Peer "Abbate Fetel": kenmerken van de variëteit en landbouwtechnologie

Naast de gebruikelijke appelbomen vind je in veel tuinen ook een peer. Deze boom groeit vrij succesvol en draagt ​​​​vrucht in verschillende klimatologische omstandigheden, waaronder de middelste zone. De beproefde variëteit "Abbate Fetel" is een geweldige optie voor beginners in tuinieren.

Het heeft een eeuwenoude geschiedenis die begint in het 15e-eeuwse Frankrijk. Het is gefokt door een Franse monnik, naar wie het is vernoemd. Deze variëteit geeft zelfs vandaag zijn positie niet op vanwege zijn uitstekende smaak en pretentieloosheid in de zorg.

De Abbot Fetel-peer wordt voornamelijk gedistribueerd in Frankrijk, maar ook in warme landen - Italië en Spanje. Daar wordt dit ras op industriële schaal geteeld en geoogst in het vroege najaar. De vruchten van deze perensoort zijn geschikt voor langdurige opslag en transport.

Bomen met de vruchten van "Abbate Fetel" worden niet hoger dan 5 m, de kroon is weelderig, breed piramidaal van vorm. De peer van dit ras heeft een gemiddelde vorstbestendigheid en groeit voornamelijk in het zuiden. De boom past zich echter perfect aan verschillende klimatologische omstandigheden aan, waardoor hij in centraal Rusland kan worden gekweekt.

De eerste oogst kan 4 jaar na het planten worden geoogst en de maximale opbrengst wordt bereikt in het 7e levensjaar van de boom. De Abbot Fetel-peer is zelfvruchtbaar, dat wil zeggen dat er geen bestuivers nodig zijn.

Interessant is dat de Abbot Fetel-peer niet alleen heerlijk fruit is, maar ook hout met uitstekende eigenschappen en een mooi uiterlijk. Het heeft een fijne structuur met zwak getraceerde ringen en knopen. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden waarin de peer groeide, kan de kleur van het hout bruinroze of roodwit zijn. Bij jonge bomen is de kleur minder uitgesproken dan bij oude of wilde bomen die in de natuur groeien. Perenhout kan met succes worden gebruikt om meubels of laminaat te maken. Met zijn hulp wordt een imitatie van dure rassen gecreëerd.

En ook dergelijk hout is goed geverfd en gemakkelijk te verwerken. Door het oppervlak te polijsten geeft het een mat en glad uiterlijk. Wanneer vlasolie wordt aangebracht, krijgt het hout een interessante zachte glans en wordt het een rijke bruine tint. En wanneer gestoomd of verouderd, verandert de kleur in dieprood of donker amber.

Het bedrijf Tarkett uit Duitsland produceert het Abbat Pear laminaat, met als onderscheidende kenmerken een hoge slijtvastheidsklasse en een lange levensduur. En ook het laminaat is geïmpregneerd met een samenstelling die het binnendringen van vocht voorkomt. Bovendien onderscheidt deze vloer zich door honingtinten van het patroon. De structuur van het hout is zodanig dat bij het leggen de voegen tussen de panelen niet zichtbaar zijn. Dit is een absoluut pluspunt van dit laminaatmerk.

Hoewel deze variëteit erg pretentieloos is, heeft deze nog steeds tijdige en hoogwaardige zorg nodig. Het bestaat uit de volgende activiteiten:

• bescherming van gewassen tegen vorst;
• periodiek losraken van de aarde;
• een cirkel bij de stam graven;
• tijdige topdressing met meststoffen;
• verwijderen van wortelscheuten en onkruid;
• tijdig water geven in het vereiste volume;
• mulchen;
• kroon vorming.

Het is noodzakelijk om het probleem op een verantwoorde manier te benaderen in het stadium van het kiezen van een zaailing. Het is belangrijk om rekening te houden met parameters als een gladde stam, een ontwikkeld wortelstelsel voor snelle groei en een goede ent. Bij het planten wordt een cirkel gemaakt in de buurt van de zaailing met een straal van ongeveer 25 cm, daar wordt water gegoten en dan wordt alles besprenkeld met droge grond. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de wortels van de zaailing ondergronds worden rechtgetrokken.

De perenboom water geven wordt de hele zomer door uitgevoerd. Ze gebruiken sproeiers of graven greppels met water bij de bomen en laten er water in komen. Het belangrijkste is om niet te veel water onder de peer te gieten en de grond los te maken na het water geven, wat helpt om de grond te verrijken met zuurstof. Soms is de irrigatieplaats bedekt met droog gras om snelle verdamping van vocht te voorkomen.

Een ander belangrijk aspect bij de gewasverzorging is topdressing. De samenstelling en het volume van de toegepaste meststoffen worden berekend op basis van: de tijd van het jaar, de leeftijd van de boom, de grondsoort, de ontwikkelingssnelheid van de boom. In de herfst wordt de Abbot Fetel-peer gevoed met mest en turf - dit zal de weerstand van de boom tegen koud weer vergroten. Meststoffen worden aangebracht op de grond die rond de boom is opgegraven. In het voorjaar is het noodzakelijk om te voeden met stikstofmeststoffen, in het bijzonder ammofos. Het heeft een gunstig effect op de peer tijdens het groeiseizoen. Kalium- en fosfaatmeststoffen worden ook gebruikt.

