Technologie van het telen van aardappelen "Red Scarlet"

De variëteit van rode Hollandse aardappelen "Red Scarlet" vertoont hoge smaakkwaliteiten die gedurende de gehele bewaarperiode aanhouden. In tegenstelling tot de verkeerde mening, is dit ras, in tegenstelling tot andere Nederlandse variëteiten, pretentieloos in de teelt. Er zijn echter nog steeds bepaalde aanbevelingen nodig om een ​​rijke oogst te verkrijgen.

'Red Scarlet' is een Nederlands aardappelras met een felroze-rode en soms frambozenschil en subtiele ogen. Het vruchtvlees is wit, soms met een gelige tint. Knollen zijn langwerpig, glad gevormd. Hun gewicht varieert van 80 - 120 g, hoewel er soms wortelgewassen zijn die tot 150 g wegen.

Het ras werd geboren dankzij Nederlandse veredelaars en migreerde vervolgens naar Europa en van daaruit naar Rusland. In het rijksregister staat het vermeld als een hybride elite-variëteit van tafelaardappelen.

Op de struik worden 15 - 20 knollen gevormd en omdat ze tegelijkertijd rijpen, hebben ze allemaal de juiste vorm en dezelfde grootte. De opbrengstkarakteristiek is afhankelijk van het klimaat - gemiddeld is het 45 t/ha, hoewel het 60 t/ha kan bereiken. Het ras behoort tot vroege rijping, technische rijpheid vindt plaats 45-55 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Bij aanplant in mei kan het gewas al begin juli worden uitgegraven, bij aanplant in juni bereiken aardappelen technische rijpheid in augustus.De struik is vrij hoog - tot 60 - 70 cm, vertakt, met bladeren die kenmerkend zijn voor de cultuur, die golvende randen hebben. Hij bloeit met prachtige roze-paarse bloeiwijzen.

"Red Scarlet" verwijst naar tafelvariëteiten. Aardappelen koken niet zacht tijdens het koken, de hoeveelheid zetmeel erin is niet groter dan 10-15%. Het is ook geschikt voor frituren in olie, bakken, het maken van frites. De smaak van het wortelgewas is redelijk goed, het bevat vitamines, mineralen en aminozuren.

De variëteit "Red Scarlet" is bedoeld voor teelt in een warm en vochtig klimaat, daarom vertoont het hoge opbrengsten wanneer het wordt gekweekt in de zuidelijke en centrale regio's. Bij teelt in droge gebieden wordt aanbevolen om te planten volgens de nokmethode en extra bodemvocht.

Pootaardappelen van dit ras vereisen een speciale voorbereiding voor het planten. De voorwaarden voor het ontwaken van knollen en het verschijnen van spruiten zijn licht en warmte. Het is noodzakelijk om vernalisatie uit te voeren (de knollen in het licht houden) gedurende een maand. De temperatuur mag in dit geval niet lager zijn dan 15 - 16 ° С. Wanneer de temperatuur stijgt, is het raadzaam om de zaden te bevochtigen door te sproeien met water uit een spuitfles.

Bewaar aardappelen tijdens deze periode in houten kisten en giet ze in één laag. Onder deze omstandigheden beginnen zich na 2-3 weken dichte groene spruiten met een paarse tint te vormen. Om de uniformiteit van hun uiterlijk te garanderen, kunnen de knollen periodiek worden gedraaid. Het is belangrijk om de spruiten niet te beschadigen. Voor het ontkiemen kunnen aardappelen worden gedesinfecteerd met een oplossing van boorzuur. Grote knollen - gesneden. Om bederf na het planten te voorkomen, kunt u de snede 3 tot 4 dagen in de zon drogen.

"Zaden" zijn klaar om te planten wanneer zich 2-3 (mogelijk meer) dichte gezonde spruiten van minimaal 2 cm hoog op elke knol hebben gevormd. In dit geval moet de grond met meer dan 12 ° C worden opgewarmd. Meestal wordt de landing begin of midden mei gemaakt. Als de grond tegen die tijd niet warm genoeg is, kunt u het planten uitstellen tot begin of midden juni. Dan rijpt de oogst half augustus.

Voor aardappelen moet je zonnige gebieden kiezen, het wordt niet aanbevolen om deze variëteit te planten in de schaduw van de muren van huizen, hekken, hoge bomen die een schaduw werpen op het aardappelveld. Voor elk gewas en voor aardappelen is het ook noodzakelijk om rekening te houden met vruchtwisseling, je moet het niet 2 jaar achter elkaar in hetzelfde gebied telen.

Niet geschikt voor wortelgewassen en land waarop eerder tomaten, paprika's, aubergines en andere nachtschades werden geteeld. Goede "voorlopers" zijn de volgende planten:

• granen;
• peulvruchten;
• specerijen

Aardappelen kunnen naast knoflook worden geplant, waarvan de geur ongedierte afstoot. In dit opzicht kunnen verschillende pijlen rond de omtrek van de aardappelbodem en in de gangpaden worden geplaatst.

