Hoe maak je een bananensmoothie?

Hoe maak je een bananensmoothie?

Banaan wordt gebruikt als hoofdingrediënt in veel culinaire meesterwerken: cakes en taarten, mousses, yoghurt, crèmes en cocktails.

Hoe maak je een heerlijke bananensmoothie? Welke voedingsmiddelen passen bij fruit? Wat zijn de voordelen en nadelen van een zoet dessert? U vindt gedetailleerde antwoorden op deze en enkele andere vragen in ons materiaal.

Voordeel en schade

Net als elk ander gerecht heeft een bananencocktail een hele reeks eigenschappen. Er moet echter meteen rekening mee worden gehouden dat ze niet allemaal positief zijn. Door regelmatig zo'n toetje te eten, kun je niet alleen een gunstig effect ervaren, maar ook een negatief effect van een zoet gerecht op het lichaam.

Laten we het eerst hebben over de positieve eigenschappen van een tropische vrucht. Voedingsdeskundigen melden dat Een banaan is een vrucht die verzadigd is met een groot aantal nuttige (en soms onvervangbare) chemicaliën voor de mens. Deze verbindingen omvatten bijvoorbeeld calcium, kalium en magnesium. Bovendien voorkomt het eten van bananen het optreden van spierkrampen en spasmen, die vaak voorkomen bij mensen die worden blootgesteld aan zware lichamelijke inspanning. Een andere nuttige eigenschap van de gele vrucht is de activering van de productie van serotonine in het menselijk lichaam. Het wordt ook wel het "gelukshormoon" genoemd.

Als we de chemische samenstelling van het product in meer detail bekijken, kunnen we concluderen dat: het bestaat voor meer dan 70% uit water. Door regelmatig bananen te eten, kun je jezelf dus beschermen tegen uitdroging. Naast dorst stillen bananen ook de honger goed, omdat ze leveranciers van koolhydraten zijn. Bovenop al het andere bananen stimuleren het spijsverteringskanaal en verbeteren de conditie van de darmmicroflora.

Bananen worden niet alleen gebruikt bij het koken, maar ook op veel andere gebieden van menselijke activiteit, bijvoorbeeld in cosmetologie en geneeskunde. Een dergelijke brede verspreiding van het fruit bewijst eens te meer dat de banaan een waardevol natuurproduct is.

Tegelijkertijd moet er echter rekening mee worden gehouden dat: onder bepaalde omstandigheden kan het gebruik van dit product gecontra-indiceerd zijn. Mensen die bijvoorbeeld last hebben van spataderen of tromboflebitis, moeten dus voorzichtig zijn met het eten van bananen. Bovendien wordt de vrucht niet aanbevolen voor mensen die lijden aan het prikkelbare darm syndroom.

Niet alleen degenen die aan chronische ziekten lijden, moeten echter op hun hoede zijn voor deze vrucht. Zoals eerder vermeld, banaan is rijk aan koolhydraten, 100 gram van het product bevat ongeveer 89 calorieën. In verband met dergelijke eigenschappen van het fruit is het gecontra-indiceerd voor mensen met obesitas; iedereen die hun figuur volgt, moet de hoeveelheid geconsumeerde bananen controleren.

Milkshakes

Tot op heden zijn er een groot aantal recepten voor bananensmoothies die thuis kunnen worden bereid. Zo maak je bijvoorbeeld een drankje met kefir, een toetje met yoghurt of een wrongelcocktail in een blender. Overweeg enkele van de meest populaire recepten.

met ijs

Bananenmilkshake met ijs is een van de meest populaire desserts, niet alleen onder kinderen, maar zelfs onder volwassenen.Het is heel eenvoudig om het te bereiden: Alle ingrediënten moeten in een blender worden gedaan en grondig worden geklopt. In dit geval is het gebruikelijk om vanille-ijs (of ijs) te gebruiken. Het resultaat is een zoet en smakelijk dessert waar uw huishouden of gasten dol op zullen zijn.

Met kwark

Als je het dessert lekkerder en gezonder wilt maken, voeg dan wat kwark toe in plaats van ijs. Door de verhouding tussen vloeibare en vaste ingrediënten te gebruiken, kunt u de dichtheid van het dessert aanpassen.

Zo kun je een mousse van banaan-gestremde melk bereiden of een meer vloeibare drank die je met een rietje kunt drinken.

Met siroop

Om het dessert op smaak te brengen, moet een kleine hoeveelheid siroop worden toegevoegd aan de drie standaard ingrediënten (banaan, ijs en melk). Wees voorzichtig met de verhoudingen, want te veel topping kan het dessert plakkerig maken.

Afhankelijk van uw individuele voorkeuren kunt u fruitsiropen (zoals aardbei of kers), chocolade, karamel of andere opties gebruiken.

