Hoe boekweitpap koken voor de eerste voeding?

Veel kinderartsen beschouwen boekweitpap als de beste optie om baby's kennis te laten maken met de eerste aanvullende voedingsmiddelen. Het zit boordevol vitamines en voedingsstoffen en is vrij van gluten, wat voor veel kinderen een bron van allergieën is. Het is belangrijk voor nieuwe ouders om te weten hoe ze boekweit op de juiste manier in de dagelijkse voeding van de baby kunnen introduceren, hoe ze pap kunnen koken zodat het bevredigend en zo gezond mogelijk is.

Wanneer de baby een bepaalde leeftijd bereikt, denken mama en papa na over het kiezen van pap voor de eerste voeding. Je geliefde kind aan gerechten leren voor volwassenen is een nogal gevoelige kwestie. Het is belangrijk om voorbereid te zijn op het feit dat de tijd van het bestuderen van onbekend voedsel behoorlijk lang zal zijn. De ingrediënten die in het babymenu worden geïntroduceerd, moeten buitengewoon nuttig zijn. Het is noodzakelijk om het aanvullende voedingsschema strikt in acht te nemen om het optreden van dermatitis en ziekten van het maagdarmkanaal te voorkomen.

Boekweitpap voor de eerste voeding is een ideaal product. Gries staan ​​bekend om hun rijke vitaminesamenstelling. We zullen de gunstige eigenschappen van de kern in meer detail bestuderen.

• Bevat een grote dosis vitamines en elementen voor de normale ontwikkeling van de inwendige organen van baby's.
• Verrijkt het lichaam met calcium, wat belangrijk is voor een goede skeletvorming en botgroei.
• Helpt het menselijk immuunsysteem te versterken. Rutine in de samenstelling van granen versterkt de effecten van vitamine C en helpt seizoensgebonden ziekten het hoofd te bieden.
• Complexe koolhydraten helpen spiermassa op te bouwen en spieren te ontwikkelen.Na gebruik van een dergelijk product houdt het gevoel van volheid nog lang aan.
• Dankzij vezels wordt de darmperistaltiek genormaliseerd en wordt de stofwisseling verbeterd.

• Het ijzer in boekweit verhoogt het hemoglobinegehalte tot normale niveaus, wat een belangrijk element is voor het functioneren van het beenmerg en het voorzien van zuurstof. Het gebrek aan ijzer in het bloed gaat gepaard met het optreden van chronische vermoeidheid, ontwikkelingsachterstanden en verzwakte immuniteit.
• Een grote hoeveelheid kalium versterkt het cardiovasculaire systeem van het kind.
• Nicotinezuur beschermt de bloedsomloop tegen externe negatieve factoren.
• Plantaardige eiwitten zijn rijk aan aminozuren, worden gemakkelijk door het lichaam van het kind opgenomen, zonder krampen en gasvorming te veroorzaken. Geen wonder dat sommige ouders boekweit als een goed alternatief voor vlees beschouwen.
• Boekweit bevat geen gluten. Dit betekent dat een dergelijk product bij zuigelingen geen allergieën en voedselintoleranties zal veroorzaken, maar een uitstekende eerste aanvullende voeding zal zijn.

Schade door het gebruik van boekweit is in de praktijk zeer zeldzaam. Het lichaam van de baby kan protesteren tegen de aanwezigheid van aan de voeding toegevoegde componenten die vanwege de leeftijd niet geschikt zijn voor het kind. In dit geval kunnen er problemen zijn met het functioneren van het spijsverteringsstelsel.

En ook overmatige consumptie van pap kan braken, winderigheid en ontlastingsstoornis veroorzaken. Om deze reden is het belangrijk om de maatregel in acht te nemen bij het voeden van de baby.

Kinderen met neurologische problemen kunnen spierhypertonie ontwikkelen na het eten van junkfood.

Thuis gekookte boekweitpap is bijzonder smakelijk. In de regel wordt aanbevolen om het aan een baby van 6 maanden aan te bieden.Wanneer een baby achterblijft in de ontwikkeling of een aanzienlijk ondergewicht heeft, adviseren artsen om pap aan het water toe te voegen aan het menu nadat ze 4 maanden zijn bereikt. Kinderen die kunstmatige of gemengde voeding krijgen, wordt aanbevolen om boekweitproducten vanaf 5 maanden aan te bieden.

Pap uit de kern moet 5 procent zijn. Het betekent dat om ze te bereiden, heb je slechts 5 gram van het product per 100 ml gezuiverd water nodig. Geleidelijk zal de concentratie van het gerecht toenemen.

Voor een baby vanaf 7 maanden kan dit product veilig één borstvoeding of flesvoeding vervangen. Er zijn verschillende manieren om zuivelvrije pap te bereiden: je kunt het maken van boekweitkorrels of gemalen pap maken van een reeds gekoeld gekookt gerecht met een blender.

