Bloemkool voor zaailingen: de subtiliteiten van planten en groeien

Eigenaren van huispercelen en moestuinen planten jaarlijks verschillende groentegewassen in de grond. In grote aantallen oogsten geeft veel voldoening.

In het afgelopen decennium hebben veel tuinders met succes fruitplanten gekweekt op de breedtegraden van de middelste en noordelijke strook van Rusland, die voorheen alleen in de zuidelijke regio's vrucht droegen. Onder hen is bloemkool.

Het planten van bloemkool in moestuinen was tot voor kort een zeldzaamheid. Omdat dit fruitgewas in een warm klimaat groeit, benaderden tuinders de kwestie van de wenselijkheid om het met de nodige voorzichtigheid te planten.

De meesten van hen hadden geen goede kennis van koolverzorging en namen niet het risico om het te laten groeien, om niet teleurgesteld te worden. Het klimaat is echter aanzienlijk veranderd in de richting van opwarming en de zomerzon is voldoende geworden voor de groei van deze plant en zijn volledige rijping in verschillende klimaatzones.

Door zijn kenmerken verschilt bloemkool van andere koolsoorten. Het is veel meer verzadigd met vitamines en mineralen, die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam en helpen om gifstoffen, toxines en pathogene bacteriën eruit te verwijderen.

Dit groentegewas heeft, in tegenstelling tot gewone witte kool, meer licht en warmte nodig om te groeien, aangezien het wortelstelsel van deze plant delicaat is. Voor een optimale groei heeft hij een luchttemperatuur nodig van minimaal + 16- + 18 graden Celsius., anders zullen de vruchten kleiner van formaat zijn en uiteindelijk zal hun smaak gedeeltelijk verloren gaan.

Het hoge temperatuurregime van de lucht, gekoppeld aan een hoge luchtvochtigheid, is ook ongunstig voor de groei van dit gewas. Bij een temperatuur van + 28 ° C kan de actieve groei van een groente worden vertraagd. Daarom zal een goede verzorging van zaailingen zorgen voor een goede oogst in de toekomst.

Er zijn drie soorten bloemkool (vroege, medium, late teelt). Het tijdsverschil tussen de uiteindelijke rijping van elk van hen is van 10 tot 14 dagen.

Eerst worden zaden in de grond gezaaid en wachten tot ze ontkiemen. U kunt plantgoed kopen op de markt of in het kassencomplex.

Vroege variëteiten van groentegewassen zijn "Amethyst", "Snowball", "Regent", "White Castle" en anderen. Koolkoppen rijpen erin in de periode van 50 tot 100 dagen.

Populaire variëteiten van groenteplanten in het middenseizoen:

• "Flora Blanca" (Poolse zaailingen);
• "Paarse bal", goed verdragen door de herfsttemperatuurdaling;
• "Parijse" en "White Beauty";
• "Dachnitsa" en andere soorten.

De periode van hun groei tot volledige rijping varieert van 100 tot 130 dagen.

Late kool ("Amsterdam", "Autumn Giant" en vele anderen) rijpt binnen 4 tot 6 maanden en wordt niet in het centrum van Rusland geplant, omdat het in zo'n periode licht en warmte mist voor de uiteindelijke rijping.

Deze zaailing is bestand tegen temperatuurveranderingen. Uiterlijk op 15 oktober, de laatste rijping van koolkoppen. Ze kunnen worden gesneden.

Het proces van het zaaien van koolzaad is direct gerelateerd aan de variëteit. Dienovereenkomstig kan het in groepen worden verdeeld.

De eerste omvat vroege scheuten. Ze worden eind maart - begin april gezaaid. Voor ontkieming hebben dergelijke zaden 110 tot 125 dagen nodig.

De tweede groep zaden zijn scheuten met snelle ontkieming (vroeg). De tijdsperiode van hun groei is een interval van 80 tot 110 dagen. Ze moeten vanaf half maart tot het einde worden gezaaid.

De volgende groep zaden ontkiemt binnen 125-135 dagen. Ze worden geplant in de eerste week van april of mei. Dit zaaien behoort tot de middenseizoenzaden.

De vierde categorie omvat late zaden die in de laatste week van mei tot half juni zijn geteeld. Voor rijping hebben ze 140 tot 170 dagen nodig.

Het is het beste om de zaden voor het zaaien te testen op ontkieming. Dit zal het mogelijk maken om arbeidskosten te vermijden en tijd te besparen. Je kunt proberen een paar stukjes te laten ontkiemen met een natte doek. Met behoud van een constante luchttemperatuur in de kamer, zal zaadkieming binnen 5-7 dagen worden waargenomen.

Als ze na deze periode niet zijn gestegen, is het niet nodig om verder te ontkiemen. De hele partij zaden moet worden vervangen.

Er wordt een oplossing gemaakt en de zaden worden daar ondergedompeld en na een dag worden ze uit de oplossing verwijderd en grondig gewassen en gedroogd. Ook wordt de kiemtest uitgevoerd door de zaden onder te dompelen in verwarmd water. Zaden die geschikt zijn om onder hun gewicht te planten, zinken naar de bodem van de container, en ongeschikte zaden zullen bovenop liggen en op het water drijven.