Andere recepten

Naast de traditionele recepten die hierboven zijn beschreven, zijn er meer innovatieve methoden om bananensmoothies te maken. Zo bereiden sommige huisvrouwen bijvoorbeeld drankjes zonder melk, anderen voegen eieren toe aan het dessert, anderen maken cocktails van gekiemde tarwe of sinaasappel. Je wordt alleen beperkt door je verbeeldingskracht.

Met koffie

Koffieliefhebbers zullen dol zijn op deze heerlijke bananensmoothie met koffie. Het maken is heel eenvoudig, zelfs een beginner in koken kan deze taak aan. Om te koken heb je nodig banaan, ijs en koffie (je kunt zowel zwarte koffie als koffie met melk of room gebruiken). Voordat u doorgaat met de bereiding van het dessert zelf, moet koffie worden bereid.U kunt elke vorm van sterke drank gebruiken (oplosbaar of gemalen).

Het is belangrijk om te wachten tot de koffie is afgekoeld. Doe daarna alle ingrediënten in een blender en klop grondig.

Met kiwi

Bananensmoothie met kiwi is tropisch en verfrissend drankje. Je kunt ook kokos (of schaafsel) aan zo'n dessert toevoegen.

watermeloen banaan

Watermeloen-banaandessert is geschikt om af te vallen, omdat watermeloen zelf een kleine hoeveelheid calorieën bevat. Bij het bereiden van een dessert is het belangrijk om speciale aandacht te besteden aan de hoeveelheid gebruikte vloeistof.

Onthoud dat watermeloen meestal water is.

Chocola

Banaan en chocolade is een klassieke combinatie die velen zal aanspreken. Waarin je kunt zowel pure als melk of zelfs witte chocolade gebruiken. Tegelijkertijd moet u afzien van het gebruik van chocolade met toevoegingen (bijvoorbeeld noten, gelei of fruitmousse).

met een appel

Banaan-appel-smoothie kan voor het serveren worden gegarneerd met kaneel. Je kunt het ook toevoegen aan de blender bij het bereiden van een dessert. Zo'n drankje perfect voor de herfst.

Met havermout

Om massa aan te komen bereiden we een bananendrank met havermout. Dit dessert kan worden uitgebreid ontbijt of tussendoortje, omdat het je lichaam urenlang kan verzadigen.

met mango

Mango is in ons land vrij zeldzaam en daarom een ​​dure vrucht. Een bananen-mango-smoothie is perfect voor bijvoorbeeld een Hawaiiaans feest.

met pompoen

Een cocktail met ijs, melk, banaan en pompoen zal niet bij iedereen in de smaak vallen. Hij kan echter worden de perfecte afsluiter van een feestelijk herfstdiner.

Met sap

Om een ​​fruitcocktail te bereiden kan een verse banaan aangevuld worden met verschillende sappen. Daarbij kunt u gebruik maken van één variëteit of meerdere.

Meloen banaan

Heel vaak bieden cafés bananen- en meloencocktails op hun menu. Ze zijn erg zoet en smakelijk.

Met cacao

Als er geen natuurlijke chocolade bij de hand was, maar je wilt toch echt een chocolade-banaan dessert maken, dan kun je veilig cacaopoeder gebruiken.

Kers

Banaan en kersen zijn vrij populaire en geliefde vruchten die goed passen in een milkshake.

Aanbevelingen

Voor een echt heerlijke bananensmoothie, je moet de eenvoudige tips en aanbevelingen van de koks volgen.

  • Onrijpe vruchten zijn niet geschikt voor het maken van een cocktail.. Het is het beste om volledig rijpe (of zelfs licht overrijpe) vruchten te gebruiken. Het is een feit dat groene bananen je drankje een bittere smaak en een samentrekkende textuur zullen geven.
  • Bij het bereiden van een bananencocktail moet speciale aandacht worden besteed aan de melkkeuze.. Kies indien mogelijk voor melk met een laag vetpercentage. Indien gewenst kan koe- of geitenmelk ook worden vervangen door plantaardige analogen: havermout, amandel, kokosmelk of een andere melk.
  • Om het niveau van zoetheid van het dessert te verhogen, kunt u er zo aan toevoegen: natuurlijke zoetstoffen zoals honing of agave. Afvallen kan stevia gebruiken.
  • Na het bereiden van het drankje, moet u het onmiddellijk gaan drinken. Als een bananendessert een tijdje staat, verliest het een aanzienlijk deel van zijn smaakeigenschappen.

Door deze eenvoudige richtlijnen te volgen, kunt u een heerlijke en voedzame smoothie maken waar zowel volwassenen als kinderen dol op zullen zijn.

Schenk de drank voor het serveren in een hoog glas of een mooi glas en garneer met fruit, chocolade en andere producten naar keuze.Zo'n dessert kan zelfs aan de feesttafel worden geserveerd.

Zie de volgende video voor het maken van een bananensmoothie.

Geen reacties
De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

Fruit

Bessen

noten