Beschrijving van de variëteit en teelt van aardbeien "Vityaz"

Veel zomerbewoners en boeren in Rusland planten graag aardbeien op hun percelen - deze bes is tenslotte even goed, zowel vers als als onderdeel van verschillende desserts, en als basis voor jam, jam, vruchtendranken en compotes. En om een ​​goede oogst te krijgen, moet u de juiste variëteit kiezen voor de omstandigheden van uw site. Daarom is het de moeite waard om de beschrijving van de Vityaz-aardbeienras, de nuances van het kweken en de beoordelingen van tuinders te overwegen.

Aardbei "Vityaz" werd gefokt op het Kokinsky-punt van het Institute of Horticulture and Nursery door een onderzoeksteam onder leiding van een senior onderzoeker, doctor in de landbouwwetenschappen, professor van de Bryansk Agricultural Academy Svetlana Dmitrievna Aitzhanova. Aardbeienrassen "Festivalnaya kamille" en "Surprise Olimpiade" werden gekozen als initiaal om te kruisen. In 1998 doorstond deze tuinaardbei de staatstests en sinds 1999 is hij opgenomen in het staatsregister, waarin hij is bestemd voor de centrale regio van de Russische Federatie.

Tuinaardbeien "Vityaz" worden gekenmerkt door halfverspreide struiken van gemiddelde hoogte, groeiend in een platte ronde vorm. Hun zwepen zijn dicht bedekt met felgroene bladeren met een concave vorm, waarvan de blaarvorming zwak wordt uitgedrukt. Bij de bloei op bladniveau worden compacte bloeiwijzen gevormd met kleine bloemen, waarvan het aantal meestal tot 9 per struik is.

Vityaz wordt gekenmerkt door een zeer breed scala aan mogelijk vruchtgewicht - van 9 tot 40 g, met een verwacht gemiddeld gewicht van ongeveer 25 g.De bessen van deze variëteit zijn rond-conisch van vorm (hun breedte is altijd groter dan de lengte), felrode schil en roodoranje vruchtvlees. De zaden erop zijn enigszins ingedrukt ten opzichte van het oppervlak van de vrucht, terwijl ze geel en middelgroot zijn.

Het suikergehalte in fruit is ongeveer 9%, wat overeenkomt met het gemiddelde niveau voor aardbeien. Maar de zuurgraad van Vityaz is iets boven het gemiddelde en is 1,2%, waardoor 100 g van dit product veel vitamine C bevat, namelijk: 60 mg. De variëteit wordt gekenmerkt door een aangename zoete smaak met een lichte zuurheid. Hierdoor kunnen we deze aardbeienvariëteit aanbevelen voor het maken van jam, compotes en desserts waarbij suiker wordt toegevoegd. De smaak van Vityaz is echter niet zo zuur dat het niet wordt aanbevolen om het vers te gebruiken.

De industriële opbrengst van deze variëteit is meestal minimaal 103 centners per hectare, wat betekent dat uit een vierkante meter bed van deze aardbei het mogelijk zal zijn om minimaal een kilo geurig fruit te verzamelen. In dit geval kan de vruchtbaarheid van één struik 400 gram bereiken.

Net als andere soorten tuinaardbeien heeft Vityaz zowel voor- als nadelen.

Naast een behoorlijke opbrengst en goede smaak onderscheidt Vityaz zich door zijn vorstbestendigheid tot extreem. En ook de variëteit is resistent tegen veel voorkomende schimmelziekten van aardbeien, met name verticillium, vlekken (zowel bruin als wit), evenals verschillende soorten echte meeldauw. Bovendien is deze variëteit zeer goed bestand tegen invasies van zo'n gevaarlijke plaag als aardbeimijten.

Een ander belangrijk voordeel van dit ras ten opzichte van veel andere soorten tuinaardbeien is: goede presentatie en uitstekende transporteerbaarheid door de hoge dichtheid van het fruit. Dit betekent dat boeren deze aardbeien veilig aan de markten kunnen leveren zonder bang te hoeven zijn dat ze gaan lekken of kreuken bij het transport van grote partijen. En deze aardbei overleeft bevriezing beter dan veel andere soorten.

