Strik op een veer: variëteiten, planten en verzorgen

Groene uien maken elke maaltijd smakelijker. Het is ook rijk aan veel vitamines en mineralen. Groenen vormen een belangrijk onderdeel van het menselijke dieet, dat niet alleen als voedingssupplement, maar ook als basis kan worden gebruikt.

Groene uien worden gewoonlijk onrijpe uienveren genoemd. De teelt begon vele eeuwen geleden. Volgens wetenschappers is de geboorteplaats van deze plant Iran en Afghanistan. Maar tegenwoordig wordt het over de hele wereld gekweekt. Om de smaak van de pen te behouden, moet deze worden verzameld voordat de bol rijpt. Het gebruik van groene uien staat bekend als saladedressing, in vinaigrettes, gerechten met groenten en vlees, maar ook als voorgerechten en kruiden in sauzen, jus, soep en gehakt.

Groene uien bevatten een grote hoeveelheid water, eiwitten en koolhydraten. Van de vitamines zijn de volgende te onderscheiden: A, B1, B2, niacine, foliumzuur, C, E. Van de macronutriënten is er een hoog gehalte aan calcium, kalium, magnesium, natrium en fosfor. Van de sporenelementen - ijzer, kobalt, mangaan, koper en zink. Er zijn 19 kcal per 0,1 kg van een plant.

Ui op een veer heeft de volgende nuttige eigenschappen:

• verhoogt de eetlust;
• normaliseert de spijsvertering en het proces van assimilatie van voedsel;
• in staat om de toon te verhogen;
• gebruik wordt aanbevolen bij verkoudheid en griep;
• helpt bij suikerziekte;
• bevordert de stimulatie van de bloedvorming;
• heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem;
• vermindert het risico op kanker.

Maar dit vitamineproduct is gecontra-indiceerd bij leverziekten, nierproblemen en maag-darmkanaal.

Boog op een pen wordt vaak een gast op de tafels. Het kan in kassen worden gekweekt, deze methode zal u en uw dierbaren het hele jaar door voorzien van vitamines. Bij het kiezen van een strik voor een veer, moet u zeker rekening houden met de kenmerken en groeikenmerken. De volgende soorten planten zijn het populairst.

In de mensen wordt het Tatar of Sandy genoemd. Het groen wordt gekenmerkt door vlakheid. De kosten van deze soort zijn laag en de veer wordt tijdens het groeiseizoen drie keer afgesneden. De oogst is ongeveer vijfentwintig kilogram per negen vierkante meter.

Een andere naam is beitel. Het is waardevol omdat het bladeren heeft tot 0,5 meter lang, die een interessant aroma hebben. Groenen verliezen hun uiterlijk niet lang, worden niet grover. Van negen vierkante meter wordt meestal zo'n dertig kilo planten geoogst.

Zijn veer heeft een uiterlijke gelijkenis met knoflook. Het breedbladige blad heeft een vrij aantrekkelijke en delicate smaak. Productiviteit - twintig kilo greens van negen vierkante meter.

superieur aan de raap in termen van nuttige eigenschappen.Deze variëteit is pretentieloos en levert tot 45 kilogram op van dezelfde plantage.

valt op door zijn sappige bladeren en een subtiel aroma van knoflook. Dit type groen rijpt snel en wordt gekenmerkt door vorstbestendigheid en een vrij hoge opbrengst. In kassen wordt het het hele jaar door gekweekt, maar in het open veld bevalt het met gewassen voor de vorst.

Het onderscheidt zich van de rest met zijn eigenaardige uiterlijk (bollen op veren in verschillende lagen), de grootste pretentie en weerstand tegen vorst. De batun is superieur in kwaliteit en opbrengst.

Het forceren van uien kan in elk seizoen, omdat het creëren van geschikte omstandigheden hiervoor niet moeilijk is. De groei van groene uien wordt beïnvloed door de aanwezigheid van voedingsstoffen, die voornamelijk uit de bol komen. Hierdoor kan de teelt zowel in de tuin als in de bak plaatsvinden. Maar in dit proces is het belangrijk om je aan bepaalde regels en vereisten te houden om de groei en ontwikkeling van planten normaal te laten verlopen. Dan is het mogelijk om een ​​goede oogst te verzamelen en de groeiperiode te verkorten.

Het hydroponic broeien van uien is een goede manier om jezelf het hele jaar door van groen te voorzien. Dit is een snelle oogstmethode. In eerste instantie moet je een verscheidenheid aan uien kiezen voor de fokkerij. Elke optie is geschikt, zelfs degene die wordt gebruikt voor het planten in de volle grond.Dit proces vereist een voorbereiding vooraf.

