Geweldige katoenhoning: productbeschrijving en het effect op het lichaam

Onder het enorme aantal honingsoorten waar veel vraag naar is in de post-Sovjetlanden, neemt een katoensoort een aparte plaats in. Als een product dat een gunstig effect heeft op het menselijk lichaam, wordt het zeer gewaardeerd door zowel gewone consumenten als medische professionals. Gezien deze omstandigheid moet de beschrijving van deze verbazingwekkende honing speciale aandacht krijgen.

Het is niet moeilijk te raden dat katoenhoning wordt gewonnen uit katoen, een plant die van het grootste belang is voor de wereldwijde textielindustrie. Deze biologische soort is een of twee jaar oud en groeit in meer dan 70 landen van de wereld. Wat betreft de regio, waarvan de klimatologische omstandigheden ideaal zijn voor het verzamelen van katoenhoning, dan is dit Centraal-Azië - voornamelijk de vruchtbare valleien van Oezbekistan en Tadzjikistan. Speciale vermelding verdient de honingopbrengst van katoen, waarvan de maximale waarde ongeveer 300 kg per 1 hectare is. Het bereiken van deze indrukwekkende indicator wordt verklaard door het feit dat bijen nectar verzamelen, niet alleen van de bloemen van deze plant, maar ook van de bladeren en schutbladen.

Vooral veel van dergelijke honing wordt gewonnen in de geïrrigeerde gebieden van Centraal-Azië, die niet lijden aan een tekort aan het benodigde vocht voor katoen.Een ander belangrijk kenmerk van het beschreven product is de monofloraliteit - het is de productie van nectar van planten van dezelfde soort, wat mogelijk is vanwege het enorme areaal aan katoenplantages.

Over deze honing gesproken, het is ook de moeite waard om de andere kenmerken ervan te vermelden.

• Kleur. Aanvankelijk, na voltooiing van het pompproces, heeft het betreffende bijenteeltproduct een lichtgele kleur, zijnde bijna transparant. Verder gekonfijt, wordt het wit en lijkt het uiterlijk op vla, soufflé of room.
• Smaak. Door de aanwezigheid van essentiële oliën in de samenstelling voldoet katoenhoning gemakkelijk aan de verwachtingen van de overgrote meerderheid van fijnproevers. De smaak is delicaat en verfijnd, met een matige zoetheid en pikante strengheid.
• Aroma. Het beschreven product is relatief recent verzameld en heeft een sterke en zeer aangename honinggeur. Noten die doen denken aan perzik, roos en nectarine geven het een bijzondere verfijning. Tegelijkertijd kan de gekonfijte massa niet geurig worden genoemd: het verliest alle bloemige tinten en behoudt gedeeltelijk de gebruikelijke honinggeur.
• Kristallisatie. Om dit proces te voltooien, moeten er ongeveer 60 dagen verstrijken vanaf het moment dat de katoenhoning eruit wordt gepompt. Na deze periode krijgt het aanvankelijk vloeibare product een consistentie die lijkt op boter: dergelijke honing kan gemakkelijk met een mes worden gesneden en vervormt niet.

Professionele imkers wijzen erop dat de "referentie"-variant van katoenhoning 39,5% fructose en 36,5% glucose moet bevatten, evenals polysacchariden, organische zuren en andere verbindingen, in totaal ongeveer 24%. Daarnaast bevat het betreffende product de volgende elementen:

• micro- en macro-elementen - kalium, boor, mangaan, ijzer, zink, jodium, koper en chroom;
• koolhydraten, waarvan het gehalte 80% bereikt;
• een aanzienlijke hoeveelheid oliën - volgens deze indicator kan katoenhoning concurreren met zonnebloem;
• vitamines - E, K, groep B, ascorbinezuur;
• ongeveer 1% eiwit.

Een ander opvallend kenmerk van de beschreven honingvariëteit is het gehalte aan zeldzame vetzuren, die alleen vergelijkbaar zijn met bepaalde vissoorten. Bovendien heeft het een hoog caloriegehalte van 328 kcal per 100 g. Vanwege deze indicator wordt katoenhoning beschouwd als een van de beste dieetproducten met maximale energiewaarde.

