Eenvoudige cocktailrecepten

Er zijn veel recepten voor een breed scala aan cocktails. Heerlijke, gezonde en geurige lekkernijen zullen alle gezinsleden aanspreken. Dankzij een groot aantal verschillende recepten, kunt u de perfecte optie kiezen, afhankelijk van de voorkeuren van elk.
Kookfuncties
Thuis cocktails maken, diversifieert het gebruikelijke dieet aanzienlijk. Voedzame en verfrissende drankjes zijn niet alleen geschikt in het hete seizoen, maar ook tijdens de wintervakanties. Het is ook een heerlijke traktatie voor gasten die geen alcohol drinken en een gezonde levensstijl leiden.
Er zijn veel manieren om cocktails te maken. Professionele barmannen zijn getraind in het goed mixen, matchen van ingrediënten en het serveren van de afgewerkte drank op tafel. Om te genieten van heerlijke cocktails, Het is niet nodig om de kunst van het bartender te leren.
Er is een grote verscheidenheid aan eenvoudige en begrijpelijke recepten die iedereen kan doen. De eigenaardigheden van hun bereiding zijn de bereiding van de nodige producten en de strikte naleving van het proces van het maken van delicatessen.

De makkelijkste milkshakes
Met een eenvoudig en duidelijk recept kun je op elk moment van het jaar thuis genieten van milkshakes. Ondanks het feit dat een dergelijke lekkernij meestal in de zomer wordt geconsumeerd, zijn sommigen niet vies van het eten in de winter of de herfst.
Klassieke variant
Om te koken heb je de volgende producten nodig:
- 100 gram ijs naar elke smaak, je kunt vanille, chocolade of fruit kiezen;
- een halve liter verse melk (vetgehalte maakt niet uit), dit is de basis van de cocktail;
- suiker (de hoeveelheid kan variëren, afhankelijk van smaakvoorkeuren).
Kookproces:
- het hoofdingrediënt wordt naar een blender gestuurd;
- daar wordt suiker gegoten;
- ijs wordt aan de resulterende massa toegevoegd;
- alle componenten moeten voorzichtig worden bewogen totdat een homogene massa met veel bellen is verkregen.
Gekoelde lekkernijen moeten in grote glazen worden geserveerd. Gerechten kunnen worden versierd met verse bessen of fruit.

Drinken met chocolade
De meeste mensen met een zoetekauw zijn dol op chocolade. Met dit ingrediënt of zijn vervangingsmiddel kunt u een geurig en smakelijk drankje bereiden. Het is voldoende om de ingrediënten te bereiden en een eenvoudig recept te volgen.
Boodschappenlijstje:
- twee en een halve eetlepel kristalsuiker;
- een eetlepel drinkcacao;
- een eetlepel kokend water;
- een half glas magere melk;
- anderhalve glaasje bruisend water;
- chocoladesiroop (naar smaak)
Volg deze stappen om te koken:
- in een klein kopje cacaopoeder en suiker mengen, water erbij gieten en goed mengen;
- giet melk in een hoog glas en voeg in kleine porties bruisend water toe, meng de vloeistoffen;
- giet voorzichtig de chocoladesiroop erin zodat het resulterende schuim niet verdwijnt;
- Alle ingrediënten worden gecombineerd en gemengd met een lange lepel.

aardbei verrukking
In de zomer wordt aanbevolen om seizoensfruit en bessen te eten. Zodra er verse aardbeien in het winkelschap verschijnen, kun je er een heerlijke en voedzame milkshake mee maken.
Vereiste ingrediënten:
- een eetlepel vloeibare honing;
- 200-250 gram bessen;
- 200-250 milliliter verse melk.
Koken:
- verse bessen moeten worden gewassen en ontdaan van groene staarten;
- vervolgens worden aardbeien en honing naar de blender gestuurd, de componenten worden gemengd tot een homogene massa;
- giet melk in en meng opnieuw grondig;
- de afgewerkte drank wordt in glazen gegoten en geserveerd, gegarneerd met een rietje.
Als je wilt, kun je bevroren bessen gebruiken. Ze hebben niet zo'n rijk aroma en smaak als verse aardbeien, maar cocktails kunnen het hele jaar door worden bereid.

