Milkshakes met banaan en ijs

Milkshakes met banaan en ijs

Milkshakes kunnen het ontbijt vervangen, omdat ze stevig en gezond zijn. Dit geldt vooral voor drankjes met een banaan, die rijk is aan componenten die nodig zijn voor het lichaam. Het proces van het maken van cocktails is snel en eenvoudig. Het is alleen belangrijk om kwaliteitsproducten te kiezen.

Voordeel en schade

Bananenmilkshake is voedzaam en heerlijk. Het bevat veel vitamines en belangrijke stoffen. De voordelen van de drank zijn als volgt.

  • Melk is rijk aan vitamine A en C, die helpen het immuunsysteem te versterken.
  • Calcium in bananen verbetert de conditie van de spieren en het spijsverteringsstelsel.
  • Dagelijkse consumptie van een drankje met bananen is de preventie van hart-en vaatziekten. Dit komt door de combinatie van calcium en kalium.
  • De combinatie van calcium, kalium, fosfor en magnesium draagt ​​bij aan de versterking van botten.
  • De drank is dieetvoeding, voldoet goed aan het hongergevoel. Voor gewichtsverlies kan een cocktail worden gedronken in plaats van het gebruikelijke ontbijt.
  • Bananen bevorderen de ontwikkeling van spierweefsel. De drank normaliseert het eiwitniveau tijdens de zwangerschap.
  • De vrucht is ook een bron van tryptofaan. De stof in het lichaam wordt omgezet in het hormoon van geluk - serotonine.
  • Bananen verbeteren de conditie van de maag, dragen bij aan de ontwikkeling van de juiste microflora.

De drank tonen, bevredigt dorst en honger. Het is beter om het 's ochtends te drinken om het lichaam voor de hele dag op te laden. De cocktail zal moeders helpen van wie de kinderen geen melk willen drinken.

Het is echter vermeldenswaard dat deze drank, zoals elk gerecht, ook schadelijk kan zijn:

  • te gekoelde cocktail verhoogt het risico op verkoudheid;
  • melk en bananen kunnen allergische reacties veroorzaken;
  • drink de drank niet te vaak, om geen hypervitaminose tegen te komen.

Keuze van ingrediënten

Voor het maken van een milkshake met banaan en ijs heb je maar heel weinig producten nodig. Het belangrijkste is dat alle componenten van hoge kwaliteit en vers zijn.

Kenmerken van de keuze van de belangrijkste ingrediënten zijn als volgt.

  • Melk. Geschikt product van elk vetgehalte. Een smaakvollere cocktail met melk met een vetgehalte van 2,6%. Als je calorieën bij moet houden, dan is het aan te raden om vetvrij te nemen.
  • Softijs. Het wordt aanbevolen om gewoon roomijs te gebruiken. Als het ijs van slechte kwaliteit is, in poedervorm, dan heeft dit grote invloed op de smaak van de drank.
  • Bananen. Ze moeten rijp of overrijp zijn. Groene bananen zijn niet geschikt om een ​​drankje van te maken. Fruit met een donkere schil is vooral goed te gebruiken als het kookproces zonder blender plaatsvindt. Deze bananen zijn zacht en gemakkelijk te pletten. Je kunt een cocktail maken met bevroren fruit.

Extra componenten moeten ook van hoge kwaliteit zijn. Vaak worden bevroren bessen gebruikt om een ​​cocktail te maken.

Dit is volkomen acceptabel en komt de smaak alleen maar ten goede. Het belangrijkste is dat alle ingrediënten vers zijn.

Populaire recepten

Je kunt thuis een cocktail maken in een blender. Dit is de gemakkelijkste optie. Als er geen blender is, kun je een mixer gebruiken om de ingrediënten te kloppen. Eerst moet je de banaan hakken met een vork. Het is beter om thuis een milkshake te bereiden van gekoelde ingrediënten.Om de temperatuur verder te verlagen, kunt u wat ijs toevoegen. Om je ochtenddrankje te maken niet langer dan 10 minuten.

Een dikke cocktail kan gedronken of gegeten worden met een lepel.

Klassiek

Bananenijs-smoothie verfrist en stillt de honger. Benodigde ingrediënten om 1 portie te bereiden:

  • banaan - 1 st. (130 gram);
  • romig ijs - 100 g;
  • melk - 150 ml.

Koel al het voedsel voor het koken. Het proces zelf is vrij eenvoudig:

  • schil de banaan en snijd in kleine cirkels;
  • doe de stukjes in de blenderkom;
  • voeg ijs en melk toe aan de container;
  • indien gewenst kunt u een beetje suiker of honing toevoegen;
  • klop alle ingrediënten tot er een luchtig schuim ontstaat.