Een peer van deze variëteit is behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten en plagen, maar bij onjuiste zorg kunnen er problemen optreden:

• schurft - begint met schade aan de bladeren, manifesteert zich in vlekken met een fluweelachtige coating;

• roetzwam - gedragen door insecten, beschadigt niet alleen de bladeren, maar ook de vruchten, waardoor zwarte plaque ontstaat, veroorzaakt door een gebrek aan mineralen in de plant;

• echte meeldauw - beïnvloedt de bloeiwijzen en bladeren van bomen, wordt uitgedrukt door een poederwitte bloei, die later rood wordt, als preventieve maatregel worden de beschadigde gebieden gesneden en verbrand.

De vruchten van de Abbot Fetel-peer hebben onmiskenbare gunstige eigenschappen: de aanwezigheid van vitamines en micro-elementen, een hoog vezelgehalte. Dit maakt ze geschikt voor dieetvoeding, en de aanwezigheid van lichte koolhydraten daar maakt het mogelijk om deze variëteit zelfs voor diabetici te gebruiken. De vrucht ziet er heel aantrekkelijk uit en heeft een uitstekende smaak. Deze vrucht heeft een vrij laag caloriegehalte - slechts 43 kcal.

Het gewicht van de vruchten van de perensoort Abbot Fetel is gemiddeld ongeveer 300 g, hoewel er gevallen zijn van bijna 500 g. Voor de beste bewaring moet de oogst 2 weken voor het rijpen worden gedaan. Op een koele plaats met goede ventilatie zullen de vruchten 3-4 maanden niet bederven.

De belangrijkste kenmerken van deze vrucht zijn als volgt:

• grote omvang van de foetus;
• dunne huid, ruw aanvoelend, heeft een groengele kleur met een roze vlek aan de zonzijde;
• het vruchtvlees is sappig, wit of crème van kleur, heeft een sterk aroma;
• de smaak is zoet, zonder zuur, met licht kruidige tonen;
• de vrucht is universeel - je kunt het zowel meteen eten als voorbereidingen treffen.

Om ervoor te zorgen dat de vruchten van deze peer zoet zijn, is het noodzakelijk om bomen op zonnige plaatsen te planten, de verlichting moet heel goed zijn. En de grote omvang van de vrucht maakt het noodzakelijk om ze tegen de wind te beschermen. De vorming van de kroon vereist niet veel inspanning, het is belangrijk om de dichtheid van de takken te controleren en ze op tijd te knippen. In de zuidelijke regio's overwintert Abt Fetel zonder beschutting, maar in centraal Rusland moet de boom worden geïsoleerd. Voor deze doeleinden wordt agrofibre gebruikt, vervolgens een warmte-isolator voor gebouwen en vervolgens wordt de wortelhals van de peer gemulleerd met humus. Vervolgens worden vuren takken omgelegd om warmte te besparen en knaagdieren die de stam beschadigen af ​​te schrikken.

Het is niet voor niets dat de variëteit Abbot Fetel zo geliefd was bij tuinders en nog steeds populair is - het heeft een aantal onmiskenbare voordelen:

• zelfvruchtbaarheid;
• opbrengst stabiliteit;
• uitstekende smaakkwaliteiten;
• langdurige bewaring van geoogst fruit;
• goede presentatie van peren;
• weerstand tegen ziekten: bacteriose, rot, zwarte kanker, korst.

De nadelen van het ras zijn onder meer een lage vorstbestendigheid en een gemiddelde opbrengst.

Over het algemeen zijn de beoordelingen over de variëteit Abbot Fetel positief, consumenten merken de zoete smaak van het fruit op en de mogelijkheid van langdurige opslag. Bij tekortkomingen merken ze op dat deze perenboom de kou niet goed verdraagt.

De Conference-perenboom wordt tot 5 m hoog en heeft een spreidende piramidale kroon. Stabiele vruchtvorming begint in de regel 4 jaar na het planten. Net als het ras Abbot Fetel zijn Conference-peren zelfbestuivend, maar als er andere rassen in de buurt zijn, zal de opbrengst toenemen en zal de smaak van het fruit beter worden. Deze vrucht is ook erg nuttig vanwege het hoge gehalte aan vitamines en mineralen.Deze vruchten hebben ook een laag caloriegehalte van 40 kcal.

Ondanks enkele overeenkomsten is er toch een verschil tussen de Abbot Fetel en Conference rassen.

• De Conference peer heeft een hogere opbrengst.
• De vruchten van "Abbate Fetel" zijn groter, hun gemiddelde gewicht is 300 g, terwijl die van "Conference" 200 g is.
• Het verschil zit in het uiterlijk en de smaak van de vrucht. De Abbot Fetel-peer heeft een dunne ruwe schil van een geelgroene kleur met een rossige vlek, de vruchten smaken zoet, hebben een vorm die kenmerkend is voor deze vrucht. De Conference peer heeft een middelharde schil, glad, groen van kleur (wordt geel als hij rijp is) met karakteristieke “roestige” vlekken, de vruchten smaken mals en aangenaam, licht zuur, langwerpig van vorm met een sterk versmald bovendeel.
• De vruchten van "Conferentie" in geassembleerde vorm worden iets langer bewaard - 6 maanden, terwijl "Abbot Fetel" 4-5 maanden heeft.
• Over het algemeen hebben de vruchten van Abbot Fetel een aantrekkelijkere presentatie.

Beide soorten zijn erg populair en worden veel verspreid in winkelschappen en tuinpercelen. Tijdens hun lange geschiedenis hebben ze nationale erkenning gekregen.

In de volgende video leert u hoe u de gunstige eigenschappen van een peer kunt behouden door deze in te vriezen.