Op basis van de resultaten van talrijke onderzoeken kan met zekerheid worden gesteld dat het positieve effect van katoenhoning op het lichaam nauwelijks kan worden overschat. Het is de moeite waard om de belangrijkste taken te benadrukken waarmee hij het beste omgaat.

• Normalisatie van het spijsverteringsstelsel. Ten eerste helpt katoenhoning de darmmicroflora te herstellen, wat een gunstig effect heeft op het gehele maag-darmkanaal. Met een omhullend effect is het een uitstekende remedie tegen gastritis en andere ontstekingen van de slijmvliezen.
• Antibacteriële werking. Dankzij deze nuttige eigenschap van katoenhoning kan het met succes worden gebruikt in de cosmetologie als het belangrijkste ingrediënt in crèmes en maskers.
• Verbetering van de haarstructuur. Om het gewenste effect te bereiken, moet het betreffende bijenproduct regelmatig als spoeling worden gebruikt.
• Normalisatie van metabolische processen. Dankzij deze functie kan katoenhoning tastbare voordelen opleveren voor mensen met overgewicht, ook voor mensen die afhankelijk zijn van dieetvoeding.
• Verkoudheid tegengaan. Omdat het een uitstekend slijmoplossend middel is, versnelt het beschreven product de uitscheiding van sputum en verwijdert het tegelijkertijd bestaande ontstekingen. Tegelijkertijd kan het niet alleen worden gebruikt voor de behandeling, maar ook voor het voorkomen van de bovengenoemde tegenslagen.
• Wond genezen. Om in dergelijke gevallen het maximale effect te bereiken, moet katoenhoning uitsluitend in pure vorm worden gebruikt - door het oraal in te nemen of er kompressen van te maken.
• Herstel van het energiepotentieel. Omdat het een uitstekende stimulant van natuurlijke oorsprong is, vult het product in kwestie het lichaam met de minste tijd met extra krachten.

Daarnaast heeft het gebruik van dergelijke honing een positief effect op de werking van de nieren, het zenuwstelsel en de hartspier.

Ondanks de indrukwekkende lijst met voor de hand liggende voordelen van katoenhoning, moet het met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt. Dit komt door het feit dat katoenhoning een sterk allergeen is, daarom is het gecontra-indiceerd bij mensen met een verhoogde gevoeligheid ervoor. Daarnaast is het raadzaam om het product in kwestie niet te geven aan kinderen die jonger zijn dan 3 jaar.

Wat betreft de manifestaties van een allergische reactie van het lichaam op katoenhoning, deze kunnen voor elke persoon anders zijn. De meest voorkomende symptomen zijn:

• uitslag;
• jeuk van verschillende intensiteit;
• roodheid van bepaalde delen van de huid;
• irritatie van slijmvliezen;
• aandoening van het maagdarmkanaal;
• algemene malaise.

In de regel zijn ernstigere manifestaties van een allergie voor de beschreven variëteit van honing - tot de ontwikkeling van anafylactische shock - uiterst zeldzaam. Een ander kenmerk van dit product, waarvan de overweging de kans op gezondheidsproblemen minimaliseert, is een sterk diuretisch effect.

Een van de belangrijkste aanbevelingen, waarvan de overweging u in staat stelt het maximale uit katoenhoning te halen, is om het met mate te gebruiken. De ervaring leert dat 40 g van dit product per dag voldoende is voor een volwassene en ongeveer de helft voor een kind. Daarnaast adviseren experts om een ​​paar eenvoudige regels te volgen.

• Het toevoegen van katoenhoning aan warme dranken is niet aan te raden. Door een warmtebehandeling te ondergaan, verliest dit product de meeste van zijn nuttige eigenschappen en verandert het in een gewone zoete siroop.
• Om het maximale therapeutische effect te bereiken, is het raadzaam om de beschreven variëteit aan honing na de hoofdmaaltijd te gebruiken. Tegelijkertijd moet ½ eetlepel van dit product niet onmiddellijk worden ingeslikt, maar geleidelijk oplossen in de mondholte.
• Het is genoeg voor iedereen die het aantal calorieën nauwkeurig bijhoudt om te weten dat 200 g katoenhoning (een tot de rand gevuld glas) het lichaam 656 kcal energie kan geven. Zo bevat een eetlepel van dit product ongeveer 56 kcal en een theelepel ongeveer 28 kcal.

