Afvallen met kefir en komkommer

Dankzij de traditionele geneeskunde weten veel mensen van het positieve effect van komkommer en kefir op de organen van het spijsverteringsstelsel. Met het juiste gebruik en de combinatie van een gefermenteerde melkdrank met een groene groente, kun je in korte tijd veel gewicht verliezen, wallen vergeten en het maag-darmkanaal reinigen van voedselverspilling.

Komkommer met een gefermenteerde melkdrank heeft een goede compatibiliteit. Het product van plantaardige oorsprong stelt u in staat uw eetlust te reguleren vanwege het hoge gehalte aan voedingsvezels. Vezel zwelt op bij interactie met zoutzuur en vult de vrije ruimte in de maag. Als gevolg hiervan voelt een persoon enige tijd een vals gevoel van volheid. Met Kefir versnel je de verwijdering van onverteerbare plantenvezels, gifstoffen en giftige stoffen uit de darmen.

De combinatie van twee producten verbetert het verteringsproces van voedsel en verhoogt de snelheid van het intracellulaire metabolisme. Komkommer onderscheidt zich door een grote hoeveelheid wijnsteenzuur, dat deel uitmaakt van zijn samenstelling.

Tijdens vastendagen op een plantaardig monodieet verslechtert de functionele activiteit van de darm. Dit gebeurt niet op een komkommer-kefir-dieet vanwege de laxerende werking van een melkzuurdrank. Daarom wordt een caloriearm dieet als evenwichtiger beschouwd. Daarnaast bevat kefir gunstige lactobacillen en bifidobacteriën die de natuurlijke darmmicroflora ondersteunen. Tegelijkertijd remmen ze de groei van pathogene micro-organismen, waaronder de schadelijke Helicobacter pylori. De laatste veroorzaakt de ontwikkeling van gastritis en zweren in het spijsverteringskanaal.

Een gefermenteerde melkdrank vult de voorraad dierlijke eiwitten aan, die gemakkelijk verteerbaar zijn door de aanwezigheid van lipiden in de chemische structuur van het product. Daarom moet u voor dieettherapie een product kopen met een vetgehalte van 1-2,5%.

De energetische waarde van een kilo groene groenten is slechts 170 kcal. Daarnaast bevatten komkommers speciale actieve enzymen die helpen bij het verteren van dierlijke eiwitten.

Kefir heeft een unieke chemische structuur die de gunstige eigenschappen bepaalt:

• bevordert de verwijdering van overtollig vocht, voedsel en bacterieel afval uit het maagdarmkanaal;
• verbetert het intracellulaire metabolisme;
• vergemakkelijkt het verteringsproces van ander voedsel;
• door het hoge gehalte aan calcium versterkt het de structuur van haar, botten, tandglazuur en nagelplaten;
• voorkomt de ontwikkeling van rottingsprocessen in het maagdarmkanaal;
• door de grote hoeveelheid vitamine B-groep wordt de functionele activiteit van het zenuwstelsel genormaliseerd en wordt de psycho-emotionele balans verbeterd;
• verbetert de stemming.

Het product van plantaardige oorsprong brengt de volgende voordelen voor het lichaam:

• komkommer is 95% water, waarin minerale en vitamineverbindingen zijn opgelost, het risico op uitdroging wordt verminderd;
• veroorzaakt een licht diuretisch effect, waardoor giftige stoffen worden uitgescheiden;
• plantaardige vezels verhogen de peristaltiek van de gladde spieren van de darm;
• door het hoge gehalte aan jodium verbetert de werking van de schildklier;
• een grote hoeveelheid kalium helpt de normale water- en elektrolytenbalans te behouden, verhoogt de functionele activiteit van de nieren en het hart;
• normaliseert de afgifte van gal;
• versnelt de spijsvertering en zorgt voor een volledige opname van voedingsstoffen afkomstig van eiwitrijk voedsel;
• verlaagt de serumspiegels van slechte cholesterol;
• normaliseert de zuurgraad van maagsap.

Kefir met komkommer is de meest effectieve optie voor een vastendag. Producten bevatten de nodige vetten, eiwitten en koolhydraten, daarom worden ze beschouwd als een uitgebalanceerd dieet. Het proces van afvallen ontwikkelt zich als gevolg van een combinatie van een laxerend en diuretisch effect: overtollig vocht en elektrolyten worden verwijderd, stenen worden verzacht en uit de nieren verwijderd, ontlasting wordt genormaliseerd en toxines worden uitgescheiden. Tegelijkertijd heeft komkommer-kefir monodieet een lage energiewaarde.

