Wat zijn de voordelen en nadelen van citroen?

Het is moeilijk voor te stellen dat deze democratische en vrij veel voorkomende vrucht zo'n 40 nuttige elementen bevat, helpt bij het reinigen van bloed en bloedvaten, versterkt het hart en de immuniteit, beschermt tegen kanker en helpt bij de spijsvertering. We hebben het over een citroen - een zonnig geel fruit, bij de vermelding waarvan de meerderheid een reflexmatige toename van speekselvloed begint. Wat kun je doen - je hebt niet veel "experimenten" en proeverijen nodig om kennis te maken met de zure smaak van citrus en deze op onbewust niveau te onthouden.

Citroen behoort tot het geslacht van citrusvruchten, de wijnruitfamilie. Dit is de naam van zowel een groenblijvende boom als de vrucht die erop rijpt. Trouwens, vanuit het oogpunt van plantkunde wordt citroen, net als alle citrusvruchten, niet als een vrucht beschouwd, maar als een meergranenbes.

Momenteel bestaat de citroen niet in het wild, hij verscheen waarschijnlijk als een hybride in de subtropen. Het werd voor het eerst gekweekt in China, India en op tropische eilanden in de Stille Oceaan. Tegenwoordig houden de meeste landen met een subtropisch klimaat zich bezig met de teelt van citroenen, evenals in het zuiden van Rusland, in de Kaukasus, op de Krim, in Azerbeidzjan en Oezbekistan. De belangrijkste leveranciers zijn Mexico, India, Egypte, Azerbeidzjan.

Citroen is een meerjarige spreidende groenblijvende boom tot 5 m hoog met een piramidale kroon. De takken van een jonge plant zijn meestal bedekt met doornen.Citroenbladeren hebben een uiterlijk dat kenmerkend is voor alle citrusvruchten. Dit zijn ovale leerachtige bladeren met een uitgesproken citrusaroma, donkergroen van boven, lichter van onderen.

De plant is thermofiel, heeft lange daglichturen nodig en is wispelturig voor vocht en bodemsamenstelling.

Vanaf het midden tot het einde van de lente begint de bloeiperiode van citroenen en vormen zich in de herfst vruchten. Het zijn "ovalen", aan beide zijden aan de uiteinden versmald. Het bovenste deel is een felgele, licht hobbelige korst met een groot aantal klieren die etherische oliën bevatten.

Het binnenste deel van de pulp is meestal lichter, verdeeld in verschillende kamers. De pulp bevat verschillende zaden, lichtgeel of wit, in de context van groen.

Citroen bevat ongeveer 40 actieve ingrediënten, waarvan de meeste gunstig zijn voor het lichaam. De vrucht dankt zijn bijzondere smaak aan een grote hoeveelheid organische zuren (citroen, appelzuur), evenals vitamine C. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het echter geen kampioen in het gehalte aan ascorbinezuur. In peterselie, bes, wilde roos is het volume veel hoger.

De vitaminesamenstelling wordt ook vertegenwoordigd door vitamines van de groepen B, A, E, PP, D. Ook in de samenstelling is er kalium, magnesium, zwavel, fluor, fosfor, ijzer, zink.

Citroen bevat vezels en pectines, evenals as, flavonoïden, essentiële oliën en tannines. Het meeste fruit is gestructureerd water met daarin opgeloste elementen (wat gewoonlijk citroensap wordt genoemd).

Rijk aan vitamines, citroen is een krachtige immunostimulant. Het heeft een versterkend en versterkend effect op het immuunsysteem en verhoogt de weerstand tegen virussen en ongunstige omgevingsfactoren.Dit is de reden waarom citroen zo gunstig is voor griep en verkoudheid.

Bovendien heeft het een antiseptisch effect, dat de ontwikkeling van pathogene microflora in de mondholte, de luchtwegen en de darmen remt (dit wordt hieronder besproken). Essentiële oliën in vers fruit hebben een gunstig effect op de bovenste luchtwegen, vergemakkelijken de ademhaling bij verstopte neus.

