Aardbei "Borovitskaya": rasbeschrijving en teelt

Het aroma, de unieke smaak en de relatieve pretentie maken aardbeien tot een frequente keuze van Russische tuinders. Om consistent goede opbrengsten te krijgen, is het belangrijk om de juiste variëteit van dit gewas te kiezen. Daarom is het de moeite waard om de beschrijving van de Borovitskaya-variëteit, de kenmerken van de teelt, de voor- en nadelen van dit ras en de beoordelingen van tuinders die deze bes al hebben geoogst, te overwegen.

Aardbei (tuinaardbei) "Borovitskaya" is gemaakt in het All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery, dat zich in Moskou (district Biryulyovo) bevindt. De variëteit is een hybride, verkregen door twee redelijk bekende variëteiten te kruisen - Redgauntlent en Nadezhda. Borovitskaya werd in 2003 opgenomen in het staatsregister.

Het is onmiddellijk ingedeeld in twee regio's van Rusland - het Verre Oosten en de Wolga-Vyatka. Tegelijkertijd zijn er aanbevelingen die het mogelijk maken om het in andere regio's van het land te laten groeien, met name in het Verre Oosten en Centraal.

De struiken van deze tuinaardbei zijn middelgroot, gekenmerkt door pracht en het vermogen om rechtop te blijven staan. De wimpers van de struiken zijn dicht bedekt met donkergroene bladeren, die er vrij groot uitzien en bedekt zijn met opvallende "rimpels". De tanden op de bladeren zijn meestal sterk geprononceerd.Tijdens de bloei wordt een relatief groot aantal bloeiwijzen gevormd op elk van de struiken, die zich boven het niveau van de bladeren bevinden - hierdoor verspreiden de daaruit gevormde vruchten zich niet over de grond, maar blijven ze in de lucht hangen.

De bloeiwijzen van deze variëteit behoren tot het type semi-spreidende veelbloemige en bevinden zich op lange en krachtige steeltjes, die bedekt zijn met nauwelijks waarneembare pluisjes. Bijna alle bloemen van deze variëteit vormen aan het einde van de bloei een vruchteierstok.

De eerste oogst "Borovitskaya" brengt meestal de periode van de laatste dagen van juni tot de tweede helft van juli binnen. Hierdoor kunnen we deze aardbei classificeren als een middenrijp ras. Dit ras is niet remontant, wat betekent dat de oogst uit de struiken één keer per seizoen wordt uitgevoerd. Tegelijkertijd hebben de allereerste bessen gevormd op de struiken van deze tuinaardbei een relatief grote massa, tot 50 gram. De vorm van deze vruchten is meestal onregelmatig, "accordeonvormig". Binnen dergelijke bessen zijn er vaak holtes. Alle volgende vruchten hebben de juiste vorm van een brede kegel en worden gekenmerkt door een gewicht tot 30 g (gemiddeld gewicht is ongeveer 17 g). Alle Borovitskaya-bessen worden gekenmerkt door de afwezigheid van een nek.

Naarmate de vrucht rijpt, verandert de schil van roodoranje (onrijpe bessen) naar kersenrood (rijpe bessen). Het vruchtvlees van rijp fruit wordt gekenmerkt door heldere tinten rood, een combinatie van hoge dichtheid en sappigheid, evenals een merkbaar fruitig aroma.

De bessen van dit ras bevatten tot 7,2% suiker en tot 1,4% zuren (waardoor de concentratie van vitamine C erin 70 mg per 100 gram product kan bereiken). Deze samenstelling bepaalt de beroemde smaak van deze variëteit - zeer zoet met nauwelijks waarneembare tonen van zuur.Dit veroorzaakt het overheersende gebruik van verse bessen van dit ras en voor de bereiding van desserts. In ingeblikte vorm, maar ook in de vorm van jam, is Borovitskaya echter ook erg goed.

De opbrengst van deze tuinaardbei is sterk afhankelijk van een goede verzorging en bereikt onder optimale omstandigheden 500 g uit één struik.

Aardbeien "Borovitskaya" hebben, net als elk ander tuingewas, zowel positieve als negatieve kanten.

Naast de overvloedige vorming van fruit en een aangename smaak (de smaakscore varieert van 4 tot 5), zijn andere voordelen kenmerkend voor deze variëteit van tuinaardbeien. De bloemen van "Borovitskaya" behoren dus tot het type biseksueel, wat betekent dat de variëteit geen afzonderlijke kolonies bestuivers nodig heeft, omdat bestuiving heel goed kan plaatsvinden tussen aangrenzende bloemen en zelfs binnen dezelfde bloem, beide met behulp van tussenpersonen ( bijen en andere insecten), dus en lichte windstoten.