Het is belangrijk om te onthouden dat een caloriearm dieet stress in het lichaam veroorzaakt, die tot verschillende bijwerkingen kunnen leiden:

• ongecontroleerde opname van voedsel na het einde van het dieet en daaropvolgende obesitas in de voeding;
• schending van het algemene metabolisme, diarree, schending van de darmmotiliteit en verhoogde zuurgraad van maagsap;
• chronische vermoeidheid en spierzwakte.

Als er negatieve effecten optreden, is het noodzakelijk om het dieet te annuleren en terug te keren naar normale voeding. Als de bijwerkingen na het stoppen van het gewichtsverlies niet stoppen, moet u het advies van uw arts inwinnen. Het is ten strengste verboden om een ​​dieet te volgen in aanwezigheid van de volgende contra-indicaties:

• zwangerschap;
• ulceratieve erosieve laesies van de maag en twaalfvingerige darm;
• ernstige infectieuze pathologieën;
• hart-en vaatziekten;
• gastritis, gastro-enteritis, pancreatitis;
• ernstige nier- en leverinsufficiëntie;
• staat van immunodeficiëntie;
• psychische stoornissen.

Het dieetmenu met een streng dieet mag alleen komkommers en kefir bevatten. Gedurende de dag is het toegestaan ​​om ongeveer 1500 ml melkzuurdrank met een laag vetgehalte en 1500-2000 g komkommervruchten te consumeren. Het is ten strengste verboden om gerechten te zouten. Bij een dieet is het gebruik van specerijen en kruiden in kleine hoeveelheden toegestaan. In dit geval is het noodzakelijk om voedingssupplementen te kiezen die het slijmvlies van het maagdarmkanaal zachtjes aantasten. Specerijen moeten het hongergevoel doven. Specerijen moeten milde variëteiten worden gekocht.

De totale hoeveelheid voedsel moet worden verdeeld in 5-6 maaltijden, wat overeenkomt met de regels van fractionele voeding. In dit geval is het nodig om het opkomende hongergevoel af te zwakken.

Gedurende het hele dieet wordt aanbevolen om het drinkregime in acht te nemen - drink minimaal 2 liter vocht.In dit geval is het vereist om zoete en koolzuurhoudende dranken uit het dieet uit te sluiten. Mineraal niet-koolzuurhoudend water, groene thee en kruidenafkooksels zijn toegestaan. Neem 5 minuten voor de maaltijd vloeistof om de maagholte te vullen en de hoeveelheid geconsumeerd voedsel te verminderen.

Om een ​​groter effect op gewichtsverlies te krijgen, moet u een paar regels volgen:

• gedurende een week moet u dagelijks 2 kopjes kefir consumeren, het is raadzaam om na het wakker worden en 's nachts een gefermenteerde melkdrank te drinken;
• bij het kiezen van een rigide monodieet gedurende 1-3 dagen, is het ten strengste verboden om ander voedsel te gebruiken, met uitzondering van komkommers en een zure melkdrank;
• als u 7 of 14 dagen een dieet volgt, moet u andere voedingsmiddelen in het dieetmenu opnemen, terwijl u minimaal één keer per dag magere visfilets, gevogelte of mager rundvlees moet eten;
• het is noodzakelijk om alleen verse kefir te kopen, die niet langer dan 72 uur is bewaard, en gemalen groenten;
• maaltijden moeten strikt tegelijkertijd worden uitgevoerd;
• avondmaaltijden zijn minimaal 4 uur voor het slapengaan vereist;
• bij het uitvoeren van een dieet is het vereist om zware lichamelijke inspanning en overmatige mentale activiteit te staken;
• voedingsdeskundigen raden een dieet niet langer dan een week aan, omdat het dieet het lichaam niet kan voorzien van de benodigde hoeveelheid micro- en macro-elementen.

Het dieet is ontworpen om in de zomer te worden uitgevoerd. Tijdens deze periode wordt er geen zwaveloxide aan komkommers toegevoegd voor een snelle rijping, dus groene groenten zijn verzadigd met de maximale hoeveelheid voedingsstoffen.Bovendien heeft het lichaam tegen de achtergrond van hoge temperaturen minder voedsel nodig. Daarom wordt het meerdere keren gemakkelijker om een ​​​​rigoureus dieet te doorstaan.