Volgens het laatste wetenschappelijke onderzoek is citroen een krachtige antioxidant dankzij de combinatie van vitamine A, E en flavonoïden. Het bindt vrije radionucliden in het lichaam, die een "defect" molecuul zijn met een ontbrekend elektron. Dergelijke moleculen nestelen zich vrijelijk op gezonde cellen en verstoren hun functioneren. Het is bekend dat zo'n "gebroken" cel de ontwikkeling van kanker veroorzaakt. Zo kan men zeggen dat citroenconsumptie is een van de preventieve manieren om de ontwikkeling van oncologie te voorkomen.

De gunstige eigenschappen van citrus strekken zich uit tot het cardiovasculaire systeem. Allereerst wordt de hartspier versterkt, wat te wijten is aan het effect van kalium en magnesium in de samenstelling van de citroen. De geleidbaarheid van het hart verbetert, het ritme normaliseert. Vitamine PP in combinatie met ascorbinezuur en tocoferol hebben een gunstig effect op bloedvaten. Regelmatige consumptie van citrus verbetert de vasculaire elasticiteit en capillaire permeabiliteit. Antioxidanten helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en het risico op plaquevorming op de binnenwanden van bloedvaten te voorkomen.

Dit betekent dat het bloed vrij door de bloedvaten kan stromen en dankzij gezonde haarvaten is elk orgaan en weefsel maximaal verzadigd met zuurstof en nuttige elementen.Daarnaast bevat citroen een kleine hoeveelheid ijzer. Maar zelfs in een kleine hoeveelheid wordt het bijna volledig opgenomen door de citroen. Dit komt grotendeels door vitamine C en organische zuren.

Onder de vitamines van groep B in de samenstelling van een citroen worden vitamine B1, -2, -5, -6, -9 bedoeld. Ze zijn allemaal betrokken bij het metabolisme, sommige bij het proces van hematopoëse. Bovendien is vitamine B nodig om de functionele toestand van het zenuwstelsel te behouden. De vrucht helpt de geleidbaarheid van zenuwimpulsen te verbeteren, versterkt het centrale zenuwstelsel. Het wordt aanbevolen voor chronische vermoeidheid, psycho-emotionele overbelasting.

Fosfor, dat deel uitmaakt van de citroen, verbetert in combinatie met vitamine B de hersenfunctie, helpt de bloedcirculatie in het hoofd en de nek te versterken en verbetert de concentratie. De aangename zuurheid van de smaak en het kenmerkende citrusaroma van het fruit zullen je helpen om de hersenen snel op te vrolijken, te "rebooten".

Citroen kan en wordt zelfs aanbevolen om te worden opgenomen in het dieet voor hypertensie en diabetes. Het reinigt de bloedvaten en helpt de bloeddruk te verlagen. De glycemische index van de vrucht is 15 eenheden, dus de citroen is toegestaan ​​voor dagelijkse consumptie bij diabetes. Het zal het lichaam van een diabeticus voorzien van de nodige nuttige componenten, het hart en de bloedvaten versterken, oedeem wegwerken, de immuniteit verhogen, maar zal tegelijkertijd geen sprong in de bloedsuikerspiegel veroorzaken.

Ongetwijfeld de voordelen van citroen voor het spijsverteringsstelsel. Organische zuren dragen bij aan een snellere en volledigere opname van voedsel, stimuleren de aanmaak van maagsap.Hierdoor “stagt” voedsel niet in maag en darmen, maar brengt het maximale voordelen voor het lichaam.

De voedingsvezels in de samenstelling van de citroen werken als een "pluim" en verwijderen gifstoffen, gifstoffen en slijm uit de darmen. Hierdoor kunt u zich ontdoen van dergelijke onaangename gevolgen van indigestie als een opgeblazen gevoel, een zwaar gevoel, winderigheid. Daarnaast verbetert onder invloed van vezels de darmmotiliteit, wat ook zorgt voor een betere vertering van voedsel.

Dit alles draagt ​​bij aan de versnelling van het metabolische en lipidenmetabolisme. Maar het is een stofwisselingsziekte die overgewicht, zwaarlijvigheid en vele ziekten veroorzaakt.

Met antiseptische werking, citroen helpt darminfecties te voorkomen, pathogene flora te vernietigen.

