappel op het zenuwstelsel. Het gebruik ervan stelt u in staat om te gaan met angst en prikkelbaarheid, neutraliseert de symptomen van chronische vermoeidheid, elimineert slaapproblemen. Deze groep vitamines in combinatie met fosfor verbetert de cerebrale circulatie, verhoogt de concentratie. Granaatappel wordt aanbevolen voor mensen die zich bezighouden met intellectuele activiteiten.

Het is de moeite waard eraan toe te voegen dat granaatappel rijk is aan ijzer, waardoor het nog gunstiger is voor de bloedsomloop. Met dit element kunt u het gewenste niveau van hemoglobine behouden en bloedarmoede voorkomen. Bij regelmatig gebruik van de foetus is het bloed verzadigd met zuurstof en vervoert het naar organen en weefsels.

De in de samenstelling aanwezige kalium en magnesium hebben een versterkend effect op de hartspier. Dit is vooral waardevol tijdens de zwangerschap, wanneer het volume van het circulerende bloed met 1,5-2 keer toeneemt. Het eten van granaatappel vermindert het risico op hartaanvallen en beroertes, het is nuttig voor atherosclerose.

Natrium in de samenstelling regelt de water-zoutbalans. In combinatie met een licht diuretisch effect zorgt het ervoor dat overtollig vocht uit het lichaam wordt verwijderd en helpt het zwelling te elimineren.

Granaatappel door tannines in de samenstelling heeft een samentrekkend effect. Hiermee kunt u het gebruiken voor dysbacteriose, diarree. Maar met constipatie, aambeien, anale fissuren, zal de consumptie van het product de toestand alleen maar verergeren en daarom is granaatappel verboden.

Bij diarree vermijdt granaatappel een tekort aan sporenelementen, omdat het een grote hoeveelheid ervan in de samenstelling heeft.

De vrucht heeft ook een antiseptisch effect, dus het helpt darminfecties te bestrijden en te voorkomen. Het draagt ​​bij aan de onderdrukking van pathogene microflora en de ontwikkeling van nuttige.

Het antiseptische effect maakt het gebruik van de foetus en zijn componenten mogelijk voor de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, ontsteking van de mondholte.

Bij uitwendige toepassing vertoont granaatappel wondgenezing, antibacteriële en brandwerende eigenschappen. Puur granaatappelsap veroorzaakt echter ontstekingen. Het is correct om infusies te maken op basis van granaatappelschillen en vervolgens wattenschijfjes erin te bevochtigen en de aangetaste gebieden ermee af te vegen.

Een sterke infusie van granaatappelschillen wordt gekenmerkt door een anthelmintisch effect, waardoor u zich kunt ontdoen van worminfecties.

Er is een misvatting dat granaatappelpitjes ongezond zijn. Dit is echter volledig onjuist, omdat ze zowel grove voedingsvezels als koolhydraten bevatten. Ze bevatten jodium, fosfor, as, ijzer, evenals vitamine A, PP, B, E en vetzuren.

Door hun samenstelling hebben zaden een antioxiderende werking, verlagen ze het niveau van "slechte" cholesterol, verbeteren het metabolische metabolisme en de spijsvertering. Ze hebben een genezend effect op het zenuwstelsel - verbeteren de stemming, verbeteren de slaap, elimineren hoofdpijn van neuralgische aard. Granen zijn nuttig voor bloedarmoede, darmirritatie, ziekten van de urogenitale organen.

Bij overvloedige en pijnlijke menstruatie hebben de botten een pijnstillend effect, verminderen ze het bloeden. Bovendien vermindert hun regelmatige gebruik, volgens deskundigen, het risico op het ontwikkelen van borstkanker. Ze zijn ook goed voor de gezondheid van mannen. Dus in het Oosten werden gemalen granen lang beschouwd als de beste manier om de potentie te verbeteren en te beschermen tegen ziekten van het urogenitale systeem.

Gezien de gunstige eigenschappen van granaatappelpitjes, kunnen en moeten ze gegeten worden. Als het fruit wordt gegeven aan een kind of aan mensen met een zwakke maag (slechte verteerbaarheid van voedsel, neiging tot constipatie), moet u fruitsoorten kiezen met zachtere botten.

Sommigen geloven dat het eten van kuilen problemen met blindedarmontsteking kan veroorzaken. Dit is echter alleen waar als de toegestane dagelijkse dosering aanzienlijk wordt overschreden.

