Welke kool is goed voor borstvoeding?

Een verscheidenheid aan groenten moet aanwezig zijn in het dieet van een zogende moeder. Het kan echter soms behoorlijk moeilijk zijn om erachter te komen welke veilig zijn. Dit artikel helpt je erachter te komen welke kool goed is voor borstvoeding.

Wetenschappers in alle landen zijn het erover eens dat borstvoeding (LF) zorgt voor een goede ontwikkeling van het kind. Via de moedermelk krijgt de baby alle voedingsstoffen binnen die nodig zijn voor zijn groei. Deze voedingsvloeistof bevat vitamines die zorgen voor de groei van de cellen van een klein organisme.

De voeding van een zogende moeder is een nogal ernstig probleem. Verantwoordelijke moeders die hun baby's borstvoeding geven, begrijpen dat welke stoffen de baby krijgt, grotendeels afhangt van hun voeding. Van het dieet zijn alle schadelijke gerechten die de baby kunnen schaden noodzakelijkerwijs uitgesloten.

Groenten in het dieet van een zogende moeder moeten aanwezig zijn. Kool is niet aan de orde. De variëteit aan kool en de bereidingswijze zijn echter belangrijk bij het samenstellen van het menu. Ook is het bij het samenstellen van het juiste dieet voor een zogende moeder absoluut noodzakelijk om rekening te houden met de aanwezigheid van chronische ziekten van het maagdarmkanaal, zowel bij haar als bij haar baby.

Onder het verbod en ingemaakte groenten. Deze groentesnack bevat veel azijn, wat een irriterend effect heeft op de cellen van de organen van het maagdarmkanaal. Ingemaakte groenten bevatten ook veel zout en kruiden. Pittige kruiden kunnen tot ongunstige symptomen leiden en zout draagt ​​bij aan het vasthouden van vocht in het lichaam. Het gebruik van ingelegde tomaten en andere groenten kun je het beste een tijdje laten staan ​​na het geven van borstvoeding.

De voeding van een zogende moeder in de eerste maand van het leven van een baby is belangrijk. Op dit moment is het dieet in de regel het meest rigide. Dergelijke dieetbeperkingen zijn noodzakelijk, omdat het spijsverteringsstelsel van een pasgeboren kind nog niet is "voorbereid" om nieuwe voedingsmiddelen te ontmoeten. Het dieet van een zogende moeder moet geleidelijk worden uitgebreid. Dus tegen de derde maand kan gestoofde of gekookte witte kool al worden opgenomen in het menu van een vrouw die borstvoeding geeft.

Veel moeders die borstvoeding geven vragen zich af of ze verse koolsalade kunnen eten. Artsen merken op dat na het eten van zo'n groentesnack nadelige symptomen kunnen optreden. Groentesalade kan dus het optreden van pijn in de buik, een gevoel van ernstige overloop in de maag en in sommige gevallen zelfs ernstige gasvorming en winderigheid veroorzaken. De baby kan koliek hebben. Om het risico op dergelijke nadelige symptomen te minimaliseren, is het beter om de eerste maanden van borstvoeding geen verse koolsalade te gebruiken.

Het menu van een zogende moeder bevat een grote verscheidenheid aan gerechten.Het moet dus zowel groentesnacks bevatten als soepen en bijgerechten gemaakt van groenten. Een van de soepopties die je 5-6 maanden vanaf het begin van de lactatie voor jezelf kunt koken, is koolsoep.

Een van de toegestane kruisbloemige groenten die moeders die borstvoeding geven kunnen consumeren, is broccoli. Er is al heel wat bekend over de voordelen van deze kool voor het vrouwelijk lichaam. Deze groene groenten bevatten dus veel eiwitten. Het gehalte aan eiwitten in broccoli is aanzienlijk hoger dan het gehalte aan witte kool.

Het onbetwiste voordeel van deze groente is ook het feit dat het hypoallergeen is. Gevallen van allergieën na het eten van broccoli komen voor, maar dit is uiterst zeldzaam. Perfect "tolereren" deze groente en kinderen. Het is geen toeval dat kinderartsen over de hele wereld opmerken dat broccoli in het eerste levensjaar kan worden opgenomen in het voedingsmenu van een kind. Deze groente is geweldig voor het voeden van pasgeboren baby's.