Citroenen zijn nuttig voor gewrichtsaandoeningen omdat ze de hoeveelheid purines in voedsel verminderen. Purines dragen ook bij aan de verhoogde vorming van urinezuur, wat de afzetting van zouten in de gewrichten veroorzaakt. Dankzij de diuretische werking is het ook mogelijk om urinezuur uit het lichaam te verwijderen, maar tegelijkertijd een tekort aan vitale elementen te voorkomen. Zo helpt citroen om de aandoening te verlichten met jicht, artrose, polyartritis.

In combinatie met honing, citroen of sap ervan wordt het vaak opgenomen in de samenstelling van therapeutische zalven die worden aangebracht op het gebied van de gewrichten tijdens een verergering van de ziekte.

Citroen, samen met een appel, kan "verjongend" worden genoemd. Het draait allemaal om de aanwezigheid van antioxidanten in de samenstelling. Naast het antitumoreffect verwijderen antioxidanten gifstoffen uit het lichaam, vertragen ze het verouderingsproces van cellen.

Vitamine B in de samenstelling zorgt voor de schoonheid en elasticiteit van de huid.Voeg daarbij de genoemde antioxiderende werking om te beweren dat citroen de veroudering van de huid vertraagt ​​en de elasticiteit ervan behoudt.

Door deze eigenschappen kan de vrucht niet alleen binnen, maar ook buiten op grote schaal worden gebruikt als onderdeel van maskers en cosmetische crèmes. Bij uitwendig gebruik vertoont de vrucht, vanwege organische zuren in de samenstelling, een witmakend effect en helpt het de vettigheid van de huid te bestrijden. Citroensap is effectief voor het versterken van nagels en het behandelen van schimmel.

Vanwege het vermogen om de stofwisseling te versnellen en de spijsvertering te verbeteren, wordt citroen gebruikt voor gewichtsverlies. Tegelijkertijd zal de vrucht het lichaam voorzien van alle vitale vitamines en micro-elementen, waarvan het tekort vaak wordt waargenomen bij strikte diëten.

Citroen heeft een zeer goede combinatie van vitamines en mineralen. Een voorbeeld hiervan is de "tandem" van vitamine A en E, die bijdragen aan de productie van vrouwelijke geslachtshormonen. Het tekort aan de laatste leidt tot cyclusstoringen en in moeilijke gevallen - amenorroe, het onvermogen om zwanger te worden en een kind te baren. Een afname van de hoeveelheid geproduceerde hormonen wordt waargenomen tijdens de menopauze, dus vrouwen na de leeftijd van 50 jaar zijn zeer wenselijk om citroen in hun dagelijkse voeding op te nemen.

Citrus is ook nuttig voor zwangere vrouwen, omdat het een uitgesproken anti-verkoudheids- en immuunversterkend effect heeft. De vrucht is rijk aan foliumzuur, wat zo nodig is voor aanstaande moeders, vooral in het eerste trimester van de zwangerschap. Foliumzuur, dat vitamine B9 is, is betrokken bij de vorming van de neurale buis van de foetus en is noodzakelijk voor de ontwikkeling van de hersenen, het ruggenmerg en enkele andere inwendige organen.

Kalium in de samenstelling helpt een vrouw "in positie" om met zwelling om te gaan, en magnesium heeft een anticonvulsief effect, voorkomt het risico op spierspasmen, inclusief de baarmoeder. Samen versterken kalium en magnesium het hart, dat tijdens de zwangerschap bijna 2 keer meer bloed moet "pompen".

Citroen heeft een laxerend effect en helpt de darmen te reinigen en constipatie, die vaak gepaard gaat met de eerste en laatste maanden van de zwangerschap, zachtjes te verlichten. De vrucht bevat ijzer en calcium, die door de combinatie met ascorbinezuur vrij goed worden opgenomen. Deze elementen zijn namelijk meestal schaars tijdens dracht en lactatie.

Tijdens het geven van borstvoeding zal citroen het vrouwelijk lichaam helpen sneller te herstellen na de bevalling, het te voorzien van de nodige elementen. Bij afwezigheid van een negatieve reactie van de gezondheid van de baby, is het vrouwen die borstvoeding geven niet verboden om citroen te eten.

