Hoe moet lijnzaadolie smaken?

Lijnzaadolie is een zeer gunstig product voor de menselijke gezondheid. Het bevat een groot aantal stoffen die nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren. De ongebruikelijke smaak zorgt er echter voor dat velen dit product weigeren te gebruiken.

Lijnzaadolie wordt in Rusland al sinds de oudheid gebruikt voor voedsel. Ze werden gekruid met groentegerechten, het werd toegevoegd aan gebak. Nu heeft het een brede toepassing gevonden in de geneeskunde. Pijnverlichting, genezing van wonden en snijwonden - dit zijn allemaal de eigenschappen van lijnolie. Bovendien zal het helpen:

• Genees colitis, constipatie, brandend maagzuur.
• Activeer de lever.
• Stop de ontwikkeling van cardiale ischemie, atherosclerose, myocardinfarct, hypertensie.
• Verlaag de bloeddruk.
• Vermijd diabetische neuropathie.
• Voorkom het optreden van ziekten van het cardiovasculaire systeem.
• Normaliseer het werk van het zenuwstelsel.
• Verbeter het gezichtsvermogen.
• Behandel astma.

Het gebruik van lijnzaadolie tijdens de zwangerschap draagt ​​bij aan de normale vorming van de foetus, de inwendige organen, het omhulsel en de hersenen. Maar je moet je er niet mee laten meeslepen - je moet onthouden dat een kind in de baarmoeder erg vatbaar is voor elke invloeden, voor alle stoffen die via de moeder in zijn zich ontwikkelende organisme doordringen. Zwangere vrouwen moeten het met de nodige voorzichtigheid gebruiken, en altijd na overleg met een specialist.

Uitwendig gebruik van olie heeft een gunstig effect op de conditie van de huid - het bevordert de snelle genezing van scheuren, krassen, verbetert het uiterlijk, maakt de huid zacht en zacht. Zo zullen kloven in de benen, waar ouderen vaak last van hebben, bij behandeling met lijnolie veel sneller genezen. Ellebogen, knieën, handhuid (vooral tijdens het zomerseizoen, op het hoogtepunt van tuinieren) - dit zijn allemaal gebieden die speciale zorg, hydratatie, voeding nodig hebben. Lijnzaadolie werkt hier uitstekend voor.

Vanwege het vermogen om het metabolisme (vooral vetten) te normaliseren, wordt lijnzaadolie vaak gebruikt om het gewicht te verminderen en te behouden. Voor dit doel moet het 's ochtends op een lege maag worden ingenomen en' s avonds, voordat u naar bed gaat, een halve theelepel. Het verloop van de toelating is één tot twee maanden. Vervolgens moet je een pauze nemen in de opvang, even lang als de opvangperiode was. Dat wil zeggen, een maand in een maand of twee in twee.

Zo'n cursus zal helpen het immuunsysteem te versterken, de conditie van haar en nagels te verbeteren, het zenuwstelsel te herstellen en kanker te voorkomen.

Een breed scala aan gunstige eigenschappen die inherent zijn aan lijnzaadolie, is te danken aan het gehalte aan vitamine F, Omega-3 en Omega-6-vetzuren. Hun gebrek, het onvermogen om de vereiste hoeveelheid van deze belangrijke elementen te verkrijgen, leidt tot storingen in het lichaam, het optreden van ziekten, disfunctie van bepaalde organen.

Het is een noodzakelijk product in het dieet van iedereen die om zijn gezondheid geeft. Maar niet iedereen kan zijn specifieke smaak tolereren, in tegenstelling tot elke meer bekende olie.Het is een feit dat dit product een lichte bitterheid heeft en smaakt naar visolie, wat bij veel mensen leidt tot, zo niet afschuw, dan afwijzing.

Een lichte, lichte bitterheid is normaal voor lijnzaadolie. Dit geeft de natuurlijkheid van het product aan, dat bitter is omdat het een grote hoeveelheid meervoudig onverzadigde linoleenzuren bevat. Maar alleen de aanwezigheid van een lichte bitterheid is toegestaan. Sterke bitterheid, die doet denken aan ranzigheid, geeft aan dat de olie bedorven is. In geen geval mag een dergelijk product als voedsel worden gebruikt - u kunt ernstige vergiftiging oplopen.

Dit komt door verkeerde omstandigheden.

Dit standpunt wordt verklaard door onjuiste omstandigheden tijdens de winning, opslag en transport van olie. De productie van producten is alleen toegestaan ​​door middel van koude persing. Andere methoden zijn niet acceptabel. Transport en opslag moeten in het donker en koud worden uitgevoerd, omdat de olie geen blootstelling aan direct en indirect zonlicht verdraagt. Hoe het ook zij, in de winkelschappen vind je meestal producten met bitterheid.

Om de ongewone smaak van de olie te neutraliseren, kan deze worden gemengd met andere bekende oliën. Goed geschikt olijf of groente. Tegelijkertijd blijven alle gunstige eigenschappen van lijnolie behouden. Sommige fabrikanten maken de olie al gemengd met iets anders, zoals maïsolie (dit moet op de verpakking worden vermeld). Door deze combinatie kunt u het product verrijken met vitamine E.

Voor degenen die toch besloten lijnzaadolie in hun dieet op te nemen, rijst de vraag naar keuze.Hoe u een echt hoogwaardig product vindt, waar u op moet letten en waar u op moet letten - de antwoorden op deze vragen zijn niet zo moeilijk. Er zijn weinig criteria voor het kiezen van lijnolie.

Waaronder:

• Kleur. Een kwaliteitsproduct is een rauw vers geperst scherp-zacht goudkleurig product. lichtbruine of karameltint is toegestaan.
• Voorbereidingsmethode. De enige acceptabele is koude persing. Als een andere kookmethode wordt aangegeven, is de olie niet bedoeld voor voedseldoeleinden.
• Pakket. Alleen verduisterd - de olie verdraagt ​​​​zelfs de indirecte zonnestralen niet, om nog maar te zwijgen van de directe. Zo'n impact is nadelig voor hem.

De toch al kleine lijst met alles waar u op moet letten bij het kopen van lijnzaadolie, is in feite teruggebracht tot twee punten: kleur en verpakking. De koper kan de geldigheid van de informatie op het etiket niet verifiëren en ook niet precies bepalen hoe de olie daadwerkelijk is gemaakt. Maar u kunt meteen de tint van het product bepalen, kijken of er een sediment is, een suspensie van vreemde deeltjes. Natuurlijk zal het wat problematisch zijn om dit in een verduisterde container te doen, maar toch is het mogelijk.

Het bederft snel. Het beïnvloedt zowel de korte houdbaarheid als de speciale omstandigheden die nodig zijn om zijn nuttige eigenschappen te behouden. Daarom moet u, voordat u olie koopt, de informatie op de verpakking zorgvuldig lezen, de vervaldatum, samenstelling, fabrikant controleren.

Als de olie met een andere is gemengd, moet dit op de verpakking worden vermeld. De additieve component, het percentage, de verhoudingen waarin de stoffen zijn gemengd, de houdbaarheidsdatum, informatie over de fabrikant - dit alles moet op het etiket worden vermeld.

In de volgende video vind je nog meer nuttige informatie over lijnzaadolie.

Zie de video voor informatie over het kiezen van de juiste lijnolie.