Gedroogde frambozen: nuttige eigenschappen en aanbevelingen voor gebruik

De zomer brengt ons veel gezond fruit met aangename aroma's. Van al deze diversiteit moet speciale aandacht worden besteed aan frambozen. De plant groeit in de vorm van kleine struiken. Bessen zijn klein, rood of geel. Dit product is vooral populair bij mensen, omdat het zeer aangename smaakkenmerken heeft.

Gedroogde frambozen zijn niet zo gebruikelijk, omdat ze lang nodig hebben om te drogen. Maar weinigen kennen de waarde van dit product. Bessen in hun samenstelling accumuleren veel nuttige stoffen.

• Eiwitten, vetten en koolhydraten. De laatste component neemt procentueel de eerste plaats in. Daarom bevatten gedroogde bessen veel calorieën.
• organische zuren. Onder hen zijn appel, wijn, citroen en andere soorten stoffen.
• Vitaminen. Gedroogd fruit bevat een grote hoeveelheid vitamine C, PP, B, A en E. Hun percentage hangt vooral af van de plaats waar de struik groeit.

• Micro- en macro-elementen. Nuttige eigenschappen van gedroogde frambozen worden ook geleverd door de aanwezigheid van koper, molybdeen, kobalt, kalium en vele andere componenten.

Gedroogde frambozen bevatten een minimale hoeveelheid water. De samenstelling van dit product is rijk aan verschillende nuttige stoffen. De voordelen van bessen zijn al heel lang bekend bij de mens. Frambozen hebben veel unieke eigenschappen.

• Vitamine C helpt het immuunsysteem en de wanden van bloedvaten te versterken. Het lichaam is veel beter in het omgaan met prikkels van buitenaf na gebruik van dit product. Sommige deskundigen raden aan om gedroogde bessen te eten voor atherosclerose of een hoog cholesterolgehalte.
• De aanwezigheid van kalium is goed voor het hart. Dit lichaam wordt versterkt en begint beter te werken.

• Frambozenthee is geweldig voor temperatuurregeling. Dit product wordt al heel lang gebruikt om verschillende ontstekingsprocessen te behandelen. De bes heeft bijzondere voordelen voor de ademhalingsorganen of het spijsverteringsstelsel. Velen merken op dat het effect van het drinken van frambozendranken kan worden vergeleken met de werking van antibiotica. Bovendien is de bes niet zo schadelijk voor het lichaam als chemicaliën die de lever of de nieren vernietigen.
• Ook kun je na een kater thee of infusies van gedroogde frambozen drinken. Het absorbeert gifstoffen goed, wat helpt om dit syndroom te verlichten. Thee van deze samenstelling wordt ook aanbevolen om te gebruiken om het lichaam te reinigen en de algemene toestand te versterken.
• Verkoudheid of bloedarmoede. Een uitstekend middel dat zowel bij ziekte als preventief kan worden ingenomen.
• Hoge druk. Door periodieke consumptie van dit voedsel kunt u de bloeddruk normaliseren.
• Verbetering van de conditie van de huid. Door de aanwezigheid van veel vitamines en mineralen kun je de conditie van de huid reguleren. Sommigen beweren dat het zelfs het lichaam verjongt.
• Gunstig effect op de gezondheid van de geslachtsorganen. Sommige deskundigen raden aan om gedroogde frambozenthee te drinken voor onvruchtbaarheid. Het stimuleert ook de productie van spermatozoa bij mannen. De aanwezigheid van veel vitamines heeft op zijn beurt een goed effect op het menselijke voortplantingssysteem.

Maar gedroogde frambozen zijn, net als andere bessen, geen ideale geneeskrachtige stof. Het gebruik van producten wordt in een aantal gevallen afgeraden.

