Kool "Kolobok": kenmerken en subtiliteiten van de teelt

Kool "Kolobok F1" geniet de welverdiende liefde van onze zomerbewoners en tuinders vanwege zijn uitzonderlijk hoge smaak, een overvloed aan vitamines en nuttige sporenelementen, evenals het gemak van de teelt en de houdbaarheid op lange termijn.

"Kolobok" is een koolsoort in het middenseizoen, die zich onderscheidt door morfologische uniformiteit. Dergelijke planten zijn erg gevoelig voor bodems - voor goede opbrengsten hebben ze een neutrale of alkalische omgeving nodig. Kool is erg gevoelig voor gebrek aan vocht, dus het heeft veel water nodig.

Het wordt op een pitloze en zaailingmanier gekweekt. De eerste is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's, en voor Centraal-Rusland zal de tweede optie optimaal zijn - in dit geval wordt het planten van zaden in open grond niet eerder dan 1,5-2 maanden na het leggen van de zaden uitgevoerd.

De oogst wordt gelijktijdig gevormd op alle aangeplante struiken, de rijpingstijd is ongeveer 165 dagen. Het wordt in de herfst geoogst, in de regel valt de rijping van "Kolobok" in het laatste decennium van september of begin oktober.

De bladeren van onrijpe groentegewassen tijdens hun ontwikkeling worden gecombineerd tot een compacte verhoogde rozet van minder dan 40 cm. De hoogte van de struik is niet groter dan 55 cm. Het blad heeft een donkergroene tint en heeft een lichte waslaag .

Rijpe kool wordt gekenmerkt door een verhoogde sterkte en een vrij bolvorm. De lengte van de kool is in de regel 20-30 cm en de massa is niet groter dan 5 kg.De buitenste bladeren hebben een rijke, heldergroene kleur en de diepe zijn lichter. Smaakkwaliteiten zijn uitstekend.

Op 1 m2 ingezaaide oppervlakte wordt ongeveer 12 kg gewassen geoogst. "Kolobok" onderscheidt zich door een goed uiterlijk, het kan lang worden bewaard. Dergelijke kool wordt gebruikt voor beitsen, zuurkool en rauwe consumptie.

Witte kool "Kolobok" onderscheidt zich door uitzonderlijk hoge smaakeigenschappen. Beoordelingen van de gastvrouwen geven aan dat het sappig, geurig en matig pittig is. Ervaren huisvrouwen gebruiken deze groente actief voor het bereiden van vitaminesalades en voor conservering.

De voordelen van de variëteit zijn onder meer:

• goede opbrengst;
• uitzonderlijke smaak;
• weerstand tegen de destructieve invloed van tuinongedierte en de meeste ziekten van tuinbouwgewassen;
• behoud van uiterlijk tijdens transport en langdurige opslag.

Van de minnen is het noodzakelijk om de nauwkeurigheid aan te geven voor de kwaliteit en de zure omgeving van de grond, evenals voor vocht. "Kolobok" tolereert categorisch geen zure grond en heeft regelmatige introductie van organische meststoffen nodig.

Kool is een van de meest bruikbare groenten, en Kolobok is geen uitzondering: deze groente is rijk aan vitamines, evenals micro- en macro-elementen die nodig zijn voor de gezondheid. In een aanzienlijke dosering bevat de plant choline, rutine, biotine, vitamine K en C, van de minerale stoffen in de cultuur zijn er ijzer, chroom, selenium, evenals natrium, jodium, zink en calcium die nodig zijn om de normale werking te behouden van een persoon.

Regelmatige consumptie van kool verbetert de gezondheid van volwassenen en kinderen aanzienlijk en draagt ​​bij aan:

• normalisatie van het maagdarmkanaal;
• preventie van beriberi en scheurbuik;
• verwijdering van gifstoffen uit het lichaam;
• preventie van ziekten die verband houden met hormonale onbalans;
• efficiënte afbraak van alle koolhydraten.

Kool wordt ook veel gebruikt in de alternatieve geneeskunde, waar het wordt voorgeschreven om aandoeningen zoals aambeien of constipatie te behandelen, maar ook om wonden snel te genezen en hoofdpijn te verlichten.

Kool is, samen met tomaten en komkommers, misschien wel een van de meest geteelde gewassen op privépercelen. Agrotechniek "Kolobok" verschilt niet veel van de methode om andere koolsoorten te kweken, maar er zijn verschillende nuances.

Zoals we al hebben vermeld, is Kolobok erg gevoelig voor bodems - een zuurgraadindex van 5,5 pH wordt al als kritisch beschouwd, dus een plaats voor het planten van een groentegewas moet van tevoren worden voorbereid, bij voorkeur in de herfst. Het is tijdens deze periode dat het nodig is om het zuur-base-evenwicht van de grond te corrigeren met behulp van kalk. Om dit te doen, wordt krijt, gebluste kalk of kalkas in de grond gebracht met een snelheid van 3-4 kg per vierkante meter. Bemest in het voorjaar het territorium bovendien met organische meststoffen.

Er zijn twee hoofdmethoden voor het kweken van kool - zaailing en pitloos.