Gastritis, waarbij schade aan de binnenwand van de maag optreedt, vereist een streng dieet. Er worden beperkingen opgelegd aan gekruid, gefrituurd voedsel, marinades. Veel groenten en fruit blijven verboden. Gekenmerkt door een hoge zuurgraad, beïnvloedt granaatappel actief de conditie van het maagslijmvlies, dus de zuurgraad van maagsap bepaalt of granaatappel kan worden gegeten met gastritis.

Dus, met verhoogde tarieven, moet de dagelijkse inname van granaatappel worden verlaagd tot 50-100 g per dag. Tegelijkertijd wordt het niet aanbevolen om het dagelijks te eten - twee tot drie keer per week is voldoende. Het is beter om het gerecht niet apart te serveren, maar als onderdeel van salades, als toevoeging aan vlees, ander niet-zuur fruit. Met andere woorden, sluit het effect van granaatappelzuren op een lege maag uit.

Met een lage zuurgraad is granaatappel nuttig omdat het het gebrek aan maagsap dat door het lichaam wordt geproduceerd, compenseert en de werking van het spijsverteringskanaal verbetert. Het kan dagelijks worden gegeten voor 100 g.

De vrucht heeft een samentrekkende eigenschap en helpt de aandoening te verlichten met diarree, dysbacteriose. Het is natuurlijk beter om tijdens diarree niet direct zaden te eten. In dit geval is een infusie op basis van granaatappelschillen veel nuttiger. De laatste worden geplet, gedroogd, met water gegoten en aangedrongen. De verhouding van grondstoffen en vloeistof - niet meer dan 1: 20.

Al na de eerste toepassing is het mogelijk om de aandoening te verlichten, bij ernstige diarree zijn 2-3 doses nodig met tussenpozen van 3-5 uur ertussen.

Met een antiseptische eigenschap helpt een infusie van granaatappelschillen, zoals een vers fruit, om infectieuze darmziekten te verwijderen. Het is beter om de voorkeur te geven aan de infusie, die meestal 2-3 keer per week 30 minuten voor de maaltijd wordt ingenomen. De duur van de cursus is 7 dagen, daarna wordt er een week pauze ingelast.

Vanwege het vermogen om gifstoffen en bederfproducten te verwijderen, is granaatappel nuttig voor intoxicatie, dus je kunt er sap van drinken na vergiftiging - voedsel of alcohol.

Door het antiseptische effect kan het fruit worden gebruikt voor keelpijn, aandoeningen van de luchtwegen. Bij tonsillitis en faryngitis, evenals stomatitis, gingivitis, wordt spoelen met een sterk afkooksel van granaatappelschil aanbevolen.

Maar tijdens de periode van remissie in de chronische vorm van de ziekte, is een kleine hoeveelheid granaatappel nuttig. Je moet het geleidelijk in het dieet introduceren - letterlijk van 3-5 granen per dag, waarna (niet eerder dan in een maand - anderhalve maand) het dagelijkse volume op 100 g komt.Je kunt de granen vervangen door sap - begin met 1 eetlepel per dag, waardoor het dagelijkse volume op 100 ml komt. Verdun granaatappelsap zeker met water!

Bij pancreatitis, vergezeld van constipatie of niet-dagelijkse stoelgang, moet consumptie van granaatappel worden vermeden. Dit komt door het feit dat de foetus sterker wordt en gal, zoals u weet, het lichaam verlaat, ook met uitwerpselen.

Over het algemeen is het niet verboden om de foetus met pancreatitis te consumeren, maar alleen als er geen gevallen van verslechtering zijn. Als ze worden waargenomen (zelfs sporadisch), doet de granaatappel meer kwaad dan goed.

Als u diabetes heeft, moet u granaatappelpitjes eten.Ze worden gekenmerkt door een lage glycemische index (35) en veroorzaken daarom geen insulinepieken.

De voordelen van fruitgranen bij diabetes zijn te wijten aan hun vermogen om het cholesterol- en bloedsuikergehalte te verlagen. Het is bekend dat met deze ziekte de conditie van de vaatwanden verslechtert, maar de botten die rijk zijn aan ijzer, nicotinezuur en vetzuren kunnen de bloedvaten versterken, hun elasticiteit en capillaire permeabiliteit vergroten.

De toegestane dagelijkse dosis voor diabetici mag niet hoger zijn dan 100 g Granen mogen niet dagelijks worden gegeten, maar eens in de 2-3 dagen. Maar de consumptie van granaatappelsap moet worden opgegeven. Het verhoogt de bloedsuikerspiegel.

Ze hebben een positief effect op de alvleesklier, de lever en voorzien het lichaam ook van energie.

Door het cholesterolgehalte te verlagen en de uitscheiding van urinezuur te verminderen, is granaatappel nuttig voor jicht. U kunt het echter tijdens remissie innemen, terwijl u in de acute fase een strikt dieet moet volgen dat zure groenten en fruit uitsluit.