Op het eerste gezicht lijkt het erop dat er maar heel weinig gerechten van deze groente kunnen worden bereid. Dit is echter helemaal niet het geval. Met broccoli kun je heerlijke soepen, stoofschotels en diverse groentesnacks maken. Broccolipuree is een uitstekend groente bijgerecht voor elk vlees- of visgerecht.

Veel moeders die borstvoeding geven zijn bekend met het probleem van overgewicht. Gewoonlijk worden extra kilo's al voor de bevalling "aangewonnen", en na de geboorte van een kind blijven ze. Het kan in sommige gevallen buitengewoon moeilijk zijn om uw gewicht te normaliseren tijdens het geven van borstvoeding.Artsen raden aan dat u groenten in uw dieet opneemt, omdat hun caloriegehalte laag is. Zo bevat 100 gram broccoli slechts 35 kilocalorieën. Gestoomde groenten zijn een geweldig bijgerecht voor moeders die borstvoeding geven en die willen afvallen na de bevalling.

Tijdens de borstvoeding mag een zogende moeder ook bloemkool eten. Deze groente is ook perfect verzadigend, zonder een gevoel van overloop in de maag achter te laten. Bloemkool is echt een voorraadschuur van vitamines.

Ja, het bevat:

• vitamine C;
• potassium;
• natrium;
• vitamines van de groepen B en A;
• fosfor;
• ijzer.

Bloemkool is een zeer betaalbaar product. Het kan zowel op de markt als in een winkel of supermarkt worden gekocht. Wij verkopen ook diepgevroren bloemkool.

Veel moeders die borstvoeding geven, vragen artsen of diepvriesgroenten kunnen worden gebruikt tijdens het geven van borstvoeding om verschillende gerechten te bereiden. Natuurlijk kunnen deze groenten worden gebruikt. Houd bij het kiezen van bevroren of verse bloemkool echter rekening met het seizoen van het jaar.

Dus in de zomer en vroege herfst, wanneer bloemkool rijpt en je het gemakkelijk op de markt of in een winkel kunt kopen, moet je verse groenten kopen. In de winter kan het erg moeilijk zijn om kwaliteitsgroenten te vinden. In dit geval is het beter om de voorkeur te geven aan bevroren. Van hen kunt u een grote verscheidenheid aan gezonde gerechten bereiden.

Sommige vrouwen kunnen tijdens het geven van borstvoeding problemen krijgen met de dagelijkse ontlasting. Een nieuw voedingspatroon en veranderingen in het vrouwelijk lichaam na de bevalling kunnen ervoor zorgen dat de samentrekkende functie van de darm verstoord raakt. Dergelijke veranderingen dragen ertoe bij dat constipatie de zogende moeder begint te storen. De ontlasting wordt onregelmatig.Het gevaar van deze aandoening is dat het niet alleen kan leiden tot uitgesproken problemen met de spijsvertering, maar ook de ontwikkeling van chronische aandoeningen van de dikke darm kan veroorzaken.

Om de darmfunctie te verbeteren en de functies te normaliseren, moeten verse groenten worden opgenomen in het dieet van een zogende moeder. Een uitstekende optie is een salade gemaakt van Chinese kool en wortelen.

Pekingkool (sla) is een van de groenten die door vrouwen tijdens de lactatie kan worden geconsumeerd. Vergeet echter niet de maat te onthouden wanneer u het gebruikt. Dus in eerste instantie hoef je maar een paar eetlepels van zo'n groentesalade te eten. In dit geval is het noodzakelijk om het welzijn van de baby te controleren. Als de kruimels geen opgeblazen gevoel of koliek hebben, kan de hoeveelheid groentesalade geleidelijk worden verhoogd.

Laminaria (zeewier) is niet uitgesloten tijdens de lactatie. Artsen adviseren moeders die borstvoeding geven echter niet te haasten om dit product in hun dieet te introduceren. Natuurlijk is het rijk aan nuttige mineralen, waaronder jodium en fosfor. Het opnemen van zeewier in het menu aan het begin van de lactatie kan echter leiden tot het optreden van allergiesymptomen.

Alvorens dit zeewier in het dieet op te nemen, moet een zogende moeder zeker een arts raadplegen. Bespreek met een specialist ook het tijdstip waarop je zeewiersalades op het menu kunt zetten.

