Regels voor het drinken van geitenmelk

Geitenmelk wordt als nuttiger beschouwd dan koemelk vanwege het hoge gehalte aan vitamines en mineralen. Een dergelijk product heeft echter ook een aantal contra-indicaties waarmee rekening moet worden gehouden voordat u het eet. Om ervoor te zorgen dat geitenmelk het maximale voordeel voor het lichaam oplevert en geen schade aanricht, is het belangrijk om de regels voor het gebruik ervan te kennen.

De samenstelling van het product bevat vitamines en mineralen in grote hoeveelheden, waardoor dit product zeer gunstig is voor de gezondheid. Geitenmelk is qua aantal bruikbare componenten vele malen beter dan die van koe. Het bevat de volgende heilzame stoffen:

• vitamine C;
• calciferol;
• thiamine;
• retinol;
• riboflavine;
• calcium en fosfor;
• koper en ijzer.

Het aantal calorieën is 70 kcal per 100 gram. Hoewel dit product niet al te veel calorieën bevat, is het vetpercentage in geitenmelk vrij hoog. En ook het product wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan licht verteerbare eiwitstoffen.

Geitenmelk heeft veel gunstige eigenschappen vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen in de samenstelling. Het product kan worden gebruikt als algemeen tonicum, maar ook voor medicinale doeleinden, om de symptomen van een bepaalde ziekte te verlichten.

De drank heeft een positief effect op de werking van het maag-darmkanaal. Het product kan worden gebruikt voor medicinale doeleinden bij verergering van gastritis en maagzweren.Een drankje is vooral handig voor gastritis met een lage zuurgraad, omdat het het niveau normaliseert.

De drank helpt bij het verwijderen van schadelijke stoffen uit het lichaam, dus het wordt aanbevolen om het te gebruiken in geval van vergiftiging. Tijdens de periode van virale en verkoudheid zal de drank het lichaam helpen om snel met de ziekte om te gaan en ervan te herstellen. Warme melk is een goede hoestonderdrukker, omdat het een verzachtende werking heeft en de verdrijving van slijm stimuleert.

Het product heeft een effectieve invloed op de toestand van het zenuwstelsel en verbetert de werking ervan. Geitenmelk kan worden gebruikt als een licht kalmerend middel. Als er problemen zijn die verband houden met slaapstoornissen, wordt aanbevolen om 's avonds een glas warme drank te drinken, d.w.z. 250 gram.

De drank versterkt het cardiovasculaire systeem en verbetert ook de leverfunctie. Tijdens de zwangerschap heeft het product een positief effect op de ontwikkeling van de foetus. Voor ouderen is geitenmelk een product dat een positief effect heeft op alle organen in het algemeen.

Naast de voordelen kan geitenmelk schadelijk zijn voor mensen die aan bepaalde ziekten lijden, en ook bij onjuist gebruik. Dit geldt in de eerste plaats voor mensen met allergieën. Het eiwit in zijn samenstelling kan een allergische reactie veroorzaken.

Met de nodige voorzichtigheid is het de moeite waard om iets te drinken tijdens perioden waarin er verstoringen zijn in het werk van de darmen. Een drankje kan de situatie alleen maar verergeren en fermentatieprocessen veroorzaken. Het wordt niet aanbevolen om het mee te nemen naar mensen met overgewicht of vatbaar voor obesitas als gevolg van ziekten van het endocriene systeem.

Ondanks het feit dat geitenmelk zeer gunstig is voor het lichaam, kan overmatige consumptie van het product de gezondheid schaden. Dit komt allereerst door het hoge gehalte aan vitamines. Overmatige consumptie van geitenmelk kan leiden tot hypervitaminose. Maar vergeet ook het vetgehalte van het product niet, dat vrij hoog is.

Als geitenmelk voor de eerste keer in het dieet wordt geïntroduceerd, wordt aanbevolen om dit geleidelijk en in kleine doses te doen, omdat soms individuele intolerantie voor het product wordt waargenomen. In dit geval is het beter om de eerste week niet meer dan één glas melk per dag te drinken.