Rijk aan jodium, granaatappel is ook gunstig voor een vergrote schildklier. Het bevat ook selenium, dat schildklierontsteking onderdrukt, en een speciaal aminozuur. De laatste neemt deel aan het eiwitmetabolisme, waardoor het onderdeel wordt van de hersenchemicaliën die verantwoordelijk zijn voor de productie van hormonen.

Er moet aan worden herinnerd dat het jodiumgehalte in het lichaam onvoldoende of te hoog kan zijn. Zowel dat als een ander veroorzaakt negatieve veranderingen in de activiteit van een schildklier.

Bij een jodiumtekort kunnen granaatappels vaker worden gegeten, waarbij 100-150 g per dag wordt aangehouden. Als er een overmaat van dit element is, moet de hoeveelheid granaatappel worden verminderd tot 150-200 g per week.

Bij bloedarmoede kan de consumptie van granaatappel het hemoglobinegehalte in het bloed verhogen.Om dit te doen, moet u dagelijks 100-150 g fruit eten. Het is echter veel effectiever om vers te drinken. Het is beter om het te kweken met bietensap.

Het bereiden van een helende cocktail is vrij eenvoudig. Sap moet uit granaatappelpitjes worden geperst. Rasp de bieten en haal ook sap uit deze pap. Meng sappen in gelijke hoeveelheden.

Het drinken van bieten-granaatappelsap voor bloedarmoede moet tweemaal daags zijn, gedurende ten minste 2 maanden. Daarna moet u een pauze van 7-10 dagen nemen en indien nodig de cursus herhalen.

Ondanks het feit dat zwangerschap geen ziekte is, is het de moeite waard om de principes van granaatappelconsumptie tijdens deze periode afzonderlijk te overwegen. Allereerst moet worden opgemerkt dat granaatappel nuttig is voor een toekomstige moeder.

Het versterkt het immuunsysteem, bespaart bloedarmoede door ijzertekort en voorkomt de ontwikkeling ervan, verbetert de toestand van het cardiovasculaire systeem, in het bijzonder de bloedstroom tussen de moeder en de foetus. Regelmatige consumptie van deze bes met meerdere zaden voorkomt wallen.

Het in de samenstelling aanwezige foliumzuur is nodig voor de opbouw van het ruggenmerg en de hersenen van de foetus, de neurale buis. Vitamine A is betrokken bij de vorming van het netvlies van het kind en vitamine E beschermt de foetale blaas tegen vroegtijdige schade.

Bij regelmatig gebruik van granaatappel tijdens de zwangerschap, is het mogelijk om de kans op miskramen en vroeggeboorten, foetale hypoxie te verminderen. Ten slotte, in de vroege stadia van de "interessante situatie", helpt de zure smaak van de foetus om toxicose het hoofd te bieden.

Als er geen contra-indicaties zijn, kunt u eenmaal per week 1 fruit met granen eten. Kies een middelgrote vrucht en verdeel deze in 2-3 doses. In plaats van granen kun je 1-3 keer per week granaatappelsap verdund met water drinken.

Als profylactisch middel tegen verkoudheid, evenals tijdens de herstelperiode na een lange ziekte, wordt aanbevolen om eenmaal per dag een glas granaatappelsap te drinken, waarin 1 theelepel honing is opgelost.

Bij afwezigheid van contra-indicaties kunnen granaatappels worden opgenomen in de dagelijkse voeding - u moet 100-150 g fruit per dag eten. Je kunt het natuurlijk op elk moment van de dag gebruiken, maar vanwege de milde diuretische werking kun je deze meerzadenbes 's avonds beter weigeren.

Granaatappelzaden, indien grondig gekauwd, geven een snelle verzadiging. Tegelijkertijd is het caloriegehalte van het product laag. Vanwege het gehalte aan zuren is het beter om granen voor de maaltijd te eten, omdat ze de spijsvertering bevorderen en de conditie verbeteren. Vanwege de hoge zuurgraad moet je granaatappels echter niet meteen eten nadat je op een lege maag wakker wordt. Het is beter om het gebruik van fruit in een aparte maaltijd te scheiden en 30-60 minuten voor een uitgebreidere maaltijd te eten.

Degenen die om de een of andere reden de botten niet willen eten, kiezen meestal voor vers geperst granaatappelsap. Het verse is echter sterk geconcentreerd. Als je het vers drinkt, is het niet veilig voor de gezondheid, dus wordt het in tweeën gefokt met water. De hoeveelheid van deze laatste kan zelfs iets meer dan 50% bedragen. In plaats van water kun je bieten- of wortelsap nemen.