Dit ras laat een hoge opbrengst zien wanneer geplant op ruggen met een hoogte van minimaal 20 - 25 cm, de afstand tussen de ruggen is 70 cm, maar het ras Red Scarlet is ook geschikt voor teelt in gaten. Je moet de "zaden" niet te veel verdiepen, een diepte van 7 - 8 cm is voldoende. Het wordt aanbevolen om de grond voor te bemesten met stikstofhoudende topdressing en bij het planten 200 g as aan elk gat toe te voegen. "Zaden" leggen spruiten op en besprenkelen met aarde.

Ondanks de relatieve pretentie van het ras, is het extreem veeleisend voor bodemvocht en beluchting. In dit verband is het noodzakelijk om een ​​optimaal irrigatieschema te ontwikkelen (bij gebrek aan neerslag) en regelmatig (bij voorkeur na elke irrigatie of regen) de grond los te maken.

Na 10 - 14 dagen na het verschijnen van scheuten, moeten de struiken worden gestrooid, waarbij een aarden wal wordt gevormd van 15 - 20 cm hoog rond elk. De procedure wordt na 2 weken herhaald. Als hierna de struik overmatig naar boven wordt uitgerekt, is het noodzakelijk om de derde hilling uit te voeren. Tegelijkertijd (2 weken na ontkieming) wordt overvloedig water gegeven, het wordt aanbevolen om de beplanting voor de eerste keer daarna te planten. De tweede keer dat de aardappelen worden bewaterd tijdens de bloeiperiode, de derde - 7 dagen nadat de kleur is afgenomen.

U moet ook 3 topdressings uitvoeren:

• de eerste portie kunstmest - een maand na het planten;
• de tweede - tijdens de bloei;
• de derde - een maand nadat de struik vervaagt.

Meststoffen mogen alleen worden aangebracht na regen of water, anders kunt u de wortels verbranden.

Bij langdurige droogte en een aanzienlijke temperatuurstijging hebben de struiken extra water nodig. In droge gebieden met intense hitte wordt mulchen aanbevolen. Meestal wordt hiervoor droog stro gebruikt. Een belangrijk punt - mulchen mag alleen worden gedaan als de temperatuur stijgt. Mulch koelt de grond enigszins af, voorkomt dat deze opwarmt. Maar als de temperatuur daalt, zorgt deze methode gewoon voor onvoldoende warme grond.

Een ander essentieel onderdeel voor het verkrijgen van een goede oogst is het losmaken van de grond.Dit zorgt voor luchtuitwisseling in de bodem, voorkomt waterstagnatie, wat op zijn beurt de eerste preventie is van het optreden van ziekten en plagen.

Het is belangrijk om onkruid te bestrijden, en wanneer ze uit de grond worden verwijderd, moeten ze van het aardappelveld worden verwijderd. Sommige mensen laten onkruid van de wortels in het gangpad gescheurd, ten onrechte gelovend dat op deze manier humus kan worden gevormd. Onkruid begint echter meestal wortel te schieten en groeit weer, maar het belangrijkste is dat wanneer ze rotten, ze ongedierte aantrekken.

Na 30 - 45 dagen na het planten worden wortelgewassen meestal opgegraven om te testen. Door de smaak van aardappelen in dit ontwikkelingsstadium te analyseren, kan men de geschatte timing van de uiteindelijke rijping voorspellen. Vergeelde en verdorde toppen getuigen van technische volwassenheid. Het wordt aanbevolen om in deze periode te maaien en de wortelgewassen ongeveer een week in de grond te houden. Dit zal de opbrengst verhogen en ook bijdragen aan de verdichting van de schil, wat op zijn beurt de houdbaarheid van wortelgewassen zal verlengen. Nadat de toppen zijn gemaaid, moeten ze van het aardappelveld worden verwijderd.

Dit ras vertoont resistentie tegen het aaltje, aardappelkanker en knolphytophthora. Gemiddelde weerstand tegen Phytophthora van gebladerte, evenals tegen schurft. In de regel komen ze voor wanneer de landbouwtechnologie voor het kweken van een variëteit niet wordt nageleefd.

Overmatige verdikking van de wortels, stagnatie van vocht, gebrek aan bodembeluchting (luchtuitwisseling) leiden tot de ontwikkeling van phytophthora. Het manifesteert zich door het verschijnen van witachtige of grijze vlekken en strepen op het oppervlak van de bladeren. Het is gemakkelijker een ziekte te voorkomen dan te genezen. Wanneer de eerste tekenen verschijnen, wordt aanbevolen om de zieke struik en alle andere voor preventieve doeleinden met speciale voorbereidingen te behandelen.

Een andere gevaarlijke ziekte is korst. Helaas kan het alleen worden ontdekt door te graven en de wortels te onderzoeken. Ze hebben tandplak, wat verder leidt tot het verschijnen van zweren en holtes in de knollen en een verkorting van de houdbaarheid van het gewas.

