Kwark met lijnolie: nuttige eigenschappen en gebruikstips

Verse kwark is erg nuttig voor het menselijk lichaam. Door er lijnzaadolie aan toe te voegen, wordt het nog voordeliger.

Een heerlijke maaltijd bereiden is eenvoudig. Dit vereist:

• 150 gram kwark (vetvrij of medium vet);
• 1 eetlepel lijnzaadolie.

Deze ingrediënten moeten goed gemengd worden. Voor een betere smaak kunt u een beetje zout aan het resulterende mengsel toevoegen. Zoetekauw in plaats van zout kan een beetje honing aan het wrongelmengsel toevoegen.

Om het mengsel homogener te maken, kunt u een blender gebruiken. Een pasteuze consistentie kan worden bereikt door de kwark eerst door een fijne zeef te malen. Voeg er vervolgens olie aan toe en meng grondig.

Neem kwark met boter in grote hoeveelheden zou dat niet moeten zijn. Dit gerecht mag alleen een aanvulling zijn op het dieet. Kwark met vlasolie moet worden gezien als een methode van behandeling en preventie, dus het moet met mate worden gebruikt.

Je kunt dit gerecht op elk moment van de dag eten. Ja, het is perfect voor het ontbijt. Mensen die op hun gewicht letten en een paar extra kilo's hebben, kunnen dit gerecht koken voor het avondeten.Zo'n avondmaaltijd zal niet alleen grote voordelen voor het lichaam opleveren, maar ook bijdragen aan een uitstekende bevrediging van de honger.

Beide producten bevorderen afzonderlijk een goede gezondheid. Als u ze echter samen gebruikt, worden de voordelen vele malen groter. Dit gerecht bevat vrij veel nuttige componenten die een uiterst gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.

Kwark heeft dus een hoge concentratie calcium. Dit mineraal is een echt bouwbestanddeel, omdat het zorgt voor botsterkte. Calcium moet door zowel volwassenen als kinderen worden geconsumeerd. Het gebruik van kwark voorziet het lichaam van een voldoende hoeveelheid van dit mineraal, wat een gunstig effect heeft op het bewegingsapparaat.

Verse kwark bevat ook melkzuurbacteriën die gunstig zijn voor de spijsvertering. Deze nuttige microben zijn essentieel voor het lichaam omdat ze helpen bij een betere vertering van voedsel. Lacto- en bifidobacteriën in verse kwark komen in vrij grote hoeveelheden voor. Ze komen de darmen binnen en hebben een positieve invloed op de samenstelling van de microflora van de dikke darm.

Het gebruik van kwark draagt ​​ook bij aan de normalisatie van de ontlasting. Hierbij moet echter worden opgemerkt dat mensen die last hebben van constipatie of moeite hebben met regelmatige stoelgang, alleen verse kwark moeten kiezen.Hoe langer de kwark wordt bewaard, hoe minder melkzuurbacteriën en nuttige componenten voor de spijsvertering het bevat. Het gebruik van vers bereide kwark draagt ​​bij aan het fysiologische proces van de spijsvertering en dus aan een regelmatige stoelgang.

Kwark is ook een goede bron van eiwitten. Gemiddeld bevat een portie van 100 g van dit product ongeveer 17 gram eiwit.

Eiwit is noodzakelijk voor het menselijk lichaam, zoals het nodig is voor alle cellulaire processen. Het proces van vorming van nieuwe cellen zonder voldoende inname van eiwitproducten met voedsel wordt verstoord. Met een tekort aan eiwitproducten in het menu neemt het risico op het ontwikkelen van verschillende pathologieën toe. Preventie van de ontwikkeling van deze gevaarlijke pathologische aandoeningen is grotendeels het gebruik van een voldoende hoeveelheid eiwitbevattend voedsel. Een daarvan is kwark.

Het gebruik van dit product is ook noodzakelijk om de normale spiermassa te behouden. Daarom is kwark zo geliefd bij veel sporters. Dit voedingsproduct wordt noodzakelijkerwijs opgenomen in het consumentenmandje van een persoon die professioneel of serieus betrokken is bij sport. Het gebruik van zelfs een kleine portie kwark draagt ​​bij aan de compensatie van eiwitten in het lichaam.

Bij sporters neemt de behoefte aan eiwitproducten toe, omdat deze nodig zijn voor de groei van spiermassa. Opgemerkt moet worden dat kwark een positief effect heeft op de eiwitstofwisseling in het lichaam. Er wordt aangenomen dat het eten van kwark de stofwisseling versnelt.

