Kenmerken en eigenschappen van kastanjehoning

Honing is een echte natuurlijke schat. Het is in staat om de gezondheid te verbeteren, schoonheid te geven, de jeugd te verlengen. Veel mensen herinneren zich de smaak van melk met honing, die moeders kookten om een ​​verkoudheid te genezen. Honing is een heerlijk ingrediënt om mee te bakken, een heerlijke toevoeging aan thee. Er zijn veel bekende variëteiten van dit nuttige snoepje: linde, boekweit, bloem, kastanje, zonnebloem en andere. Er is veel vraag naar kastanjehoning.

Zoals de naam al aangeeft, is dit bijenproduct gemaakt van nectar verzameld uit kastanjebloemen. Het heeft een unieke samenstelling die rijk is aan koper, mangaan, zink, jodium, sucrose, fructose, zouten en vitamines. Er zitten vooral veel vitamine C, PP, K, E en vitamine B in. Kastanjehoning onderscheidt zich van andere variëteiten door een hoog gehalte aan sucrose. Maar er zitten minder zuren in dan in andere soorten.

Vanwege het verhoogde gehalte aan enzymen is de kastanje-delicatesse een product met een rijke donkere amberkleur. En ook kastanjepollen beïnvloedden de kleur. Dit product onderscheidt zich ook van anderen in zijn smaakkwaliteiten. Het is bitter, dus sommige mensen beschouwen dit soort honing misschien als laagwaardig, maar dit is helemaal niet het geval.

Deze honing is, net als elke andere, veel gevraagd voor medische doeleinden, bij het koken. Om de gezondheidstoestand te verbeteren, wordt het vrij veel gebruikt, namelijk:

• als een van de componenten van de complexe behandeling van verkoudheid, ziekten van de bovenste luchtwegen;
• in staat om zwelling te verlichten;
• helpt het urogenitale systeem van vrouwen en mannen te behandelen en is in dergelijke gevallen ook een preventiemiddel;
• werkt als een antisepticum;
• in staat om wonden te helen;
• helpt de immuniteit te versterken;
• bestrijdt vermoeidheid, algemene vermoeidheid van het lichaam;
• heeft een verkwikkende werking;
• bestrijdt neurose, neurasthenie en slapeloosheid.

Deze variëteit heeft een verhoogd vermogen om bacteriën te bestrijden, dus het is een uitstekend natuurlijk antibioticum. Het is in staat om aandoeningen van de luchtwegen te behandelen, het wordt vaak gebruikt om wonden, brandwonden, snijwonden en schaafwonden te behandelen. Regelmatig gebruik van een dergelijk product zal helpen bij het wegwerken van bijna elke soort ontsteking. Het wordt gebruikt bij de behandeling van bronchitis, astma, prostatitis, nefritis en cystitis. Door zijn lage zuurgraad wordt deze lekkernij goed opgenomen in het lichaam.

Het verhoogt de eetlust, stimuleert de activiteit van de lever, galblaas. Kastanjehoning is een effectief middel in de strijd tegen maagzweren. Het irriteert het slijmvlies niet, geeft kracht, energie door de snelle opname door het lichaam van een grote hoeveelheid suikers in het product. Daarom is het zo noodzakelijk voor mensen met verhoogde vermoeidheid. Het is deze variëteit die vaak wordt aanbevolen aan patiënten tijdens een periode van verbeterde voeding.

Kastanjeproduct heeft een positief effect op de toestand van het zenuwstelsel, kalmeert en normaliseert de activiteit ervan. Het is in staat om de werking van de bloedsomloop te verbeteren, de conditie van de vaatwanden, die sterker en elastischer worden onder invloed van het product.Deze variëteit verbetert de consistentie van het bloed. Dankzij al deze eigenschappen is kastanjehoning een prachtig middel tegen trombose en spataderen. Het gebruik van deze specifieke variëteit wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan hypertensie, om de druk te normaliseren en het welzijn te verbeteren. Over het algemeen is dit product een echte schat voor het lichaam, maar het heeft niet alleen helende eigenschappen.

Huisvrouwen die hun huishouden graag verwennen met zoete gebakjes gebruiken vaak honing. Het maakt het deeg geurig, elastisch. Het eindproduct is zacht en geurig. Als je een kastanjeversie toevoegt aan het bakken, dan zal de zoetwaren sprankelen met nieuwe smaakkwaliteiten, omdat, zoals hierboven vermeld, de smaak verschilt van andere honingsoorten. We mogen niet vergeten dat bijenhoning een natuurproduct is, zonder chemische onzuiverheden, dus een goede huisvrouw heeft altijd een potje van dit gezonde snoepje in huis.