Als je vastbesloten hebt om bloemkool te gaan planten, moet de grond voor zaden 1,5-2 maanden in de kou worden bewaard bij temperaturen onder het vriespunt. Dit kan een schuur, een schuur of een tuinhuisje op het huisperceel of een balkon zijn (voor appartementseigenaren). Zo zal de grond bevriezen en zullen alle schadelijke bacteriën erin sterven.

Zaden en zaailingen van bloemkool moeten worden geplant in grond die is verdund met zaagsel of zand. Rivierzand is hiervoor het meest geschikt. De grond voor het zaaien wordt bemest met turf of humussamenstelling.

Thuis koolzaad planten is mogelijk eind februari of begin maart. Latere soorten zaden worden in de laatste week van maart thuis gezaaid. Diepe houten kisten, aparte potten worden gebruikt als containers.

Wanneer u zaaddozen gebruikt, plant u de zaden in rijen. De afstand tussen hen moet 2-3 cm zijn.

In de rijen worden gaten gemaakt, waarin 2 zaden worden geplant. Vul vervolgens de landingsplaats voorzichtig met aarde. Van bovenaf worden de zaden bedekt met as of wordt gecalcineerd zand gebruikt. Aan het einde wordt water gegeven. Het planten in potten gebeurt op een vergelijkbare manier.

Nadat de zaden in een container zijn geplant voor hun ontkieming, is deze bedekt met een film. Speciaal voor het kweken van zaailingen wordt een folie verkocht die het binnendringen van zonlicht niet verhindert. Voor zaadkieming is een luchttemperatuur van +20 graden Celsius vereist.

Om thuis bloemkoolzaailingen uit zaden te kweken, moet u de luchttemperatuur op de locatie van de zaaibak of potten met gezaaide zaden zorgvuldig in de gaten houden. Wanneer de zaden ontkiemen, moet de temperatuur overdag worden verlaagd tot plus 6-7 graden Celsius en 's nachts tot 6 graden. In deze toestand blijven de zaailingen zeven dagen staan ​​en daarna wordt de temperatuur weer verhoogd tot +12 graden Celsius.

Daarna worden de zaailingen 10 dagen in dit temperatuurregime gelaten. De grond moet constant worden bevochtigd. Na 24-25 dagen zijn de zaailingen klaar om in de grond te worden geplant.

De grond voor het kweken van kool moet een grote hoeveelheid humus en minerale meststoffen bevatten. In het voorjaar, voordat een groentegewas wordt geplant, wordt aanbevolen om de grond op te graven en humus toe te voegen in een hoeveelheid van 1,5 emmers per vierkante meter land, evenals mineralen (bijvoorbeeld nitrophoska).

Voor de landing wordt een paar uur in de diepe gaten gegoten voor het planten, mest of humus met toevoeging van as. Na deze meststof wordt een beetje met aarde besprenkeld en bewaterd. Na 4-5 uur kunnen zaailingen worden geplant.

De grondlaag wordt uit de gaten verwijderd. Daarna worden bloemkoolzaailingen erin ondergedompeld. De afstand tussen de stelen moet 60 cm zijn en ze moeten worden geplant volgens de regels voor het landen. Het onderste blad moet in de grond worden begraven en het blad op de stengel erboven moet boven het grondoppervlak blijven. Hierdoor kunt u een goed gewas telen. Daarna wordt een grondige bewatering van de groentezaailingen met water uitgevoerd.

Wanneer de zaden in de grond worden geplant en de eerste bladeren verschijnen, moeten de zaailingen na twee weken worden gedoken (getransplanteerd) in containers gevuld met meststoffen. De beste optie is om zaailingen in potten met turf te duiken. Ze worden verkocht in bloemenwinkels of kassencomplexen. Ze maken een pluk zodat de bloemkoolzaailingen sterker worden en geschikt zijn om in de volle grond te planten. In potten blijft het 25-30 dagen. Nadat het in de volle grond is getransplanteerd.

Na het planten van zaailingen in de volle grond, moeten ze worden verzorgd. Het belangrijkste is om het temperatuurregime te handhaven dat optimaal is voor de koolgroei (tot +25 graden Celsius), maar niet lager dan +18 graden. De plant is niet bestand tegen hoge temperaturen en de eierstok van de koppen kan van tevoren worden gevormd. Ze zullen op hun beurt niet rijpen tot de vereiste limiet, ze zullen lusteloos en broos zijn. Regelmatig losmaken van de grond rond elke struik en topdressing zorgt voor een goede plantengroei.

Tijdens de groeiperiode van bloemkool moet deze meerdere keren worden gevoerd (minimaal drie keer per seizoen).

Mullein, Kristalin-meststof en nitrophoska worden gebruikt voor het voeren.