Na verloop van tijd kan de hoeveelheid product geleidelijk worden verhoogd. De optimale dagelijkse norm, die de gezondheid niet schaadt, is 2-3 glazen. Het is het beste om de drank regelmatig te drinken, en niet af en toe.

Geitenmelk kan niet alleen door volwassenen worden geconsumeerd, maar ook door kinderen en ouderen. Om ervoor te zorgen dat het product maximaal voordeel oplevert voor het lichaam, is het belangrijk om de regels voor het gebruik ervan te kennen. Geitenmelk wordt niet aanbevolen om te worden gemengd met andere producten - het is het beste om het apart te drinken. Het product zal alleen maximaal voordeel opleveren als het op een lege maag wordt gedronken.

Het wordt aanbevolen om ten minste een half uur na het drinken van melk ander voedsel te eten. De combinatie van geitenmelk met andere voedingsmiddelen kan de werking van het maag-darmkanaal nadelig beïnvloeden, wat zal leiden tot verstoorde ontlasting. De beste tijd om het product in te nemen is dus 's ochtends.

Het is echter niet verboden om het 's avonds te drinken.Als u het na het eten drinkt, heeft dit geen negatieve invloed op uw gezondheid, maar de voordelen van het product zullen minimaal zijn. In dit geval zal melk door het lichaam worden gezien als een voedzaam product, maar niet als een bron van vitamines en mineralen.

Het is het beste om verse melk te gebruiken, omdat deze de meeste voedingsstoffen bevat. Als het product al naar de opslag is gestuurd, is het niet aan te raden om het te koud of te warm te drinken. De lage temperatuur van de drank kan het werk van het maagdarmkanaal nadelig beïnvloeden, waardoor het werk wordt vertraagd.

Een heet product heeft ook niet het beste effect op het werk van interne organen. Het drinken van dergelijke melk is gevaarlijk, omdat er een risico bestaat op verbranding van de maag en de slokdarm. En ook de hoge temperatuur van de drank vertraagt ​​het verteringsproces. De optimale temperatuur voor geitenmelk is 35-38 graden.

Naast geitenmelk wordt aanbevolen om op basis daarvan zure melkdranken te gebruiken. Het is het beste om de inname van dergelijke producten af ​​te wisselen, in plaats van te proberen drankjes met elkaar te combineren. Het is onwenselijk om 's nachts geitenmelk te drinken, omdat dit een extra belasting voor de maag kan veroorzaken.

Bij bepaalde ziekten kan een drankje voor het slapengaan echter zeer gunstig zijn. Een glas van een verwarmd product 's nachts vermindert bijvoorbeeld de pijn tijdens een exacerbatie van pancreatitis.

Er wordt aangenomen dat de meeste vitamines en mineralen in verse melk zitten.Om nuttige stoffen zo lang mogelijk te bewaren, is het raadzaam om het stoomproduct direct af te koelen. Dit lijkt alleen mogelijk voor geitenhouders, aangezien zij direct toegang hebben tot melk na het melken van het dier. Bij het kopen van melk op de markt en in de winkel is het onmogelijk om te controleren of de melk goed is verwerkt.

Naast snelle afkoeling heeft het product ook een goede opslag nodig. Melk wordt niet aanbevolen voor blootstelling aan direct zonlicht en langdurig contact met lucht. Anders beginnen de heilzame stoffen in het product af te breken. Maar het wordt ook niet aanbevolen om het product in aluminium containers te bewaren.

Zoals eerder opgemerkt kun je het beste warme geitenmelk eten. Het is belangrijk om het product goed op de gewenste temperatuur te kunnen brengen, anders kun je veel nuttige eigenschappen verliezen. Tijdens de warmtebehandeling wordt het eiwit vernietigd, en daarmee ook veel sporenelementen.

Het is beter om helemaal geen gasfornuis te gebruiken voor verwarming. Een kopje melk kan in een bak met heet water worden geplaatst en daarin een tijdje worden bewaard, af en toe roeren. Zo wordt het product niet aangetast door te hoge temperaturen en behoudt het al zijn gunstige eigenschappen.

In de volgende video leer je meer over melk.