Geheimen van het koken van bloemkool in de magnetron

Bloemkool bevat veel vitamines die nuttig en noodzakelijk zijn voor het normaal functioneren van het lichaam. Het bevat vitamines van de groepen B, A, C, E, K, PP. Dankzij de inname van deze groente vertraagt ​​het verouderingsproces, wordt de immuniteit versterkt. Het gebruik ervan is de preventie van ziekten van het cardiovasculaire systeem, verbetert de werking van het maagdarmkanaal. Vanwege het lage caloriegehalte wordt bloemkool vaak gebruikt in diëten.

Niet iedereen kan de smaak echter waarderen. Maar het hangt allemaal af van hoe de groente wordt gekookt. Het is voor iedereen handig om de geheimen van het koken van bloemkool in de magnetron te kennen.

Het is het beste om gerechten te bereiden, vooral voor kinderen, van kool die in je eigen tuin is gekweekt of die in je geboortestreek is gegroeid en niet uit het niets is meegebracht. Deze groente is het makkelijkst te bereiden. Het is voldoende om het goed af te spoelen onder stromend water en u kunt beginnen met koken.

Maar de kool die je zelf hebt ingevroren uit je eigen tuin kun je vooraf ontdooien. Het wordt een tijdje in een container op kamertemperatuur bewaard. Als er geen tijd is om te wachten, kun je hem opwarmen in de magnetron door een speciale modus te kiezen voor het ontdooien van groenten.

Kool moet worden opgenomen in uw dieet voor zowel volwassenen als kinderen.Het kan worden gekookt, gebakken en gebakken. Vooral gerechten uit de magnetron zijn heerlijk. Kool wordt gebruikt als bijgerecht, maar ook als een onafhankelijk gerecht. U kunt de volgende recepten uitproberen en binnen enkele minuten heerlijke gerechten bereiden.

Om dit gerecht te bereiden heb je nodig: 100 gram zure room, bloemkoolvorken, 200 gram harde kaas, een halve krop witte ui, een theelepel mosterd, zout, gemalen peper.

Stadia van voorbereiding.

1. De koolkop wordt onder water gewassen. Ze zijn verdeeld in verschillende delen en neergelegd in een speciale schaal die is ontworpen voor de magnetron.
2. De gepelde ui wordt gesneden met een mes.
3. De kaas wordt op een grove rasp gewreven.
4. Kool wordt in een bak gedaan, een beetje water, zout en kruiden worden toegevoegd, afgedekt met een deksel en gedurende tien minuten in de magnetron gaar.
5. Zout, kruiden, uien worden toegevoegd aan zure room gemengd met mosterd.
6. Spreid de kool uit op een bord, giet het voorbereide mengsel erover, bestrooi met geraspte kaas erover en stuur het drie minuten naar de magnetron.
7. De finishing touch is om het gerecht te versieren met kruiden.

Om het gerecht te bereiden heb je nodig: een bloemkoolvork, drie teentjes knoflook, 3-4 eetlepels olijfolie, basilicum, dille, peterselie.

Stadia van voorbereiding.

1. Nadat de groente is gewassen, wordt deze in delen verdeeld.
2. Kool verspreid in een kom, gezouten, gegoten met olijfolie. Je kunt wat water op de bodem van de container gieten.
3. De kool kookt ongeveer tien minuten voordat hij zacht wordt.
4. Basilicum, knoflook, peterselie, dille fijngehakt.
5. Klaar kool wordt gemengd met kruiden en knoflook.
6. Voeg zout en kruiden toe.

Heerlijke, gezonde en voedzame ovenschotel is zeer snel bereid en is geschikt als ontbijt. De samenstelling van de braadpan omvat: bloemkool, melk of room, harde kaas, worst of worst, ei, zout, peper en andere kruiden naar wens.

Het kookproces is als volgt.

1. De vorken worden gewassen, de groente wordt in stukken verdeeld, in een kom gedaan en gedurende vijf tot zeven minuten half gekookt, onder toevoeging van water. Als de kool bevroren is, plaats hem dan gewoon in de magnetron zonder water toe te voegen. Ze zal heel snel klaar zijn.
2. Kaas wordt op een rasp gewreven, worstjes worden in rondjes gesneden. Bij afwezigheid van worst of worst, kunt u gekookte worst of ham snijden.
3. Het ei wordt geslagen met melk, zout, kruiden worden toegevoegd en vervolgens worsten worden bereid.
4. De kool wordt met dit mengsel gegoten. Strooi er geraspte kaas over en zet een paar minuten in de magnetron.
5. Aan het einde kun je de afgewerkte schaal versieren met kruiden.

Voor dit gerecht moet je aubergine, kool, mayonaise, adjika, tomaten en kaas bereiden.

Stadia van voorbereiding.

1. Snijd eerst de aubergine in twee. Zet vijf minuten in de magnetron. Daarna kan het binnenste gedeelte gemakkelijk worden verwijderd.
2. We koken de kool in de magnetron zodat hij zacht is. Bevroren wordt eenvoudig in een container geplaatst, een beetje water wordt toegevoegd aan vers.
3. Tomaten, bloemkool, kaas worden in blokjes gesneden.
4. Aubergine van binnenuit is besmeurd met pittige adjika.
5. Aubergine is gevuld met het mengsel, besmeurd met mayonaise erop.
6. Drie minuten worden ze naar de magnetron gestuurd. Kruiden en specerijen worden naar wens toegevoegd. Een zeer smakelijk gerecht is klaar.

Een videorecept voor het koken van bloemkool met kaas in de magnetron kan hieronder worden bekeken.