Wanneer is het beter om kefir te drinken en kan het elke dag worden geconsumeerd?

Van jongs af aan wordt ons geleerd om kefir te drinken. Kefir wordt gegeven voor een middagsnack in een kleuterschool, in een ziekenhuis of een sanatorium. Iedereen om ons heen verzekert ons dat het erg handig is. Is het echt?

Wat is het nut van kefir en op welk tijdstip van de dag is het beter om het te drinken? Zoek naar antwoorden op al deze vragen in ons materiaal.

Ze zeggen dat het drinken van zo'n gefermenteerd melkproduct als kefir veel gezonder is dan alleen melk. Wetenschappers uit veel landen hebben inderdaad herhaaldelijk bewezen dat het drinken van kefir gezond is. Absoluut iedereen neemt dit product op in hun dieet, zelfs degenen die de harmonie van hun figuur volgen.

Kefir kan met recht worden beschouwd als een licht en dieetproduct. Op basis hiervan kunt u een verscheidenheid aan drankjes en lichte koude soepen maken die grote voordelen voor het lichaam zullen opleveren. Gemiddeld is het caloriegehalte van dit product slechts veertig kilocalorieën per honderd gram.

• Allereerst is het voordeel van dit product dat het een gunstige invloed heeft op de werking van de darmen. Omdat kefir heilzame melkschimmels, lactobacillen en andere vitamines en stoffen bevat. Regelmatig gebruik van dit gefermenteerde melkproduct stelt u in staat om constipatie te bestrijden, de darmfunctie te normaliseren en de microflora te verbeteren.Ook is de drank in staat om het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen, wat erg belangrijk is tijdens overeten of voedselvergiftiging.
• Zoals elk zuivelproduct bevat kefir een grote hoeveelheid calcium, wat essentieel is voor gezonde botten, haren en tanden. Dit gefermenteerde melkproduct bevat licht verteerbaar calcium, wat een positief effect heeft op het groeiende lichaam en niet alleen. Daarnaast helpt regelmatige consumptie van kefir het lichaam om vetten, eiwitten en mineralen beter op te nemen.

• Dit product wordt aanbevolen voor gebruik bij verschillende aandoeningen van de lever, pancreas, hypertensie en oedeem. Deze gefermenteerde melkdrank reguleert het glucosegehalte in het bloed, helpt het immuunsysteem te verhogen en te versterken. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor obesitas, omdat kefir de stofwisseling verbetert, helpt bij het omgaan met lichaamsvet en perfect de honger stillt.
• Het gebruik van dit product heeft een positief effect op de werking van het zenuwstelsel. Als het 's avonds wordt gebruikt, kan het de slaap normaliseren, een kalmerend effect hebben en vermoeidheid overwinnen. Bovendien heeft dit gefermenteerde melkproduct dankzij enkele van de vitamines in kefir een positief effect op de gezondheid van de ogen en de schoonheid van de huid. Het wordt vaak aanbevolen om het in uw dieet op te nemen voor mensen die een lange periode van ziekte hebben gehad, omdat het product helpt om kracht te herstellen en de gezondheid te verbeteren.
• Daarnaast wordt dit product vaak gebruikt als cosmetisch product. Het wordt vaak het hoofdbestanddeel van allerlei gezichts- en haarmaskers.

Ondanks de vele positieve eigenschappen van dit product, heeft kefir nog enkele contra-indicaties.

