Aardappel "Rosalind": kenmerken, planten en verzorgen

Aardappel is een van de meest populaire voedingsproducten in Rusland. Er zijn veel variëteiten van dit gewas, terwijl elke tuinman zijn eigen benadering heeft voor het planten en verzorgen ervan. Om een ​​maximale opbrengst te garanderen, is het belangrijk om geen fouten te maken bij het kiezen van het juiste ras.

Een van de meest populaire in de landbouw is de Rosalind-aardappel van het Duitse bedrijf Europlant, die de erkenning van boeren over de hele wereld heeft verdiend vanwege zijn heerlijke smaak, hoge opbrengst en gemakkelijke teelt en daaropvolgende opslag.

Vroege rijpheid wordt beschouwd als een van de belangrijkste eigenschappen van dit ras, wat belangrijk is wanneer het wordt gekweekt in gebieden met een veranderlijk klimaat, met een overheersing van droog of juist regenachtig weer. Dankzij dit en andere eigenschappen heeft dit ras een uitstekende opbrengst - in één seizoen kan het twee gewassen produceren van 30-60 ton per hectare, en het aantal verhandelbare knollen met hoge uniformiteit in één struik kan oplopen tot 16 stukken.

Bovendien is een belangrijke eigenschap van Rosalind-aardappelen de minnelijke vorming van zelfs vroege producten, wat erg handig is bij het oogsten. De massa van elk van de knollen bereikt 115 g.

Deze variëteit aan aardappelen is ook handig om te kweken, het heeft:

• de hoogste vorstbestendigheid;
• aanpassingsvermogen aan de meeste grondsoorten en aan verschillende klimaten;
• resistentie tegen veel voorkomende ziekten, zoals aardappelkanker, cystenaaltjes en allerlei virussen;
• pretentie in de zorg - het hoeft niet vaak te worden bewaterd, en in het veld is slechts één heuvel voldoende.

Maar het belangrijkste voor aardappelen zijn natuurlijk de consumentenkwaliteiten en die zijn op het hoogste niveau in het ras Rosalind. Het heeft een aangename delicate, matig zoete smaak, terwijl het niet te veel kookt, niet donker wordt en perfect zijn vorm behoudt tijdens warmtebehandeling, waardoor het ideaal is voor zowel industriële productie van frites als voor thuis frituren en koken (voor bijvoorbeeld het vermogen om zijn vorm te behouden, vaak gebruikt in salades).

Van grote waarde is het feit dat dit type aardappel door zijn dichte schil lang kan worden bewaard en tegelijkertijd zijn hoge smaakkwaliteiten niet verliest. Dankzij dezelfde eigenschap is het ras Rosalind ook geschikt voor transport over lange afstanden.

Uiterlijk is het een gelijkmatige ronde of ovale knol met een gladde schil, dus gemakkelijk schoon te maken; de kleur van de schil is rood en het vlees is roomgeel. Er kunnen kleine ogen op het oppervlak zijn die de vorm niet visueel bederven. Aardappelstruiken "Rosalind" zijn half rechtopstaand, met gladde en open bladeren met een rijke groene kleur, golvend langs de randen. De knoppen van roodviolette bloemen van deze plant vallen vaak af voor de bloei.

Helaas heeft deze variëteit zijn nadelen. Een daarvan is dat de knollen en toppen vatbaar zijn voor een ziekte zoals Phytophthora of bruinrot, gekenmerkt door donker worden van de bladeren of diepzwarte "holen" in de knollen. Daarom vereisen dergelijke aardappelen aanvullende preventieve maatregelen voor het voorbereiden van de grond en het verwerken van de planten zelf.

Bovendien kunnen de opbrengst en de knolkwaliteit afnemen als ze worden gekweekt in klei- of zandgrond. Maar het kan ook een nadeel zijn voor kopers dat de Rosalind-variëteit een groot aantal analogen heeft die er qua uiterlijk op lijken, maar tegelijkertijd kenmerken van mindere kwaliteit hebben.

De eerste stap in de teelt van het ras Rosalind is de bereiding van pootaardappelen. Knollen met een gewicht vanaf 30 gram zijn ideaal, ze hebben de juiste vorm en zijn onbeschadigd. In dit stadium worden de aardappelen grondig gewassen om bruining te detecteren die eruitziet als vuil, maar niet wegspoelt met water, evenals andere tekenen van ziekte. Dergelijke producten worden direct afgekeurd. In de regel wordt een dergelijke selectie gemaakt in de herfst, voordat de aardappelen worden opgeslagen, of in het vroege voorjaar.

Om de groei te stimuleren en te beschermen tegen insecten en ziekten, worden pootaardappelen behandeld met speciale oplossingen die nuttige elementen bevatten. Groeistimulerende middelen zorgen voor een verhoging van de opbrengst, insect-fungicide preparaten beschermen het gekweekte product tegen bodemritnaalden, valse ritnaalden, larven van meikevers, beren en andere insecten.

Een van de belangrijkste fasen in de voorbereiding van vroegrijpe aardappelrassen, waaronder Rosalind, is het voorverwarmen en ontkiemen, wat meestal een maand voor het planten wordt gedaan om Phytophthora te voorkomen en de opbrengst te verhogen. Om dit te doen, worden geselecteerde en verwerkte knollen in dozen of speciale rekken gelegd en in een warme kamer met een temperatuur van ongeveer +15 ... 20 graden en met toegang tot zonlicht geplaatst. Soms worden ze ook onderworpen aan een soort "verharding" - meerdere keren gedurende een paar dagen wordt de temperatuur verlaagd tot + 6 ... 8 graden.

