IJs- en sapcocktails: verhoudingen en recepten

Elk recept voor het maken van een traktatie is eenvoudig, dus iedereen kan een cocktail maken, zelfs iemand die het nog nooit eerder heeft gedaan. Je kunt een interessant dessert maken voor jezelf of kinderen, maar ook gasten ermee behagen. Om dit te doen, hoeft u alleen maar ijs en sap in te slaan.
Welk sap past bij ijs?
Er worden zowel natuurlijke sappen als zelfgemaakte concentraten gebruikt, wat ook de smaak van een cocktail uniek kan maken. Plombir is het beste te combineren met alle sappen. Het is vrij vettig en stroperig. De gastvrouw kan absoluut elk sap kiezen dat ze lekker vindt of dat een bepaalde stemming voor de gasten zal creëren. Meestal worden zoetzure sappen gebruikt, die de drank een interessante en aangename smaak geven.
Ervaren koks raden aan om citrusvloeistoffen toe te voegen die het beste smaakbereik zullen creëren.


Beste Recepten
Er zijn veel variaties op deze cocktail.
met sinaasappel
Om thuis een heerlijk dessert te maken, moet je je voorbereiden 50 gram aardbei, 50 gram kers, 150 gram boter, 50 gram sinaasappelijs, 70 milliliter sap, 100 gram 25 procent slagroom en 70 milliliter mineraalwater. Het is noodzakelijk om de verhoudingen strikt in acht te nemen, anders wordt de cocktail niet lekker.
Het is noodzakelijk om van tevoren glazen klaar te maken, waarin de drank dan wordt geplaatst. In elk van hen wordt 25 gram aardbeien- en kersenijs geplaatst.Er wordt 75 gram romig bovenop geplaatst, na - 25 gram citrus. De "toren" van ijs wordt met sap gegoten. De room wordt met een blender of mixer opgeklopt tot hij dik wordt. Daarna worden ze toegevoegd aan glazen (elk 50 gram). Daar wordt ook 35 gram mineraalwater aan toegevoegd. Op deze manier kan schuim worden bereikt. Het is beter om snel te consumeren, zodat het schuim niet bezinkt.

Met cacao
Het zal nemen 150 gram vanille-ijs of melkijs, 90 gram verse citrus- of appelsap, 30 gram cacaopoeder, 30 gram poedersuiker, 60 milliliter 6% vette melk en 60 gram 25% vette room.
Cacao en poeder worden in één bord gemengd. Het sap is gekoeld. IJs wordt gemengd met cacao en suiker, in een blender geplaatst en opgeklopt totdat de componenten in een homogene massa veranderen. Ze moeten lichtbruin zijn. Nadat de ingrediënten goed zijn opgeklopt, wordt er sap in gegoten en worden melk en room toegevoegd. Alles wordt ongeveer 15 minuten opgeklopt, soms onderbroken. Het blijkt een interessant en origineel drankje te zijn met een mooi en dik schuim.


met appel
Om te koken heb je een minimum aantal componenten nodig: 400 gram ijs en 250 milliliter sap. IJs wordt uit de vriezer gehaald. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het een beetje smelt, anders zal het buitengewoon moeilijk zijn om het te kloppen. Vervolgens wordt het in kleine stukjes gesneden en naar een blender gestuurd. Daar komt het sap binnen.
De ingrediënten worden opgeklopt tot schuim verschijnt. De delicatesse moet in speciale glazen worden gegoten. Je kunt decoreren met een rietje en ook een kleine hoeveelheid ijs of stukjes fruit toevoegen.
Sommige mensen gieten melk in de cocktail zodat deze niet te dik en zoet is.In dit geval zal hij zijn dorst gemakkelijk lessen.

Chocola
Er moet 200 gram ijs overblijven om het ijs een beetje te laten smelten. Hak daarna met een mes en klop vervolgens met een blender. Terwijl de massa dik is, wordt een eetlepel cacao of gehakte chocolade toegevoegd. Wanneer het ingrediënt oplost je moet 200 milliliter melk gieten. Voeg vervolgens 150 milliliter kersensap toe en klop tot schuim verschijnt. Het dessert wordt in glazen gegoten en aan de gasten geserveerd.

met banaan
100 gram bessenijs wordt zacht gemaakt en in een blenderkom gelegd. Nadat de banaan is geschild, in kleine plakjes gesneden, op ijs gelegd. De ingrediënten worden overgoten met 200 milliliter vruchtensap en gemengd. Aan het einde wordt een half glas twintig procent room toegevoegd. Schud de cocktail tot het een homogene massa is. Daarna wordt het in mooie glazen gegoten en behaagt het gezin en de gasten.


Aanbevelingen
- Als het sap thuis wordt bereid en de gastvrouw ingrediënten met zuurheid gebruikt, bijvoorbeeld veenbessen, limoenen, bosbessen of kiwi, u moet een kleine hoeveelheid suiker of poedersuiker aan de drank toevoegen.
- Om cocktails origineler te maken en een rijke smaak te hebben, kun je toevoegen niet één, maar twee of drie soorten sap. Maar het is belangrijk om te onthouden dat u alleen die drankjes moet toevoegen die met elkaar zijn gecombineerd.
- Glazen zijn gevuld met een cocktail niet helemaal, omdat het moet worden versierd.


Zie de volgende video voor het maken van een smoothie met banaan, ijs en sap.