• Mensen die lijden aan ziekten zoals zweren, gastritis, pancreatitis of hyperaciditeit mogen dit gefermenteerde melkproduct niet consumeren.
• Gebruik dit product niet als er zo'n probleem is met de darmen als diarree. In het geval van het gebruik van kefir, dat een laxerend effect heeft, kan de situatie verslechteren.
• Bovendien wordt het niet aanbevolen om kefir te gebruiken voor degenen die van plan zijn om te autorijden. Het feit is dat deze drank een klein percentage alcohol bevat, en in het geval van een controle op de weg zal het erg moeilijk zijn om te bewijzen dat je een melkdrank hebt gedronken en geen alcoholische.
• Het wordt niet aanbevolen om kefir te gebruiken aan de vooravond van belangrijke gebeurtenissen zoals onderhandelingen of een examen. Feit is dat een gefermenteerd melkproduct in de meeste gevallen een ontspannend effect op het lichaam heeft, waardoor het voor een persoon moeilijk is om zich te concentreren en te concentreren.
• Kinderen jonger dan zeven maanden wordt niet aangeraden om zo'n gefermenteerd melkproduct te geven. Voordat u dit drankje in het dieet van uw baby opneemt, moet u in ieder geval een kinderarts raadplegen om rampzalige gevolgen te voorkomen.

Nadat ze de grote voordelen van dit gefermenteerde melkproduct hebben leren kennen, beginnen veel mensen het elke dag in grote hoeveelheden te consumeren, in de veronderstelling dat hoe meer hoe beter. Maar in feite is dit niet het geval en er zijn bepaalde aanbevelingen en dagelijkse hoeveelheden die zowel door volwassenen als kinderen moeten worden gevolgd.

De dagelijkse inname van dit gefermenteerde melkproduct voor een volwassene is gemiddeld tweehonderd tot driehonderd milligram. Soms staan ​​artsen je toe om tot een halve liter per dag te drinken.Onthoud dat overmatig gebruik van dit product ook gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Daarom is het beter om elke dag verse kefir te drinken, niet meer dan één glas. In dit geval krijgt het lichaam alleen voordeel en is er geen schade.

Als er geen contra-indicaties zijn, kunnen zwangere vrouwen ook kefir in hun dieet opnemen. De dagelijkse norm is in dit geval niet meer dan honderdvijftig milligram. Als u de aanbevolen dosis overschrijdt, is de kans groot dat het lichaam uitgedroogd raakt door veelvuldig urineren. Ook aan zogende moeders wordt aangeraden om kefir te gebruiken, aangezien dit gefermenteerde melkproduct een positief effect heeft op de lactatie.

Een volwassene die lijdt aan obesitas en extra kilo's kan tot een liter kefir per dag consumeren. U moet altijd vooraf een voedingsdeskundige raadplegen om uw gezondheid niet te schaden.

Ouderen zijn ook niet gecontra-indiceerd in kefir. De drank zal natuurlijk grote voordelen voor het lichaam opleveren, als er geen contra-indicaties zijn die hierboven worden vermeld. Ouderen wordt aangeraden om dagelijks een gefermenteerd melkproduct te consumeren in een hoeveelheid van maximaal tweehonderd milligram.

Zoals hierboven vermeld, wordt het gebruik van een dergelijk product voor kinderen jonger dan zeven maanden niet aanbevolen. In ieder geval moet kefir geleidelijk en heel voorzichtig in het dieet van de baby worden geïntroduceerd.

• Van zeven tot acht maanden een kind mag maximaal twee keer per week kefir krijgen. De aanvangsdosis mag niet hoger zijn dan dertig milligram.Vervolgens kunt u de dosis geleidelijk verhogen, terwijl u de reactie van het lichaam observeert.
• Tegen het eerste jaar leven, kunt u de dosis kefir verhogen tot honderd milligram. Maar zelfs na een jaar is het onwenselijk om dagelijks yoghurt aan een baby te geven, twee tot drie keer per week is voldoende. Het is belangrijk om te onthouden dat als u voor het eerst yoghurt aan uw kind geeft, u het beter kunt combineren met een avondmaaltijd. Niet later dan zes uur 's avonds.
• Peuters vanaf twee jaar het is heel goed mogelijk om honderd tot honderdvijftig milligram kefir per dag te consumeren. Het is belangrijk om te onthouden dat het beter is om de voorkeur te geven aan kinderkefir met een laag vetgehalte.
• Kinderen vanaf vijf jaar je kunt dagelijks honderdvijftig tot tweehonderd milligram kefir geven, als het lichaam van de baby goed reageert op dit gefermenteerde melkproduct.

