Druivenpitolie: eigenschappen en toepassingen

Sinds de oudheid gebruiken mensen druivenpitolie voor medicinale, cosmetische en culinaire doeleinden. Dit komt door de meest waardevolle eigenschappen van dit product. Het bevat vitamines en mineralen die nodig zijn voor de behandeling en preventie van vele ziekten, voor huid- en haarverzorging.

Het is belangrijk dat het effect, ondanks het relatieve gebruiksgemak, vrij snel merkbaar wordt en werkelijk verbluffend is, qua effect zijn er praktisch geen gelijke aan druivenolie, het wordt niet voor niets het “elixer van de jeugd” genoemd. en schoonheid".

Kenmerkende kenmerken van druivenolie zijn een aangename geelachtige of groenachtige tint, een licht waarneembare nootachtige smaak en een delicate, lichte textuur waardoor het snel in de opperhuid wordt opgenomen zonder vette sporen achter te laten.

In de cosmetologie is er het concept van comedogeniciteit, dat wordt beoordeeld volgens het internationale systeem. Het staat voor het vermogen van een bepaald cosmetisch product om de poriën van de huid te verstoppen en daardoor te vervuilen. Dit leidt tot de vorming van comedonen (gesloten mee-eters of open mee-eters). Druivenpitolie is op deze schaal laag comedogeen.

Het vermogen om goed in de poriën te dringen zonder ze te verstoppen, maakt het mogelijk om het te gebruiken als een "koerier" in combinatie (1: 1) met meer comedogene oliën, zoals amandel-, jojoba-, avocado-, tarwezaadolie en andere.In een gezamenlijke toepassing met een van de essentiële oliën, is druif de basis. Deze kwaliteit, gecombineerd met antiseptische, ontstekingsremmende en wondgenezende eigenschappen, heeft een gunstig effect op de conditie van de vette en gemengde huid. Het werk van de talgklieren is genormaliseerd.

Het geheim van de hoge voordelen van druivenolie is te danken aan de unieke samenstelling.

Vitaminen:

• een (retinol) - is verantwoordelijk voor de ontwikkeling van cellen van alle weefsels en organen, inclusief de groei en vorming van botten, het functioneren van het huidepitheel en de slijmvliezen, de conditie van het tandvlees en de tanden, het haar, de conditie van het gezichtsvermogen, vooral bij lage licht omstandigheden. Tijdens de zwangerschap - voor de vorming en groei van het embryo.
• Groep B (B1, B2, B3, B6, B9, B12) - controle metabolische processen in het lichaam, voorzie het van energie.
• E (tocoferol) - Behoud van de jeugd is direct afhankelijk van deze vitamine. Het is een krachtige antioxidant die de bloedcirculatie verbetert en de wanden van bloedvaten versterkt, atherosclerose en cardiovasculaire insufficiëntie voorkomt, de snelle genezing van wonden en brandwonden bevordert.
• PP (nicotinezuur) - normaliseert de afbraak van vetten en koolhydraten, versnelt de eiwitstofwisseling, verbetert de bloedcirculatie, heeft een positief effect op geheugen en concentratie, coördinatie van bewegingen, reguleert de werking van de alvleesklier, lever en darmen.

Micro- en macro-elementen:

• ijzer beïnvloedt het proces van hematopoëse, de werking van de maag en de conditie van de darmen, verbetert de haargroei en de huidconditie;
• calcium onmisbaar voor botten, cardiovasculair systeem;
• potassium beïnvloedt het werk van de interne systemen van het lichaam, de toestand van het zenuwstelsel;
• natrium reguleert de bloeddruk en de waterhuishouding.

zuren:

• omega-6 meervoudig onverzadigde vetzuren (linolzuur) bevordert celgroei en -herstel, verhoogt de immuniteit, neemt deel aan de werking van het zenuwstelsel, verlaagt cholesterol;
• omega-9 enkelvoudig onverzadigde vetzuren (oliezuur) het werk van het cardiovasculaire, zenuw-, immuun-, spijsverterings- en endocriene systeem coördineren;

Proanthocyaniden zijn biologisch actieve elementen die bestaan ​​uit ketens van flavonoïden die de toestand van het hele organisme op cellulair niveau kunnen beïnvloeden. Vooral het gehalte aan vitamine C in cellen hangt ervan af, ze binden en verwijderen vrije radicalen en versterken de structuur van collageen. Van alle bekende antioxidanten worden ze beoordeeld als de krachtigste en worden ze in grote hoeveelheden aangetroffen in druivenolie.

