Amarantolie: eigenschappen en toepassingen

Al meer dan achtduizend jaar wordt amarant gebruikt om te koken, deze waardevolle plant wordt ook gebruikt als remedie. Een andere naam voor deze plant is shiritsa. Er wordt aromatische olie uit verkregen, uniek in zijn eigenschappen.

In veel landen wordt amarant al heel lang gebruikt in de keuken en in de geneeskunde. In Rusland werd deze cultuur lange tijd als voedsel gebruikt, maar toen werd de plant geleidelijk vergeten. En pas de laatste jaren begint amarant weer aan populariteit te winnen.

Amarant wordt beschouwd als een plant van honderdjarigen. Bij het eten ervan wordt het hele organisme versterkt, het werk van interne organen verbetert. Deze cultuur wordt regelmatig opgenomen in het dieet van aanhangers van een gezond dieet.

In de schappen in winkels zie je steeds vaker zaden of amarantmeel, de meest waardevolle olie. Kleine roomzaden worden toegevoegd aan muesli, repen, ze worden gebruikt om granen, gehaktballen te bereiden, toe te voegen aan smoothies, jus. Brood wordt gebakken van meel, het wordt toegevoegd aan zoetwaren, pasta wordt geproduceerd.

Maar amarantolie wordt als bijzonder waardevol beschouwd. Er is veel bekend over de voordelen ervan. Om een ​​echt hoogwaardig product te kiezen, moet u met veel factoren rekening houden:

• waar en onder welke omstandigheden groeide deze plant;
• of de planten werden behandeld met schadelijke chemicaliën, pesticiden;
• hoe de granen werden geoogst;
• hoe de bonen werden verwerkt.

Als de teelt niet is behandeld met pesticiden en andere chemicaliën, is het product milieuvriendelijk te noemen. Dergelijke granen kunnen worden gebruikt voor kieming. Ze zullen een olie maken die maximale voordelen voor het lichaam kan opleveren. Als herbiciden werden gebruikt om de opbrengst te verhogen en ongedierte te bestrijden, kan een dergelijk product niet als biologisch worden beschouwd, omdat het schadelijke verbindingen kan bevatten die door chemicaliën in de plant zijn gekomen.

Tijdens het oogsten wordt speciale apparatuur gebruikt om oogstverliezen tot een minimum te beperken. Tegelijkertijd is het belangrijk dat er tijdens het oogsten geen onkruid in komt. Graanverwerking is een even belangrijk punt, waarbij het gaat om de selectie van hoogwaardige zaden en het verwijderen van onkruid. Dus, om te eindigen met amarantolie van uitstekende kwaliteit, het is belangrijk dat in alle stadia het meest grondige werk wordt uitgevoerd en het beste graan wordt geselecteerd.

Om het meest waardevolle product te krijgen, heb je nodig:

• selecteer granen;
• plaats ze in een daarvoor bestemde machine;
• druk de olie uit de korrels.

Tijdens het productieproces ondergaan de zaden geen thermische en chemische behandeling. Het is de moeite waard om een ​​natuurlijk product te kopen dat alleen gezondheidsvoordelen biedt bij vertrouwde leveranciers.Goede olie van goede kwaliteit zal niet goedkoop zijn, dus hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen ervan.

Amarantolie kan worden verkregen door extractie. De essentie van deze methode ligt in het feit dat de korrels van amarant worden gegoten met een organisch oplosmiddel, dat de olie eruit haalt. Opgemerkt moet worden dat het product dat met deze methode wordt verkregen, niet wordt gebruikt om te koken. Er kan een oplosmiddel in de olie achterblijven, wat gevaarlijk is voor het lichaam.

Olie wordt ook verkregen door middel van olie-extractie. In dit geval wordt het organische oplosmiddel vervangen door een andere olie, zoals maïs, olijf of zonnebloem. Hoewel het resulterende product niet volledig van amarant kan worden genoemd, is dergelijke olie best nuttig. Het gehalte aan squaleen daarin is 1%.

Deze methode wordt als acceptabeler beschouwd, omdat er tijdens de productie geen chemische ingrediënten worden toegevoegd. Maar wanneer dit product interageert met lucht, treedt er een reactie op waarbij squaleen verandert in squalaan, wat niet erg goed is. Als gevolg hiervan zullen de voordelen van een dergelijk product afnemen.