Iemand gebruikt dit product graag 's ochtends, terwijl iemand 's avonds liever een glas kefir drinkt. Het is niet aan te raden om 's ochtends of' s middags een gefermenteerd melkproduct te consumeren, alleen omdat je er een beetje "dronken" van kunt worden. Dit kan nadelige gevolgen hebben voor de algemene conditie van het lichaam, de concentratie van aandacht tijdens het werken, studeren of autorijden. Daarom is voor de meeste mensen de ideale tijd om kefir te drinken 's avonds. Als u een paar uur voor het slapengaan een glas van een gefermenteerd melkproduct drinkt, zal dit helpen de slaap te normaliseren, stress en vermoeidheid te verlichten.

Als je een vrije dag hebt, rijd je niet naar je werk, dit product kan in de ochtend worden geconsumeerd. Het belangrijkste is om tijd te hebben om dit te doen voordat je gaat eten. Als je bijvoorbeeld om zes uur 's ochtends wakker wordt, dan kun je een kwartier na het wakker worden een glas van zo'n gezond drankje drinken. Dit zal de algemene conditie van het lichaam verbeteren, de eetlust vergroten en een betere vertering van voedsel mogelijk maken.

Na het drinken van kefir kun je binnen een uur ontbijten. Als het gebruik van het product een laxerend effect op u heeft, wordt het niet aanbevolen om het 's ochtends te drinken.

De meeste artsen raden nog steeds aan om 's nachts een gefermenteerd melkproduct te gebruiken. Misschien is dit het perfecte moment om een ​​glas kefir te drinken. Het feit is dat we 's nachts de maag niet met voedsel belasten, het lichaam ontspant volledig en rust. Daarom kan kefir het beste helpen bij het verteren van het avondeten, het verbeteren van de darmfunctie en het normaliseren van andere organen. In de regel hebben mensen die het product 's avonds consumeren geen problemen met de darmen.

Nu weet je alles over de heilzame eigenschappen van kefir en wanneer en hoe je het het beste kunt gebruiken. Ten slotte bieden we nog enkele nuttige tips die u zullen helpen bij het kiezen van het juiste product en meer.

• Probeer dagelijks alleen verse kefir te consumeren. Het product van drie - vier dagen geleden zal niet zo nuttig zijn. Bovendien kan het gebruik van dergelijke yoghurt leiden tot constipatie.
• Het optimale vetgehalte voor dit gefermenteerde melkproduct is 2,5%.
• Kies een product waarvan de houdbaarheid niet langer is dan zeven dagen.
• Probeer voor meer voordeel kefir in zijn pure vorm te gebruiken. Dat wil zeggen, zonder toevoeging van suiker, bessen en andere zoetstoffen. Het wordt ook niet aanbevolen om een ​​product met verschillende aromatische toevoegingen te kopen.
• Nadat je een fles verse yoghurt hebt geopend, probeer het product dan binnen twee dagen te consumeren.
• Probeer een gefermenteerd melkproduct in een ondoorzichtige verpakking te kopen, zodat het langer zijn versheid en voordelen behoudt.
• Als u uw dagelijkse voeding wilt diversifiëren en nog meer voordelen aan kefir wilt toevoegen, onthoud dan dat het goed samengaat met vezels en zemelen. Het product gaat ook goed samen met kruiden zoals kaneel, gember en kurkuma. Heel vaak wordt deze combinatie gebruikt door degenen die van extra kilo's af willen.
• Ook gaat het gefermenteerde melkproduct goed samen met diverse kruiden, stengelselderij en komkommers. Je kunt ook verse bessen of honing toevoegen. Maar het is beter om noten en peulvruchten te weigeren.

Zie de volgende video voor informatie over de voordelen van kefir.