Peer "Forel": kenmerken van de variëteit en teelt

Bij het kiezen van fruitbomen houden tuinders rekening met vele factoren, waaronder: de complexiteit van de teelt, de weerstand van de soort tegen ziekten, de smaak van fruit en nog veel meer. Een van de belangrijkste decoraties van de tuin is een peer. Er zijn veel verschillende variëteiten van dit gewas, maar dit artikel gaat uitgebreid in op de forelpeer.

Er zijn geen exacte gegevens over deze kwestie, maar experts zijn van mening dat voor het eerst bomen van deze soort het grondgebied van de Duitse regio Saksen sierden. De eerste uitgebreide beschrijving van de peer verscheen in 1979. Dit suggereert dat de variëteit Forel jong is. Sommige fokkers geloven dat de peer is ontwikkeld door verschillende exotische soorten te kruisen met klassieke Saksische bomen. Iedereen is het er echter over eens dat het proces van verspreiding van deze variëteit over de hele wereld uit Duitsland kwam.

Door een aantal bijzondere eigenschappen, waaronder de oorspronkelijke fruitsoort en planthardheid, is de boom erg populair geworden bij boeren in Australië, de USA en Latijns-Amerika. Ook in Aziatische landen was de peer een succes. Grote series fruitbomen werden geplant in China. Het is vermeldenswaard dat Russische zomerbewoners het uitzicht ook op prijs stelden.

Variëteit "Forel" is ideaal om in een klein gebied te planten. De maximale boomhoogte is 6 meter.Het gemiddelde cijfer varieert van 5 tot 5,5 meter. Een eenjarige plant heeft karakteristieke nerven op het blad. Naarmate de boom groeit, worden ze helderder en worden ze geel.

De stam heeft een klassieke edele vorm. Kleur is rijk donkerbruin. De takken, verzameld in een spreidende kroon, hebben een grijsbruine kleur, groeien naar boven. Het blad is klein van formaat. Kleur - standaard, dicht groen met een lichte glanzende glans. De randen van de bladeren zijn glad, zonder tanden.

Deze variëteit begint sneller te bloeien dan de meeste andere soorten. De eerste bloemen openen al in het eerste decennium van april. De boom is bedekt met wit met lichtroze randen aan de randen van elk bloemblad.

De boom wordt bestoven door bijen, omdat deze variëteit niet als zelfvruchtbaar wordt beschouwd. Hier zijn in de regel geen problemen mee. De plant trekt de aandacht van bijen met een zoet en aantrekkelijk aroma. Dankzij het werk van insecten krijgen de vruchten een verkoopbaar uiterlijk.

De eerste peren verschijnen 3-4 seizoenen na het planten van de boom, afhankelijk van het groeigebied en andere factoren die de ontwikkeling en vruchtvorming van de plant beïnvloeden. De vruchten zijn klein van formaat. Het is vanwege hun heldere kleur en originele vorm dat het ras zijn naam heeft gekregen.

Velen trekken een parallel tussen peren en regenboogforel en merken een opvallende overeenkomst op. Het gewas is geschilderd in rijk geel, bedekt met felrode stippen. De textuur is gelijkmatig en glad.

Ervaren tuinders merken op dat gedurende het seizoen de kleur van het fruit verandert naarmate het rijpt. Onder invloed van zonlicht verschijnt een blos. Het gewicht van één vrucht varieert van 130 tot 150 gram. Nette vruchten van felle kleuren zullen elke tuin versieren.

Het is ook vermeldenswaard, niet alleen visuele, maar ook gastronomische kwaliteiten. De smaak van de vrucht is zoet en sappig. Sommigen praten over de aanwezigheid van kaneel nasmaak. Weinig graan. Witte pulp heeft een lichte romige overloop en een delicaat aroma.

De oogst valt begin tot half september.

Elk product heeft een bepaald effect op het menselijk lichaam en de gezondheid in het algemeen. Forelperen worden als dieet beschouwd vanwege hun lage caloriegehalte. In fruit minimaal vet (maximaal 0,3%). 100 gram van het product bevat 4 tot 47 calorieën. Deze indicator van voedingswaarde suggereert dat het product veilig kan worden gegeten door voor uw gezondheid te zorgen.