De olie kan ook worden verkregen door extractie met kooldioxide. Maar bij gebruik van deze methode bevat het eindproduct geen squaleen, maar alleen zijn derivaten.

Amarantzaadolie heeft een gele kleur, soms met een bruine tint. De kleur van het product is afhankelijk van de tint van de korrels. Het heeft een aangename grasachtige geur, milde smaak met een opvallende nootachtige nasmaak. De textuur van de olie is waterig, heeft geen speciale dichtheid die inherent is aan andere oliën.

Als je voor het eerst natuurlijke olie probeert, vind je de smaak misschien niet zo lekker, maar je raakt er snel aan gewend. Bij gebruik van een extractolie is de smaak neutraal, niet uitgesproken.Een blended product is vaak terug te vinden met de smaak van lijnzaad of andere olie. Olie, die wordt verkregen door koude persing, kan niet goedkoop zijn, omdat het hoge productiekosten vereist. In dit geval worden veel meer grondstoffen gebruikt dan bij de productie van olie op andere manieren.

Olie van amarant bevat 70% omega-vetzuren, waardoor de lichaamssystemen worden genezen. Fosfolipiden, die betrokken zijn bij de normalisatie van het zenuwstelsel, vormen tot 10%. Vitamine E is een onmisbaar onderdeel geworden voor het verbeteren van de conditie van de huid, het is 2% in de samenstelling van het product.

Vitamine E helpt het lichaam te beschermen tegen kanker. Het is de ideale stof voor anti-aging. Dankzij vitamine E kunt u de conditie van de huid verbeteren en fijne rimpels verminderen. Bovendien speelt deze vitamine een belangrijke rol bij het verbeteren van het gezichtsvermogen.

Squaleen, waardoor je jarenlang de jeugd kunt behouden, neemt 8% van de samenstelling in beslag. Dankzij dit bestanddeel wordt de huid beschermd tegen vroegtijdige veroudering. Squaleen helpt de juiste hoeveelheid vocht te behouden, geeft de huid zachtheid, elasticiteit en fluweelzacht. Het heeft squaleen en antibacteriële eigenschappen. In het menselijk lichaam begint het gehalte aan squaleen af ​​te nemen vanaf de leeftijd van 25, dus gedurende deze periode moet ervoor worden gezorgd dat het wordt aangevuld.

Daarnaast bevat het product B-vitamines, evenals A, D, C, P, belangrijke macro- en micro-elementen, magnesium, fosfor, kalium, ijzer, mangaan, zink en koper. Als we het over calcium hebben, dan zit dat in dit product twee keer zo veel als in koemelk. Het is onwaarschijnlijk dat iemand zal twijfelen aan de voordelen van calcium.Het is noodzakelijk om het skelet, tanden van zeer jonge leeftijd tot op hoge leeftijd te versterken.

De samenstelling van amarantzaadolie bevat fosfolipiden die helpen om een ​​normaal vetmetabolisme te behouden. Dit product moet worden opgenomen in de voeding van mensen met diabetes type 2. Het is de moeite waard om een ​​dergelijk product voor atleten te gebruiken, omdat het sterolen bevat, waardoor het lichaam zich snel aanpast aan zware lichamelijke inspanning.

Deze gezonde olie wordt gebruikt bij het koken, het kan worden gekruid met salades, toegevoegd aan granen. Dit waardevolle product wordt ook gebruikt om veel ziekten te behandelen. Gebruik het om de immuniteit te herstellen. Neem het 0,5 theelepel 3 keer per dag. De cursus is 14 dagen.

Olie van shiritsa wordt gebruikt voor de preventie en behandeling van verschillende ziekten. Geneeskrachtige eigenschappen van een natuurlijk middel:

• het product heeft een krachtige ontstekingsremmende eigenschap;
• dankzij het gebruik ervan kunt u het risico op kanker verminderen;
• het is een onmisbaar product voor diabetespatiënten, het helpt de bloedsuikerspiegel op peil te houden;
• helpt de bloeddruk te verlagen;
• verbetert de hartfunctie;
• draagt ​​bij aan de normalisatie van de schildklier;
• het wordt gebruikt om gewrichtspijn te verminderen;
• het is de moeite waard om het product te gebruiken voor huidziekten zoals eczeem, zweren, dermatitis;
• het moet door kinderen worden gebruikt voor groei en versterking van botten;
• het product is nuttig voor aanstaande moeders tijdens de vruchtbare periode;
• reguleert metabolische processen, vermindert lichaamsvet.