Zo'n verdund drankje kan 1-2 keer per dag worden gedronken, bij voorkeur voor de maaltijd. Een grote hoeveelheid zuren in het sap kan het glazuur beschadigen, daarom is het beter om het met een rietje te drinken. Als het niet voorradig is of je eet het vruchtvlees op, dan is het aan te raden om daarna je mond te spoelen.

In het dieet van een kind, bij afwezigheid van een neiging tot allergieën en ernstige spijsverteringsproblemen, kunnen granaatappels vanaf de leeftijd van 3 worden geïntroduceerd. Je moet beginnen met 2-3 granen per dag, waarbij je de dagelijkse hoeveelheid geleidelijk op 50 g brengt.Als we het hebben over granaatappelsap, dan kun je het in een verdunde vorm geven (1 deel granaatappel en 2 delen water of ander sap) vanaf 12 maanden, eenmalig volume - 30-40 ml. Zowel pulp als sap worden niet vaker dan 1-2 keer per week aan het kind gegeven.

Vanwege het vermogen van sommige vitamines (voornamelijk ascorbinezuur) om af te breken bij langdurige blootstelling aan lucht, is het beter om granaatappels direct voor gebruik te persen en te schillen. Gepelde pulp of geperst vers sap zal de eerste 20-30 minuten na de bereiding maximaal voordeel opleveren (korstvrij maken, sap uitpersen).

Granaatappel verwijst naar producten met een laag caloriegehalte, namelijk 52 kcal per 100 g product. Het kan natuurlijk geen vrucht worden genoemd die je eet en tegelijkertijd afvalt (zoals gerechten met een "negatief" caloriegehalte), maar het wordt vaak gebruikt in verschillende diëten.

Dit komt niet alleen door de lage energiewaarde, maar ook door het vermogen om de spijsvertering te verbeteren. Door de darmmotiliteit te stimuleren, de volledige opname van voedsel te bevorderen en een reinigende werking aan te tonen, is granaatappel een effectieve hulp in de strijd tegen overgewicht.

Het versnelt de stofwisseling, start het lipidenmetabolisme, verwijdert gifstoffen en overtollig vocht uit het lichaam. Dankzij hun koolhydraatgehalte geven granaatappelpitjes je een vol gevoel en kun je minder eten. Om dit te doen, moet je de fruitkorrels voorzichtig en langzaam kauwen.

Ten slotte helpt een rijke samenstelling van mineralen en vitamines een tekort aan vitamines en chemische elementen in het lichaam te voorkomen, wat vaak gebeurt wanneer strikte diëten worden gevolgd.

Granaatappel voor gewichtsverlies kan fungeren als een additief in overeenstemming met de principes van goede voeding of als het belangrijkste product van vastendagen.

In het eerste geval weigert een persoon schadelijk voedsel, eet vaak en in kleine porties. Granaatappel kan in pure vorm worden geconsumeerd of worden toegevoegd aan salades, ontbijtgranen, zure melkgerechten en dienen als toevoeging aan vleesgerechten. Het moet elke dag of om de dag worden gegeten, met inachtneming van de voorgeschreven dosering.

Het granaatappeldieet verwijst naar uitdrukkelijke diëten die helpen om in korte tijd extra kilo's kwijt te raken. Het mag niet vaker dan eens per 4-6 maanden worden gebruikt, mag niet langer dan 2-3 dagen worden gebruikt.

Granaatappel monodieet omvat het gebruik van zowel fruit als granaatappelsap. Het effect is gebaseerd op een afname van KBZhU, het gebruik van producten die de stofwisseling versnellen en reinigende eigenschappen hebben. In dit geval wordt het fruit gecombineerd met mager vlees en vis, boekweit, kefir, eiwit.

Er is ook een systeem van vastendagen op granaatappelsap. Zittend op zo'n dieet zou 1-2 dagen moeten zijn. Op dit moment wordt dagelijks 1,5-2 liter sap verdund met water gedronken, evenals mineraalwater en niet meer dan 500 ml kefir. De laatste drink je beter voor het slapengaan. Als het moeilijk is om honger te verdragen, kun je een beetje havermout of boekweit aan het water toevoegen, een stukje kipfilet.

Om sap te bereiden, moet je een overrijpe vrucht nemen, maar niet verrot. Anders veroorzaakt het fermentatieprocessen in de darmen. Bij het volgen van een granaatappeldieet is het beter om 's nachts te weigeren fruit te consumeren, omdat ze diuretische eigenschappen hebben.

Zie hieronder voor details.