Welke vitamines zitten er in citroen?

Waarschijnlijk weten veel mensen dat citroenen moeten worden gegeten in gevallen waarin er een tekort aan vitamine C in het lichaam is, maar slechts een klein aantal mensen denkt dat deze citrus een grote hoeveelheid andere nuttige stoffen bevat. De vitamines in de citroen stellen je in staat om te gaan met een verkoudheid, de bloedvaten te reinigen, overtollig gewicht kwijt te raken en in het algemeen je eigen lichaam te verbeteren.

100 gram van deze vrucht bevat slechts 16 kilocalorieën, wat als een extreem lage waarde wordt beschouwd, en onder andere fruit, in het algemeen, de kleinste. Dit verklaart het feit dat aanbevelingen voor het gebruik van de "appel der onsterfelijkheid" vaak worden gevonden in dieetvoeding. Caloriearme planten hebben echter een zeer hoge voedingswaarde.

Als we het hebben over BJU, dan zijn de indicatoren als volgt: 100 gram citroen bevat 3 gram koolhydraten, 0,9 gram eiwit en 0,1 gram vet. Degenen die citrus uitsluitend voor vitamine C kopen, moeten zich ervan bewust zijn dat er 40 tot 70 milligram ascorbinezuur per 100 gram is. Om dus voldoende van deze stof per dag te consumeren, hoeft u slechts één citroen te eten. Daarnaast bevat citrus 0,01 milligram caroteen, dezelfde hoeveelheid vitamine PP en 0,04 milligram B1.

De "gouden appel" bevat een enorme hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen.De chemische samenstelling van de vrucht is behoorlijk divers.

Allereerst moet worden opgemerkt dat er verschillende B-vitamines aanwezig zijn in citroen.

• Vitamine B1 heeft een positief effect op de werking van het hart en de spijsvertering. Bovendien helpt het om een ​​gebrek aan kracht het hoofd te bieden en de werking van het zenuwstelsel te normaliseren.
• Vitamine B2 ook verantwoordelijk voor de algehele toon - het gebruik ervan stelt je in staat om je altijd vrolijk te voelen. Bovendien helpt het gebruik ervan de conditie van de huid en de goede werking van de alvleesklier te verbeteren. Het is belangrijk om de gunstige effecten op tanden, haar, nagels en huid te vermelden.
• Vitamine B5 helpt zwangere vrouwen om toxicose te overleven. Ook normaliseert deze stof het metabolisme en de leverfunctie.
• Het moet worden toegevoegd over vitamine B6 en B9. De eerste helpt bij astma en hoofdpijn, is verantwoordelijk voor de opname van glucose en de tweede is voor het eiwitmetabolisme en het voorkomen van bloedarmoede. Een andere naam voor B9 is foliumzuur, dat essentieel is voor de celdeling. Dankzij vitamine B6 heeft citroen een diuretisch effect.
• Vitamine B3 is ook aanwezig, die, zoals veel "broers", een positief effect heeft op de werking van het zenuwstelsel.

Naast de vitamines van de bovengenoemde groep bevatten citroenen caroteen, wat een positief effect heeft op de menselijke immuniteit.

• Vitamine A verbetert de gezondheid van het oog en werkt als een antioxidant. Het helpt nieuwe cellen te synthetiseren en vertraagt ​​veroudering.
• Beschikbaar en erg handig vitamine P - het normaliseert de werking van de bloedsomloop en kan veel gevaarlijke ziekten, zoals beroertes en hartaanvallen, voorkomen. Daarom wordt thee met de "appel van onsterfelijkheid" geadviseerd om te drinken voor diegenen die problemen hebben met druk of hypertensie.
• Vitamine E vertraagt ​​huidveroudering, normaliseert de activiteit van het hersensysteem en bestrijdt het ontstaan ​​van kanker.
• Ten slotte behoort de belangrijkste faam nog steeds toe aan vitamine C. Het helpt niet alleen bij verkoudheid en versterkt het lichaam, maar wordt ook gebruikt bij allergieën, reuma en andere ziekten.

Naast vitamines bevat citroen voldoende mineralen en sporenelementen.

• Potassium verantwoordelijk voor het werk van het hart, evenals het metabolisme van eiwitten en koolhydraten. Het zit vooral in de citroen, de meeste micro-elementen. Het normaliseert ook sommige processen en de balans van water en zouten.
• Calcium versterkt botten met tanden en ondersteunt het spierstelsel.
• Fosfor helpt om snel te herstellen van ziekten en verbetert metabolische processen.
• Magnesium heeft een positieve invloed op de toestand van het zenuwstelsel. Dankzij het gebruik ervan kun je pijnloos stressvolle situaties doorstaan ​​en depressieve toestanden vermijden.

• Natrium houdt zich bezig met zuur-base balans en druk, zwavel is betrokken bij de aanmaak van een groot aantal belangrijke stoffen, zoals insuline en hemoglobine, en chloor is verantwoordelijk voor de hoeveelheid vocht in het lichaam.
• Bor is verantwoordelijk voor de conditie van de ogen, zink synthetiseert ook nuttige stoffen, koper voorkomt bloedarmoede en ijzer is betrokken bij de beweging van cellen.
• Aanwezig in citroen en zuren - appel- en citroenzuur. Ze verwijderen gifstoffen, verbeteren het gezichtsvermogen, de bloedcirculatie en de conditie van het maagdarmkanaal, verhogen de immuniteit.
• Opgemerkt moet worden dat de schil van de vrucht ook erg rijk is aan nuttige stoffen. De samenstelling omvat: vitamine C, vezels, essentiële oliën en vele andere vitamines.