De meest effectieve manier om af te vallen wordt beschouwd als een 3-daags monodieet op een melkzuurdrank en komkommers. Gedurende deze tijd verlaat de vetlaag voornamelijk het onderhuidse weefsel in de dijen en buik. Tegelijkertijd is er een volledige reiniging van het maagdarmkanaal van de overblijfselen van onverteerd voedsel, bacterieel afval en giftige verbindingen. Tijdens een korte dieettherapie is er een laag risico op bijwerkingen en stofwisselingsstoornissen.

Naast kefir en groene groenten zijn kruideninfusies en mineraalwater zonder gas toegestaan. Van de toegestane ingrediënten kun je verschillende drankjes en voorgerechten bereiden. Als tijdens het dieet een acuut hongergevoel niet verdwijnt, zelfs niet na het eten, zich ongemak ontwikkelt in de epigastrische regio, moet u 2 gekookte kippeneieren eten met een klein sneetje volkorenbrood. Het is toegestaan ​​om zo'n snack te vervangen door drinkyoghurt of wrongelmassa.

Het is moeilijk om het 7 dagen vol te houden zonder storingen, dus als het laatste zich voordoet, is het toegestaan ​​om het dieet vanaf de gemiste dag voort te zetten en niet opnieuw te beginnen. Elke dag moet je 2 liter melkzuurdrank drinken en ongeveer 1500 g groene groenten eten. U kunt het werk van spieren ondersteunen met behulp van eiwitrijk voedsel - dagelijkse consumptie van 150 g mager vlees van vis, gevogelte of rundvlees. Het is toegestaan ​​om koude soepen, cocktails en groentesalades te bereiden van kefir en groenten. Naast de twee hoofdingrediënten kun je citroensap of pittige kruiden toevoegen.Gedurende een week neemt het lichaamsgewicht af met 8-10 kg en de dikte van de onderhuidse vetlaag met 2-4 cm.

Om het resultaat te consolideren, moet u de regels van een uitgebalanceerd dieet volgen. De juiste uitweg is gebaseerd op een geleidelijke toename van het caloriegehalte van de dagelijkse voeding - elke dag is het nodig om de energiewaarde met 150 kcal te verhogen. Op de eerste dag moet u 600 kcal verlaten, op de tweede dag verhogen tot 750 kcal, op de derde dag - tot 900 kcal. Het aantal calorieën moet voor vrouwen op 2300 en voor mannen op 2500. Tijdens het dieet is het belangrijk om je gezondheid te bewaken.

Voor langdurig effectief gewichtsverlies en parallelle reiniging van het maagdarmkanaal, wordt het lossen 1-2 keer per week uitgevoerd. Gedurende deze tijd mogen alleen komkommers en een gefermenteerde melkdrank worden geconsumeerd. De dagelijkse voeding moet bestaan ​​uit 2 kg waterige groenten en 1 liter melkzuurproduct. Het is toegestaan ​​om in combinatie met zowel komkommer als kefir verschillende pittige groenten te gebruiken: korianderblaadjes, dille, basilicum. Groentesalades kunnen worden gekruid met een theelepel citroensap of olijfolie. Het zouten van het gerecht is ten strengste verboden.

Na het einde van de vastendag is het mogelijk om het overtollige gewicht met 1-2 kilo extra te verminderen.

Het lossen kan als voorbereidende fase worden gebruikt. Het lichaam past zich geleidelijk aan aan een monodieet op komkommers, waardoor het makkelijker wordt om de afslanktechniek over te dragen. Bij het gebruik van komkommers en kefir wordt het maagdarmkanaal bevrijd van giftige stoffen en onverteerde voedselresten, zwelling van het gezicht en de onderste ledematen wordt verminderd.

Het totale aantal toegestane voedingsmiddelen moet worden verdeeld in 5-6 maaltijden met een tijdsinterval om de 2-3 uur. De energiewaarde van de dagelijkse voeding is ongeveer 650-700 kcal.

Het aantal producten, als 1,5 liter kefir en 2 kg komkommers niet genoeg zijn, moet individueel worden gekozen.Bij het samenstellen van een dieet moet u zich niet alleen concentreren op uw eigen voorkeuren, maar ook op het gewenste resultaat, structurele kenmerken van het lichaam, de toestand van de lever en de nieren. Samen met groene groenten en kefir kun je verschillende pittige groenten gebruiken: peterselie, dille, koriander. Voor gezamenlijk gebruik hebben voedingsdeskundigen verschillende handige recepten ontwikkeld die een gunstig effect hebben op het lichaam. Het belangrijkste is om geen acuut hongergevoel te ervaren en verslechtering van de gezondheid te voorkomen.