Probeer het niet eerder dan 2-3 maanden na de geboorte in het dieet van de moeder te introduceren.

Over de voordelen van citroen voor mannen gesproken, het is redelijk om opnieuw te beginnen met zijn antioxiderende werking. Citroen is in staat om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, de bloedvaten en de bovenste luchtwegen te reinigen. Dit maakt het handig voor mensen die in de zware industrie werken of roken. Vanwege het vermogen om het lichaam te reinigen, helpt citroen bovendien om de manifestaties van een katersyndroom het hoofd te bieden.

De combinatie van B-vitamines en zink zorgt voor een verbetering van de voortplantingsfunctie van mannen. Dit komt door het feit dat deze componenten bijdragen aan de productie van testosteron - het belangrijkste mannelijke hormoon.

In veel opzichten bepaalt hij het vermogen van een man om zwanger te worden, evenals de kwaliteit van het sperma. Aangezien citroen een mild diuretisch effect heeft en als een antisepticum werkt, kunnen we praten over het vermogen om de ontwikkeling van ziekten van het urogenitale systeem te voorkomen. Regelmatige consumptie van fruit helpt een erectie te behouden, verhoogt het libido.

Het niveau van testosteron beïnvloedt ook het algemene welzijn en de prestaties van een man. Grotendeels dankzij dit hormoon is het mogelijk om bij mannen spiermassa op te bouwen.

Citroen voor kinderen werkt meestal als een immuniteitsversterkend en verkoudheidsbestrijdend middel. De vrucht voorziet het groeiende lichaam van vitale elementen, waaronder calcium. Dit laatste is nodig voor de vorming van botten en tanden.

Fosfor is goed voor de hersenen, het stimuleert mentale activiteit, helpt vermoeidheid te bestrijden. In dit opzicht wordt aanbevolen om fruit op te nemen in het dieet van schoolkinderen.

Met antiseptische eigenschappen kan citroen worden gebruikt als een veilige behandeling voor helminthiasis. Het zal, in tegenstelling tot de meeste medicijnen, geen microflora-verstoringen veroorzaken. Voor dit doel wordt citroen niet alleen binnen gebruikt, maar ook als compositie voor klysma's.

Ten slotte bevat citrus vitamine D, dat het risico op het ontwikkelen van rachitis bij kinderen voorkomt; bij adolescenten is deze vitamine ook verantwoordelijk voor het normaliseren van de hormonale niveaus.

Ondanks deze geneeskrachtige eigenschappen van de vrucht, heeft het contra-indicaties voor gebruik. Allereerst moet het gebruik ervan worden gestaakt in geval van individuele intolerantie voor citroen of allergie voor citrusvruchten. Een hoge concentratie aan zuren in de samenstelling is gevaarlijk voor mensen met een verhoogde zuurgraad van maagsap, omdat het de toestand van een persoon alleen maar zal verergeren.Om dezelfde reden is het de moeite waard om af te zien van het consumeren van fruit in de acute periode van gastritis, maagzweer, pancreatitis, koliek, de ziekte van Crohn.

Voor ernstige pathologieën van de pancreas, nieren en lever, moet u uw arts raadplegen voordat u citroen drinkt. Ondanks het lage caloriegehalte en de lage glycemische index, mag citroen niet worden gegeten bij diabetes type 1. Voor type 2 ziekte is het beter om eerst toestemming te krijgen van een arts.

Bij hoge druk kan citroen zowel schadelijk als heilzaam zijn. Het reinigt de bloedvaten en helpt de bloeddruk te verlagen. Dit verhoogt echter ook de tonus van de vaatwanden, wat in sommige gevallen een hypertensieve crisis kan veroorzaken.

Door de hoge zuurgraad van de vrucht kan het irritatie van het mondslijmvlies veroorzaken, wat vooral merkbaar is bij overgevoeligheid van de tanden. Om van ongemak af te komen en het tandglazuur te beschermen, helpt het om de mond te spoelen na het drinken van citroen. Het is beter om geen citroen te geven aan kinderen jonger dan 3 jaar, omdat het nog steeds zwakke spijsverteringsstelsel de verwerking van het fruit niet aankan.