Borstvoeding moet voorzichtig worden gestart.In de eerste maanden na het begin van de lactatie blijft het voedingsmenu van een zogende moeder vrij beperkt. Groentesoep bereid met bloemkool kun je wel in het dieet opnemen. Zo'n gerecht is niet alleen voedzaam, maar ook best gezond.

Het menu van een zogende moeder mag geen gerechten bevatten die veel ingrediënten bevatten. Hoe meer voedingsmiddelen bij een maaltijd worden geconsumeerd, hoe moeilijker het is om vervolgens bij te houden welke van de voedingsmiddelen de baby nadelige symptomen vertoonde.

Een uiterst gevaarlijk symptoom dat bij een baby kan optreden, is een allergische uitslag. Het kan verschijnen binnen een paar uur nadat de allergenen het lichaam van het kind zijn binnengekomen. Daarom raden kinderartsen vaders en moeders ten zeerste aan om de conditie van de huid van hun kind tijdens de borstvoeding te controleren. Dus als er plotseling rode jeukende uitslag op de huid van de kruimels verschijnt, moet u dit in dit geval onmiddellijk aan de kinderarts laten zien. In deze situatie zal de arts zeker helpen om erachter te komen welk voedingsproduct het optreden van een dergelijk symptoom kan veroorzaken.

Om het risico op het ontwikkelen van ongewenste manifestaties te minimaliseren, is het belangrijk om de regel van matiging tijdens borstvoeding te onthouden. Om dit te doen, consumeert een zogende moeder aanvankelijk slechts een paar lepels van een soort gerecht met bloemkool of broccoli, en evalueert ze het welzijn van het kind. Als de baby zich goed voelt, zijn huid schoon is en de ontlasting niet gebroken is, kan de hoeveelheid groenten geleidelijk worden verhoogd.Als het kind een sterke vloeibare ontlasting of zelfs koorts heeft en hij erg wispelturig wordt, moet het gebruik van kool in een dergelijke situatie een tijdje worden stopgezet en moet u een arts raadplegen.

Tijdens het geven van borstvoeding moeten moeders die borstvoeding geven zich ook de kookmethodes herinneren. Er zijn dus betere gekookte en gestoofde gerechten. Je kunt ook groenten roosteren. Kip-bloemkoolbraadpan is een geweldige optie voor een stevige lunch. U mag bloemkool of broccoli niet bakken, omdat dit de lactatie kan verergeren.

Van bloemkool kun je een heerlijke en gezonde soep maken. Het is heerlijk als lunch, maar indien gewenst kan dit gerecht ook als avondeten gegeten worden. Voor het maken van groentesoep heb je nodig:

• aardappelen - 2 stuks;
• bloemkool bloeiwijzen (middelgroot) - 4-6 stuks;
• wortelen - ½ stuks;
• water - 1,5 liter;
• zout - naar smaak.

Groenten moeten goed worden gewassen en gedroogd. Aardappelen en bloemkool moeten in middelgrote blokjes worden gesneden. Rasp wortelen op een grove rasp. Water moet in een pan worden gegoten en op het fornuis worden gezet.

Doe na het koken gehakte aardappelen en wortelen in water en kook gedurende 10-15 minuten. Daarna moet de gehakte bloemkool in de groentebouillon worden gedaan en nog 6-8 minuten koken. Het afgewerkte gerecht moet naar smaak worden gezouten en kan worden geserveerd. Je kunt deze soep serveren met volkoren crackers of er desgewenst een beetje voorgekookt kippenvlees aan toevoegen.

Je kunt het menu ook diversifiëren met gerechten gemaakt van broccoli. Deze groente is dus perfect voor het maken van een heerlijke salade. Om dit gerecht te bereiden, neem:

• broccoli - ½ middelgrote kroppen;
• kalkoenvlees - 100-150 gr.;
• aardappelen - 1 stuk;
• zout - naar smaak;
• een beetje plantaardige olie (voor dressing).

Broccoli, kalkoenvlees en aardappelen moeten van tevoren worden gekookt. Dit gebeurt op de gebruikelijke manier. Vervolgens moeten de gekookte ingrediënten worden afgekoeld en gesneden.

Dr. Komarovsky zal in de volgende video vertellen over de juiste voeding van een zogende moeder.