Bij de pitloze methode worden zaden in de volle grond geplant. Tegelijkertijd worden de spruiten sterk en nogal gehard gevormd, en de koolkoppen zijn groot en de rijpheid van de cultuur vindt twee weken eerder plaats dan bij het planten van zaailingen.Het nadeel van deze methode is echter de grote verspilling van zaden, omdat de gekiemde spruiten moeten worden uitgedund en een deel van de jonge zaailingen wordt weggegooid.

Bovendien, zoals de praktijk laat zien, is het weer op het grootste deel van het grondgebied van ons land in mei extreem onstabiel, de luchttemperatuur daalt vaak tot nul graden, en dit kan een jonge, kwetsbare plant vernietigen.

Daarom wordt kool eind mei geplant met een pitloze methode, wanneer de dreiging van vorst volledig voorbij is. Zaden worden direct in de grond of turfpotten geplaatst. 2-3 zaden worden in elk gat geplaatst tot een diepte van 1 cm. De putjes worden in stappen van 60-70 cm geplaatst en afgedekt met plasticfolie om het noodzakelijke broeikaseffect voor groei te creëren. Na een paar dagen ontkiemen de zaden en nadat 4-5 bladeren verschijnen, moet je de sterkste spruit verlaten en de rest verwijderen.

Bij een zaailingtype worden zaden 45-50 dagen geplant voordat ze worden overgebracht naar open grond, dat wil zeggen ongeveer begin of midden april. Eerder planten heeft geen zin, omdat het ras laat rijpt. Om de zaailingen sterk en verhard te laten worden, is het noodzakelijk om de grond er van tevoren op voor te bereiden - hiervoor worden turf, humus, graszoden en toorts gemengd in een verhouding van 7: 2: 1: 1. De teelt van zaailingen zelf vindt plaats in vijf fasen:

1. Zaadverharding. Voor het planten worden de zaden 20-30 minuten geweekt in gewoon water dat is verwarmd tot 50 graden, waarna ze 2-3 minuten in de koelkast worden geplaatst.
2. Planten. In voorbereide potten worden holtes van 1 cm diep gemaakt, waar het zaad wordt geplaatst, waarna ze worden besprenkeld met aarde. Na het zaaien de landingsplaats besproeien met een spuitfles.
3. Spruiten verzorgen. Tijdens de eerste 5-7 dagen moeten toekomstige zaailingen koel worden gehouden - de temperatuur mag niet hoger zijn dan 12 graden. In de toekomst moeten de containers worden verplaatst naar een warmere ruimte met een normaal thermisch regime.
4. Zaailingen plukken geproduceerd na het verschijnen van twee bladeren, op dit moment zitten de zaailingen op een afstand van 5-6 cm van elkaar.
5. Overplanten in de grond. Het planten gebeurt niet minder dan anderhalve maand na het planten van de zaden. Zaailingen moeten tegen die tijd al sterk, vertakt en gezond zijn. Planten worden geplant volgens het schema 60x60 cm, ze moeten worden verdiept tot de onderste bladeren. Als een site wordt geselecteerd die de hele dag verlicht is, is het logisch om de zaailingen een beetje te verduisteren.

Kool is een vrij vorstbestendig gewas, dus het kan worden geplant bij een temperatuur van 15-18 graden.

Tijdens de eerste 3 weken moeten zaailingen 3 keer per dag worden bewaterd. In de volgende periode wordt indien nodig bevochtigd, terwijl uitdroging van de grond niet mag worden toegestaan, omdat kool een gebrek aan water extreem negatief verdraagt. Het optimale vloeistofvolume moet 10 liter per vierkante meter zijn. In het begin wordt de struik bij de wortel bewaterd en met verdere groei en ontwikkeling, van bovenaf of langs de groeven, omdat deze methode alle plagen en hun larven wegspoelt.

3-4 keer per seizoen moet witte kool worden gevoerd:

• bemest voor de eerste keer na 3 weken na het planten van zaailingen;
• de tweede - na 7-10 dagen na het einde van de eerste voeding;
• de derde - 2 weken na de tweede meststof;
• de vierde - 3 weken voor de laatste oogst.

Kool reageert heel goed op het losraken en regelmatig aanharken van struiken. Deze procedures zijn nodig om de toevoer van zuurstof naar de wortels te verzekeren. Hilling wordt ook als een verplichte procedure beschouwd, omdat het bijdraagt ​​​​aan de ontwikkeling van laterale processen en de versterking van de wortels. De eerste ophoging van de grond wordt 3 weken na het planten van de zaailingen uitgevoerd en vervolgens om de 10-14 dagen.

De basiskenmerken van koolrijping zijn onder meer:

• sterkte en hardheid van koolkoppen;
• het vertragen van de groei van bladmassa;
• vergeling van de bladeren eronder.

Koolvariëteit "Kolobok F1" is resistent tegen de meeste ziekten van groentegewassen: wit- en grijsrot, vasculaire en slijmerige bacteriose, necrose, evenals plant Alternaria en zijn volledige Fusarium-verwelking.

Tegelijkertijd merken professionele tuiniers op dat kool vatbaar is voor bladluizen en rode vliegschade. Om de plant tegen de dood te beschermen, is het noodzakelijk om toevlucht te nemen tot sproeien met oplossingen en complexe universele formuleringen tegen ongedierte. Velen geven de voorkeur aan volksmethoden - ze introduceren as of een as-tabakmengsel met peper.

Zie de volgende video voor de kenmerken van koolsoorten "Kolobok F1".