Ondanks de unieke eigenschappen van het wondermiddel, is het de moeite waard om erachter te komen Zijn er contra-indicaties voor het gebruik van dit product?

• In grote hoeveelheden kan het gebruik van oliën een verergering van ziekten van het maagdarmkanaal veroorzaken. Er kan brandend maagzuur zijn, indigestie. Om alleen voordeel van de olie te krijgen, en geen schade, is het beter om het gebruik ervan te beperken tot degenen die problemen hebben met de alvleesklier.
• De aanwezigheid van galstenen wordt ook beschouwd als een contra-indicatie voor het gebruik van het product.
• Bovendien moeten mensen met maagzweren zich niet laten meeslepen door dit natuurlijke middel.
• Een absolute contra-indicatie voor gebruik is de intolerantie.

Amarantolie kan worden gekocht bij grote supermarkten, natuurvoedingswinkels en ook bij een apotheek. Fabrikanten in Rusland bieden vaak koudgeperste olie of farmaceutische preparaten in capsules aan. Meestal wordt dit product verkocht in verpakkingen van 100, 200 en 250 ml. De prijs van amarantolie is bijna tien keer hoger dan de prijs van lijnolie. Om het product op te slaan, worden donkere glazen containers gebruikt, omdat in het licht de gunstige eigenschappen van de olie geleidelijk verloren gaan.

Gebruikt voor behandeling alleen biologische koudgeperste olie. Herbiciden en pesticiden mogen niet worden gebruikt tijdens de teelt van de plant. Het is de moeite waard om goederen te kiezen van fabrikanten die zich alleen aan de goede kant hebben bewezen.

Om de kwaliteit van de olie te controleren, kunt u naar de website van de fabrikant gaan en ontdekken hoe deze is geproduceerd.Als er bij de productie een andere methode is gebruikt, wordt het niet aanbevolen om deze als remedie te gebruiken. Deze olie kan worden gebruikt bij het koken en voor cosmetische ingrepen.

Wanneer u olie koopt, moet u ervoor zorgen dat deze vers is. U mag het product niet kopen als er minder dan een maand over is voor de einddatum van gebruik. Bewaar de fles op een donkere plaats, vermijd blootstelling aan zonlicht. Houdbaarheid wordt meestal door de fabrikant op de verpakking aangegeven.

In ongeopende vorm is de fles maximaal 3 jaar houdbaar, in een open verpakking is de olie maximaal 1 jaar houdbaar. Het is acceptabel om het op kamertemperatuur te bewaren, maar de houdbaarheid is kort. Schud de fles goed voordat u het product gebruikt.

In de apotheek kunt u dit middel in capsules kopen. Het heeft dezelfde eigenschappen als het originele product. Veel mensen drinken liever olie in capsules, omdat er tegelijkertijd geen twijfel bestaat over de juiste dosering van het medicijn. Daarnaast is dit pakket erg handig op reis.

Amarantolie zonder toevoegingen wordt aanbevolen voor kinderen vanaf 12 jaar. Voor kinderen en volwassenen is de cursus 4 weken. Neem ze 3 keer per dag 1 of 2 capsules bij de maaltijd. Het wordt niet aanbevolen om de dosering te overschrijden.

Voor gastritis, colitis, enterocolitis en zweren is het de moeite waard om de Squalene GIT met Duindoorn-complex aan te schaffen. Amarantolie is een van de belangrijkste componenten.

Om het hart te versterken wordt "Amarantolie in capsules 57% Omega-3" aanbevolen. Na gebruik verbetert het werk van het hart, neemt de immuniteit toe. Dit medicijn wordt ook aanbevolen voor het verbeteren van de conditie van de huid. Na gebruik wordt de huid verjongd, terwijl verklevingen verdwijnen en littekens oplossen.

Voor huidverjonging moet u letten op de samenstelling van "Beauty Capsules" met amarantolie. Bij regelmatig gebruik:

• huid verbetert, wordt elastischer;
• nagels worden sterk, stoppen met breken en exfoliëren;
• haar wordt dikker, hun verlies neemt af, wortels worden sterker.

Als onderdeel van het schoonheidscomplex is er naast amarantolie ook een olie-extract van tarwekiemen, evenals heermoes en bètacaroteen.

Deze waardevolle olie kunt u zelf bereiden. Om een ​​kwaliteitsproduct te krijgen, moet u bepaalde instructies volgen.