Resveratrol is een andere waardevolle antioxidant die ook een gunstig effect heeft op de toestand van het cardiovasculaire systeem, de kans op een beroerte vermindert, gewichtsnormalisatie bevordert, ontstekingsremmende eigenschappen heeft, het geheugen verbetert en de levensverwachting kan beïnvloeden.

Chlorofyl heeft een uitgesproken helende werking en bestrijdt anaërobe bacteriën, is effectief bij de behandeling van diepe zweren, herpes, candidiasis en vermindert het risico op huidkanker. In staat om te werken als een natuurlijke deodorant, verwijdert kankerverwekkende stoffen, heeft een gunstige invloed op de toestand van het maagdarmkanaal.

Druiven, die een natuurlijke grondstof zijn voor de productie van olie, zijn op zichzelf al waardevol. Maar het nuttigst is een klein bot, waaruit op verschillende manieren een veelzijdige en betaalbare olie wordt gewonnen.Het meeste wordt gevonden in witte druivenrassen - tot 20%, in donkere variëteiten - vanaf 6%.

Er zijn twee hoofdtechnologieën voor het verwerken van grondstoffen: koud persen, waardoor ongeraffineerde olie wordt verkregen, en heet persen, een methode voor het produceren van geraffineerde olie, waarbij cholesterol bijna volledig afwezig is.

De meest productieve en kosteneffectieve methode is hete extractie. Het onderscheidt zich door een grote hoeveelheid geproduceerd product en vrij lage kosten.

Een duurdere en dus niet zo gebruikelijke methode is koudpersen. Er worden geen chemicaliën gebruikt, het hele proces wordt op een natuurlijke manier uitgevoerd en stelt u in staat om alle waardevolle componenten van de olie volledig te behouden.

De onbetwiste voordelen van het gebruik van druivenpitolie zijn genezing en verjonging van alle lichaamssystemen en verhoogde immuniteit. Dit is een echt universele remedie die zowel kan helpen bij de verzorging van het lichaam, het gezicht en het haar, als het voorkomen van vele ziekten, en, indien aanwezig, een verzachtend en genezend effect kan hebben.

De verre van eervolle eerste plaats in het aantal mensen dat eraan lijdt, wordt ingenomen door ziekten van het cardiovasculaire systeem. Het nemen van een kleine hoeveelheid steenolie kan de werking van de hartspier verbeteren, de wanden van bloedvaten, inclusief aders en slagaders, aanzienlijk versterken, het verschijnen van atherosclerotische plaques en bloedstolsels voorkomen en het cholesterolgehalte verlagen.

Helaas zijn de problemen die samenhangen met de ongunstige toestand van het ecologische milieu bijna niet te vermijden. Omdat het een natuurlijke antioxidant is vanwege het hoge gehalte aan resveratrol en vitamine E, heeft druivenolie een remmend effect op vrije radicalen op cellulair niveau, waardoor het ontstaan ​​en de groei van kankercellen wordt voorkomen.

Vanwege het vermogen om te desinfecteren, ontstekingen te voorkomen, genezing te bevorderen, wordt druivenpitolie aanbevolen voor ziekten van de maag, pancreas, galblaas, leverschade van verschillende aard, erosie, ulceratieve processen.

De invloed van het "elixer van jeugd, schoonheid en gezondheid" op het lichaam van vrouwen van elke leeftijd is van onschatbare waarde. Het punt is dat resveratrol, een sterke antioxidant, qua structuur sterk lijkt op het hormoon dat door het vrouwelijk lichaam wordt geproduceerd - estradiol.

Hormonale "stormen" lenen zich voor milde aanpassing, pijn tijdens de premenstruele periode wordt minder onaangenaam, overgangsverschijnselen worden gladgestreken, infecties, ontstekingen en zelfs een manifestatie als de gehate spruw wordt voorkomen.

Onvruchtbaarheid bij vrouwen wordt vaak veroorzaakt door hormonale stoornissen, ontstekingsprocessen, gebrek aan essentiële stoffen in het lichaam, dus soms kan de olie "opslagplaats van vitamines" in dit geval helpen.

