Is het mogelijk om maïs te eten tijdens het geven van borstvoeding en wat zijn de beperkingen?

Elke nieuwe moeder zorgt goed voor haar baby. Als het kind borstvoeding krijgt, begint de moeder vanaf de eerste dagen van zijn geboorte haar dieet zorgvuldig te controleren. Het gebruik van veel producten is twijfelachtig. Deze lijst bevat vaak maïs.

Sommigen sluiten het zonder reden uit van het menu. Maar als je probeert erachter te komen, alle voor- en nadelen afweegt, dan kun je een compromis vinden. Tijdens het geven van borstvoeding moet een vrouw bijvoorbeeld het lichaam ondersteunen met nuttige stoffen, die zeer overvloedig aanwezig zijn in dit graan.

Maïs (maïs) behoort tot de familie van eenjarige graangewassen. Wetenschappers suggereren dat het de oudste vertegenwoordiger van graangewassen is. Mensen weten het al duizenden jaren. Het oude Mexico wordt beschouwd als het voorouderlijk huis van maïs. In ieder geval werden op het huidige Mexicaanse grondgebied monsters van maïskorrels gevonden, waarvan de ouderdom teruggaat tot 4250 voor Christus. e.

Ze zeggen dat maïskolven in de oudheid aanzienlijk kleiner waren dan moderne en maximaal 4 centimeter lang waren. De actieve verspreiding van maïs over het Amerikaanse continent begon rond de 15e eeuw voor Christus. e.Het graan werd naar Europa gebracht na de ontdekking van Amerika door H. Columbus.

De voordelen van maïs voor het menselijk lichaam zijn onmiskenbaar. Dit graan is rijk aan verschillende vitamines en micro-elementen, bevat vezels, snelle koolhydraten. Het heeft een gunstig effect op het werk van het hart en de bloedvaten, normaliseert hemoglobine.

Vanwege zijn unieke eigenschappen heeft maïs toepassing gevonden in de geneeskunde, waar infusies, afkooksels en extracten van de zogenaamde maïsstigma's veel worden gebruikt. Dieetolie wordt geperst uit graankiemen.

Bijzonder urgente problemen van jonge moeders zijn haarverzwakking, broze nagels, huidproblemen, krachtverlies. De oplossing van deze problemen tot corn on the shoulder. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken in het tweede en derde trimester van de zwangerschap, evenals bij HB. De positieve eigenschap van granen is ook dat het geen gluten bevat. Dit is belangrijk, omdat de opname van gluten in het lichaam van een pasgeborene tot 8 maanden hoogst ongewenst is.

Ondanks de onbetwistbare voordelen van maïs, moet het tijdens het geven van borstvoeding zorgvuldig in het dieet worden geïntroduceerd, net als elk ander voedingsproduct. Het is noodzakelijk om zeker te weten of het graan bij de moeder allergieën of darmklachten veroorzaakt. Als dergelijke precedenten eerder zijn voorgekomen, moet maïs worden taboe (hoogstwaarschijnlijk zal het kind er op dezelfde manier op reageren). Als het lichaam van de moeder positief is over maïs, dan kun je het product geleidelijk in het menu introduceren.

Er zijn enkele regels en aanbevelingen voor het introduceren van maïs in het menu van een zogende vrouw.

Maar als de baby geen opgeblazen gevoel heeft, kan de moeder het zich veroorloven om in de tweede maand van het leven van de baby te genieten van haar favoriete product.

Gekookte kolven zijn geschikt voor consumptie. Om het optreden van negatieve reacties van het maagdarmkanaal van het kind te voorkomen, mag het volume van de eerste "maïsmeel" niet groter zijn dan 1 theelepel granen. Vervolgens is het toegestaan ​​om twee kolven per week te eten.

Caloriearme maïs is een opslagplaats van nuttige vitamines, niet alleen voor mama. Met moedermelk krijgt de baby alle heilzame stoffen van deze granen:

• B-vitamines (verbetering van het cellulaire metabolisme);
• vitamine A (infectiebestrijding);
• vitamine C, D, E;
• aminozuren;
• bètacaroteen (algemene versterking van de immuniteit);
• veel mineralen (calcium, kalium, magnesium, ijzer, enz.).