Helaas kan kastanjehoning niet alleen voordelen, maar ook schade met zich meebrengen, namelijk:

• dit product is een gevaarlijk allergeen, omdat het kastanjehoning is die een hoog vermogen heeft om allergieën te veroorzaken; met een neiging tot allergische reacties, moet u een arts raadplegen voordat u kastanjehoning of producten die het bevatten, gebruikt;
• individuele intolerantie voor dit product is een contra-indicatie voor het gebruik ervan;
• met uiterste voorzichtigheid moet je jonge kinderen honing geven, vanwege het gehalte aan deeltjes kastanjepollen kan de variëteit een allergische reactie veroorzaken;
• deze variëteit bevat een grote hoeveelheid suiker, dus de kastanjeversie kan gevaarlijk zijn voor mensen met diabetes;
• bij het gebruik van een kastanjeproduct moet men het gevoel voor verhoudingen onthouden, voorzichtig zijn, dan kunnen onaangename gevolgen worden vermeden.

Je kunt honing van deze variëteit op verschillende manieren nemen. Maar er moet aan worden herinnerd dat het niet wordt aanbevolen om dit product te gebruiken in een hoeveelheid van meer dan 60 g per dag. Dit is niet zomaar een delicatesse, maar een genezende grondstof die kennis van de maatregel vereist. Het kan gewoon een theelepel worden gegeten tijdens het drinken van thee. Het is het beste om dit 's ochtends bij het ontbijt te doen. Sommigen verdunnen het liever in thee of een glas warm water. Dit mengsel wordt ook aanbevolen om 's ochtends op een lege maag te consumeren.

Vaak raden artsen aan een half uur voor de maaltijd 1 theelepel te eten, wat de spijsvertering verbetert, helpt bij het opladen, hersencellen activeert en de immuniteit verhoogt. Als je een theelepel van het product oplost in een glas warme gekookte melk, krijg je een effectief middel tegen verkoudheid. Het wordt aanbevolen om het 's avonds voor het slapengaan te drinken. Thee met kastanjehoning en citroen zal ook voor dezelfde doeleinden dienen. Het is de moeite waard om een ​​glas gewone zwarte thee te schenken, een schijfje citroen en een theelepel van het product toe te voegen.

Een interessant feit: ondanks het feit dat kastanjehoning geweldig verkwikkend is en sommigen zelfs beweren dat het een kopje koffie in de ochtend kan vervangen, helpt dit product met hetzelfde succes slapeloosheid te bestrijden. Een theelepel kastanjehoning in je mond zuigen voordat je naar bed gaat, kan het probleem van slaapgebrek oplossen.

Om een ​​wond of schaafwond te desinfecteren, worden honinglotions gemaakt.Het is noodzakelijk om een ​​​​stuk watten met kastanjehoning nat te maken, het op het aangetaste deel van de huid aan te brengen en een tijdje vast te houden. Het is de moeite waard eraan te denken dat een kastanjeproduct niet alleen gezondheid, maar ook schoonheid kan behouden. Er worden vaak maskers van gemaakt, verschillende mengsels voor huid- en haarverzorging. Om bijvoorbeeld haar te versterken, haaruitval te stoppen, moet u een ui op een rasp wrijven, deze mengen met vijf eetlepels van het product, de massa op de hoofdhuid aanbrengen, maximaal een half uur vasthouden en vervolgens afspoelen met warm water .

Als je een theelepel aardappelzetmeel, een lepel zout, een lepel honing en melk mengt, krijg je een effectief anti-rimpelmasker. Om de droge huid te hydrateren, moet je plakjes banaan mengen met een theelepel middelzware room, een theelepel kastanjehoning. Je kunt het effect van een anti-cellulitis scrub versterken door er een half glas gemalen koffie en een glas kastanjehoning aan toe te voegen. Zoals je kunt zien, is de reikwijdte van kastanjehoning breed en de methoden zijn talrijk en gevarieerd.