Naast de reeds genoemde effecten van het gebruik van de "gouden appel", Het is noodzakelijk om over enkele van zijn voordelen te vertellen.

• Door citrusvruchten te consumeren, kun je ervoor zorgen dat gebroken botten sneller genezen en wonden sneller genezen. Bovendien helpt citroen bloedend tandvlees te genezen. Opgemerkt moet worden dat deze vrucht het bloed perfect reinigt van zowel gifstoffen als gifstoffen, dus het zal iedereen ten goede komen. Vooral de gezondheid van degenen die alcohol drinken, roken en junkfood misbruiken, zal ten goede veranderen.
• De bekendste functie van citroen is natuurlijk het tegengaan van verkoudheid. Het zal helpen tijdens een verkoudheid en voor preventie en na het einde van de ziekte.
• De vrucht helpt schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen en extra kilo's te verliezen, omdat het de stofwisseling versnelt.
• Citrus normaliseert bijna alle processen die in het lichaam plaatsvinden en komt alle systemen ten goede. Het verbetert de immuniteit, geeft kracht, maakt het gemakkelijker om stress te verdragen en verbetert zelfs de eetlust.
• Citroen bevat ook geen cholesterol en verzadigde vetten in zijn samenstelling, wat het nut van deze vrucht bewijst. Het helpt nierstenen af ​​te breken en obesitas, kanker en hartaandoeningen te voorkomen.
• Ten slotte wordt het gebruikt als een actueel antisepticum.

Ondanks de voor de hand liggende voordelen, is citroen voor sommige mensen categorisch gecontra-indiceerd. Dit is meestal te wijten aan individuele intolerantie en allergische reacties. Bovendien is het verboden om citrusvruchten te gebruiken voor kinderen onder de drie jaar, vanwege de onderontwikkeling van het spijsverteringsstelsel.

Voor het geval dat, is het beter om het gebruik van moeders die borstvoeding geven te beperken. Natuurlijk zal grote schade worden toegebracht aan mensen die lijden aan een maagzweer, een ontsteking van de alvleesklier, gastritis of een leverziekte.

De vrucht activeert de afscheiding van maagsap, wat de gezondheid bij bepaalde ziekten negatief beïnvloedt. In deze gevallen kan ascorbinezuur dat bij een apotheek is gekocht, een vervangingsmiddel worden. Als er een ziekte uit de bovenstaande lijst is, moet u natuurlijk een arts raadplegen. De specialist vertelt je of het mogelijk is om citrus te gebruiken en in welke hoeveelheden.

Citroen bevat zuur, dus als je het fruit te veel voor cosmetische doeleinden gebruikt, kun je een allergische reactie krijgen, ook al is dit meestal niet het geval. Daarom moet u eerst een proefrit maken - breng een product op basis van citroen aan op een klein deel van de huid van de hand en kijk wat er op een dag gebeurt.

Citroenen worden overal gebruikt - in voeding, en in aromatherapie, en in het dagelijks leven, en in de geneeskunde. Artsen raden aan om dagelijks een kwart van dit fruit te consumeren - je kunt het in pure vorm eten, of je kunt een paar plakjes aan thee toevoegen. Zowel de pulp als de schil worden als nuttig beschouwd. De "appel der onsterfelijkheid" in je menu opnemen is zeker nodig voor mensen die lijden aan ziekten van het hart en het maag-darmkanaal. Natuurlijk moet je citrus gebruiken voor beriberi - nog beter als preventieve maatregel in de herfst en lente.

De vrucht is ook nuttig voor mensen die lijden aan urolithiasis, hypertensie en gewrichtsaandoeningen. Als iemand vaak hoofdpijn heeft, komt citroen te hulp.Natuurlijk is het de moeite waard om het te gebruiken bij keelpijn of griep, maar ook bij een verstoorde stofwisseling. Citroen is geïndiceerd voor lijners en iedereen die geïnteresseerd is in het leiden van een gezonde levensstijl.

Ook in voeding zijn de variaties in het gebruik van citroen vrij groot. Citrus kan vers gegeten worden, bestrooid met zout, suiker of met honing. Het wordt toegevoegd aan thee en zelfs soepen. "Golden Apple" wordt gebruikt om saladedressing, limonade, marinade en allerlei soorten gebak te maken. Tincturen worden gemaakt van citroenen, jam wordt gemaakt, jam wordt bereid.

Citroen komt te hulp met regelmatige gezondheidsproblemen. Als er bijvoorbeeld brandend maagzuur optreedt, is het de moeite waard om een ​​schijfje citroen te eten. Citroenzuur, eenmaal in het lichaam, zal beginnen te ontbinden in alkalische componenten en deze zullen op hun beurt de zuurgraad van de maag kalmeren. Als uw tand pijn doet, spoel dan uw mond met citroensap verdund met water. Deze procedure zal pijn verlichten en ontsteking van het tandvlees verminderen. Bovendien zijn dergelijke spoelingen ook nuttig als preventieve maatregel om cariës te voorkomen en de tanden zelf te versterken.

Een puistje of een toevallige snee die is verschenen, wordt ook aanbevolen om met citroen te worden behandeld - de antibacteriële en snel genezende eigenschappen zullen hier van pas komen. De wonden raken niet geïnfecteerd en genezen sneller. Dankzij citroen kun je je tanden witter maken en tandplak verwijderen, de teint verbeteren en je huid ontdoen van ouderdomsvlekken.

Citrus werkt goed tegen duizeligheid en misselijkheid, het zal ongemak verlichten. De vrucht kan ook helpen bij zo'n lastig probleem als constipatie.

Hoe je heerlijke limonade maakt van citroen, zie de volgende video.