Thee met gember en citroen: wanneer is het nuttig, hoe kan het worden bereid en hoe moet het op de juiste manier worden gedronken?

Thee met gember en citroen is een traditionele universele drank voor mensen met overgewicht en voor mensen met een zwakke immuniteit. De remedie heeft niet alleen veel nuttige eigenschappen, maar heeft ook een geweldige smaak en een aantrekkelijk aroma.

Gemberwortel bevat vitamines, organische zuren. De pulp van de plant heeft nuttige stoffen als calcium, ijzer, magnesium, silicium, chroom, fosfor, kalium. Dit is geen volledige lijst van de elementen die gember bevat. Dit omvat ook fytonciden, essentiële oliën, vezels. Het gebruik van afkooksels en thee van gember wordt aanbevolen in de volgende gevallen:

• schendingen in het spijsverteringskanaal;
• onvoldoende cerebrale bloedtoevoer;
• storing van de schildklier;
• neiging om aan te komen;
• zwakke immuniteit;
• behandeling van verkoudheid.

Gember wordt vaak aanbevolen voor mensen met een zwak vestibulair apparaat. Dit product vermindert het gevoel van misselijkheid en voorkomt wagenziekte. Gemberwortel kan pijn verlichten tijdens vrouwelijke menstruatie en heeft ook een gunstig effect op de behandeling van onvruchtbaarheid. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de eigenschappen van gember, die verkoudheid kunnen overwinnen.

De eigenschappen van de wortel zijn gemakkelijk bestand tegen keelpijn, verkoudheid, griepvirussen en SARS, verlichten pijn bij het slikken, veroorzaken sputumscheiding, hebben een gunstig effect op de ademhaling, hebben een milde antibacteriële werking en versterken het immuunsysteem.

Volgens vertegenwoordigers van Ayurveda kan gember de stofwisseling in het menselijk lichaam beïnvloeden en speciale energie ophopen. In combinatie met citroen wordt de werking van gemberwortel versterkt. Iedereen kent de eigenschappen van deze vrucht al sinds zijn kindertijd, de stoffen maken deel uit van een verscheidenheid aan medicijnen die voornamelijk worden gebruikt voor verkoudheid. Citroen bevat micro- en macro-elementen als kalium, calcium, magnesium, natrium, zwavel, fosfor, chloor, ijzer, mangaan, koper, fluor, zink. Bovendien is de vrucht rijk aan citroenzuur, minerale zouten en vitamines, vooral C.

Citroen voordelen:

• versterkt het immuunsysteem;
• heeft een positief effect op de behandeling van verkoudheid;
• elimineert constipatie, een opgeblazen gevoel en brandend maagzuur;
• heeft een gunstig effect op het lichaam bij astma;
• helpt patiënten met jicht.

Thee met gember en citroen is niet alleen een natuurlijke remedie tegen een zwakke immuniteit, verkoudheid en andere ziekten, maar ook een goed medicijn voor diegenen die willen afvallen. Het cholesterolgehalte in het lichaam stijgt als gevolg van aandoeningen in het spijsverteringskanaal, de pulp van gember neutraliseert de intestinale onbalans en voorkomt ook de vorming van ongezond cholesterol of lipoproteïnen met een lage dichtheid in de lever.

Citroen heeft op zijn beurt het vermogen om vetten af ​​te breken, honger te verminderen en gifstoffen en gifstoffen te verwijderen.In combinatie gaan gember en citroen effectief om met het probleem van overgewicht en zorgen ze er ook voor dat je een slank figuur op het juiste niveau kunt houden.

Ondanks het wijdverbreide gebruik van thee met gember en citroen bij de behandeling van verschillende ziekten en gewichtsverlies, heeft deze drank ook contra-indicaties. Vaak zijn ze te wijten aan net dezelfde grote hoeveelheid vitamines, wat kan leiden tot hypervitaminose als de maatregel niet wordt opgevolgd. Maar er zijn ook andere beperkingen:

• zweren, gastritis, colitis, enteritis;
• allergieën en individuele intolerantie voor de componenten;
• cholelithiase;
• hepatitis en cirrose;
• oncologie;
• hartaanvallen en beroertes;
• verhoogde zuurgraad van de maag;
• tand gevoeligheid.

