Hoe mooi kiwi snijden en serveren?

Heel vaak dienen fruit als decoratie voor de tafel. Helder, sappig en mooi, ze vrolijken op en veroorzaken eetlust. Van elk fruit kun je iets interessants doen. Velen zijn bijvoorbeeld geïnteresseerd in hoe de kiwi mooi wordt gesneden en op tafel wordt geserveerd.

Ondanks het feit dat de wollige schil van kiwi een grote hoeveelheid vitamines bevat en gegeten kan worden, geven velen er toch de voorkeur aan er vanaf te komen.

Hoe dan ook voordat je de kiwi mooi snijdt, moet hij grondig worden gewassen, en zelfs als de schil dan wordt afgesneden. Bij het verwijderen van de schil moet je heel voorzichtig te werk gaan, zodat de gesneden kiwi niet veel sap verliest en er aantrekkelijk uitziet.

Je kunt de huid pellen met een heel scherp dun mes, waarbij je probeert de huidlaag eraf te snijden zodat deze dun is. Het principe is hetzelfde als bij het schillen van aardappelen. Een andere optie is om een ​​lepel te gebruiken. Om dit te doen, snijden we het fruit aan beide kanten, steken voorzichtig de lepel in het vruchtvlees en bewegen voorzichtig in een cirkel, dichter bij de schil. Als gevolg hiervan zal het mogelijk zijn om de hele vrucht te extraheren.

Kenmerken van verder snijden zijn afhankelijk van verschillende factoren:

• of we een fruitdecoratie voorbereiden;
• we gaan combineren met andere componenten;
• moeten we een specifiek detail uitsnijden voor het totaalbeeld;
• maak een driedimensionaal element;
• gewoon gesneden voor salade of dessert;
• versier een taart of gebak.

De gemakkelijkste manier om kiwi te snijden is met gewone cirkels. Op zich al een prachtige vrucht en daarom ziet het er heel smakelijk en helder uit. Maar dit is niet de enige optie. Het is de moeite waard om de helling van het mes tijdens het snijden enigszins te veranderen, omdat de cirkels in ovalen veranderen. Het is gemakkelijk om het fruit in de vorm van halve cirkels te snijden. Om dit te doen, wordt het in de lengte in twee identieke delen gesneden en vervolgens wordt elk deel gesneden met een scherp mes. Kan in de lengte worden gesneden. Bovendien kunnen het kubussen of rietjes zijn. Er is een optie om kiwi op tafel te serveren, eenvoudig in tweeën gesneden of in vier delen.

Als kiwi betrokken is bij de algehele samenstelling, kan deze eenvoudig in cirkels worden gesneden, net als ander fruit (sinaasappels, peren, appels, bananen). Zo'n variëteit maakt de tafel helder en aantrekkelijk. Kiwi-cirkels zien er prachtig uit met plakjes mandarijn, meloen, maar ook aardbeien of frambozen. Voor kinderen kunt u een eenvoudige compositie maken. Er kan bijvoorbeeld een kleine man op het bord verschijnen, wiens hoofd en lichaam worden gemaakt van kiwi-cirkels, of een machine waar kiwi-wielen nodig zijn.

Het zal niet moeilijk zijn om boten met zeilen van kiwi te bouwen. Om dit te doen, moet het fruit in twee helften worden gesneden, in het midden van de tandenstokers gestoken, waarop dunne schijfjes citroen worden geprikt.

Voor fruitsalades in glazen bekers of kommen worden kiwi en andere ingrediënten in blokjes gesneden.

Om kiwi gesneden in gewone cirkels er interessanter uit te laten zien en extra smaakschakeringen te krijgen, kun je ze besprenkelen met geraspte noten, kokosnoot, poedersuiker, over chocolade gieten.

Als u uw dierbaren en gasten wilt plezieren, kunt u originele opties bedenken. Bijvoorbeeld, gesneden plakjes kiwi kunnen niet op een bord, maar op glazen worden geplaatst. Licht onrijpe vruchten zijn hiervoor geschikt. Ze zijn zorgvuldig op een bril geregen, je kunt sinaasappels aan de compositie toevoegen. Van de zijkant ziet het eruit als een bloem. In de glazen kan in blokjes gesneden fruit of een cocktail zitten.