Het zal ook nuttig zijn tijdens de zwangerschap, omdat het samen met vitamines componenten bevat die van vitaal belang zijn voor de ontwikkeling van de foetus.Er is een mening dat druivenpitolie de lactatie verbetert en de samenstelling van moedermelk verbetert.

Hoewel druivenolie "vrouwelijk" wordt genoemd, kan het ook mannelijke problemen voorkomen, zoals verminderde potentie en spermatogenese, prostaataandoeningen.

Natuurlijk wordt zo'n universele "genezer" aanbevolen voor desinfectie, genezing en behandeling van verschillende verwondingen en huidziekten: kleine wonden, snijwonden, schaafwonden, brandwonden, littekens, dermatitis van verschillende etiologieën, psoriasis, eczeem, zweren.

Het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor bescherming tijdens langdurige blootstelling aan traumatische huidaandoeningen: vorst, zon, harde wind.

Druivenpitolie wordt zowel inwendig als uitwendig gebruikt.

Voor preventieve doeleinden, om de vitaliteit te verhogen, het lichaam te reinigen en te verjongen, het immuunsysteem te versterken, volstaat het om de zogenaamde "therapeutische dosis" oraal in te nemen: ongeveer één theelepel per dag op een lege maag. Dit levert je trouwens de helft van de dagelijkse dosis vitamine E op. De volledige dosis zit in een eetlepel. Drink het indien nodig met schoon water of appelsap. Neem een ​​maand, dan een maand pauze.

Voor de behandeling en preventie van ziekten van het hart en de bloedvaten (beroerte, hartaanval, ischemie, hypertensie, atherosclerose, spataderen, trombose, rosacea, aambeien), wordt de hoeveelheid van het gebruikte product verhoogd tot drie theelepels.Het wordt gelijkmatig ingenomen: een lepel voor de maaltijd. Na twee weken opname is een pauze van twee weken noodzakelijk, daarna kan de cursus worden hervat.

Bij atherosclerose kun je dit recept toch aanraden: maal en giet heet water over gedroogd duizendblad (50 gram per liter water), laat 8 uur staan ​​en kook op laag vuur ongeveer een half uur.

Een theelepel glycerine en alcohol en een dessertlepel druivenextract worden toegevoegd aan de gefilterde gekoelde bouillon. Hoe te gebruiken: binnen anderhalve week strikt voor de maaltijd 's morgens en' s avonds, 25 druppels.

Voor ziekten van het spijsverteringsstelsel, ulceratieve processen, om de ontlasting te normaliseren en de darmen voorzichtig te reinigen, wordt druivenolie tweemaal daags voor de maaltijd in een theelepel ingenomen. Naast alle andere voordelen werkt het volgens artsen als een natuurlijke hepatoprotector, wat een gunstig effect heeft op de levertoestand.

Voor degenen die afvallen en gewoon naar hun gewicht kijken, zal het extract helpen met zijn vermogen om complexe metabolische processen te activeren, het werk van de maag en darmen te reguleren.

Tijdens de zwangerschap, tijdens het geven van borstvoeding, blijft het regime hetzelfde. Dit geldt ook voor ziekten die niet in dit artikel worden genoemd.

Het is erg belangrijk om het niet te overdrijven en onthoud dat de dosis van een unieke remedie niet minder dan 1 theelepel per dag mag zijn en niet meer dan drie eetlepels. Je lichaam kan ook niet erg blij zijn met een "shock" dosis vitamines en stoffen en "reageren" met misselijkheid, duizeligheid, hoofdpijn, huidreacties, dat wil zeggen tekenen van hypervitaminose.

Druivenolie wordt actief gebruikt voor massage, therapeutisch wrijven en pakkingen. Dit komt door het vermogen om de bloedcirculatie te verhogen, cellulitis te verwijderen, striae en spataderen te verminderen en te voorkomen.

