Plantdata en kenmerken van het kweken van wortelen in de Oeral

Wortelen worden in alle regio's van ons uitgestrekte land verbouwd. De Oeral is geen uitzondering voor dit beroemde wortelgewas. Er zijn echter enkele groeigewoonten in dit geografische gebied op basis van het lokale klimaat en de bodemgesteldheid. Afhankelijk van deze factoren worden de timing van het planten, de specifieke zorg, de keuze van zaden en andere belangrijke aspecten, waarvan de naleving noodzakelijk is om een ​​rijke oogst te verkrijgen, bepaald.

Niet alle soorten wortelen op de markt zijn geschikt voor de Oeral. Meestal wordt de voorkeur gegeven aan Russische variëteiten en hun hybriden, die voor een bepaalde regio zijn gefokt. Ze zijn verenigd door het vermogen om significante groei aan te tonen met temperatuurschommelingen. Deze culturen omvatten:

• Viking;
• Samson;
• Napels F1;
• Alenka;
• Kinby;
• Kans;
• Leander.

Afgaande op de beoordelingen, hebben binnenlandse variëteiten de beste smaak en langdurige opslagcapaciteit, in tegenstelling tot buitenlandse.

Houd er bij het kiezen van een ras rekening mee dat verschillende soorten wortelen verschillende kenmerken hebben. Daarom, als het nodig is dat het wortelgewas de hele winter wordt bewaard, zullen geïmporteerde variëteiten niet werken - ze zijn alleen geschikt voor snelle verkoop.

Sommige gewassen daarentegen zijn lang houdbaar, maar moeten op latere data worden gezaaid. Als u groenten met een ongewone vorm wilt krijgen, moet u de beschrijving van de variëteiten aandachtig lezen.De voorkeur gaat uit naar die met een paarse schil, een ronde vorm, een nootachtige geur of de afwezigheid van een kern. Ten slotte moet je er altijd naar streven een ras te krijgen dat zo resistent mogelijk is tegen ziekten en niet barst.

Als middellange termijnen zijn toegestaan, moet u letten op de variëteiten "Samson", "Shantane", "Viking" en "Altair". Hun groeiseizoen varieert van 105 tot 125 dagen en ze kunnen zes maanden worden bewaard. Ten slotte, wanneer langdurige opslag van het gewas in de winter een prioriteit is, worden de rassen Nuance, Perfection en Moscow Winter geselecteerd. Ze rijpen tot 140 dagen, maar ze kunnen zelfs in de lente worden geconsumeerd.

De beste tijd voor het planten van wortels in de Oeral is afhankelijk van het specifieke gebied. Aangezien de lengte van deze regio 2,5 duizend kilometer bedraagt, is het klimaat op verschillende punten merkbaar anders, dus ook de timing verandert. Maar over het algemeen kan worden opgemerkt dat het weer in de Oeral vaak verandert en dat de neerslag nogal ongelijk verdeeld is. Natuurlijk begint het tuinwerk in de lente, maar het exacte tijdstip van het planten van wortels hangt af van of de grond is opgewarmd.

Zodra de temperatuur 8 graden Celsius bereikt, kun je nadenken over het overbrengen van wortelzaden naar de bedden. Gewoonlijk vindt "Dag X" plaats van eind april tot midden mei.

Als de lente niet lang naar de regio komt, moet je wachten op comfortabel weer - gemiddeld +13 overdag en +7 's nachts. De minimumtemperatuur waarbij geland wordt is 5 graden Celsius. In het geval dat de korrels in onverwarmde grond worden geplaatst, wordt het ontwikkelingsproces van spruiten aanzienlijk vertraagd. Sprekend over individuele regio's van de Oeral, kunnen we het volgende patroon onderscheiden.

1. De temperaturen in de zuidelijke Oeral zijn meestal comfortabel, dus zaden kunnen al in het midden van de lente worden gezaaid.
2. In de Midden-Oeral wordt in mei gezaaid, zowel aan het begin als aan het einde. Het is belangrijk om te wachten tot alle sneeuw is gesmolten.
3. In de koude noordelijke Oeral is het pas eind mei mogelijk om wortelen te planten.

De landing mag echter niet worden uitgesteld, want wanneer de aarde opwarmt tot 10 graden Celsius, beginnen er parasieten in te verschijnen die onherstelbare schade kunnen toebrengen aan nog steeds zwakke wortels. Maar als je wortels te laat plant, verschijnen er pijlen en zal het wortelstelsel zich helemaal niet ontwikkelen.

Er zijn zeldzame situaties waarin een tuinman besluit wortels in de herfst te planten - dit gebeurt nadat de bodemtemperatuur 7 graden Celsius heeft bereikt. Anders verschijnen er spruiten in de verwarmde grond, die zal bevriezen zodra de kou komt. Dit alles wordt gedaan om de vroegste oogst te verkrijgen, die twee weken voor het zaaien in de lente zal verschijnen. Er moet echter worden erkend dat deze methode niet erg geschikt is voor de Oeral, omdat de wintermaanden hier behoorlijk ijzig zijn.