Al het bovenstaande heeft een gunstig effect op het groeiende lichaam. Het lichaamsgewicht neemt actief toe, de baby wordt energieker. De immuniteit van kinderen wordt versterkt, de hersenactiviteit verbetert.

De samenstelling van maïsgraan bevat zetmeel en eiwitten.

Vergeet een fenomeen als individuele intolerantie voor een bepaald product niet. Daarom dringen kinderartsen aan op het redelijke gebruik van maïs in kleine porties. Het is dus gemakkelijker om het effect van granen op een jong organisme te volgen. Bovendien zullen moeders die vatbaar zijn voor trombose en hypercoagulatie (verhoogde bloedstolling) maïs moeten weigeren.

Een zogende moeder wordt in alles geleidelijkheid en gematigdheid aanbevolen. Maïs is geen uitzondering. Zoals hierboven vermeld, is het raadzaam om met één lepel per dag granen in het dieet te introduceren. Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan enkele aanbevelingen.

• Ideaal om dit gerecht 's ochtends te eten.
• Zouten van het product wordt niet aanbevolen. Als je echt wilt, moet de hoeveelheid zout verwaarloosbaar zijn.

• Gebruik bij voorkeur jonge, alleen gerijpte maïs als voedsel. In deze staat is het veel nuttiger.
• De korrels moeten een lichte tint hebben.
• De kolf zelf moet middelgroot en elastisch zijn.
• Voor langdurige opslag kan maïs worden ingevroren.
• Een zogende moeder moet voorzichtig zijn met meelproducten, waaronder maïsmeel (het geeft brosheid aan koekjes en cakes, daarom wordt het veel gebruikt bij het koken). Deze heerlijke voedingsmiddelen kunnen de spijsvertering van uw baby schaden. Het is niet zozeer de maïs die hier debet aan is, maar de overvloed aan verschillende additieven en smaakversterkers. Om dezelfde reden moeten moeders cornflakes en suikermaïssticks uit hun dieet verwijderen tijdens de lactatie.

Als het toezicht op het welzijn van de baby na een lepel gekookte maïskorrels geen alarmerende bellen gaf, kan de moeder het bereik van het gebruik van granen uitbreiden.

Het eenvoudigste recept dat niet veel kostbare moedertijd in beslag neemt, is gewone gekookte maïs.

• De kolf is goed voorgewassen, bladeren en vezels worden verwijderd.
• Bladeren kunnen niet worden weggegooid, maar leg ze op de bodem van de kookpan. Bovenop moet je maïs leggen en dan weer een laag bladeren.
• Alles wordt met water gevuld en aan de kook gebracht.
• Nadat de vlam gedoofd is, gaat het kookproces verder.
• Als de kolf jong is, is 10 minuten koken voldoende. Als de maïs oud is, is het raadzaam om deze zo lang mogelijk te koken.

Het wordt aanbevolen om tijdens de lactatie maïspap, zoals kolven, niet vaker dan twee keer per week te eten. Het kan een geweldig alternatief zijn voor gekookte maïs in de winter, wanneer het seizoen voor verse granen al lang voorbij is. Het recept voor het maken van pap is heel eenvoudig.

• Een glas ontbijtgranen wordt gegoten met drie glazen water. Je hebt ook een beetje boter of plantaardige olie en zout nodig.
• Voor het koken wordt het graan gewassen en toegevoegd aan kokend gezouten water.
• Op een langzaam vuur kwijnt het een half uur weg.
• Voor het serveren wordt pap gekruid met olie.
• Om huiduitslag te voorkomen, mag Hominy pas in melk worden gekookt als de baby drie maanden oud is.
• Pap kan zowel 's ochtends als op elk ander moment worden gegeten. Artsen geven hierover geen speciale aanbevelingen.
• Vanwege de hypoallergeniciteit van de granen, zal maïspap een uitstekende aanvullende voeding zijn voor een baby van zes maanden oud. U kunt "snelle" ontbijtgranen koken uit een doos van kinderfabrikanten, of u kunt thuis granen in een koffiemolen malen.