• Je moet amarantzaden in de winkel kopen. Om voor de eerste keer olie te bereiden, volstaat het om 1 kg zaden te nemen.
• Maal de zaden in een koffiemolen tot bloem is verkregen.
• In een glazen pot van drie liter wordt 1,5 liter olijfolie van goede kwaliteit gegoten. Bij afwezigheid van olijfolie kan ook zonnebloemolie worden gebruikt.
• Het resulterende meel wordt geleidelijk in een pot gegoten, terwijl het bulkproduct wordt geroerd.
• Het is noodzakelijk om te roeren totdat een homogene massa is verkregen, zonder klonten.
• De pot wordt afgedekt met een deksel en twee of drie weken op een donkere plaats bewaard. De fles moet van tijd tot tijd worden geschud.

Na 2-3 weken moet u de olie filteren. Om dit te doen, kunt u gaas nemen dat in meerdere lagen is gevouwen, de hals van de pot bedekken, deze fixeren en de vloeistof in een andere container gieten. De gereedheid van de olie wordt bepaald door de verandering van de kleur.Zodra het transparant wordt, kan het worden gebruikt.

Na het filteren blijft de cake in de pot, deze mag niet worden weggegooid. Cake wordt gebruikt om te koken, er worden kompressen van gemaakt. Bewaar cake in de koelkast, in een donkere glazen container.

Dergelijke kompressen verlichten pijn en verlichten ontstekingen wanneer:

• radiculitis;
• reuma;
• artritis.

Kompressen zijn nuttig voor huid- en andere ziekten. Om een ​​persluchtkompres te maken:

• geplaatst in een linnen zak;
• aangebracht op een zere plek;
• omwikkeld met een film erop;
• bedekt met een warme deken.

Zoals je kunt zien, is het proces om thuis boter te maken lang, maar eenvoudig. Als je wilt, kun je dit waardevolle product met je eigen handen maken. Dit zorgt ervoor dat de kwaliteit van de olie de beste is. Het afgewerkte huismiddeltje wordt 12 maanden in de koelkast bewaard in verzegelde containers.

Onlangs zijn steeds meer mensen die weten over de helende eigenschappen van amarantolie, het ook gaan gebruiken in de cosmetologie. Het kan gebruikt worden als zelfstandig cosmetisch product, of in combinatie met andere componenten. Veel cosmeticamerken voegen amarantolie toe aan crèmes, lotions en maskers. Als u het in cosmetologie gebruikt, kunt u verbluffende resultaten behalen. Deze unieke remedie is nuttig voor de huid van het gezicht, lichaam, het wordt ook gebruikt voor haar.

Volgens deskundigen heeft het een goede werking tijdens anti-cellulitis massage. De componenten voeden, hydrateren en verstevigen de huid. Gebruik het ter bescherming tegen zonlicht en brandwonden. Je kunt dergelijke cosmetica zelf maken.

Uitstekende resultaten kunnen worden bereikt als u gezichtsmaskers gebruikt op basis van dit product.Zoals hierboven vermeld, bevat het squaleen, waardoor de huid jonger wordt, de turgor toeneemt en het ovaal van het gezicht strakker wordt. Gebruik deze remedie voor rimpels, breng het aan op de huid rond de ogen.

Om zo'n cosmetisch product te bereiden, moet u het volgende nemen:

• amarantolie - 2 el. lepels;
• sinaasappelsap - 60 ml;
• citroensap - 1 theelepel.

Dames met een droge huid moeten letten op het volgende maskerrecept, waaronder:

• honing - 1 eetlepel met bovenkant;
• amarantolie - 1 el. een lepel.

Om maskers voor te bereiden, moet u de componenten goed mengen en de massa 10-15 minuten op het gezicht aanbrengen en vervolgens afspoelen. Dit cosmetische product wordt ook gebruikt om acne en post-acne te behandelen. Om dit te doen, kan het product in zijn pure vorm worden aangebracht met een wattenstaafje, puntsgewijs inwerkend op plaatsen waar littekens of acne zijn. U kunt het effect van de procedure versterken door een paar druppels tea tree olie aan het product toe te voegen.

Degenen met een gevoelige huid die vatbaar is voor uitdroging, moeten aandacht besteden aan een uitstekende remedie waarmee ze de conditie van de huid in korte tijd kunnen verbeteren, jong maken en het ovaal van het gezicht strakker kunnen maken.