Bij het beantwoorden van de vraag of het mogelijk is om een ​​citroen op een lege maag te eten, moet men rekening houden met de kenmerken van de toestand van het lichaam, evenals de vorm, het type citroen (hele vrucht, sap, vers of thermisch verwerkt, enz.).

Vers ervan drinken op een lege maag is niet alleen schadelijk, maar ook gevaarlijk. Vanwege de grote hoeveelheid organische zuren zullen citroen en geconcentreerd sap het maagslijmvlies nadelig beïnvloeden, wat na verloop van tijd kan leiden tot een maagzweer.

Maar als u de concentratie citroensap verlaagt door het te verdunnen met water, kan zo'n drankje op een lege maag worden ingenomen.Deze zelfde zuren, maar in veel kleinere hoeveelheden, zullen de productie van maagsap stimuleren en het hele spijsverteringsstelsel voorbereiden op de vertering van voedsel in de nabije toekomst.

Hierdoor wordt het voedsel beter opgenomen en wordt de ophoping van gifstoffen en afvalstoffen in de darmen voorkomen. Dergelijke positieve verschijnselen brengen de versnelling van het metabolisme en de versterking van de immuniteit met zich mee (de meeste immuuncellen "leven" immers in de darmen). Water met citroen of sap, 15-30 minuten voor de maaltijd gedronken, heeft ook een eetlustopwekkend effect.

Vervolgens gaan we in op de kwestie van de gezondheidstoestand van de mens, voornamelijk indicatoren van de zuurgraad van maagsap. Met een verminderde zuurgraad van de laatste, zullen de componenten van een citroendrank helpen de zuurgraad te verhogen, wat indigestie zal voorkomen.

Het is gemakkelijk te raden wat er gebeurt als je citroensap consumeert op een lege maag met een verhoogde zuurgraad van de maag. Slijmvliezen krijgen een dubbele portie zuur, wat erosie, zweren en gastritis kan veroorzaken. Voor deze categorie mensen is citroen (of liever citroenwater) op een lege maag gecontra-indiceerd.

Als de zuurgraad enigszins is verhoogd, kunt u op een lege maag water met citroen drinken, waardoor de concentratie van de laatste wordt verlaagd.

Bijna alle delen van de citroen zijn recyclebaar en gunstig voor de mens. Vers fruit wordt geleverd aan winkels voor consumptie of culinair gebruik.Citroensap wordt veel gebruikt in farmaceutische producten (de meest bekende remedie tegen hoofdpijn Citramon bevat citroenzuur), cosmetologie.

Citroensap werkt als een natuurlijke vlekverwijderaar (verwijdert bijvoorbeeld vlekken van bloed, wijn, inkt), helpt om sanitair glans te geven.

Essentiële oliën worden bereid uit de schil die rijk is aan esters. Ze worden gebruikt als antiseptica, analgetica, bacteriedodende en hemostatische middelen. En aromatherapie helpt om te kalmeren, te ontspannen, hoofdpijn te verlichten. In de cosmetologie wordt citroenolie gebruikt om acne te behandelen, als een antischimmelmiddel. Met een aangename, niet-suikerachtige geur, wordt de olie vaak gebruikt om het huis op smaak te brengen.

Citroen kan vers worden geconsumeerd, het wordt lange tijd bewaard in de koelkast en zelfs bij kamertemperatuur. Een andere manier om het "nut" te behouden, is door het fruit of sap ervan te bevriezen. Fruit moet met de schil worden ingevroren. Als de citroen heel is ingevroren, moet deze daarna worden geraspt en teruggestuurd naar de vriezer.

Gedroogde citroenen kunnen de smaak van salades, ontbijtgranen, stoofschotels en kwark, kefir, transformeren. Ze worden gebruikt om desserts en drankjes te versieren. Naast hoge smaakkwaliteiten behouden dergelijke citrusvruchten de meeste nuttige componenten die inherent zijn aan vers fruit. Toegegeven, door de verdamping van vocht neemt het caloriegehalte van gedroogde citroenen toe.

Gekookte citroenen, samen met verse, worden veel gebruikt om het lichaam te reinigen en de stofwisseling te versnellen. Het wordt aanbevolen om de vloeistof 's ochtends na het koken op een lege maag te drinken en na een half uur te ontbijten.