Er zijn verschillende manieren om wortelen buiten te zaaien. In het meest eenvoudige en bekende geval worden zaden uit de winkel gebruikt.Ze worden vooraf geweekt, gehard en behandeld met groeihormonen en vervolgens op een bed met dwarsgaten geplaatst. Soms wordt het zaad gemengd met zand of sla of radijszaad - dit vereenvoudigt het proces.

De diepte van de gaten bereikt 3 centimeter en de opening ertussen is 10 centimeter. Als het warm weer is, kun je over een paar weken de eerste scheuten verwachten. Een relatief nadeel van deze methode is de behoefte aan verdunning, wat op zijn beurt wortelvliegen aantrekt naar de geur van toppen. Daarom moet het planten worden beschermd tegen ongedierte door te bedekken met een speciaal materiaal.

De volgende methode is om korrelige zaden te zaaien. Het is gemakkelijker om de procedure zelf uit te voeren (het is belangrijk om een ​​opening van 5 tot 10 centimeter tussen de korrels in acht te nemen), maar het zal twee keer moeten worden herhaald, omdat niet alle zaden uiteindelijk zullen ontkiemen. Bovendien kunnen de korrels niet verder worden behandeld met oplossingen die de groei van wortelen versnellen. De eerste spruiten verschijnen later dan in het eerste geval en moeten regelmatig worden bewaterd. Een mulchprocedure die vocht vasthoudt, is ook nuttig. Wortelgroenten zullen behoorlijk groot blijken te zijn, maar hun smaakkenmerken laten veel te wensen over.

De derde methode van zaaien wordt gezamenlijk planten genoemd - wortelen worden samen met uien en knoflook naar de bedden gestuurd. Een belangrijk pluspunt is het feit dat de stoffen die door de "buren" worden uitgestoten wortelvliegen zullen verjagen. Er kan echter een probleem zijn bij het oogsten - uien en knoflook kunnen enkele dagen niet worden bewaterd voordat ze rijpen, maar water geven is op dit moment belangrijk voor wortelen.

Om veilig wortels in de Oeral te laten groeien, is het noodzakelijk om zowel zaden als bedden van hoge kwaliteit te bereiden. Het belangrijkste doel van activiteiten die met zaaimateriaal worden uitgevoerd, is om het proces van opkomst van zaailingen te versnellen.

1. granen in een linnen zak kunnen in de grond worden begraven en daar twee weken worden bewaard. De diepte van de put moet 30 centimeter zijn. Nadat ze zijn opgegraven en gedroogd tot vloeibaarheid. Hierdoor worden de zaden rijkelijk bevochtigd en ontkiemen ze binnen 5 dagen na het zaaien.
2. indien mogelijk wordt borrelen uitgevoerd. Deze procedure bestaat uit het plaatsen van de zaden in een pot met een aquariumcompressor. Het materiaal is verzadigd met vocht en beweegt voortdurend door de inwerking van zuurstof. Aan het einde worden de zaden uit het water gehaald, bedekt met vochtig gaas en in deze staat worden ze 5 dagen in de koelkast geplaatst.
3. je kunt de korrels weken in water met heilzame stoffen. Bijvoorbeeld houtas of natriumhumaat. De toevoeging van aloë-sap of gekochte groeistimulerende middelen zal goed werken. Sommige tuinders oefenen met opwarmen - plaats de zaden gedurende 20 minuten in water dat is verwarmd tot 52 graden Celsius en vervolgens in een koude vloeistof. Een alternatief voor deze techniek is verharding.

Wat de bedden betreft, wordt hier standaardverwerking uitgevoerd - bemesten en graven van de grond, verwijderen van stenen en onkruid. Dit alles gebeurt meestal in de herfst. Tijdens de bemesting mag in geen geval het gebruik van verse mest worden toegestaan. Wortelen houden niet van zo'n topdressing, omdat het de conditie van de hele plant negatief beïnvloedt.De structuur en het uiterlijk van de wortels verslechteren, wortelgewassen verliezen hun smaakkenmerken en het vermogen om lang te bewaren.

In het voorjaar wordt de grond weer opgegraven en worden bedden gevormd. Het is belangrijk om niet te vergeten dat in de Midden-Oeral, evenals in de Noord-Oeral, grondwater vrij dicht bij het oppervlak voorkomt. In dit geval moet u de hoogte van de bedden verhogen - deze moet ongeveer 40 centimeter bedragen. De aanbevolen breedte is 1 meter. In de zuidelijke Oeral is de optimale hoogte iets minder - 30 centimeter en de breedte 70 centimeter. Bij het kiezen van een plaats om te planten, moet eraan worden herinnerd dat de Oeral niet te zonnig is en dat wortels licht nodig hebben. Daarom moeten de bedden zo verlicht mogelijk zijn.

Het belangrijkste onderdeel van de zorg is water geven. Als er geen zware regenval is, moet dit een paar keer per week worden gedaan, en wanneer wortelgewassen beginnen te vormen, verminder dan tot één keer en verhoog het volume. Direct voor het oogsten stopt de watergift.

Hoe je een rijke worteloogst krijgt, zie de volgende video.