Courgettesap: eigenschappen en toepassingen

De consumptie van fruit- en groentesappen is erg populair, maar niet allemaal even gewild. Courgettesap is niet wijdverbreid genoeg, maar tevergeefs. Dit waardevolle product kan grote voordelen voor het lichaam opleveren.
Chemische samenstelling
Courgettesap (in termen van 200 g) heeft een energiewaarde van 48 kcal. De samenstelling van de drank bevat:
- magnesium;
- calcium;
- koper;
- fosfor;
- potassium;
- categorie B-vitamines;
- vitamine C.

Bovendien worden in de squashvariëteit groentesap gevonden:
- organische zuren;
- suiker insluitsels;
- vetzuren;
- biologische vezels;
- pectine;
- nicotine- en pantotheenzuren;
- riboflavine, tocoferol, thiamine.
Impact op het menselijk lichaam
Courgettesap is nuttig omdat het een lage glycemische index heeft - slechts 15 punten. Deze omstandigheid stelt u in staat om het veilig te drinken, zelfs voor mensen met overgewicht of diabetes. Het is onaanvaardbaar om alleen te drinken voor kinderen die borstvoeding krijgen. Voor mensen van andere leeftijden vormt het geen bedreiging. Opgemerkt wordt dat de inname van courgettesap helpt:
- de eetlust stabiliseren;
- omgaan met een gebrek aan vitamines;
- terugkeer naar de normale waterbalans;
- de gezondheid van het haar verbeteren
- bedek de slijmvliezen van het spijsverteringsstelsel tegen irriterende stoffen;
- spijsvertering activeren.

Courgettesap kun je gebruiken om de reiniging van het lichaam te versnellen in geval van voedselvergiftiging of om oedeem het hoofd te bieden. Het verfrist de huid van het gezicht, helpt de stemming te verbeteren en vertraagt de veroudering van verschillende organen. Stoffen in de samenstelling van courgette ondersteunen de nieren en onderdrukken "slechte" cholesterol. Ze maken het hart en de bloedvaten sterker, optimaliseren de bloedvorming. Er is een positief effect van de drank op het zenuwstelsel en het immuunsysteem, evenals op de visuele waarneming.


Het gebruik van courgettesap wordt aanbevolen om inwendige ontstekingen te voorkomen. Hoewel het goed is voor redelijk gezonde mensen, wordt het gebruik van een plantaardige drank aanbevolen voor mensen die lijden aan colitis, nefritis, gastritis, hypertensie, atherosclerose en cystitis. Stoffen gaan effectief om met ernstige constipatie, cholelithiasis en cholecystitis.
De balans tussen voordelen en nadelen tijdens de zwangerschap is ook duidelijk positief. Naast de versnelde eliminatie van giftige stoffen, is bescherming tegen stress en emotionele schokken erg belangrijk in deze toestand. Dankzij het gebruik van dergelijk sap worden veel pathologieën van de maternale en kinderorganismen voorkomen, en als ze zich voordoen, zullen ze zwakker zijn, en zal het gemakkelijker zijn om ermee om te gaan.
Aanvulling met mineralen en vitamines, indien correct gedaan, optimaliseert de ontwikkeling van het opkomende organisme. Foliumzuur is vooral belangrijk, zonder welke het moeilijk is om de normale vorming van het centrale en marginale zenuwstelsel voor te stellen. Het bewegingsapparaat wordt ook beter gecreëerd dan zonder toevoegingen. Maar daar houden de heilzame eigenschappen van squashsap niet op.

Invloed op uiterlijk en rol in voeding
De aanwezigheid van een groot aantal verschillende vitamines in de samenstelling van het sap maakt het een uiterst waardevol product voor de huid. Opgemerkt wordt dat het onder invloed van een dergelijk conglomeraat van stoffen:
- verjongd;
- wordt schoner;
- verhoogt je toon;
- hydrateert zelfs in diepe lagen.
Het wordt aanbevolen om courgettesap te gebruiken voor een vette en gevoelige opperhuid. Bij het aanbrengen worden ontstekingen effectief geëlimineerd en worden fijne rimpels gladgestreken. Er is een verbetering van de huidskleur en de onderdrukking van acne. Bij mechanische schade zullen weefsels sneller herstellen dan normaal. De vlekken die achterblijven na een ontsteking verdwijnen gegarandeerd, de manifestaties van vochtstagnatie en sproeten worden geëlimineerd.