Om de kieming gelijkmatig te laten verlopen, worden containers met aardappelen periodiek herschikt. In de regel duurt dit proces in termen van termen ongeveer 25 dagen, waarin vrij grote en dichte scheuten met rudimentaire wortels op de knollen verschijnen.

Ontkiemd pootgoed wordt opnieuw gecontroleerd, dit keer op de kwaliteit van de spruiten. Knollen met witte draadvormige spruiten, maar ook met één of helemaal geen spruiten, zijn niet geschikt om te planten. Knollen met spruiten die langer zijn dan een centimeter, vereisen speciale zorg bij het hanteren, omdat ze tijdens het planten kunnen worden beschadigd.

Om de groei van aardappelen van de Rosalind-variëteit te versnellen, wordt ontkieming uitgevoerd door een gecombineerde methode - op ongeveer de eenentwintigste dag na het leggen in dozen, worden de knollen overgebracht naar humus, compost, turf of zaagsel. Maar ook een variant van de gecombineerde methode is om de aardappelen voor de resterende kiemperiode af te dekken met natte jute. Deze aanpak kan de oogst met bijna een week versnellen.

Eindelijk zijn de gekiemde knollen klaar om geplant te worden.Bij het kiezen van het juiste moment hiervoor is het belangrijker om niet vanaf de kalenderdatum te beginnen, maar vanuit de gereedheid van de grond - het mag niet koud zijn, anders vertraagt ​​​​het de rijpingstijd en vermindert de kwaliteit van het gewas tot het verval van het zaadmateriaal. De optimale bodemtemperatuur is + 8 ... 10 graden. Aardappelen worden in de regel in de meivakantie gepoot, maar afhankelijk van het klimaat kan dit van half april tot eind mei.

De meest geschikte regio's van Rusland voor het planten van deze variëteit zijn:

• Centraal;
• Wolga-Vyatka;
• Centrale zwarte aarde;
• Noord-Kaukasisch;
• Oost-Siberisch.

Aardappelen worden idealiter voorafgegaan door eenjarige peulvruchten zoals linzen en bonen. De grond moet zacht en goed belucht zijn.

De landing wordt uitgevoerd volgens een vierkant-struikpatroon in de richting van de noord naar de zuidkant. Gekiemde knollen worden geplaatst tot een diepte van ongeveer 10 centimeter op een afstand van ongeveer 28-35 centimeter tussen de struiken en met een afstand van ongeveer 60-75 centimeter tussen rijen voor gemakkelijke verdere verzorging. In de regel beginnen de eerste scheuten in de tweede week na het planten en in het algemeen duurt de rijpingsperiode 52 tot 62 dagen.

Maatregelen voor de verzorging van aardappelen van de variëteit Rosalind moeten zelfs vóór het begin van de ontkieming worden uitgevoerd. Om de ontkiemende knollen naar de lucht te krijgen, wordt de grond regelmatig losgemaakt en onkruid gewied. Ze blijven dit met verdere zorg doen.

De eerste scheuten hebben een heuvel nodig, wat twee keer wordt uitgevoerd - na het eerste verschijnen van de spruiten zijn ze volledig bedekt met aarde, waarna deze procedure wordt herhaald na herhaalde scheuten.

Gedurende de hele groeiperiode zijn Rosalind-aardappelen nuttig om te voeden met minerale of organische meststoffen in droge of vloeibare vorm. Het is belangrijk om te onthouden dat topdressing alleen in vochtige grond wordt uitgevoerd. En ook, wanneer de planten een hoogte van 20 centimeter bereiken, beginnen ze de toppen preventief te besproeien met allerlei chemische fungiciden die koper bevatten om het risico op Phytophthora te verminderen.

Als topdressing kunt u een mengsel van superfosfaat met kaliumsulfaat gebruiken, dat onder de struiken wordt verspreid en vervolgens in de grond wordt losgemaakt. Vloeibare meststoffen omvatten stikstof- en fosfaatoplossingen, evenals toorts en verdunde vogelpoep. Dergelijke meststoffen worden bewaterd tussen de rijen struiken.

De variëteit "Rosalind" heeft systematische watergift nodig, vooral na het verschijnen van de eerste knoppen. Aardappelen worden 's avonds bewaterd met een berekening van ongeveer 3-5 liter water per struik. In droge tijden, tijdens de periode van ontluikende en knolvorming, moet de watergift bijzonder zorgvuldig worden uitgevoerd.

Voor een betere rijping van knollen op de 40e-50e dag van de teelt, worden alle toppen die beginnen af ​​​​te sterven en te drogen volledig weggemaaid. Je moet de oogst niet uitstellen, vooral deze vroegrijpe variëteit, anders zullen de kwantitatieve en kwalitatieve indicatoren merkbaar afnemen. Droog en warm weer is ideaal voor het rooien van aardappelen. De optimale oogsttijd voor Rosalind-aardappelen is midden, en soms begin augustus of zelfs eind juli. In regenachtige klimaten kunnen data echter worden uitgesteld.

Het graven gebeurt handmatig met schoppen of hooivorken met platte tanden, maar ook gemechaniseerd met behulp van achterlopende tractoren. Het is belangrijk om beschadiging van de knollen zoveel mogelijk te voorkomen, dit zorgt voor een betrouwbaardere bewaring in de toekomst.

Opgegraven aardappelen worden ongeveer tien dagen op een koele, droge plaats gedroogd. Gedurende deze tijd hebben ook kleine sneden die tijdens het graven kunnen verschijnen, de tijd om te drogen. Daarna blijft het alleen nog om het te sorteren, de beschadigde knollen af ​​te wijzen - en de Rosalind-aardappel is klaar voor verdere opslag en consumptie.

Bekijk de Rosalind-aardappel in de volgende video.