De eerste keer dat u de plant voedt, is nodig na het planten in de grond na 20 dagen. Mullein wordt gekweekt in een pot van een halve liter en de inhoud wordt in een emmer van 8-10 liter gegoten. Elke struik moet met deze oplossing worden behandeld.

Na de eerste voeding volgt een tweede voeding. Het interval tussen hen is 10 dagen. Een lepel "Kristalina" wordt toegevoegd aan de vorige compositie. Onder elke struik moet je tot 1 liter oplossing gieten.

In juni wordt voor de derde keer bloemkool gevoerd. Maak een oplossing van water en nitrophoska.Voor 1 vierkante meter land met zaailingen zijn er 7-8 liter van een dergelijke oplossing. Het wordt als volgt bereid: nitrophoska in de hoeveelheid van 2 eetlepels wordt opgelost in 10 liter water en gemengd.

Voordat de koolkoppen beginnen te binden, wordt aanbevolen om elke struik te bemesten met een oplossing met boor- en molybdeenelementen. Ze zetten 2 gram per 10 liter water. Zo wordt de kool bemest tijdens het seizoen van rijping.

Veel voorkomende bloemkoolziekten zijn:

• peronosporosis - Wazige gele vlekken aan de bovenzijde van de bladeren en witte bloei aan de onderzijde;
• geelzucht - de bladeren worden aan beide kanten geel en verwelken, de ziekte tast de stengel aan en laat geen vocht en voeding toe;
• quila - er vormen zich enorme zwellingen op de wortels van een groentegewas, de plant vervaagt ervan en de bladeren worden geel;
• vasculaire en slijmerige bacteriose - in het eerste geval vormt de koolkop niet, in het tweede geval wordt de kop zwart;
• kool mozaïek - een virale ziekte waarbij de aderen van de stengel lichter worden en er zich vervolgens donkergroene vlekken omheen vormen.

Er worden verschillende methoden gebruikt om ziekten en plagen te bestrijden. Om insecten en slakken kwijt te raken, worden planten begast met tabak of as. Een spuitoplossing wordt bereid uit tomatenstengels of uienschillen.

Aangetaste planten moeten worden besproeid met speciale oplossingen. Na het oogsten is het noodzakelijk om alle plantenresten (wortels) van het land te verwijderen.Als de kool is aangetast door knolvoet, moet de site in de lente worden bemest met kalkhoudende materialen (krijt in een hoeveelheid van 1,5-2 kopjes per vierkante meter land of dolomietmeel). Ze liggen verspreid over het terrein en de hele aarde wordt opgegraven. Stikstofmeststoffen mogen tijdens het tweede groeiseizoen van planten niet op de grond worden aangebracht, maar hiervoor mogen alleen kalium- of fosforadditieven worden gebruikt.

Geef de aangetaste planten water met een oplossing van kaliumpermanganaat en water. Voor 10 liter water doe je 5 gram van de stof. Wordt ook gebruikt voor het bewateren (desinfecteren) van uienschillen. Om het te bereiden, neemt u een schil in een hoeveelheid van 200 gram en giet u kokend water in een hoeveelheid van 2 liter. Aandringen 48 uur en vervolgens gemengd met water. Om 1 vierkante meter oppervlakte te verwerken, heeft u 1 liter oplossing nodig.

Houd het bodemvocht op peil door regelmatig water te geven. Je kunt het echter niet overdrijven om de zaailingen niet te laten overstromen.

Water geven moet 2-3 keer per week worden gedaan, waarbij tot 7 liter water per keer per vierkante meter land wordt gegoten. Na verloop van tijd wordt de hoeveelheid water voor irrigatie verhoogd tot 3 liter en wordt het water geven zelf eenmaal per week gedaan. Direct na het water geven moet de grond worden losgemaakt.

Als de zaailingen zijn uitgerekt, kun je proberen in de grond te graven ten minste één niet-zaadlobbig blad dat is verschenen. Als er geen andere bladeren zijn dan zaadlobben, moeten de zaailingen naar een andere plaats worden overgeplant (in verschillende containers plukken). Zaailingen kunnen ook uitrekken door een gebrek aan licht.Als het in een koele en slecht verlichte ruimte of onder een dikke laag film werd bewaard, dan is het in dit geval noodzakelijk om er achtergrondverlichting voor te organiseren.

Wanneer bloemkoolzaailingen niet goed groeien, de bladeren drogen en de hele zaailing verdort, dan kan overmatige watergift van de plant hier de oorzaak van zijn. Ook als u na elke watergift vergeet de grond los te maken, bestaat de kans dat de grond bedekt is met een korst en dat vocht niet genoeg zal zijn voor de volledige groei van zaailingen. De toegang van zuurstof is in dit geval beperkt, de wortels rotten en de bladeren drogen. Verwelking van zaailingen in de grond kan optreden als gevolg van een gebrek aan zuur en alkali erin.

Het kweken van koolzaailingen om ze in de grond te planten is een moeilijke taak. Groentecultuur bloemkool is een heel specifieke plant.

Alle subtiliteiten van het bloemkoolzaaiproces, zie hieronder.