Squashsap is nuttig in de strijd tegen cellulitis, in sommige gevallen kan de onaangename "sinaasappelschil" helemaal verdwijnen. Ook voor het haar zijn er voordelen: ze vallen minder uit, glans neemt toe, zachtheid en zijdezachtheid verschijnen. Vers geperst sap kan niet alleen worden gebruikt om te spoelen, maar ook door te wrijven, evenals in de vorm van therapeutische maskers.
Niet alleen schoonheidsspecialisten waarderen echter de voordelen van het product, het is ook niet beroofd van de aandacht van voedingsdeskundigen. Bij het afvallen kan sap worden geconsumeerd, zelfs in die voedingsprogramma's waarin dit onderdeel niet wordt genoemd. De drank voorkomt de ontwikkeling van een acuut hongergevoel en gaat om met vocht, dat een van de bronnen is van overgewicht. Een positief effect op het zenuwstelsel stelt u in staat om diëten te doorstaan zonder bekende "metgezellen" als voortdurende irritatie en emotionele stress.
Bij een dieet moet courgettesap bij het ontbijt en ongeveer 2 uur voor het einde van de dag worden gedronken. Soms worden vastendagen beoefend op deze groente of zelfs gespecialiseerde diëten. U moet dergelijke voeding echter met de nodige voorzichtigheid benaderen, u moet niet op dieet gaan zonder specialisten te raadplegen.

Beperkingen en aanvullende aanbevelingen
Ongeacht het specifieke motief moet courgettesap in een strikt gedefinieerde dosering worden gedronken. Zelfs gezonde en fysiek sterke mensen met een uitstekende conditie kunnen het slechts in een hoeveelheid van 200-400 g consumeren.Het is absoluut noodzakelijk om deze drank aan te vullen met andere - gewoon water, melk, sappen van ander fruit of groenten. Welk recept ook wordt gekozen, het is de moeite waard eraan te denken dat overmatige consumptie van courgettesap dreigt:
- het optreden van diarree;
- slechte gevoelens in de maag;
- andere storingen van het maagdarmkanaal;
- abnormale veranderingen in de water-zoutbalans.
Deze drank is categorisch onaanvaardbaar tegen de achtergrond van verergering van ontsteking van het spijsverterings- en uitscheidingsstelsel. Het is ook de moeite waard eraan te denken dat er persoonlijke intolerantie kan ontstaan.
Om sappen te verkrijgen, kunt u alleen jong fruit nemen met zachte korrels van kleine omvang. Vruchten moeten grondig worden gewassen, geschild en van de staart worden afgesneden. Nadat de courgette is gesneden, wordt deze door een sapcentrifuge geleid (bij afwezigheid van een dergelijke techniek kunt u handmatig sap krijgen met een vleesmolen of rasp). Puree wordt bovendien in gaas geperst.


Het is belangrijk om te onthouden dat vers geperst pompoensap niet langer dan 24 uur kan worden bewaard. Je kunt een kleine hoeveelheid honing of citroensap toevoegen. Culinaire experts waarderen het mengen van courgettesap met dranken die zijn verkregen uit komkommers, wortelen of selderij. Langdurige bewaring van het product is mogelijk na kort koken en bottelen in gesteriliseerde potten.
De bereiding van squashsap voor cosmetologie kan inhouden dat het in ijsvormen wordt geplaatst en vervolgens wordt ingevroren. Om een masker van pompoensap te vormen, wordt de vloeistof gewonnen uit 1 groente gemengd met 60 g plantaardige olie en 100 g melk.Dit mengsel moet over de gehele lengte van het haar worden verdeeld of op de huid van het gezicht worden aangebracht. De duur van de procedure is 20 minuten.
Voor de behandeling van verschillende ziekten mag de dagelijkse portie van de drank in de eerste 7 dagen niet meer dan 100 g bedragen.U kunt de smaak verbeteren door 7 g suiker toe te voegen of te verdunnen met water. In mengsels met elk sap kan het aandeel van de pompoencomponent minimaal 50% zijn. Courgettetincturen en afkooksels, vooral die op basis van alcohol, kunnen niet worden gebruikt - in plaats van een positief effect kunnen ze een verslechtering van de toestand veroorzaken.
De duur van de therapie met squashsap is onaanvaardbaar voor meer dan 60 dagen. Nauwkeurige informatie over dit onderwerp kan alleen worden verkregen door een arts te raadplegen.


Zie hieronder voor meer bruikbare courgettes.