Struiken van deze variëteit verdragen zeer goed beide vorst - tot 35 graden Celsius onder een laag sneeuw, en hitte en zelfs droogte. Daarnaast is het betreffende ras zeer goed bestand tegen infectie met een aantal gevaarlijke aardbeienziektes, waaronder verwelkingsziekte en diverse soorten wortelrot.

Ten slotte zal de late rijping ervoor zorgen dat zomerbewoners kunnen genieten van de smaak van aardbeien op dagen dat alle andere variëteiten al lang geen vrucht meer dragen, en de late start van de bloei vermindert de kans op schade aan bloemen door voorjaarsvorst. De variëteit vormt veel ranken, wat de reproductie vergemakkelijkt.

Hoewel de opbrengst van "Borovitskaya" acceptabel is voor een tuinras, worden industriële variëteiten meestal gekenmerkt door aanzienlijk hogere opbrengsten, dus dit ras is een zeldzame gast in grote boerderijen. Bessen van dit ras kunnen alleen over relatief korte afstanden (vanaf het huis in de datsja) worden vervoerd zonder verlies van presentatie; tijdens langere reizen verkreukelt het en vloeit het vaak.

Veel tuinders raden aan deze variëteit in het vroege voorjaar te planten. Met dergelijke plantdata kunt u echter de eerste oogst van dit ras verliezen, aangezien de vruchtvorming bij Borovitskaya meestal een jaar na het planten begint. Het is optimaal om haar zaailingen aan het einde van de zomer of in de eerste dagen van de herfst te planten. Het is belangrijk om een ​​dag te kiezen die niet te zonnig is. Het is dus beter om te beginnen met de voorbereidingen voor de Borovitskaya-landing in de laatste tien dagen van augustus, wachtend tot de luchttemperatuur daalt.

Vanuit het oogpunt van vruchtwisseling is het ten strengste verboden om aardbeien van welke variëteit dan ook op hetzelfde perceel opnieuw te planten zonder een pauze, die minstens vijf jaar zou moeten zijn. Niet geschikt voor dit ras en gebieden waar eerder tomaten of aardappelen zijn geteeld. Maar de bedden waarop bonen, knoflook, radijs, radijs of peterselie groeiden, zijn ideaal voor deze tuinaardbei.

Borovitskaya moet worden geplant volgens een schema met twee lijnen, waarbij smalle rijenafstanden van 20 tot 40 cm en brede rijenafstanden van 60 tot 80 cm elkaar afwisselen in de tuin. De afstand tussen buren op een rij moet ook in het bereik van 20 tot 40 cm liggen.

Het gat wordt eerst gevuld met warm water, daarna wordt er een zaailing in geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken, met aarde erop besprenkeld en opnieuw overvloedig bewaterd. Het wordt aanbevolen om mulchen uit te voeren, waarvoor zowel organische (gras, stro, turf) als anorganische (agrostof) materialen even goed zijn.

Het is de moeite waard om de struiken in de laatste dagen van april met Borovtsika water te geven (afhankelijk van droog en warm weer). In de toekomst is het belangrijk om de regelmaat van irrigatie te observeren, zowel vóór de vruchtzetting als na de oogst. Het is het beste om deze variëteit 's ochtends water te geven, zodat de bladeren de tijd hebben om te drogen voor de hitte van de dag. Het is belangrijk om niet te veel water te geven om het risico op grijsrot te verminderen.

Twee weken na het planten van de zaailingen is het de moeite waard om mest toe te voegen met een snelheid van 5 kg per 1 m2 bed. Na het begin van de vruchtvorming kunt u deze variëteit aanvullen met ureum of asoplossing. Het voeren van kippenuitwerpselen en mest kan op elk moment worden gedaan, maar het is beter om aan het einde van de oogst minerale meststoffen toe te passen.

Naast topdressing en water geven, is het belangrijk om infectie met ziekten en plagen te voorkomen, evenals om regelmatig te wieden en de grond los te maken. Snorren moeten regelmatig worden getrimd om de vruchtbaarheid te vergroten. Als u uw aanplant wilt vermeerderen, moet u juist een snor en snijbloemen achterlaten.

Het is niet nodig om de Borovitskaya-struiken voor de winter te maaien - ten eerste is het behoorlijk winterhard en ten tweede zal het de oogst volgend jaar verminderen.

Alle tuiniers merken in hun beoordelingen de uitstekende smaak van Borovitskaya en de uitstekende weerstand tegen kou op. Gegevens over opbrengsten variëren - sommigen vinden het voldoende, anderen klagen dat je hard moet werken met topdressing om een ​​​​fatsoenlijke oogst te krijgen.

Zie de volgende video voor een kort overzicht, beschrijving en kenmerken van Borovitskaya-aardbeien.