Het beïnvloedt knollen en een schimmel genaamd Alternariose. Deze ziekte wordt voornamelijk bewezen door droge plekken op het gebladerte, die zich geleidelijk naar de stengels verspreiden.

Als profylactisch middel, maar ook voor behandeling, kunt u geneesmiddelen gebruiken zoals Ditan M-45, Fitosporin, Epin.

Het is beter om de coloradokever, zijn larven en eieren met de hand te verwijderen, volwassenen en larven te verzamelen en de eieren te pletten. Insecticiden worden op grote oppervlakken gebruikt. Voorbehandeling van pootgoed met de Prestige samenstelling stelt u in staat jonge aardappelen te beschermen.

Bij het werken met chemicaliën is het belangrijk om de dosering op de instructies te volgen, de luchtwegen en de huid te beschermen en op een rustige dag te sprayen. Mocht het na de behandeling of de volgende dag flink geregend hebben, dan is het aan te raden de behandeling te herhalen.

De variëteit "Red Scarlet" wordt gekenmerkt door een goede houdbaarheid, maar onder voorbehoud van goede opslag. Voor deze doeleinden worden in de regel kelders, geïsoleerde dozen voor het opslaan van wortelgewassen op het balkon of speciale kuilen gebruikt. De laatste mag niet bevriezen. De optimale bewaartemperatuur ligt binnen +3 - +5 ° С.Als de temperatuur daalt, bevriezen de wortelgewassen en blijken ze ongeschikt voor voedsel, als de temperatuur stijgt, zullen de aardappelen ontwaken, wat hun houdbaarheid verkort.

Wanneer u aardappelen in dozen of zakken doet, moet u ervoor zorgen dat er lucht in komt, de wortelgewassen niet worden blootgesteld aan vocht en licht. Periodiek tijdens de bewaarperiode wordt aanbevolen om aardappelknollen te sorteren. Door de rotte tijdig te verwijderen, kunt u de hele zak of doos aardappelen redden.

Deze variëteit wordt meestal aanbevolen voor het planten van beginnende zomerbewoners, omdat er geen complexe zorg voor nodig is. Het is alleen belangrijk om het gewenste vochtgehalte in de grond te behouden en regelmatig los te maken. Tuinders zijn ook blij met de hoge opbrengst van het ras - vanaf 10 kg is het mogelijk om met eenvoudige zorg 30 - 40 emmers aardappelen te verzamelen. Als de grond goed genoeg is, kun je het doen zonder extra bemesting.

De smaak van Red Scarlet aardappelen valt in de smaak bij de meerderheid van de respondenten. De schil van wortelgewassen is dun, met kleine ogen, wat het reinigingsproces vergemakkelijkt en een minimum aan afval geeft. Wanneer gekookt, vertonen aardappelen een gemiddelde brosheid, behouden ze hun vorm goed en worden ze niet donker wanneer ze worden gesneden. Het ras is goed bewaard gebleven en zelfs aan het einde van de winter doet de smaak van aardappelen niet onder voor de smaak van wat in het vroege najaar wordt geoogst.

Uit de beoordelingen van ervaren tuiniers kunt u nog enkele aanbevelingen lezen voor het kweken en bewaren van Red Scarlet-aardappelen.

• Haast je niet om zaden in de grond te planten. Het ras is al vroeg, dus de optimale planttijd is juni. In mei wordt "Red Scarlet" meestal geplant in de zuidelijke regio's.
• Er is een eigenaardigheid van aardappelstruiken om te vallen, om zich over de grond te verspreiden. Dit heeft echter geen enkele invloed op de opbrengst. Op dit punt wordt aanbevolen om de struiken te spudden om het contact van de bladeren met de grond te verminderen.
• Als de struiken moeten worden beschermd tegen te agressief zonlicht, wordt alleen agrofabric gebruikt, omdat het water en lucht doorlaat. Het gebruik van een film daarentegen zal leiden tot een verhoging van de temperatuur en vochtigheid eronder.
• Voor het planten van aardappelen volgend jaar, wordt aanbevolen om wortelgewassen te kiezen uit die struiken die eerder bloeiden dan andere. Er moeten niet te grote knollen met een gewicht tot 100 g worden genomen, ze moeten minimaal 5-6 ogen hebben. Beschadigde, rotte knollen moeten worden uitgezocht. De rest moet van de grond worden schoongemaakt en naar opslag worden gestuurd.
• Pootaardappelen worden bewaard onder dezelfde omstandigheden als het hoofdgewas, maar dienen apart te worden bewaard. Het is beter om de knollen in één laag op de bodem van een houten kist te strooien.
• Bij het planten van aardappelen kun je een beetje uienschil in elk gat doen, waarvan de geur ongedierte afstoot.

Bij gebruik van plantmateriaal van de vorige teelt wordt het maximale aantal knollen geoogst voor 3-4 jaar teelt. Voor het 5e seizoen is het mogelijk om de optimale verhouding tussen prijs en kosten van plantmateriaal te bereiken.

Zie de volgende video voor informatie over de kenmerken van het aardappelras Red Scarlet.