Na kennis te hebben genomen van hun interessante positie, zijn veel vrouwen geïnteresseerd in hoe nuttig en schadelijk dit of dat product is voor de gezondheid van het ongeboren kind. Wat gember betreft, tijdens de zwangerschap is het gebruik ervan in de vroege stadia toegestaan. Het gaat goed om met toxicose, duizeligheid en zwakte, wat typisch is voor zwangere vrouwen, geeft energie, kalmeert het zenuwstelsel. Het kan ook worden gebruikt om de immuniteit te versterken, die tijdens de zwangerschap verzwakt. Gember is geschikt voor het elimineren van spier- en gewrichtspijn. Tegelijkertijd zijn artsen geneigd te geloven dat het tijdens de zwangerschap beter is om geen zwarte, maar groene thee met gember te drinken.

In het tweede en derde trimester wordt het nemen van gemberwortel niet aanbevolen. Dit product kan verstoringen in de hormonale achtergrond van de foetus veroorzaken, evenals vroeggeboorte veroorzaken.

Vrouwen die borstvoeding geven, moeten zich ervan bewust zijn dat gember wordt beschouwd als een natuurlijk lactagon en daarom geen invloed heeft op de hoeveelheid melk.In deze toestand heeft de gemberwortel echter contra-indicaties. Aanbevelingen voor het gebruik van gember tijdens borstvoeding:

• als de jonge moeder eerder geen gember heeft geprobeerd of het niet aan het dieet heeft toegevoegd tijdens het dragen van een kind, dan is het beter om dit product tijdens de voederperiode te missen;
• neem de wortel in het menu op tijdens de lactatie in de ochtend om de reactie van de pasgeborene te zien en zijn toestand te observeren;
• het gebruik van gember wordt niet aanbevolen voor een zogende moeder van een baby met hyperexcitatie van het centrale zenuwstelsel, aangezien het product tot tonics behoort;
• middelen met gember zijn verboden bij hoge lichaamstemperatuur;
• het nemen van deze plant is ongewenst voor bloedingen, bijvoorbeeld voor aambeien - een veel voorkomend probleem voor jonge moeders, dit product kan het bloed verdunnen;
• bij hypertensie hoeft gemberthee ook niet te worden geconsumeerd;
• in geval van negatieve verschijnselen bij een kind of bij een zogende vrouw, moet de inname van gember onmiddellijk worden stopgezet.

Het opnemen van gember in het dieet van kinderen is mogelijk, maar de jonge fijnproever moet minimaal 2 jaar oud zijn. Op jongere leeftijd kan het product irritatie veroorzaken van het nog slecht gevormde maag-darmkanaal.

Zelfs oudere kinderen mogen geen gember geven, die als smaakmaker voor gerechten wordt gebruikt, omdat het vooral een specerij is, maar thee met gember en citroen is best geschikt voor een kindermenu.

Gember heeft een therapeutisch effect op het lichaam van het kind in ongeveer dezelfde mate als knoflook, maar het heeft een aangename smaak en geur, en daarom zal het kind zich niet afkeren van dit natuurlijke medicijn.

Degenen die besluiten gember- en citroenthee te gebruiken als hulpmiddel bij het afvallen, zijn geïnteresseerd in de kwestie van het aantal calorieën in deze drank.

Caloriegehalte van gember (5 gram):

• eiwitten - 0,09 gram;
• vetten - 0,04 gram;
• koolhydraten - 0,79 gram;
• calorieën - 4 kcal.

Citroen calorieën (20 gram):

• eiwitten - 0,18 gram;
• vetten - 0,02 gram;
• koolhydraten - 0,6 gram;
• calorieën - 3,2 kcal.

Om extra kilo's tegen te gaan, is het aan te raden om groene thee te drinken. Het is niet raadzaam om witte suiker toe te voegen, maar om de smaak te verbeteren en ziektes te voorkomen, is het toegestaan ​​om een ​​lepel honing in thee te roeren.

Caloriegehalte van honing (7 gram):

• eiwitten - 0,06 gram;
• vetten - 0,02 gram;
• koolhydraten - 5,71 gram;
• calorieën - 23,03 kcal.

Zoals je kunt zien, verhoogt de toevoeging van honing het caloriegehalte van de drank enigszins, maar geeft het tegelijkertijd een nog delicatere smaak en aroma, waardoor thee nog gezonder wordt. Middelen met honing als zoetstof wordt aanbevolen om alleen 's ochtends te worden ingenomen.