Baby's vanaf 8 maanden mogen melk of fruitgranen gebruiken. Voordat u melkgerechten op het menu van uw kind plaatst, moet u ervoor zorgen dat hij niet allergisch is voor koe- of geitenmelk. Voor het bereiden van melkpappen wordt aanbevolen om alleen speciale melk te gebruiken die bedoeld is voor het voeden van jonge kinderen. Een eenjarige baby kan lekkernijen koken in koemelk verdund met water.

Laten we het recept voor zuivelvrije pap voor baby's in meer detail bestuderen.

Ingrediënten:

• boekweit - 10 g;
• gefilterd water - ½ kopje.

Kookproces:

• in eerste instantie is het noodzakelijk om het graan grondig te sorteren, wassen en drogen;
• maal boekweit met een blender tot een gladde massa;
• verdun de resulterende consistentie in 100 ml gezuiverd water, de pap moet zo vloeibaar mogelijk zijn;
• kook het afgewerkte mengsel een kwartier op laag vuur, onder voortdurend roeren;
• koel tot 37 graden;
• voor kinderen die borstvoeding krijgen, kan moedermelk aan de afgewerkte schaal worden toegevoegd, voor baby's op kunstmatige voeding - melkformule.

Veel huisvrouwen malen het gerecht na het koken. Dit wordt bepaald door de wens en het gemak van de ouders.

Een ander type koken voor baby's is puree. Deze methode duurt iets langer, maar in zo'n gerecht blijven alle nuttige sporenelementen behouden. Hiervoor heb je nodig:

• spoel 1 eetlepel boekweit, verwijder het van afval;
• droog het lichtjes in de oven (tot een beige-bruine tint);
• giet het met 150 ml heet water en kook op laag vuur gedurende 10-15 minuten;
• passeer het gekookte graan door een zeef en verdun met de vloeistof waarin het voedsel is bereid.

Melk boekweitpap voor kinderen vanaf 1 jaar verschilt van de methode om een ​​gerecht op het water te bereiden.

Benodigde producten:

• granen - ½ kopje;
• gekookt water - 200 ml;
• volle melk - 120 ml;
• boter - 5-10 g;
• zout, suiker - naar smaak.

Kookstappen:

• meng het graan met warme vloeistof en wacht tot het kookt;
• 10 minuten op laag vuur koken tot het water volledig is opgenomen;
• voeg warme melk toe aan de kom met de ingrediënten, laat de pap opnieuw koken;
• voeg bulkcomponenten en olie toe;
• meng grondig en maal indien nodig met keukenapparatuur.

Het wordt aanbevolen om volgens bepaalde vereisten granen in het menu van de baby te introduceren.

• De eerste pap moet gemaakt zijn van lichtgekleurd volkoren boekweit.
• Complementaire voedingsmiddelen worden geïntroduceerd vanaf 5 procent pap, geleidelijk oplopend tot 10 procent.
• De voeding van een baby tot een jaar mag geen volle melk, boter, zout en suiker bevatten.
• Het is onwenselijk om fruit- en groentepuree toe te voegen aan de gerechten van een kind jonger dan zes maanden.
• Kook de maaltijd uit de kern moet onmiddellijk voor de volgende maaltijd zijn. Boekweit gekookt in de avond wordt niet aanbevolen voor de baby.
• De eerste portie aanvullende voedingsmiddelen mag niet meer dan een halve theelepel bedragen. Op de eerste dag moeten ouders het welzijn van het kind nauwlettend volgen na de introductie van nieuw voedsel. Het is absoluut noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de baby geen huiduitslag en indigestie heeft. In de regel is er praktisch geen allergie voor boekweitpap.

• Het is noodzakelijk om de baby alleen 's ochtends een nieuwe traktatie aan te bieden om mogelijke reacties van het lichaam' s nachts te voorkomen. Bovendien zal boekweit het kinderlichaam de hele dag met energie en levendigheid verrijken.
• Allereerst moet de moeder de baby aanvullend voedsel geven en vervolgens de borst of een aangepast mengsel aanbieden.
• Het bijhouden van een voedingsdagboek helpt jonge ouders op het gebied van bijvoeding. Het is gebruikelijk om de hoeveelheid voedsel te registreren die door de baby wordt geconsumeerd, zijn reactie op bepaalde voedingsmiddelen.
• Het komt vaak voor dat de baby pap weigert die hem onbekend is. In dergelijke situaties kan boekweit worden verdund met moedermelk of flesvoeding. Als de baby de lepel met pap blijft wegduwen, haast je dan niet om boos te worden en hem aanhoudend over te halen om een ​​​​nieuw gerecht te proberen.Bied uw kind na 2-3 dagen opnieuw boekweitpap aan en hoogstwaarschijnlijk zal het kind het met plezier proeven.
• Voordat u uw kind aanvullende voeding aanbiedt, moet u ervoor zorgen dat het gerecht is afgekoeld. De ideale temperatuur voor een baby om te eten is 37 graden.

Hoe boekweitpap voor kinderen te koken, zie de volgende video.