Tegenwoordig zijn er op de markten een groot aantal vervalsingen van dit nuttige, zeker niet goedkope product. Dikke suikersiroop, gesmolten snoep en nog veel meer worden uitgedeeld voor natuurlijke honing. Vaak kan de ene variëteit worden doorgegeven als een andere, duurdere. Er zijn gevallen waarin honing te koop wordt aangeboden, waarvan de variëteit door de verkoper is uitgevonden. Daarom is het niet ongewoon dat de aankoop, na het openen van een pot met dierbare zoetheid onder het drinken van thee, tot verdriet leidt. Het is natuurlijk het beste om een ​​product te kopen bij vertrouwde, betrouwbare mensen, maar als er op dit moment geen bekende imkers zijn, moet u zich vertrouwd maken met enkele manieren waarop u echte kastanjehoning kunt kopen.

• De meest betrouwbare daarvan is de chemische analyse van honing.. Als het product is gekocht op een beurs, in een gespecialiseerde winkel, dan moeten de resultaten van het onderzoek worden opgevraagd. Typisch onthult een dergelijke analyse de afwezigheid of aanwezigheid van stuifmeel in het product. Als de honing nep is, bevat deze geen stuifmeel. Natuurlijke kastanjehoning bevat meestal tot 45% stuifmeel.
• Voordat je een product in een pot koopt, moet je de honing openen en proeven. Het is niet nodig om verlegen te zijn om erom te vragen, want kastanjehoning kost altijd meer dan veel andere soorten, het is vooral beledigend om er een fout in te maken. In een natuurproduct is er geen geur van karamel of gebrande suiker, er zullen geen aroma-onzuiverheden aanwezig zijn.
• Echte honing is verstoken van fermentatieprocessen. U moet het product zorgvuldig overwegen, het mag geen schuimbellen bevatten.

• Je kunt een druppel honing op papier doen en het dan verbranden. Echte honing verbrandt niet. Als er geen suikeronzuiverheden zijn, blijft de druppel intact. Een andere optie is om een ​​kleine hoeveelheid product boven een aansteker te houden. Als daar suiker wordt toegevoegd, zal het product vlam vatten.
• Het is de moeite waard om honing op vloeipapier te laten druppelen. Een waterige vlek die daarentegen verschijnt, zal u vertellen over de slechte kwaliteit of vervalsing van grondstoffen.
• Er kan een stuk brood in het product worden gedompeld. Na vijf minuten zou de stevigheid van het brood moeten toenemen, omdat honing perfect vocht kan opnemen.
• Aan het product kan een kleine hoeveelheid jodium worden toegevoegd. Als daaraan zetmeel of ingrediënten worden toegevoegd die het bevatten, dan zal jodium de grondstof blauwachtig maken.
• U kunt begrijpen dat het product kastanje is karakteristieke kleur en specifieke smaak, die eerder werden genoemd.

Dus de keuze is gemaakt, honing wordt gecontroleerd op echtheid. Nu moet je ervoor zorgen dat hij al zijn nuttige eigenschappen zo lang mogelijk behoudt. Om dit te doen, moet het worden opgeslagen met inachtneming van de volgende regels:

• het product moet worden bewaard in een glazen container die goed is afgesloten met een deksel;
• honing wordt niet in de koelkast bewaard, omdat condensaat de helende eigenschappen en consistentie van het product nadelig beïnvloedt;
• direct zonlicht moet worden vermeden op containers met zoetheid, anders gaan de meeste vitamines verloren en neemt de antimicrobiële activiteit af;
• plaats deze lekkernij in geen geval in de buurt van een hete batterij, omdat deze niet mag opwarmen;
• laat een bak met zoetigheid niet open staan, vooral niet in de buurt van producten met een penetrante geur, zoals specerijen, gerookt vlees.

U kunt het product het beste op een aparte droge plaats bewaren, afgesloten van licht, bijvoorbeeld in een kast. Als er na enige tijd een witte coating op het product begint te verschijnen, wees dan niet bang. Dit begon met het kristallisatieproces, wat spreekt van de hoge kwaliteit van het product.

Het volgende deskundig advies moet worden opgevolgd:

• overschrijd niet de dosis honing die is voorgeschreven door het recept van het preparaat dat wordt bereid;
• het beste effect van behandeling met kastanjehoning kan worden verkregen als u stopt met alcohol en roken voor de periode van gebruik;
• als je de bittere smaak van het product niet lekker vindt, probeer het dan te combineren met wat zoet gebak (pannenkoeken, pannenkoeken) of een dessert (ijs, yoghurt).

Zie de volgende video voor informatie over de gunstige eigenschappen van kastanjehoning.