Wat betreft de opslag van katoenhoning, zijn de optimale omstandigheden hiervoor de volgende:

• temperatuur - van +14 tot +18°C voor een vloeibaar product en van +4 tot +7°C voor een product dat de uiteindelijke kristallisatie heeft bereikt;
• luchtvochtigheid - ongeveer 60%;
• gebrek aan direct zonlicht.

Bovendien zijn temperaturen boven +40°C en onder -35°C van cruciaal belang voor honing van dit ras. Opslag van het product in dergelijke omstandigheden wordt sterk afgeraden - om het verlies van de meeste van zijn positieve eigenschappen te voorkomen.

Over de voordelen van katoenhoning gesproken, ik zou graag een lijst willen maken: een aantal opmerkelijke recepten die stuk voor stuk hun effectiviteit in de praktijk bewijzen.

• Om droogheid en kloven van de huid, evenals acne en andere ontstekingen, te verwijderen, is een mengsel van het beschreven bijenteeltproduct met cosmetische olijfolie voldoende (de aanbevolen verhouding is 1: 1). Binnen 7 dagen moet dit middel 's morgens en' s avonds gelijkmatig op het gezicht worden aangebracht, waardoor de regeneratie van probleemgebieden van de dermis wordt versneld.
• Iedereen die zijn huid wil hydrateren en verjongen, moet katoenhoning in zijn pure vorm gebruiken en deze in een gelijkmatige laag aanbrengen op eerder gereinigde en gestoomde delen van de dermis.

• Om in de kortst mogelijke tijd van een zere keel af te komen, moet u een mengsel van katoenhoning met aloë-sap gebruiken in een combinatie van 3: 1, de amandelen ermee smeren. En ook deze tool is wenselijk om te combineren met het kauwen van honingraten.
• Om virale infecties effectief tegen te gaan, moet het product in kwestie in gelijke verhoudingen worden gemengd met bosbessensap. Als u dit mengsel 3 keer per dag voor een eetlepel gebruikt, kunt u de tijd van definitief herstel aanzienlijk verkorten.
• Ook kun je met de combinatie van 1 eetlepel klaver en dezelfde hoeveelheid katoenhoning van een hoest af. Het eerste ingrediënt moet eerst worden gebrouwen in 200 ml kokend water en 20 minuten laten trekken, en vervolgens worden gemengd met het tweede en 4 keer per dag 100 ml nemen.

Helaas vervalsen veel gewetenloze verkopers katoenhoning, gebruikmakend van het feit dat het in gekristalliseerde vorm bijna geen geur heeft en erg lijkt op andere, minder prestigieuze variëteiten. Om de laatste vergelijkbaar te maken met katoenhoning, wordt meestal zetmeel gebruikt - dit is een stof die het product dikker en lichter maakt.

In andere gevallen, wanneer er geen geverifieerde verkopers zijn, kunt u zich op verschillende manieren tegen namaak beschermen.

• "Gewapend" met een chemisch potlood, moet u een kleine stip op het oppervlak van het te testen product plaatsen. Als het niet aan de aangegeven kenmerken voldoet, verandert de stip in een wazige vlek en verandert van kleur.
• Als er geen speciaal potlood is, kunt u een jodiumoplossing gebruiken. Om de kwaliteit van het product te bepalen, volstaat één druppel van deze stof op het oppervlak. Als de honing nep is, verandert de kleur in donkerder grijs of blauw.
• Een andere techniek die de kans op het verkrijgen van een vervalsing kan verkleinen, is door met uw vingertoppen een kleine hoeveelheid honing te wrijven. Als het product van de aangegeven kwaliteit is, is het vettig.

Voor meer informatie over hoe u een namaakproduct van het origineel kunt onderscheiden, leert u van de volgende video.