Het is noodzakelijk om een ​​incisie aan de bovenkant van de bol te maken, evenals twee ondiepe kruisvormige incisies. Vervolgens worden de vruchten enkele dagen op een schaduwrijke plaats geplaatst. Dit versnelt het groeiproces van de veren. De volgende stap is het voorbereiden van de benodigde apparatuur, zoals platen of matten voor hydrocultuur. Het is ook de moeite waard om gespecialiseerde vloeibare meststoffen in te slaan. Het planten van uien moet worden uitgevoerd in een substraat met een bepaalde luchtvochtigheid zodat de bladeren snel voedingsstoffen kunnen opnemen.

Veel ervaren zomerbewoners zijn van mening dat een dergelijk broeiproces in een kas het meest winstgevend is, vooral voor bedrijfsontwikkeling. Een enorm voordeel is de mogelijkheid om in de winter een pluim te kweken zonder grote financiële en arbeidskosten.

Welke ui je ook kiest, hij wordt op dezelfde manier buiten gekweekt. Vaak worden gewone sets op deze manier geplant. Het materiaal voor het planten is een groente met een diameter van twee en een halve tot vier centimeter. In open grond vindt de landing plaats in de herfst of lente, wanneer de sneeuw volledig is gesmolten. Vóór het plantproces moeten de bollen precies een dag in verwarmd water worden geweekt en de toppen ervan worden afgesneden. Dergelijke maatregelen kunnen de broei sneller maken en de opbrengst verhogen.

Groenen kunnen op een brug worden gekweekt. Om dit te doen, worden de groenten dicht bij elkaar gelegd, terwijl de wortels zich onderaan bevinden. De essentie van de tape-methode is gebaseerd op het egaliseren van de bedden, wanneer de bollen in voren worden geplant op een afstand van maximaal vier centimeter van elkaar. Als het planten in de winter plaatsvindt, is het raadzaam om humus of mest van drie en een halve centimeter dik te gieten.

Bij het zaaien in de volle grond is het de moeite waard om het bed waterpas te maken, het een beetje te verdichten en de zaden continu in rijen te zaaien. Het gangpad moet van tweeëndertig tot tweeënveertig millimeter zijn. Wanneer het eerste blad verschijnt, is het noodzakelijk om de planten uit te dunnen. Voor de winterperiode hebben dergelijke bedden stro- of turfmulch nodig. In het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, zal de ijverige eigenaar van de datsja geurige greens hebben.

Het planten van uien op greens wordt het hele jaar door uitgevoerd, zelfs zonder gebruik te maken van kassen. Maar deze plant is het meest waardevol in de winter en de lente.

Destillatie in zaagsel heeft veel voordelen:

• greens groeien goed in de eenvoudigste doos;
• dergelijke uien zijn lekkerder en sappiger en groeien sneller dan in de grond;
• de plant heeft geen topdressing nodig;
• hoeft niet te worden gemarkeerd.

Om veeruien in zaagsel te kweken, kunt u een fruitdoos gebruiken.

Vervolgens zijn er een aantal belangrijke stappen om te volgen.

1. Giet kokend water over zaagsel. Dit proces kan ze desinfecteren en de zuurgraad verminderen.Zo krijgt u een schoon en veilig substraat voor het telen van uien.
2. De ui wordt gepeld en de bovenkant van een cm wordt er afgesneden.
3. Na zaagsel is het noodzakelijk om enkele uren met kaliumpermanganaat te weken, deze procedure zal de groei van de plant versnellen.
4. Uien moeten dicht naast elkaar worden gelegd, zodat alle ruimte wordt ingenomen. Dit stopt de groei van de bollen en al hun vitaliteit gaat naar het werk van het forceren van de greens.

Om groene uien op je vensterbank te telen, heb je niet veel kennis en vaardigheden nodig. Voor dergelijk werk doen het seizoen van het jaar en het weer buiten het raam er niet toe. Kamertemperatuur is gunstig voor een dergelijke procedure. De beste optie zou een loggia zijn, die is beglaasd, als er geen is, is elk raam voldoende.

Het is heel gemakkelijk om uien op een veer in water te kweken. Hiervoor wordt een vat met water en uien gebruikt. Maar als u een groot gewas wilt krijgen, is het beter om greens in de grond te laten groeien. Ui is een pretentieloze plant, dus elke grond kan worden gebruikt. De container kan een bloempot, een doos of een voedselcontainer zijn. Het belangrijkste is de drainageapparatuur en gaten voor het aftappen van de vloeistof.

