Boekweit in de magnetron: kookregels en recepten

v

Veel mensen nemen boekweitpap op in hun dieet. Dit product heeft tenslotte een uitstekende smaak, veel nuttige eigenschappen. Het artikel bespreekt verschillende manieren om boekweit in de magnetron te koken.

Hoe koken?

Momenteel zijn er een flink aantal eenvoudige recepten om stap voor stap boekweitpap in de magnetron te maken.

op melk

Om het product op deze manier te koken, moet je de boekweit eerst zorgvuldig sorteren en afspoelen. Haal het daarna door een metalen zeef. Doe de voorbereide granen in een diepe kom.

Voeg er wat zout aan toe. Vul alles met drinkwater en breng het volledig aan de kook. Sluit de kom vervolgens af met een deksel en zet hem in de magnetron.

U kunt twee methoden gebruiken voor verdere voorbereiding. Het is dus toegestaan ​​om de kom gewoon de hele nacht in het apparaat te laten staan. In dit geval fungeert het apparaat als een speciale thermoskan voor het gerecht. Het zorgt er immers voor dat het product lang op temperatuur kan blijven. In dit geval is de pap pas na een paar uur helemaal klaar.

In een ander geval wordt een container met het product in de magnetron geplaatst en wordt het apparaat enkele minuten ingeschakeld. Pap kookt veel sneller dan in een pan. Aan het einde wordt alles op borden overgebracht en met melk gegoten.

Indien gewenst kunt u een beetje honing, bessen of fruit aan het afgewerkte gerecht toevoegen.

Op het water

De grutten worden handmatig gesorteerd en goed gewassen onder gefilterd water. Het wordt in een glazen beker gegoten. Daarna wordt iedereen met vloeistof gegoten (om 1 portie te bereiden, moet je 1 glas water en 0,5 kopjes boekweit nemen).

Zet de gerechten met de ingrediënten in de magnetron. Daar wordt het 3-4 minuten op het maximale vermogen van het apparaat gelaten. Als de pap te droog blijkt te zijn, moet je het gerecht nog een paar minuten terugsturen. Gedurende deze tijd moet het volledig gaar zijn.

Als je wilt dat boekweit kruimelig en zachter wordt, dek de kom dan af met een deksel en zet hem 5-7 minuten in de magnetron op een vermogen van slechts 500 watt.

Het eindproduct wordt bestrooid met zout.

Het wordt aanbevolen om het te vullen met boter of plantaardige olie. Je kunt er ook gehakte greens of een beetje mosterd bovenop doen.

Met groenten

Neem een ​​diepe glazen schaal en giet er wat plantaardige olie in. Snijd tegelijkertijd de groenten met een mes. Voor deze dressing is het beter om uien, wortels, tomaten en paprika's te nemen. Het wordt ook aanbevolen om peterselie, dille en basilicumblaadjes toe te voegen.

Zorgvuldig gehakte groentemassa wordt in een kom gelegd en enkele minuten met het maximale vermogen van het apparaat naar de magnetron gestuurd. Het resulterende mengsel is goed gemengd en licht gezouten.

Daarna wordt alles opnieuw 5-7 minuten naar de magnetron gestuurd. Daarvoor is de kom enigszins afgedekt met een deksel. Giet daarna de gewassen boekweit in een andere glazen kom en zet deze een paar minuten in de magnetron. Meng vervolgens groenten en boekweit door elkaar in één diep bord.

Met champignons

Spoel de boekweit goed af onder koud stromend water. Snijd tegelijkertijd de ui in kleine blokjes. Hak de champignons fijn.

Neem een ​​glazen schaal en vet deze in met olijfolie. Doe daar de gesnipperde ui in. Stuur de container 3-4 minuten naar de magnetron.

Haal dan de schaaltjes eruit en doe de champignons erin.De bak met alle ingrediënten wordt nogmaals voor dezelfde tijd op het hoogste vermogen in de magnetron geplaatst. Aan het einde wordt boekweit daar geplaatst, dit alles wordt gezouten.

De resulterende massa wordt grondig gemengd en vervolgens verzonden om in een magnetron te koken.

Klaar pap wordt eruit gehaald, op borden gelegd, versierd met gehakte kruiden en aan tafel geserveerd.

Met kip

De granen worden goed gewassen en gesorteerd. Daarna worden ze in een glazen container gegoten. De grutten worden zorgvuldig gezouten. Neem tegelijkertijd de kipfilet. Het wordt ook gewassen in gekoeld water.

Als er een bot in de kip zit, moet deze voorzichtig worden verwijderd. De huid moet ook worden afgesneden. Hierdoor worden overtollige calorieën in het product verwijderd. U hoeft het ingrediënt zelf niet te snijden. Het wordt heel geplaatst.