De samenstelling van de vrucht bevat de volgende waardevolle stoffen:

• potassium;
• cellulose;
• ijzer;
• vitamines: C, A, B, PP, E, R.

Eén peer dekt 10% van de dagelijkse behoefte aan vitamine C. Dit element is vooral belangrijk voor een sterke immuniteit.

Als de vruchten bij kamertemperatuur worden bewaard, wordt aanbevolen om ze binnen twee weken te consumeren. Om de oogst voor een langere periode te bewaren, bijvoorbeeld een maand, is het noodzakelijk om het fruit te laten staan ​​op een plaats met een temperatuur van 5 tot 7 graden Celsius.

De opbrengst van een plant en zijn decoratieve kwaliteiten zijn afhankelijk van het vermogen om de juiste zaailingen te kiezen. Lees voordat je naar de markt gaat eerst enkele regels.

• De optimale leeftijd van een boom om te planten is 1 tot 2 jaar.
• Inspecteer de plant op gebreken (diepe krassen, tekenen van ziekte, enz.).
• Controleer de staat van de takken. Met een beetje moeite moeten ze een beetje buigen en hun oorspronkelijke vorm aannemen, maar niet breken.
• Besteed speciale aandacht aan het wortelstelsel. De lengte van de wortelstok mag niet meer dan 80 centimeter zijn, de minimumwaarde is 60 centimeter. Ervaren tuinders raden aan te kiezen voor planten met bruine wortels, waarop zich hopen vochtige aarde bevinden. Ook het wortelstelsel moet op kwaliteit worden gecontroleerd, vooral op de aanwezigheid van kleine plagen.

Op een zorgvuldig belichte standplaats groeit de peer opvallend. Ook houdt de plant van warmte. Houd er bij het kiezen van een plaats voor de variëteit Forel rekening mee dat de site moet worden beschermd tegen windstoten en tocht. Deze factoren hebben een negatieve invloed op de ontwikkeling en groei van de boom.

Ook de planning speelt een belangrijke rol. Houd er rekening mee dat tijdens het ontwikkelingsproces sommige uitgestrekte takken (de grootste) wijd zullen worden. Hierdoor zal de diameter van de kroon toenemen. Plant de boom zo dat deze niet verstrengeld raakt met andere flora in de tuin. De minimale afstand tussen bomen moet 4 meter zijn.

Het wordt niet aanbevolen om een ​​peer naast een lijsterbes te planten. Zo'n ongunstige buurt zal de ontwikkeling van de variëteit "Forel" bemoeilijken, omdat jonge bomen gevoelig zijn voor ziekten en plagen, en hun lijst voor deze fruitsoorten is bijna hetzelfde.

Peren groeien goed en dragen opmerkelijk vrucht, zelfs op zoute, klei- en zoute grond. Maar jonge planten vertonen een verhoogde gevoeligheid voor grondwater. Probeer een site op te pikken waar de bronnen zich op een diepte van 3 meter bevinden.

Als een landingsplaats wordt gekozen, moet deze worden voorbereid. Met de komst van de herfst, tijdens het graven van de aarde, wordt biologische topdressing geïntroduceerd. Meestal worden bekende middelen gebruikt.

• Kilogram as per vierkante meter plantage. Het is vaak onmogelijk om zo'n meststof te gebruiken. Noodzaak van een pauze van 3-4 jaar.
• Een goed resultaat is mest of vogelpoep met een snelheid van 3,5 kilogram per "vierkant". In de winter fermenteren de componenten en weken de grond grondig. Het werk wordt uitgevoerd met een interval van 2-3 jaar.
• Sommige tuinders gebruiken compost en houden zich aan de bovenstaande volumes.

Wanneer de grond opwarmt en de wintervorst eindelijk verdwijnt, is het tijd om bomen te planten. In de regel valt deze periode in april. Begin pas met werken als de weersomstandigheden stabiliseren en tot rust komen. Laten we het proces stap voor stap bekijken.