Voor het planten is het beter om een ​​​​dichte boog met middelgrote maten te gebruiken, deze mag niet bedorven of verrot zijn. Bollen moeten van tevoren in water worden geweekt om het wortelstelsel te laten ontkiemen. Geselecteerde groenten moeten strak tegen elkaar in de grond worden geplant.Vervolgens moet de container met uien een week worden verwijderd en wanneer spruiten verschijnen, heeft toekomstig groen veel licht nodig, dus het moet op de vensterbank worden geplaatst. De plant heeft constant matige watergift nodig.

De hoofdregel voor het verzorgen van groene uien is het juiste watergeefproces. Als er geen is, zal de pen bitter en dun zijn. Bij een teveel aan vocht daarentegen kan de bol gaan rotten, waardoor het gewas beschadigd raakt. Om de luchtvochtigheid optimaal te houden, moet als de ui in de volle grond wordt geplant, rekening worden gehouden met de weersomstandigheden. Als er geen regen is, moet twee keer per week water worden gegeven. Het is het beste om 's avonds water te geven, zodat de grond niet oververhit raakt, dit is waar de ui niet van houdt.

Als topdressing kunt u houtas gebruiken, die gelijkmatig op de bedden wordt gestrooid. Er wordt ook 's avonds gevoerd. Zorg ervoor dat er geen mest op de bladeren van de plant valt. Op deze manier kan er onherstelbare schade ontstaan ​​aan de uienveer die je kweekt.

Het losmaken van de grond, wieden en onkruid vernietigen zal grote voordelen opleveren voor het gewas. Een goede en tijdige verzorging, niet alleen in het voorjaar, maar ook op elk ander moment, zal een positief effect hebben op de groei en ontwikkeling van uien.

Veel tuinders hebben vaak een probleem met ziekten en plagen van groene uien. Een van de meest voorkomende situaties is die waarin de pen geel wordt en vervaagt.

Hier kunnen verschillende redenen voor zijn, dit zijn de belangrijkste:

• uivlieglarven vallen aan;
• stengelaaltje;
• de aanwezigheid van een uiengeheime proboscis;
• rotten door bacteriën, infectieziekten of plantmateriaal van slechte kwaliteit;
• onjuiste of ontijdige zorg;
• onvoldoende stikstofgehalte.

Er zijn veel eenvoudige en betaalbare remedies die elke tuinier kan gebruiken om zijn planten gezond te houden.

Hier zijn enkele recepten voor behandeling.

1. 0,5 kopjes steenzout, een ampul ammoniak, drie handenvol as worden opgelost in een emmer water. De ui water geven met een oplossing moet om de tien dagen worden gedaan totdat de symptomen volledig verdwijnen.
2. Een halve kilo frisdrank, twee pakjes kaliumpermanganaat, een theelepel jodium worden met elkaar gemengd en vervolgens één tot tien verdund met water.
3. Een uitstekend resultaat wordt gegeven door een mengsel van zand en naftaleen, dat op de bedden wordt gestrooid.
4. Eén glas dieselbrandstof wordt gecombineerd met één glas as, waarna het wordt verdund in een emmer water, uien water geven tot de herfst.
5. Als de richels massaal worden aangevallen, kunt u een chemisch preparaat gebruiken, bijvoorbeeld Mostilan of Confidor.

Het oogsten kan worden beschouwd als het leukste onderdeel van het broeiproces van groene uien. Vóór dit proces moeten de planten ongeveer een dag overvloedig worden bewaterd. Vervolgens wordt elke ui met een mes onder de ruggengraat gesneden. Dit werk is niet gemakkelijk en lang, maar het is de moeite waard. Nadat een voldoende hoeveelheid is verzameld, moet u beginnen met het scheiden van de veer van de uienraap. Deze procedure wordt uitgevoerd in de buurt van de wortelbodem. Verder moet de pen van de folie worden ontdaan, en na deze werkzaamheden kan de plant worden ingepakt.

Het proces om uien op een veer te dwingen is eenvoudig. Iedereen kan dergelijk werk aan, het belangrijkste is om een ​​​​verlangen te hebben. Deze plant is sappig groen, boordevol vitamines, micro- en macro-elementen, die op verschillende manieren kan worden gekweekt. Groene uien zijn niet alleen een tafeldecoratie en heerlijk eten, maar ook een manier om je immuunsysteem te versterken.Je moet niet bang zijn om zo'n bedrijf aan te gaan, vooral in materiële termen, het zal ook niet veel kosten met zich meebrengen.

Een van de manieren om uien op een veer te laten groeien, zie onderstaande video.