En massage en andere cosmetische en medische procedures kunnen op verschillende manieren worden uitgevoerd. We verdelen ze voorwaardelijk in drie groepen:

• Gebruik pure druivenolie. Alles is hier uiterst eenvoudig: we wrijven een paar druppels in de handpalmen, waardoor het gelijkmatig wordt verdeeld en verwarmd, en breng het aan op probleemgebieden. Omdat onze olie een zeer zacht product is dat gemakkelijk in de huid dringt, kan het zonder angst worden gebruikt in de gezichtsverzorging, zelfs in het gebied rond de ogen en op gevoelige gebieden in de nek, het decolleté en de borst. De bacteriedodende en helende eigenschappen van de stof zullen helpen bij acne, ontstoken, poreuze huid.
• Dit extract "kan opmerkelijk goed opschieten" met alle cosmetica., al beschikbaar in je "arsenaal" (10-15% olie wordt toegevoegd aan het volume). Het kan aan bijna alles worden toegevoegd: scrubs, lotions, maskers, balsems, scheerproducten, massageoliën en crèmes, gebruikt als bescherming tegen de zon. Deze steenolie mengt en werkt zeer goed samen met therapeutische zalven en crèmes wanneer toegepast op artritische gewrichten, gebieden die zijn aangetast door spataderen (uitpuilende aderen, "mesh") en rosacea.
• En tot slot, de laatste manier waarop je zelfs je fantasie en vindingrijkheid de vrije loop kunt laten (en die heel vaak wordt gebruikt door ervaren schoonheidsspecialisten, die klanten verrassen met de resultaten van hun werk).In bijna elke apotheek kun je cosmetische oliën vinden, zowel vet als essentieel. Omdat ze een grote invloed hebben, blijven ze vaak buiten de zone van onze aandacht.

Druivenpitolie is door zijn gemakkelijke opname en unieke eigenschappen perfect als basisproduct. Meestal wordt een verhouding gebruikt om een ​​oliecocktail te bereiden: 2 eetlepels (dit is ongeveer 30 g) van de basis en een paar druppels (van 3 tot 6) van de essentiële. Je kunt verschillende basisoliën in ongeveer gelijke verhoudingen mengen, olijf, avocado, jojoba, pinda, pistache, lijnzaad, watermeloen, tarwekiemen, abrikoos, perzik zijn hier perfect voor. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken en zal extra nuttige eigenschappen toevoegen aan uw cocktail.

Een kruidige geurnoot en, nogmaals, een ongetwijfeld voordeel zal worden toegevoegd door druppels etherische oliën: citrus (sinaasappel, grapefruit, citroen, mandarijn), roos, sandelhout, patchouli, munt, ylang-ylang, rozemarijn, rozenhout, citroenmelisse.

Op basis van cosmetische klei, gemengd met drie eetlepels druivenpitolie of dezelfde hoeveelheid van een van uw individuele oliemengsels, kunt u verschillende sessies cellulitiswraps, reinigende en voedende maskers, toepassingen uitvoeren, waardoor het gewenste effect zal alleen intensiveren. Natuurlijk moeten al deze procedures worden uitgevoerd op een schone, gestoomde huid na een douche of bad, en het is absoluut ideaal in een bad of sauna.

Kruidenbaden zijn ook nuttig, waarin u druivenolie (een eetlepel) kunt toevoegen in combinatie met honing en room (elk twee eetlepels) of zeezout.

Na zo'n bad kun je jezelf niet afvegen zodat het mengsel in de huid wordt opgenomen. Het resultaat is een zachte, gladde huid en een frisse, ontspannen uitstraling, aangezien de oliedampen de activiteit van het zenuwstelsel kalmeren en normaliseren.

Er zijn weinig contra-indicaties voor het gebruik van druivenpitolie, maar toch, als er geen rekening mee wordt gehouden, kunt u uw gezondheid behoorlijk ernstig schaden. In ieder geval, vooral in aanwezigheid van ziekten, is het beter om een ​​arts te raadplegen.

Algemene aanbevelingen zijn:

• Hoewel het product als hypoallergeen wordt beschouwd, kunnen de componenten nog steeds zo'n onaangename reactie veroorzaken. Voer de eenvoudigste test uit: breng een druppel olie aan op de pols of elleboog. Als er binnen een uur geen jeuk, roodheid of uitslag is, gebruik het product dan gerust.
• Verergering van ziekten van de maag of darmen, met name cholelithiasis, is ook een ernstige contra-indicatie.
• De periode van verergering van een ziekte, het nemen van bepaalde medicijnen.
• De olie moet inwendig worden geconsumeerd in de aangegeven therapeutische doses, hetzij volgens de instructies van de arts, hetzij volgens de instructies. Het is vooral de moeite waard om een ​​​​beperkte dosis (niet meer dan een eetlepel per dag) aan te houden voor diabetici en mensen met een problematisch gewicht, aangezien het caloriegehalte in 100 g van de stof 884 kcal is.