Met chocolade-ijs

De combinatie van banaan en chocolade is al lang een favoriet voor fijnproevers. Hoogcalorische cocktail heeft een voortreffelijke smaak dankzij een eenvoudige set ingrediënten:

  • melk - 210 ml;
  • chocolade-ijs - 180 g;
  • banaan - 1 st.

De bereiding van het drankje duurt slechts een paar minuten:

  • doe een gepelde en gehakte banaan in de blenderkom;
  • voeg ijs en een paar ijsblokjes toe aan de container, giet melk in;
  • klop alles tot een homogene massa is gevormd;
  • serveer gekoeld, garneer met chocoladeschilfers.

Met sap

Deze cocktail is vooral gunstig door het gebruik van chiazaden. Banaan maakt de drank dik en voedzaam. Suiker is niet de moeite waard om toe te voegen, omdat de cocktail al behoorlijk zoet is. Benodigde componenten:

  • chiazaden - 3 theelepels;
  • melk 2,6% vet - 1,5 kopjes;
  • banaan - 1 stuk;
  • ijsijs - 100 g;
  • krentensap - 50 ml;
  • poedersuiker - voor decoratie.

Als de cocktail 's ochtends wordt bereid als er geen tijd is, kunnen de zaden van tevoren worden bereid.Het is noodzakelijk om alle componenten van de drank vooraf af te koelen.

Stap voor stap voorbereiding:

  • giet chiazaden in een kom en giet melk, wacht ongeveer 10-15 minuten totdat ze opzwellen en zacht worden;
  • schil en snijd de banaan in kleine stukjes, doe in een bak met zaden;
  • doe ijs bij de rest van de ingrediënten;
  • klop de massa met een mixer, de snelheid moet geleidelijk worden verhoogd;
  • voeg de resterende melk toe, klop de massa opnieuw 2-3 minuten op hoge snelheid;
  • Giet de afgewerkte cocktail in glazen en decoreer met poedersuiker, indien gewenst kunt u een ander decor gebruiken.

met bessen

Bananensmoothie heeft een milde zoete smaak. Met bessen kunt u de gebruikelijke drank diversifiëren. Het recept maakt gebruik van krenten, maar je kunt ook experimenteren met andere bessen. Benodigde componenten:

  • melk met elk vetgehalte - 250 ml;
  • ijs - 90-100 g;
  • banaan - 1-2 stuks;
  • zwarte bes - 100 g;
  • suiker - naar smaak.

Kookproces.

  • Was de bessen in water. Als ze bevroren zijn, moet je ze de tijd geven om iets te ontdooien.
  • Breng de bessen over naar een blender. Voeg ijs en melk toe.
  • Bananen moeten worden geschild, in willekeurige plakjes gesneden. Plaats in blendercontainer.
  • Klop de componenten gedurende 2 minuten tot een homogene massa met schuim is verkregen.
  • Voeg indien nodig suiker toe en meng opnieuw goed.

Hoe de smaak te diversifiëren?

De klassieke drank is licht zoet en delicaat van smaak. Hierdoor kun je experimenteren met toevoegingen voor afwisseling. Laten we eens kijken naar enkele interessante manieren.

  • siroop en honing. Zo'n component maakt de cocktail zoeter.
  • Chocolade en koffie. Een zachte drank zal meer stimulerend zijn met dergelijke toevoegingen.
  • Bessen.Het is beter om geen zure soorten te gebruiken, ze mengen niet goed met melk, zo'n cocktail kan leiden tot indigestie.
  • Vanillesuiker. De smaak zal niet veel veranderen, maar de drank zal aromatischer worden.
  • Kurkuma, kaneel, gemberwortel. Kruiden moeten in kleine hoeveelheden worden toegevoegd. Geleidelijk aan vind je een unieke combinatie.
  • Fruit of sap. Het gebruik van appels en kiwi's is populair omdat ze praktisch geen suiker bevatten.

Fruit en bessen hoeven niet samen met ijs en melk te worden opgeklopt. Het is veel gemakkelijker en interessanter om fruitpuree te bereiden en vervolgens verschillende soorten te combineren. Puree wordt op de bodem van het glas gelegd en de melkmassa wordt erop gegoten.

Deze combinatie ziet er bijzonder elegant uit in hoge transparante glazen.

Zie de volgende video om te leren hoe je een heerlijke milkshake met banaan en ijs maakt.

Geen reacties
De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

Fruit

Bessen

noten