Bij borstvoeding vanaf 3-4 maanden is thuisgemaakte popcorn niet verboden. Het wordt aanbevolen om het niet vaak te eten, ongeveer eens in de twee weken. Het eerste gebruik mag niet meer zijn dan een dozijn korrels. Om het gerecht te bereiden, heb je gewone maïskorrels en een magnetron of fornuis nodig.

• Als de keuze op de magnetron viel, wordt een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een schaal gegoten die veilig is om te verwarmen en wordt maïs gegoten.
• Na grondig mengen worden de korrels in één laag verdeeld, afgedekt met een deksel en drie minuten naar de oven gestuurd, niet meer.

Het proces van het koken van popcorn op het fornuis is handig omdat de mogelijkheid om het product te verbranden is uitgesloten.

• Verhit een beetje olie op de bodem van de pan.
• Nadat maïs is gegoten, wordt het gemengd en in één rij verdeeld.
• Nadat ze de pan met een deksel hebben afgedekt, zetten ze hem op het vuur en wachten op karakteristieke knallen. Dit is een signaal dat het koken klaar is.

Een dergelijk gekocht product is de focus van kleurstoffen en schadelijke smaakstoffen.

Er is nog een gemakkelijke manier om maïs in de magnetron te koken.

• De staart en vezelige pluim zijn afgesneden.
• De kolf wordt samen met de bladeren een paar minuten naar de oven gestuurd, ingeschakeld op maximaal vermogen.

Voor afwisseling gebruik je de multicooker.

• De gewassen en gereinigde kolf wordt in de capaciteit van de unit geplaatst en gevuld met water.
• Door de modus "stoomkoken" te selecteren, dient u het product vervolgens van een half uur tot 50 minuten donkerder te maken.

In de zomer is maïssoep erg lekker.

• Uien en maïskorrels, gepeld van verschillende kolven, worden in een pan gebakken.
• Na een paar minuten wordt de inhoud met kokend water gegoten en 30 minuten gekookt.
• Na het koken wordt een klein deel van de granen gescheiden (voor decoratie bij het serveren) en wordt het grootste deel goed geslagen met een blender.
• Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid room en zout toe, klop opnieuw.
• In een kom wordt de soep versierd met volle granen en kruiden.

De grote vraag is ingeblikte maïs. Uiteraard is in de winkel gekocht blikvoer tijdens het geven van borstvoeding ten strengste verboden. Er is geen voordeel van, maar kleurstoffen en andere additieven zijn meer dan genoeg.Sommige deskundigen beweren echter dat ingeblikte maïs voor moeders die borstvoeding geven zelfs gezonder is dan gekookte maïs. Het verhoogt de productie van het hormoon prolactine, waardoor het volume van de moedermelk toeneemt.

Er is een eenvoudig recept voor zelfgemaakte maïs in blik.

• Voor een halve liter vloeistof heb je meerdere gekookte maïskolven, 1 eetlepel suiker, 0,5 theelepel zout en een derde theelepel citroenzuur nodig.
• De korrels moeten worden gesneden, gecombineerd met de rest van de ingrediënten en worden overgoten met kokend water.
• Het pasteuriseren van de pot duurt een kwartier.
• Na het naaien moet de maïs een paar dagen ingepakt staan. Het kan vervolgens worden gegeten als bijgerecht of worden toegevoegd aan soepen en salades.

Maïs is dus niet verboden voor moeders die borstvoeding geven. Integendeel, een redelijke variatie in voeding zal een gunstig effect hebben op de kwaliteit van moedermelk. Onthoud alleen dat de introductie van een product in het dieet tijdens borstvoeding met voorzichtigheid en aandacht moet worden behandeld. Deze eenvoudige regel helpt de baby te beschermen tegen mogelijke problemen.

Zie hieronder voor details.