Van kiwi kun je een roos maken. Om dit te doen, moet je het fruit nemen en schuin in verschillende richtingen snijden, wat resulteert in driehoeken. De sneden moeten dieper worden gemaakt, zodat de twee helften later gemakkelijk van elkaar kunnen worden losgemaakt. Dit zullen de elementen van de bloembladen zijn. En om ze elegant en dun te maken, moeten ze samen met de schil worden gesneden. Vervolgens wordt de schil zorgvuldig van de vrucht gescheiden. Met deze bloembladelementen wordt de rozet aangelegd.

Er is een optie waarbij je een deel van het fruit in cirkels moet snijden, en het andere deel - in de lengte in de vorm van langwerpige plakjes, en ze dan op een schotel op zo'n manier dat je een compositie krijgt die lijkt op een bloem. Cirkels worden in het midden geplaatst en plakjes dienen als kader. Eventueel kunnen andere vruchten worden toegevoegd.

Daarnaast, kiwiplakken kunnen deelnemen aan de oprichting van een grote fruitboot. Het is heerlijk en mooi. Om dit te doen, wordt de ananas in twee delen gesneden. Het midden wordt eruit gehaald, dat ook in stukjes moet worden gesneden. Tegelijkertijd moet de kiwi in vierkanten worden gesneden: de geschilde kiwi wordt op een bord geplaatst en samen met een scherp mes gesneden en vervolgens overdwars. Deze vierkanten worden naar de boot gestuurd. Er kunnen ook andere vruchten worden geplaatst.

Denk bijvoorbeeld aan de originele opties die van pas kunnen komen bij het aankleden van een feesttafel.

• In het nieuwe jaar is de volgende verlaging relevant. Kiwi-kerstbomen zullen de feesttafel versieren.

• Twee soorten kiwiplakken zijn goed gecombineerd - in cirkels en in de vorm van bloemen. De compositie wordt aangevuld met mandarijnen en sinaasappels.

• Het zal gemakkelijk zijn om palmbomen te maken. Snijd hiervoor de kiwi in plakjes en vul deze aan met mandarijn en banaan.

• En als je de kiwi op deze manier legt, krijg je een schildpad. Je hebt veel cirkels en verschillende stukjes kiwi nodig voor de benen en het hoofd. Mokken zijn neergelegd in een glijbaan.

• Het hart is gemakkelijk na te maken, waarbij kiwi's in gewone cirkels worden gesneden en worden aangevuld met een sinaasappel.

• Het is in de mode om zo'n mooie bloem te maken met zowel de vrucht zelf als de schil.

Als je kiwi gaat gebruiken in tafeldecoratie of het maken van gerechten, moet je een aantal belangrijke punten in overweging nemen.

• Allereerst moet je een goede vrucht kopen. Het moet glad zijn, zonder deuken of andere beschadigingen.
• Het is de moeite waard om van tevoren te beslissen of dit complexe elementen of gewoon snijden zijn. Het is altijd prettiger om een ​​rijpe zoete vrucht te eten, omdat de onrijpe de grootste zuurheid en scherpte heeft. Maar rijpe kiwi is alleen goed voor eenvoudig snijden. Om complexere elementen te creëren, is een dichtere vrucht vereist.
• Een rijpe kiwi kan snel sap geven, net als andere aangrenzende vruchten. Daarom moet het snijden van fruit onmiddellijk voor gebruik worden gedaan.
• Als je al een paar uur voor het feestelijke evenement alles moest doen, moet je het fruit in de koelkast leggen en afdekken met huishoudfolie zodat het geen vreemde geuren opneemt.
• Als je besluit de kiwi te bestrooien met verschillende ingrediënten, zoals poedersuiker of geraspte chocolade, doe dit dan als laatste, vlak voor het opdienen.
• Om kiwi er voordelig uit te laten zien op tafel, moet je hem op mooie borden serveren. Beter als ze wit zijn. Dit zal het kleurenschema van het fruit benadrukken. Je kunt heldere kleuren van gerechten gebruiken, het belangrijkste is dat het er harmonieus uitziet.

Hoe je kiwi mooi snijdt, zie de volgende video.