Naast behandelingen en cosmetische ingrepen wordt druivenpitolie ook gebruikt bij het koken. Het wordt het meest actief gebruikt als voedsel in de mediterrane keuken, wat begrijpelijk is: de belangrijkste producenten zijn Frankrijk, Italië, Spanje en Argentinië.

Natuurlijk zal ongeraffineerde, delicate, pittige olie met een unieke nootmuskaatsmaak een soort verfijning aan elk gerecht toevoegen en perfect zowel zonnebloem- of olijfolie als boter vervangen.

Een salade met druivenolie wordt niet alleen lekkerder en pittiger, maar ook gezonder, omdat alle vitamines op je bord liggen. Zelfgemaakte mayonaise krijgt originaliteit en een lichtere textuur.

Geraffineerde druivenpitolie is geweldig om te frituren, omdat het rookpunt (de temperatuurgrens wanneer schadelijke giftige stoffen worden gevormd en roet verschijnt) 216 graden is.

En nog een interessant kenmerk van dit product: bij het roosteren van knoflook of kruiden is het verzadigd met hun aroma's, alsof het ze "trekt", wat de smaak van het culinaire product aanvult en benadrukt.

Het is natuurlijk onmogelijk om druivenpitolie te verkrijgen in de vorm waarin het thuis met industriële methoden wordt geproduceerd.Maar een extract maken op basis van zonnebloem- of olijfolie is best realistisch.

Er zijn verschillende aanvaardbare recepten:

• Droog de zaden die uit de druiven worden gehaald korte tijd in een voorverwarmde oven tot ongeveer 60 graden en maal ze vervolgens in een koffiemolen. Doe in een glazen schaal, giet hoogwaardige geraffineerde olijfolie of zonnebloemolie in de verhouding van 1 aandeel steenmeel 5-10 delen plantaardige olie. Vergeet niet om dagelijks te schudden of te roeren met een houten spatel. Een maand later is de tinctuur klaar.
• Een snellere manier: verwarm een ​​bak met een mengsel van zaden en olie in een waterbad gedurende ongeveer 2 uur, onder voortdurend roeren. Ga een dag weg. Giet de substantie af die erop is neergedaald, giet de zaden opnieuw met plantaardige olie en herhaal de procedure 4 tot 8 keer. De eerste infusie zal natuurlijk meer verzadigd zijn, dus het is logisch om deze niet te mengen met de rest van het extract.

Dat is hoeveel voordeel zo'n eenvoudig ogend, maar zo complex en uniek 'magisch elixer' kan opleveren. En het is niet nodig om te zoeken naar wonderbaarlijke cosmetica of, erger nog, dure medicijnen.

Dit wordt bevestigd door consumentenrecensies. Veel gebruikers schrijven over de effectiviteit van druivenpitolie bij erosieve ziekten van de maag of twaalfvingerige darm, hepatitis, cholecystitis en gastritis.

Sommigen voegen dit middel toe aan crèmes die bedoeld zijn voor de behandeling van spataderen, tromboflebitis en artritis. Tegelijkertijd zijn de resultaten van het gebruik van dezelfde producten voor en na het toevoegen van een olie-extract indicatief.Er is een uitgesproken afname van zwelling, vermoeidheid van de benen, pijn, een afname van "sterren" en "netten".

De meeste beoordelingen zijn natuurlijk gewijd aan het effect op de huid. Dit is begrijpelijk - de effectiviteit van het product wordt visueel en snel genoeg gecontroleerd. De activiteit van de olie werd opgemerkt bij de behandeling van de huid na ernstige schade als gevolg van onjuist gebruik van scrubs, met zonnebrand, het verdwijnen van kleine littekens en striae.

Er zijn ook beoordelingen van schoonheidsspecialisten die tijdens het complex van procedures druivenextract aan bestaande producten hebben toegevoegd of hun eigen "geheime reserve" hebben gemaakt van natuurlijke cocktails op basis van essentiële en andere oliën. Tevreden klanten merkten tegelijkertijd zeer snel het verdwijnen van kringen en zwellingen onder de ogen, fijne rimpels, verjonging en een frisse uitstraling van de huid.

U leert meer over de eigenschappen van druivenpitolie door de volgende video te bekijken.