Lijnzaadgelei: eigenschappen en kooktechnologie

Lange tijd hebben kenners van de traditionele geneeskunde hun aandacht niet besteed aan zo'n gezonde drank als lijnzaadgelei. Voorbereidend op een minimale periode, geneest het tal van systemen van het menselijk lichaam, gaat het om de preventie van ernstige ziekten en helpt het zelfs om met overgewicht om te gaan.

Lijnzaadgelei bevat veel stoffen die het menselijk lichaam ten goede komen. Het product is rijk aan B-vitamines, vitamine C, E, PP, calcium, magnesium, ijzer, zink, aminozuren en andere belangrijke elementen. Het caloriegehalte van 100 gram van het product is 283 kilocalorieën. Daarnaast wordt 100 gram gelei gekenmerkt door de aanwezigheid van 11 gram vet, 28 gram eiwit en 18 gram koolhydraten.

Recensies van degenen die deze geweldige drank hebben geprobeerd, zeggen dat het helpt bij het voorkomen van tal van ziekten, en ook om ermee om te gaan. Lijnzaadgelei wordt bijvoorbeeld aanbevolen om te drinken voor ziekten van de maag, darmen en pancreas - dat wil zeggen voor alle aandoeningen van het maagdarmkanaal, inclusief gastritis. Hetzelfde kan echter niet gezegd worden over pancreatitis.

Het zal nuttig zijn voor diegenen die lijden aan verschillende soorten ontstekingen, oedeem veroorzaakt door een verminderde nierfunctie, reuma en zelfs hypertensie. Bovendien kunt u met uitwendig gebruik de gevolgen van brandwonden het hoofd bieden en de conditie van de huid verbeteren. Vergeet dat niet vitaminesamenstelling versterkt het immuunsysteem aanzienlijk. Bovendien reinigt vlasgelei het lichaam zachtjes van gifstoffen en gifstoffen, waardoor je met succes overtollige kilo's kunt bestrijden.

Ondanks alle voordelen, lijnzaadgelei heeft de volgende contra-indicaties:

• het wordt afgeraden om het te gebruiken voor patiënten met cholecystitis, pancreatitis en zweren, vooral als de ziekte zich in een periode van exacerbatie bevindt;
• mensen die recentelijk een chirurgische ingreep in de darm hebben ondergaan, wordt afgeraden risico's te nemen;
• lijnzaadgelei kan de beweging van stenen in de lever en de nieren activeren, dus voor degenen die zo'n probleem hebben, is het beter om het gebruik van de drank te beperken;
• het is de moeite waard om apart te vermelden over zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven - er is geen categorisch verbod, maar u moet eerst uw arts raadplegen;
• Ten slotte is extra voorzichtigheid geboden bij patiënten die een koolhydraatarm dieet volgen, zoals geadviseerd door een arts.

Klassieke lijnzaadgelei wordt meestal voorgeschreven voor mensen die last hebben van verschillende darm- en maagaandoeningen. Regelmatig gebruik van een gezondheidsdrank draagt ​​bij aan een snelle genezing van wonden. Voor de bereiding wordt lijnzaadmeel noodzakelijkerwijs gebruikt, waardoor de opname van het product wordt verzacht. Bovendien wordt aanbevolen om een ​​linnendrank te maken op basis van bessengelei - op deze manier kunt u de voordelen ervan bijna verdubbelen. Het recept ziet er als volgt uit:

• volgens de traditionele methode begint het koken van gelei van bessen en moeten de vruchten niet-zuur zijn;
• precies tijdens het proces is het noodzakelijk om lijnzaadmeel toe te voegen aan de totale container - meestal is ongeveer een eetlepel bloem nodig per glas drank;
• dan laat men de afgewerkte gelei afkoelen; tijdens het "afkoelproces" zal hij zijn consistentie moeten veranderen - gezwollen, stroperiger en dikker worden.

Het is de moeite waard om meteen te vermelden dat koken met meel kan worden vervangen door koken met lijnzaad. Deze optie is geschikt voor mensen die moeite hebben met het verteren van zetmeel. Eerst worden twee eetlepels granen geweekt in een glas heet water. Dit doe je het beste in een thermoskan en 's avonds, zodat ze 's nachts de kans hebben om op te zwellen. 'S Morgens moet de resulterende vloeistof worden gefilterd en grondig worden gemengd met een eetlepel lijnzaadmeel.

Als je het lichaam wilt reinigen, moet je het recept voor lijnzaadgelei met witlof proberen. Naast drie eetlepels zaden heb je een theelepel gecondenseerde witlof en een liter drinkwater nodig. De granen moeten worden gemalen met een blender, water gieten, aan de kook brengen en onmiddellijk het vuur uitzetten. Als ze zijn afgekoeld, moet de substantie opnieuw in de mixer worden gedaan en vervolgens worden geslagen tot tien minuten zijn verstreken. Een dergelijke verwerking zal de toekomstige gelei verzadigen met slijm en olie, wat grote voordelen heeft.

Terwijl de drank wordt opgeklopt, zal het nodig zijn om een ​​klein beetje witlof toe te voegen. De afgewerkte drank moet worden gefilterd. Neem het medicijn dertig minuten voor de maaltijd op een lege maag in een hoeveelheid van 250 milliliter. Meestal merken de behandelden na een paar weken al positieve veranderingen.