De totale energiewaarde van de drank is 33 kcal. Kefir-komkommercocktail bevordert de snelle verwijdering van gifstoffen en stelt je in staat om effectief om te gaan met extra kilo's. Om een ​​drankje te bereiden, moet je het in een blender doen en grondig mengen tot een homogene massa is verkregen 250 ml van een gefermenteerd melkproduct met 1% vetgehalte, een gemalen komkommer en een bos grote bladeren. Tegelijkertijd moeten de uiteinden van de groene groente worden afgesneden en met je handen of op een rasp worden gesneden.

Het caloriegehalte van het gerecht is niet hoger dan 30 kcal. Recept voor komkommersalade met groene uienveren wordt beschouwd als een klassiek gerecht bij een dieet in de zomer. Het gerecht kan elke dag worden bereid. Als dressing kun je kefir of natuurlijke yoghurt gebruiken. Het is noodzakelijk om 500 g komkommers, een bos groene uien, grondig te wassen en te hakken. De ingrediënten moeten worden gemengd en gegoten met een melkzuurdrank (250 ml).

Het aantal kilocalorieën per portie bereikt 40. Om het eerste gerecht te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 3 gemalen komkommers;
• liter gefermenteerd melkproduct;
• 5 eenheden radijs;
• 2 kippeneieren, hardgekookt;
• verse kruiden - groene uienveren, basilicum en peterselie.

Het is nodig om de eieren, groenten en kruiden fijn te hakken. Plaats de geplette producten in een diepe container en giet kefir.

De drank is een homogeen opgeklopt mengsel van verschillende ingrediënten. Het recept wordt gebruikt bij het uitvoeren van een niet-streng dieet, wanneer andere producten zijn toegestaan, behalve komkommer en kefir. Om een ​​smoothie te maken, moet je de volgende ingrediënten bereiden:

• 10 g gember;
• dille bladeren;
• 2 kopjes magere kefir;
• 1 stengel groene uien;
• paprika;
• komkommer.

De komkommer moet eerst worden geschild en de kern met zaden moet van de paprika worden gesneden. Producten moeten worden gehakt om een ​​mengsel met een homogene consistentie in een blender te verkrijgen.

Om een ​​gerecht te bereiden, moet je kopen de volgende ingrediënten:

• liter gefermenteerde melkdrank;
• kilo groene groenten;
• een bosje pittige greens.

Komkommers en kruiden moeten in zeer kleine blokjes worden gesneden en kefir gieten. Na het einde van de manipulatie voor volledige voorbereiding, hoeft u alleen alle ingrediënten grondig te mengen. Okroshka mag niet langer dan 5 dagen worden geconsumeerd. Overdag wordt de eerste gang aanbevolen om in kleine porties te eten.

Elk komkommer-kefir-dieet mag niet langer dan 3-7 dagen duren. Producten kunnen samen of afzonderlijk worden gebruikt. In het laatste geval moet een gefermenteerde melkdrank met vlezige groenten worden afgewisseld met een interval van 60-120 minuten. De intervaltijd is strikt afhankelijk van het totale volume van de portie. Dieettherapie moet worden beperkt tot lichte oefeningen.Afgaande op de beoordelingen van artsen, raden medische experts aan om tijdens de periode van gewichtsverlies alleen 15-20 minuten in de frisse lucht te wandelen.

Het wordt aanbevolen om te lossen op dagen dat u vrij bent van werk of studie, omdat de combinatie van producten een laxerend effect heeft. Door verhoogde gastro-intestinale peristaltiek verliest een persoon 500-1000 g overgewicht. Daarom wordt de combinatie van kefir en komkommer als een unieke combinatie beschouwd voor diegenen die graag in korte tijd willen afvallen. Het is belangrijk om te onthouden dat het snelle verlies van overtollig lichaamsgewicht gepaard gaat met een aantal bijwerkingen:

• chronische vermoeidheid;
• constant hongergevoel;
• apathie, depressie, prikkelbaarheid;
• duizeligheid en migraine;
• spier zwakte.

Om het lichaam niet te schaden, raden voedingsdeskundigen en gastro-enterologen aan om slechts 1-2 keer per week te vasten. Zo kun je niet alleen extra kilo's kwijtraken, maar ook van giftige stoffen en gifstoffen.

Over het kefir-komkommerdieet, zie onderstaande video.