Feestrecepten
Heerlijke en geurige cocktails zullen een geweldige aanvulling zijn op elke vakantie die u thuis doorbrengt. Vervolgens zullen we kijken naar de beste drankjes die je zelf kunt maken.
niet-alcoholische mojito
De wereldberoemde drank kan gemaakt worden zonder toevoeging van alcohol. Zo'n traktatie kan worden geserveerd op een kinderverjaardagsfeestje of de hele dag door worden gedronken om op te frissen.
Benodigde producten:
- verse citroen of limoen;
- kristalsuiker;
- koolzuurhoudende drank met citroensmaak (Sprite, 7 Up, enz.);
- verse muntblaadjes;
- ijsblokjes.
De bereiding van de cocktail is als volgt:
- citrus in plakjes gesneden;
- leg een paar muntblaadjes en schijfjes fruit op de bodem van het glas;
- voeg dan een theelepel suiker toe en maal alle ingrediënten met een lepel of ander keukengereedschap;
- vul het glas met frisdrank en voeg ijsblokjes toe.

watermeloen slinger
Een verfrissende en levendige drank op basis van watermeloen zal een geweldige aanvulling zijn op elk feest.
Je hebt de volgende componenten nodig:
- 15 milliliter natuurlijk citroensap;
- 10 milliliter zoete siroop;
- ijsblokjes;
- 100 milliliter sprite of een andere soortgelijke frisdrank;
- 150-200 gram verse watermeloenpulp.
Kookproces:
- het glas is tot de rand gevuld met ijs;
- watermeloen wordt naar de shaker gestuurd, vervolgens worden siroop en citroensap aan het fruit toegevoegd, het resterende ijs wordt naar de resulterende massa gestuurd en geslagen;
- vul het glas met de samenstelling en passeer de inhoud van de shaker door een zeef;
- de resterende ruimte wordt gevuld met een koolzuurhoudende drank.

Framboos sbiten
Geurige bessencocktail met expressieve smaak zal liefhebbers van sappige frambozen zeker aanspreken.
Boodschappenlijstje:
- 50 gram verse frambozen;
- 40-45 milliliter honing;
- 15-20 gram suiker;
- een paar stukjes citroenschil;
- drinkwater - 150 milliliter.
Vervolgens moet je alle producten mengen.
- Voeg in een metalen kom frambozen, suiker, rasp toe en maal de ingrediënten (laat een paar bessen heel).
- Meng water met honing tot de massa.
- Zet de container op het vuur en verwarm, langzaam roerend, zonder de compositie aan de kook te brengen.
- De resulterende drank wordt in glazen gegoten, versierd met hele bessen en geserveerd.

Oranje
Een klassieke sinaasappelcocktail maken is snel en eenvoudig. Zo'n delicatesse zal veel lekkerder en gezonder zijn dan in de winkel gekochte dranken met kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen.
Je hebt het volgende nodig:
- een half glas verse jus d'orange;
- een derde van een glas magere melk;
- 5-6 bolletjes vanille-ijs.
Alle componenten worden naar een blender gestuurd en gemengd tot een homogene en lichte massa. Het drankje wordt in transparante glazen gegoten en versierd met sinaasappelschijfjes.

Met toevoeging van abrikozen
De combinatie van smaken van sappige abrikozen en zoete sinaasappels zorgt voor een geweldig duet. Een gezonde cocktail met natuurlijk sap geeft je de hele dag energie.
Om te koken heb je nodig:
- een halve rijpe sinaasappel, in dunne plakjes gesneden
- anderhalve glaasje sinaasappelsap en dezelfde hoeveelheid abrikozennectar;
- ijsblokjes.
Kookproces:
- sap en nectar moeten worden gekoeld;
- schijfjes citrus worden ingevroren in ijsblokjes;
- transparant ijs wordt op de bodem van de karaf gelegd, de container wordt gevuld met sap en nectar, de inhoud wordt gemengd;
- de drank wordt in glazen gegoten en gegarneerd met ijs en stukjes fruit.

Met bessen en munt
De combinatie van rijpe bessen en munt is heerlijk om overdag te verfrissen. Dit is een klassieke smaakmix die vaak wordt gebruikt door barmannen.
Lijst met benodigde ingrediënten:
- een klein bosje verse munt;
- een half glas bessen, je kunt frambozen of bramen gebruiken;
- een glas bruisend water;
- drie glazen cranberrysap;
- ijsblokjes.
Het kookproces ziet er als volgt uit:
- frisdrank wordt gekoeld;
- muntblaadjes worden van de takken gescheiden en naar een karaf gestuurd; daar worden ze zachtjes geduwd;
- de massa wordt met sap gegoten en enkele uren gelaten om te brouwen;
- de samenstelling wordt uit de bladeren gefilterd;
- water met gas wordt in de massa gegoten;
- de drank wordt in glazen gegoten en bessen worden toegevoegd, je kunt de cocktail versieren met takjes munt.