Als onderdeel van het masker:

• kwark - 2 eetlepels;
• amarantolie - 1 theelepel.

Alle componenten worden gemengd en aangebracht op een vooraf gereinigde huid. Het gebied rond de ogen moet worden vermeden. Houd het masker 10 minuten op het gezicht. Het is beter om zo'n cosmetische procedure binnen 1-3 dagen uit te voeren. Het is noodzakelijk om ten minste 10 procedures uit te voeren.

De reikwijdte van dit product is veelzijdig.Het is geschikt als voedend en beschermend bruiningsmiddel. Na het aanbrengen op de huid voordat u gaat zonnebaden, wordt de huid beschermd tegen de schadelijke effecten van ultraviolette straling. Tegelijkertijd wordt het verrijkt met belangrijke stoffen, wordt het zacht en aangenaam om aan te raken.

Niets verfraait een persoon als goed verzorgd haar. Amarantolie is een uitstekende manier om hun schoonheid te behouden. Na het aanbrengen van dit product wordt het haar sterk, dik en glanzend. Tegelijkertijd is er een afname en zelfs verdwijning van roos, metabolische processen van de hoofdhuid worden geactiveerd. Het product kan in zijn pure vorm worden gebruikt of aan shampoo worden toegevoegd, er maskers van maken.

Haarglans en verdikkingsmiddel. componenten:

• bier - 100 ml;
• een ei;
• citroensap - 50 ml;
• amarantolie - 30 ml.

Het mengsel moet op het haar worden aangebracht, inmasseren en afspoelen met warm water.

Amarantolie is in veel landen erg populair. Het is vooral populair in de landen van Zuid-Amerika, waar het bijna overal wordt gebruikt: van industrie tot koken en cosmetica. Dit product wordt in de geneeskunde gewaardeerd om zijn helende eigenschappen, vooral voor dermatologische aandoeningen. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken bij psoriasis, eczeem en andere huidziekten. U kunt amarantolie gebruiken om ziekten te voorkomen en uw gezondheid op peil te houden.

Instructies voor het gebruik van deze remedie zijn als volgt.

• Voor intern gebruik wordt de remedie 1 of 2 eetlepels tot 3 keer per dag gebruikt. Het wordt aanbevolen om het 1 uur voor een maaltijd of 1,5 uur erna te drinken.
• Voor uitwendig gebruik een kleine hoeveelheid in de huid wrijven. Verwijder na 15-20 minuten het overtollige van de huid met een papieren handdoek of doek. Je kunt het gebruiken voor verband dat op de pijnlijke plek wordt aangebracht.

Elke nieuwe remedie moet worden gestart met een kleine dosering. Veel patiënten merkten voor het eerst duizeligheid en misselijkheid op na inname van amarantolie, maar deze symptomen verdwijnen meestal enkele dagen na het begin van de inname.

Het moet worden opgenomen als een supplement voor ernstige ziekten als oncologie, het wordt aanbevolen om het te drinken bij diabetes. Na chemotherapie zal amarantolie het lichaam helpen sneller te herstellen van stress.

Dit product heeft een ontstekingsremmende werking. Het wordt gebruikt voor gebitsproblemen. Om dit te doen, moet u een kleine hoeveelheid olie in uw mond houden en uw mond spoelen. Voer de procedure 2 keer per dag uit. Dankzij deze spoeling kunt u zich ontdoen van stomatitis, het ontstekingsproces in het tandvlees verwijderen en parodontitis verhelpen.

Degenen die gewrichtsproblemen hebben, kunnen de inname van olie combineren met het uitwendige wrijven.Dit kunnen toepassingen van 10 minuten zijn of warme kompressen. De olie is ook nuttig bij gynaecologische problemen. Voor vrouwenziekten wordt aanbevolen om 2 eetlepels te drinken. lepels olie drie keer per dag en doe 's morgens en' s avonds oliestaafjes.

Voor huidziekten drinken ze 's ochtends en' s avonds olie, terwijl ze de aangetaste gebieden smeren. De remedie wordt aanbevolen voor eczeem, psoriasis, doorligwonden. Afgaande op de beoordelingen, vonden sommige mensen de smaak van het product niet lekker, dus gebruikten ze het alleen als cosmetisch product.

Zie de volgende video voor informatie over wat amarantolie is en over de meest bruikbare eigenschappen ervan.