Naast de zuurheid, die meer een subjectieve dan een objectieve tekortkoming van het ras is, moet worden opgemerkt dat Vityaz behoort tot niet-repareerbare aardbeienrassen - wat betekent dat u er na de oogst niet op kunt rekenen dat dit opnieuw bloeit seizoen. Een ander nadeel dat de teelt van dit ras zonder het gebruik van speciale landbouwtechnieken aanzienlijk kan bemoeilijken, is het relatief lage aantal ranken dat door de struiken wordt gevormd.

Voor de tuin waar het gepland is om Vityaz te laten groeien, moet je een plaats kiezen die goed verlicht is, maar tegelijkertijd betrouwbaar beschermd tegen de wind. Indien mogelijk moet het planten van deze variëteit in zeer zoute gronden worden vermeden. Neutrale leemachtige grond wordt als ideaal beschouwd voor deze variëteit. Wat de vruchtwisseling betreft, aardbeien mogen niet worden geplant in bedden waarop eerder wortelen, uien, peterselie of tulpen zijn gekweekt.

Ongeveer 2 maanden voor het planten van het gewas moeten complexe of kalimeststoffen op het geplande bed worden aangebracht. Voor het planten moeten zaailingen worden ontdaan van vuil en gedroogde wortels en vervolgens 5-10 minuten (maar in geen geval langer) in kaliumpermanganaat worden geweekt. Daarna moeten ze in koud water worden gewassen.

Zaailingen moeten in gaten worden geplant, terwijl het is belangrijk dat de bovenste knop van de struik zich ongeveer op grondniveau bevindt. Het is het beste om te landen bij bewolkt weer of 's avonds.

Om het probleem van de lage reproductiesnelheid van struiken op te lossen, kan een moederloog worden onderscheiden - een apart bed waarop aardbeien zullen worden gekweekt voor latere transplantatie. Om de intensiteit van de vorming van antennes te vergroten, is het noodzakelijk om de eierstok van bloemen in de moederloog onmiddellijk na het verschijnen te verwijderen.

Zorg voor "Vityaz" verschilt weinig van landbouwtechnologie bij het kweken van de meeste andere soorten tuinaardbeien. Het belangrijkste is overvloedig en regelmatig water geven (met een snelheid van een halve liter water per struik), omdat deze variëteit vanwege de diepe wortels (tot 25 cm) van veel vocht houdt. Onvoldoende watergift kan leiden tot zowel een afname van de opbrengst als de dood van struiken.

Tot 8 keer per seizoen kunt u de grond in de tuin losmaken, terwijl de losdiepte niet meer dan 2 centimeter mag zijn. Antennes van de struiken mogen niet vaker dan om de 12 dagen worden afgesneden - anders neemt de intensiteit van hun formatie toe. Aan het einde van de vruchtvorming moet een deel van de bladeren worden verwijderd. Dezelfde procedure moet worden uitgevoerd na overwintering.

Ondanks de hoge winterhardheid, als in de winter de temperatuur -8 ° C bereikt en er geen sneeuw is, wordt aanbevolen om de Vityaz-struiken te bedekken. Met sneeuw overleeft deze aardbei rustig vorst tot -35 °C.

In hun beoordelingen bevestigen alle tuinders de hoge opbrengst en uitstekende winterhardheid van Vityaz, evenals de ziekteresistentie. Soms hebben sommige soorten rot en vlekken echter nog steeds invloed op zijn struiken.De meeste tuinders merken de pretentie van de variëteit op - wanneer ze in geschikte grond worden gekweekt, slaagden ze er in de meeste gevallen in om het te doen zonder topdressing en behandelingen tegen plagen of ziekten.

In de volgende video leer je meer over het kweken van aardbeien.