De meest bruikbare citroen met schil, omdat het veel nuttige stoffen bevat en vitamine PP er bijna volledig in geconcentreerd is.Het is natuurlijk het beste om citroen vers te consumeren, zonder deze bloot te stellen aan hitte.

Vanwege de specificiteit van de smaak is het eten van een citroen in deze vorm echter niet eenvoudig, dus velen doen het door schijfjes citroen met suiker te besprenkelen. De zoetstof heeft geen invloed op het gehalte aan nuttige elementen in de citroen, maar voegt er wel calorieën aan toe. Vanuit dit oogpunt is het veel voordeliger om honing te gebruiken in plaats van suiker.

Het aantal calorieën zal ongeveer hetzelfde zijn, maar honing verrijkt de samenstelling van de citroen aanzienlijk en vergroot het genezende effect. Op basis van honing en citroen zijn er veel recepten, waarvan de meeste gericht zijn op het versterken van de immuniteit.

Gewoonlijk bevat het mengsel naast deze componenten gedroogd fruit en (of noten). Het is voldoende om rozijnen, gedroogde abrikozen en pruimen met citroen door een vleesmolen te scrollen, honing te gieten en 10-14 dagen te laten trekken. Neem de samenstelling een maand lang 1-2 eetlepels eenmaal per dag en neem dan een pauze. De samenstelling is effectief voor het versterken van de immuniteit, het bestrijden van verkoudheid, chronische vermoeidheid.

Een andere bekende remedie die citroen bevat, is water met citroen en honing. Dit eenvoudige drankje wordt aanbevolen om 20 minuten voor het ontbijt op een lege maag te drinken. Het zal helpen het lichaam wakker te maken, levendigheid te geven en de stofwisseling op gang te brengen, waardoor de organen van het spijsverteringskanaal worden voorbereid op eten.

Citroenwater bereiden is heel eenvoudig - je moet een cirkel of een halve cirkel van het fruit afsnijden, water op kamertemperatuur gieten. Citrus moet een beetje worden geplet met een lepel zodat er sap vrijkomt. Voeg een eetlepel vloeibare honing toe en drink direct na het wakker worden in kleine slokjes.

Om gewicht te verliezen, kan citroenwater ook overdag worden gedronken, waarbij sappen, thee en koffie worden vervangen.Vaak wordt zo'n drankje gecombineerd met een dieet en darmreiniging. Er zijn andere indicaties voor darmreiniging met citroensap en water - constipatie, spijsverteringsproblemen, vaak opgeblazen gevoel, huiduitslag. Voor 1 liter water wordt meestal sap van één citroen genomen.

Een van de bekendste drankjes is natuurlijk thee met citroen. Het is voldoende om een ​​stuk citroen in zwarte of groene thee te doen. Meestal wordt de drank gezoet door toevoeging van suiker, vervanger, jam of honing. Een belangrijk punt - bij verhoogde temperaturen wordt vitamine C vernietigd, dus je moet geen kokend water over citroen gieten of toevoegen aan te hete thee. De optimale temperatuur is niet hoger dan 60 graden.

De schil zal helpen om de smaak en het aroma van de drank meer citroenachtig en uitgesproken te maken. Droge of verse citroenschil wordt samen met thee in een theepot gedaan en vervolgens wordt de drank op de gebruikelijke manier bereid.

Thee met citroen onderscheidt zich door zijn veelzijdigheid. Als je het warm drinkt, zelfs een beetje heet, vertoont het een verwarmend effect, helpt het de temperatuur te verlagen, verwarmt het aangenaam en gaat het om met koude rillingen. Je kunt dit effect versterken door kardemom, nootmuskaat, kruidnagel en kaneel toe te voegen aan thee.

In de zomerse hitte is het aangenaam om koele citroenthee te drinken, die de dorst lest en verfrist. Met munt kun je de zuurheid van de drank benadrukken, je kunt er ijsblokjes aan toevoegen en een deel van de suiker vervangen door vanille.