Veel experts raden ook aan haver-vlasgelei te koken, wat het immuunsysteem aanzienlijk versterkt en helpt om virussen te weerstaan.Bovendien wordt de darmmicroflora genormaliseerd, worden de bloedglucose- en cholesterolwaarden aanzienlijk verlaagd en worden veel ernstige ziekten voorkomen. Een dergelijke gelei kan worden bereid naar analogie met cichorei, of je kunt het in een winkel kopen en een eetlepel poeder verdunnen in een half glas verwarmd water. Overigens is het toevoegen van honing of andere natuurlijke zoetstoffen niet overbodig.

Van lijnzaadmeel wordt ook een afslankdrankje gemaakt. Eerst wordt anderhalve eetlepel poeder verdund in een halve liter gekookt water. Vervolgens wordt de container met de vloeistof op het fornuis geplaatst en, af en toe roerend, aan de kook gebracht. Nadat de drank een beetje is afgekoeld, is het een goed idee om er gedroogde vruchten aan toe te voegen. Een lijnzaadproduct wordt elke ochtend dertig minuten voor het eten op een lege maag gedronken.

Voor hetzelfde doel - gewichtsverlies - is kefir-lijnzaadgelei ook geschikt. In 100 milliliter kefir wordt een theelepel lijnzaadmeel of lijnzaad opgelost. Alles wordt gedurende zestig minuten geïnfuseerd en vervolgens in een paar korte slokjes gedronken. De cursus duurt drie weken, gevolgd door een pauze van tien dagen. Trouwens, de hoeveelheid lijnzaadpoeder neemt tijdens de inname toe - in de eerste week is alleen een theelepel betrokken, in de tweede - twee theelepels en in de derde - drie theelepels van het product.

Overigens kan vlas niet alleen als basis voor gelei worden gebruikt, maar ook als toevoeging aan bijvoorbeeld erwtengelei. Eerst worden geroosterde erwten in een blender gehakt, zodat meel wordt verkregen. Vervolgens wordt het resulterende poeder opgelost in 250 milliliter koud water. De pan wordt in brand gestoken en onder af en toe roeren aan de kook gebracht.Als de drank is afgekoeld, moet je er een eetlepel verwarmde vlasolie in gieten.

De afgewerkte drank moet voor de maaltijd worden gedronken in een hoeveelheid van 200 gram. Vrij snel wordt de drank bereid in een waterbad. Een eetlepel granen wordt verdund in 500 milliliter vers gekookt water, waarna de vloeistof tot twee uur thermisch wordt verwerkt in een waterbad. Vergeet voor gebruik niet de gelei uit te persen.

Een uitstekende oplossing zou zijn om een ​​linnendrank te combineren met een verscheidenheid aan fruit en bessen. Naast 50 gram zaden moet je een kwart citroen, 50 gram veenbessen, enkele kleine appels of een grote peer, 150 milliliter drinkwater en een zoetstof, zoals honing of suiker, bereiden. Eerst worden de zaden gevuld met water en laten ze acht uur zwellen. Vervolgens wordt de appel geschild en geschild en in kleine stukjes gesneden. Samen met veenbessen en vlas wordt het op een rustige manier door een blender verwerkt. Je zou een enkele uniforme massa moeten krijgen. Na het toevoegen van citroensap, moet je nog een keer met een blender werken en dan een zoetstof en, indien gewenst, kaneel toevoegen.

Voor een effectief en krachtig effect adviseren experts om zowel lijnzaad als lijnzaadmeel in de gelei te combineren. Naast twee eetlepels granen heb je een eetlepel poeder nodig, evenals een glas heet water. Eerst worden de zaden met verwarmd water gegoten en opzij gezet om acht of zelfs tien uur te zwellen.Vervolgens wordt de resulterende vloeistof gefilterd en gemengd met lijnzaadmeel. U moet het drankje ongeveer een half uur voor de maaltijd drinken, opwarmen in de hoeveelheid van een half glas.

In het geval dat lijnzaadgelei is ontworpen om pijn te verminderen die optreedt als gevolg van ziekten van het maagdarmkanaal, moet het ongeveer tien dagen worden aangebracht. In dit geval moet de toestand van het lichaam worden gecontroleerd. Als er op de derde dag positieve veranderingen optreden, ga dan door met het innemen ervan. Na tien dagen gelei gedronken te hebben, zou het goed zijn om dezelfde periode te rusten en dan een tweede kuur uit te voeren. Het is belangrijk om altijd vers bereide gelei te gebruiken - het wordt sterk afgeraden om het in de koelkast te bewaren, omdat schadelijke bacteriën snel verschijnen.

Hoewel de exacte dosering van de drank wordt bepaald afhankelijk van de taak en de algemene conditie van het lichaam, is er een algemene aanbeveling om kissel altijd voor de maaltijd te drinken, ongeveer een half glas en drie tot vier keer per dag. De cursus mag niet langer dan tien dagen duren, waarna dezelfde pauze optreedt. Tijdens het gebruik van het medicijn is het ook noodzakelijk om de hoeveelheid schoon water die u drinkt te verhogen. In het geval dat lijnzaadgelei wordt gebruikt voor gewichtsverlies, kunnen ze zelfs een of twee maaltijden vervangen.

Zie de volgende video voor informatie over hoe je moet koken en hoe je zuur uit lijnzaad kunt halen.