Van kefir, marshmallow en banaan
Een dieetdrank gemaakt van bovenstaande ingrediënten is geschikt voor wie hun figuur volgt. Een gezonde cocktail zal u verrassen met een delicate en aangename smaak.
Om twee porties van een cocktail te bereiden, heb je de volgende producten nodig:
- 220-230 gram vetvrije kefir;
- een grote rijpe banaan;
- 50 gram roze of witte marshmallows, zonder chocoladesuikerglazuur.
De kookmethode is heel eenvoudig:
- de banaan wordt geschild en naar een blender gestuurd;
- de rest van de ingrediënten worden daar geladen;
- de massa wordt grondig opgeklopt en vervolgens in glazen gegoten.
De energiewaarde van de drank is 91 calorieën.Je kunt het drankje versieren met plakjes banaan of plakjes marshmallow.

fruit smoothie
Een smakelijke smoothie van bananen en aardbeien zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Het wordt aanbevolen om de drank te bereiden in het seizoen van verse bessen om het maximale voordeel te behalen.
Bereid de volgende voedingsmiddelen voor:
- grote banaan;
- 7-8 stukjes rijpe aardbeien;
- een half glas drinkwater.
Kookproces:
- het wordt aanbevolen om bananen voor te bevriezen, zodat de cocktail luchtiger wordt;
- geel fruit wordt geschild en in stukjes gesneden;
- de banaan wordt naar een blender gestuurd, de bessen worden daar geladen en grondig geslagen;
- voeg dan water toe en meng opnieuw;
- Smoothies dienen direct na bereiding gedronken te worden.

Cocktail "Passie van de Vampier"
Als je op zoek bent naar een makkelijk te maken maar toch heerlijke en kleurrijke smoothie, bekijk dan dit recept. Het duurt slechts een paar minuten om het zelf te bereiden. Een lekkernij met een originele naam kan geserveerd worden bij het ontbijt of als dessert na het hoofdgerecht.
Om te koken heb je de volgende producten nodig:
- twee kleine of een grote banaan;
- 200 gram bosbessen;
- rijpe kiwi;
- een glas magere kefir of yoghurt;
- kristalsuiker (dit ingrediënt is optioneel, het wordt toegevoegd als de bosbessen te zuur zijn).
Smoothie stap voor stap:
- banaan en kiwi worden geschild, exotisch fruit wordt in kleine stukjes van dezelfde grootte gesneden;
- fruit wordt naar een blender gestuurd, bosbessen en kefir (of yoghurt, indien gewenst) worden daar ook gegoten;
- alle componenten worden geslagen om een homogene massa te krijgen;
- als je wilt dat de drank zoeter is, roer dan de suiker erdoor en klop de smoothie opnieuw;
- de drank wordt in glazen gegoten en op tafel geserveerd;
- Je kunt de delicatesse versieren met verse bessen.

Aanbevelingen
Om de afgewerkte cocktail lekker, mooi en gezond te maken, volg deze richtlijnen.
- Bij het maken van cocktails Je kunt zowel verse als bevroren bessen gebruiken. Het is aan te raden om voor de eerste optie te kiezen. Vers product is voedzamer en smaakvoller. Gebruik bevroren ingrediënten alleen als verse ingrediënten niet beschikbaar zijn.
- Bevroren fruit en bessen hoeven niet te worden ontdooid. Indien gewenst kunt u ze gedeeltelijk ontdooien.
- Was fruit, bessen en groenten grondig voordat u ze aan de drank toevoegt. Vergeet ook niet om ze te reinigen van bladeren, twijgen en andere dingen.
- Professionele bartending apparatuur helpt je om zo snel mogelijk een cocktail te maken. De tools zullen het werk ook gemakkelijker maken.
- Als je de smaak van de drank zo natuurlijk mogelijk wilt houden, gebruik geen suiker. Voeg het alleen toe als je niet tevreden bent met de zoetheid van de cocktail.
Het is raadzaam om heldere dranken in hoge en transparante glazen te serveren. Ze zien er dus spectaculair en smakelijk uit.


Zie de volgende video voor het maken van alcoholvrije mojito.