Vlas bevat nuttige componenten die de kans op het ontwikkelen van kwaadaardige tumoren in het lichaam verminderen. Experts in de traditionele geneeskunde raden aan om dit voedingsproduct in het dieet op te nemen voor mensen met een vrij hoge aanleg voor oncologie. Er is zelfs een speciaal antikankerdieet van de Duitse arts Budwig, die gelooft dat het beste effect wordt bereikt wanneer kwark wordt gecombineerd met lijnzaadolie, die qua biologische waarde op de eerste plaats staat van alle andere oliën en zelfs 2 keer superieur aan visolie. Het is in lijnolie dat de optimale verhouding van nuttige biologisch actieve stoffen, vitamines en meervoudig onverzadigde Omega-3, Omega-6 en Omega-9 vetzuren wordt gevonden.

Dit prachtige, en vooral, echt gezonde gerecht moet worden opgenomen in het dieet van mensen met problemen in het werk van het hart. Er wordt aangenomen dat het gebruik van dit gerecht helpt om het risico op mogelijke complicaties bij een aantal cardiovasculaire pathologieën te verminderen. Dit gerecht moet ook worden geconsumeerd door mensen die lijden aan hypertensie.

De nuttige stoffen in dit gerecht dragen ook bij aan de normalisatie van het lipidenmetabolisme in het lichaam. De geneeskrachtige eigenschappen van kwark in combinatie met vlas helpen de concentratie van cholesterol in het bloed te verlagen. Zo kunnen ook mensen met hart- en vaatziekten of onlangs een hartinfarct hebben gehad dit heerlijke gerecht op hun menukaart zetten.

Experts in de traditionele geneeskunde raden aan om dit gerecht te eten om een ​​beroerte te voorkomen. Er wordt aangenomen dat het eten van dit heerlijke gerecht zelfs helpt om het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer en een aantal leeftijdsgerelateerde ziekten te verminderen.

Bevattende nuttige stoffen hebben een gunstig effect op de bloedvaten die de hersenen voeden. Een lepel boter toegevoegd aan kwark helpt zelfs om het geheugen en een betere concentratie te verbeteren. Er wordt aangenomen dat het eten van dit gerecht helpt om sneller te herstellen van stress. Mensen die zo'n gerecht consumeren, herstellen systematisch sneller, zelfs na slopende sterke stressvolle effecten.

Wetenschappers hebben omega-3 vetzuren gevonden in vlas. De concentratie van dit nuttige bestanddeel is vooral hoog in ongeraffineerde oliën. Omega-3 heeft een gunstig effect op het hart door de hartslag te verbeteren.

Er wordt aangenomen dat het regelmatige gebruik van dit nuttige vetzuur ook helpt om de bloedvaten te "reinigen" van atherosclerotische plaques die zich daarin ophopen. Dergelijke formaties leiden in de regel tot een vernauwing van het lumen van de slagaders die de inwendige organen voeden.

Kwark met vlas helpt de incidentie van verschillende huidpathologieën te verminderen. Dit gerecht moet dus worden geconsumeerd door mensen die lijden aan verschillende soorten eczeem, psoriasis of die vaak last hebben van pustuleuze huiduitslag. Het gebruik van dit gerecht zal de conditie van de huid verbeteren en zal ook helpen om het te reinigen van verschillende ontstekingsuitslagen.

En ook dit gerecht heeft een gunstig effect op de lever. Het gebruik ervan draagt ​​bij aan de normalisatie van biologische processen die plaatsvinden in de levercellen. Deze actie draagt ​​bij aan de normalisering van de galuitscheiding.

Dit heerlijke gerecht bevat ook een aantal nuttige componenten die een ontstekingsremmende werking hebben. Zo verbetert de opname van dit gerecht in het dieet van mensen die lijden aan artrose en inflammatoire artritis de kwaliteit van leven en vermindert het aantal exacerbaties van deze ziekten. Om zo'n blijvend effect te bereiken, moet je cottage cheese met vlas systematisch gebruiken.

Zowel mannen als vrouwen kunnen dit gerecht eten. Het heeft een gunstig effect op de reproductieve gezondheid. Het gebruik van dit gerecht heeft een gunstig effect op het functioneren van de geslachtsorganen, waardoor het bijdraagt ​​aan de normalisering van de hormonale niveaus. Dergelijke veranderingen kunnen de vruchtbaarheid verbeteren - het vermogen om zwanger te worden.

Er zijn een aantal contra-indicaties voor de ontvangst van een dergelijk gerecht. Eet het gerecht niet voor mensen die last hebben van een intolerantie voor zuivelproducten. Maar het is ook niet geschikt voor mensen met lactasedeficiëntie.

Lijnzaadolie helpt de galuitscheiding te verhogen, dus mensen met galstenen zouden het niet moeten gebruiken. Het nemen van dit gerecht kan helpen om stenen door de galwegen te verplaatsen, wat een aantal complicaties kan veroorzaken. Om ze het hoofd te bieden, kan zelfs dringend medisch ingrijpen nodig zijn.

Zie de volgende video voor het recept voor kwark met lijnolie.