Citroen is een betrouwbare keukenhulp. Een paar druppels citroensap toegevoegd terwijl je de eiwitten opklopt, zal je helpen om stevige en luchtige eiwitpieken te krijgen. Als je citroensap op een gesneden appel of peer sprenkelt, zullen de helften niet lang donker worden.

Een stukje citroen (je kunt het zelfs drogen, per ongeluk vergeten in de koelkast) helpt de onaangename geur in de keuken te elimineren. Het moet in de oven worden gebakken of in de magnetron worden verwarmd - een aangenaam citrusaroma zal zich door de keuken verspreiden. Als je een beetje sap aan het water toevoegt voor de afwas of ramen, dan zullen de glazen verrukken met een stralende glans.

Citroenschijfjes worden gebruikt om limonades te maken, ze worden meestal gecombineerd met sinaasappels, aardbeien. Verschillende soorten planten (limoen) worden gebruikt om drankjes, zoetwaren te versieren.

Citroenschil heeft een brede toepassing gevonden bij het koken. Het wordt gebruikt om gebak een mooie kleur en citrustint te geven, toegevoegd aan sauzen voor vlees en vis, marinades. Als je een groente- of fruitsalade op smaak brengt met citroenschil, krijgt hij een voortreffelijke pikantheid en een fris aroma. De schil gaat goed, net als het vruchtvlees van een citroen, sap, met vis en zeevruchten.

Dranken worden bereid uit citroensap, cakes en ander gebak worden geïmpregneerd met siroop op basis daarvan, gelering, natuurlijke marmelade wordt verkregen. In combinatie met olijfolie of lijnolie is citroensap een gezonde saladedressing.

Om tanden te behandelen, bloedend tandvlees te elimineren, is het handig om een ​​mengsel van citroenpap en olijfolie te nemen. Om dit te doen, wordt het vruchtvlees van een citroen in een verhouding van 1: 1 in olie gedaan en dagelijks in een theelepel genomen. U kunt de samenstelling met lichte masserende bewegingen op het tandvlees aanbrengen en een paar minuten laten inwerken, daarna uw mond spoelen.

Om te ontsnappen aan een katersyndroom, zal een citroen die op een lege maag wordt ingenomen, die op een fijne rasp moet worden gewreven, helpen. De benodigde dosering is een eetlepel zonder glaasje. Na een paar uur verdwijnen misselijkheid, hoofdpijn en zwakte.

Bij angina moet je de citroen in kleine plakjes snijden (de schil niet verwijderen), lichtjes bestrooien met suiker en oplossen, in je mond houden. De frequentie van de procedure is elke 2-3 uur. Je kunt ook gorgelen met een geconcentreerde citroenoplossing. Voeg aan een half glas warm water 3-4 eetlepels citroensap toe, meng en gorgel met dit mengsel.

In het geval van cyclusstoornissen, baarmoederfibromen en een aantal andere vrouwelijke ziekten, raadt de traditionele geneeskunde aan om pap te bereiden van citroen en kurkuma gerold met een schil. Het is noodzakelijk om het mengsel dagelijks in een eetlepel op een lege maag in te nemen.

Nuttig fruit heeft toepassing gevonden als een externe remedie. Het helpt bij huidregeneratie, heeft een antibacteriële en desinfecterende werking, verlicht ontstekingen. Dit alles maakt citroen nuttig voor de behandeling van brandwonden. Vers geperst sap wordt een beetje verdund met water, bevochtigd met een wattenschijfje en gedurende enkele minuten op het verbrande gebied aangebracht.

In de cosmetologie worden citroen en sap ervan gebruikt in de strijd tegen sproeten en pigmentvlekken, vette glans en acne. Het heeft een verjongend en tonisch effect.

Door je haar uit te spoelen met citroenwater vergeet je roos, geeft je haar glans en wordt het kammen gemakkelijker. Citroensap met honing, aangebracht op het haar en 3-5 uur onder een handdoek gelaten, helpt het pigment uit de kleur te verwijderen, de natuurlijke tint van het haar te herstellen.

Citroensap wordt toegevoegd aan nagelbaden en essentiële oliën worden gebruikt voor aromatherapie, het bestrijden van roos en cellulitis.

Zie de volgende video voor de voordelen en nadelen van citroen.