De borst wordt bovenop het graan geplaatst. Maak ondertussen de groentedressing. Snijd hiervoor de tomaten in cirkels en hak de ui fijn. Groenten worden op de kip gelegd.

Alle ingrediënten worden van bovenaf gegoten met kokend water. Neem een ​​aparte kom en doe daar zure room en een fijngehakt kippenei in. Producten kunnen worden bestrooid met een beetje zout. Dit alles wordt door elkaar gehaald.

De resulterende zure roommassa wordt over het hele gerecht gegoten. Bedek het met een deksel en stuur het naar de magnetron. Daar moet boekweit met kip 20 minuten blijven staan ​​met een apparaatvermogen van minimaal 900 watt.

Verwijder na deze tijd de borden met de schaal. Bestrooi het met geraspte kaas. Zet de boekweit daarna weer 3-5 minuten in de magnetron. Dan alles op borden schikken en serveren.

met ei

De grutten worden gesorteerd en gewassen onder stromend water. Daarna wordt het in een container gegoten. Een gebroken ei wordt daar bovenop de boekweit gelegd. En ook daar is het de moeite waard om wat gehakte kruiden en pittige specerijen toe te voegen.

Alle producten mengen goed met elkaar. Vervolgens wordt het gerecht naar de magnetron gestuurd. Het vermogen moet minimaal 1000 watt zijn. Boekweit met een ei wordt na 3-5 minuten uit de magnetron gehaald. Vervolgens wordt het resulterende gerecht op borden verdeeld en aan tafel geserveerd.

Boekweit in zakken

Verpakkingszakken met het product worden in een glazen kom gelegd. Ze worden met kokend water gegoten. De container is afgedekt met een deksel zodat er op zijn minst een kleine afstand tussen zit. Dit moet gebeuren zodat de vloeistof niet wegkookt tijdens het koken.

Het gerecht in de gerechten wordt tien minuten naar de magnetron gestuurd. In dit geval moet het vermogen van het apparaat maximaal zijn. Vervolgens worden de zakken in de gootsteen geplaatst en wachten tot al het vocht eruit is weggelopen.

Snijd de zakken boekweit na een paar minuten voorzichtig met een mes. Breng de afgewerkte granen over op een bord. Zout het en meng grondig. Boekweitpap kan aan tafel geserveerd worden.

Handige tips

Wil je boekweit koken in de magnetron, dan kies je hiervoor duurzame gerechten van dik en hittebestendig glas. Zo'n container zal niet verslechteren en zal niet barsten tijdens het kookproces.

Voordat u begint met koken, moet u het product met de hand sorteren. Vergeet het niet uit te spoelen. Doe dit onder schoon, stromend water. Met deze procedures kunt u plantaardig afval en verbrande granen in pap verwijderen.

Nadat het gerecht helemaal klaar is, giet je er een beetje plantaardige olie in of vul je het met boter. Zo'n ingrediënt maakt het product zachter en boekweitkorrels plakken niet aan elkaar.

Voor meer aroma en smaak wordt aanbevolen om verschillende kruiden aan het gerecht toe te voegen. Vergeet niet dat dergelijke droge additieven vóór de warmtebehandeling worden toegevoegd.Vers moet na het koken worden toegevoegd.

Vergeet niet dat als u boekweit in de magnetron kookt, u het uitsluitend met kokend water moet vullen en niet alleen met warm water. De oven wordt ingeschakeld op het maximale vermogen.

Sommige huisvrouwen merken op dat de meest intense smaak van het gerecht wordt verkregen door de functie op het apparaat "Ontdooien" te selecteren. Maar tegelijkertijd kookt boekweitpap langer, minstens 30 minuten.

Wil je dat het product zo luchtig en goed gestoomd mogelijk is, dan moet je de boekweitkorrels eerst enkele minuten in de magnetron op minimaal vermogen.

Als je granen in een magnetron wilt koken, moet je er rekening mee houden dat in een dergelijk apparaat de producten beter gezouten moeten worden dan bij standaard warmtebehandeling. Daarom wordt zout voorzichtig in kleine porties in het gerecht gebracht.

Voordat u begint met koken, is het belangrijk om de verhoudingen van de gebruikte producten correct te berekenen. Onthoud dat een deel boekweit twee delen gefilterd water is. Als deze verhouding wordt geschonden, kan het gerecht smakeloos blijken te zijn.

Let op de keuze van geschikte granen. De beste optie om te koken is boekweit. Het is een eersteklas product. Het bevat de minste hoeveelheid granen van lage kwaliteit en plantenresten, stof.

Hoe boekweit in de magnetron te koken, zie hieronder.

Geen reacties
De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

Fruit

Bessen

noten