• Zwangerschap. Dit komt door het feit dat de componenten die aanwezig zijn in frambozen de hormonale achtergrond van een vrouw kunnen beïnvloeden en deze ook radicaal kunnen veranderen. Maar het gebruik van bessen is niet volledig verboden. Ze kunnen in bepaalde doses als alternatief voor medicijnen worden gebruikt.
• Allergische reacties. Tegenwoordig is er een groep mensen wiens lichaam de samenstelling van gedroogde frambozen misschien niet verdraagt. Daarom moet u, voordat u het gebruikt, zeker uw reactie op dit product bestuderen. Als u allergisch bent, kunt u bessen het beste in kleine hoeveelheden consumeren.
• Slechte bloedstolling. Dit komt door het feit dat de componenten van de bes deze oplossing zeer goed verdunnen. Daarom is het bij frequent bloeden beter om te stoppen met het gebruik van frambozen.
• Aanwezigheid van nier- of blaasstenen. Dit komt door het feit dat frambozentinctuur of thee tot een diuretisch effect leidt. Dit fenomeen kan op zijn beurt leiden tot het verwijderen van stenen en verstopping van de kanalen. Theoretisch kunnen frambozen in aanwezigheid van dergelijke ziekten worden geconsumeerd als u eerst een specialist raadpleegt.

Het drogen van frambozen is vrij eenvoudig, maar het kost veel tijd. De procedure begint met het verzamelen van bessen en hun reiniging. Het is wenselijk dat verschillende componenten niet in de samenstelling aanwezig zijn:

• geplette bessen;
• stengels;
• bladeren of ander plantaardig materiaal.

Als u in een privéwoning woont, kunnen frambozen op natuurlijke wijze worden gedroogd. Dit is vrij eenvoudig te doen, volgens een paar eenvoudige richtlijnen.

• Bereid fruit wordt op een schoon en vlak oppervlak gelegd en vervolgens direct onder de zon geplaatst. Alle bessen dienen bij voorkeur in één laag geplaatst te worden om ophoping te voorkomen.
• Elke avond worden gedroogde frambozen uit de tuin gehaald en een nacht in een droge ruimte gelaten. Zo voorkom je dat ze water drinkt.

Een dergelijke droging kan tot ongeveer 10 dagen duren, afhankelijk van de temperatuur en de aanwezigheid van de zon. Gedroogd fruit moet in kartonnen dozen worden gedaan. Gebruik alleen schoon papier als beddengoed, nooit krantenpapier.

Thuis worden frambozen gedroogd met behulp van een gasfornuis of een speciale droger. Als u de eerste optie gebruikt, moet u de temperatuur binnen niet meer dan 60 graden gebruiken. Tegelijkertijd is het raadzaam de ovendeuren niet te sluiten om vocht te laten verdampen. Als er een droger wordt gebruikt, dan wordt hier ook de temperatuur ingesteld in het bereik van 55-65 graden. De droogtijd is niet meer dan een dag.

Gedroogde frambozen zijn perfect voor het maken van compotes, soufflés, desserts en andere culinaire producten. Maar de klassieke optie is nog steeds tinctuur en thee. Onder al deze diversiteit moeten verschillende nuttige recepten worden benadrukt.

• Voor het zetten van thee takken en gedroogde vruchten moeten enkele minuten in kokend water worden gebrouwen. Daarna is het raadzaam om de bouillon te laten brouwen, zodat deze alle nuttige componenten in zichzelf kan opnemen.
• Ontstekingsremmende thee bereiden omvat het gebruik van gedroogde bessen samen met gedroogde kamille. Hiervoor heb je 1 eetlepel frambozen, 1 theelepel bloemen en 2 kopjes water nodig. De componenten worden met water gegoten en het mengsel wordt aan de kook gebracht. Koel en zeef de bouillon voor gebruik.
• Versterkende thee. Het wordt bereid uit frambozen (1 theelepel), gedroogde bladeren en takken (gehakt, 1 theelepel). Om een ​​afkooksel te verkrijgen, giet je de componenten met 1 glas water en breng je het mengsel aan de kook. Drink deze thee een uur voor het slapengaan.