• Een deel van de uitgegraven aarde wordt gemengd met as in verhoudingen van 50: 50 en bevochtigd. Je zou een dikke compositie moeten krijgen.
• In het resulterende mengsel worden de wortels bevochtigd.
• Aan de onderkant van de uitsparing wordt de grond losgemaakt met toevoeging van een sanitaire samenstelling. De laag is bestrooid met droge grond. Het resultaat is een kleine heuvel om de wortelstok bloot te leggen.
• Er is een pen geïnstalleerd die de functie van een stengel vervult.
• Jonge groei wordt zo verdiept dat de wortelhals gelijk ligt met de grond. Het werk kan het beste in tweetallen worden gedaan. De ene tuinman repareert de plant en de tweede vult het gat met aarde.
• Geleidelijk wordt het gat volledig opgevuld en voorzichtig geramd. Het is de moeite waard om ervoor te zorgen dat de zaailing stevig vastzit.
• Het is wenselijk om een ​​​​jonge peer aan een steun te binden.Ook wordt de plant grondig bewaterd. Per plant worden 2 emmers water verbruikt.
• Aan het einde van het werk wordt mulchen uitgevoerd. De grond is bedekt met zaagsel, compost of turf.

Om overvloedige vruchtvorming te bereiken, is het noodzakelijk om goed voor de plant te zorgen. Niet alleen de kwaliteit van het fruit hangt hiervan af, maar ook het uiterlijk van de plant, de weerstand tegen verschillende ziekten. Ervaren tuiniers merken op dat de variëteit Forel pretentieloos is, waardoor zelfs beginnende tuiniers de zorg aankunnen.

Jonge planten in het eerste seizoen worden alleen bewaterd met warm water. Na het planten van de boom wordt aanbevolen om elke week overvloedig water te geven. Land dat na het planten is uitgezakt, kan gemakkelijk 3 emmers tegelijk opslokken. Deze techniek wordt door velen de "baai" genoemd.

Met het begin van een hete zomer wordt besprenkeld. Door de optimale kracht van de waterdruk in te stellen, kun je de grond rond de peer goed bevochtigen. In dit geval zal het vocht meer in de grond blijven hangen, in vergelijking met water geven met emmers.

Vanaf het tweede seizoen wordt de frequentie van hydratatie teruggebracht tot 2 keer per maand. Na het oogsten van rijp fruit wordt de watergift tot een minimum beperkt.

Om het gewenste vochtniveau te behouden, wordt de aarde gemulleerd. Ook is deze techniek een extra bescherming tegen onkruid.

Tuinders gebruiken de volgende materialen:

• zaagsel - 7 centimeter (laagdikte);
• mos - 10 centimeter;
• stro of gemaaid gras - ongeveer 11 centimeter;
• boomschors of gehakte brandnetel - 5 centimeter;
• rotte naalden - van 3 tot 4 centimeter.

Kranten, karton, film en andere geïmproviseerde middelen worden ook gebruikt.

Topdressing begint in het tweede jaar na het planten te worden geïntroduceerd. Er worden zowel standaard organische verbindingen als complexe minerale producten gebruikt.

In de uitgestrektheid van Runet zijn veel beoordelingen verzameld van Russische zomerbewoners en tuinders uit buurlanden. Na het bekijken van thematische sites, is het veilig om te zeggen dat de Forel-variëteit hoog gewaardeerd wordt. De meesten bevelen dit soort peer aan als decoratie voor de tuin, evenals een fruitgewas met lekker en gezond fruit.

Negatieve beoordelingen, zij het in een kleine hoeveelheid, bestaan ​​​​nog steeds. Sommigen zeggen dat het erg moeilijk is om dit ras op de markt te vinden. Afzonderlijke reacties geven aan dat de vruchten van de peer "Forel" minder zoet zijn dan sommige andere soorten.

Zie de volgende video voor informatie over het voeren van peren in de lente.