Degenen die proberen af ​​te vallen, moeten onthouden dat thee met gember en citroen het hongergevoel stillt en daarom goed is als tussendoortje, lunch of middagsnack. Deze thee kun je 's avonds drinken, zodat je tijdens de “verboden uurtjes” je niet aangetrokken voelt tot de koelkast voor een voedzamer gerecht, maar bij slapeloosheid kun je dit advies beter niet toepassen, aangezien de drank verkwikkende eigenschappen.

Thee met gember en citroen is dus geen direct product om gewicht te verliezen, maar het beïnvloedt dit proces aanzienlijk in het geval van een dieet en goede voeding.

Om gemberthee maximaal te laten profiteren, moet u op verantwoorde wijze omgaan met de keuze van producten. Neem niet de eerste wortel die overkomt en jaag niet op de prijs. Gebruik de volgende richtlijnen bij het kopen:

• Breek een klein stukje van de wortel af. Een hoorbare crunch, het vrijkomen van sapdruppels en een voelbaar aroma getuigen van de versheid van het product.

• De Aziatische versie heeft een gouden tint en een matte finish en is zachter en pittiger. De wortel uit Afrika heeft een donkere kleur, bitterheid is voelbaar in de smaak.
• Neem niet de wortel, waar de geur van vocht en schimmel vandaan komt. Het kan verkeerd zijn opgeslagen en vervoerd.
• Druk licht op de huid. Een vers goed product mag geen deuken achterlaten. Zorg ervoor dat er geen verwelkte plekken op het oppervlak zijn. Kies stevige, soepele en veerkrachtige gember.
• De meest bruikbare wortels zijn die met meer vlezige, afgeronde uitlopers. Als er scheuten of knoppen worden gevonden, moet de aankoop worden stopgezet.

Voordat u doorgaat met de bereiding van de drank, is het noodzakelijk om de gemberwortel te bereiden. Volg hiervoor deze tips:

• het verdient de meeste voorkeur om de schil met een metalen lepel te verwijderen - dit gebeurt op dezelfde manier als aardappelen worden geschild met een mes;
• je kunt ook een mes gebruiken, het is handiger, maar deze methode houdt minder pulp vast, wat betekent dat veel nuttige stoffen niet in de drank komen;
• als de wortel jong en vers is, is het niet nodig om van de huid af te komen, je kunt eenvoudig de droge delen aan de uiteinden afsnijden.

Voor het koken wordt aanbevolen gember te snijden, te raspen of door een vleesmolen te halen. Je kunt de wortel op de volgende manier met een mes vermalen:

• leg de gember op zijn kant;
• snijd het in dunne cirkels;
• leg de resulterende cirkels op een stapel en snijd ze in reepjes;
• om kleine stukjes te krijgen, wordt het resulterende stro horizontaal uitgevouwen en gesneden.

Knapperige gember, grof gehakt, vereist veel kauwen, terwijl fijngehakte of geraspte wortel het gerecht een goede textuur en smaak geeft. Recepten voor het maken van gemberthee omvatten verschillende opties voor het malen van de wortel, en het hangt natuurlijk allemaal af van persoonlijke smaakvoorkeuren.

Thee met citroen en gember voor gewichtsverlies wordt meestal zonder toevoegingen bereid. Als je therapeutische of profylactische thee nodig hebt, dan is de fantasie grenzeloos. Je kunt honing, fruit, bessen, munt, rozenbottels en andere ingrediënten aan de drank toevoegen, je kunt zwarte thee vervangen door groene thee en citroen door limoen of sinaasappel.

Onthoud dat het gebruik van theezakjes ongewenst is, gember en citroen zijn goed in combinatie met een echt bladproduct dat je in een speciaalzaak hebt gekocht - zo wordt je drankje nog gezonder, smakelijker en aromatischer. Vermijd thee met de tekst "Citroen" of "Gember" op de verpakking - het heeft geen voordeel en het is onwaarschijnlijk dat natuurlijke citroen en gember bij de productie zijn gebruikt, meestal alleen chemische smaken. Maak dus je eigen citroen- en gemberthee. U kunt de volgende recepten gebruiken.

Om symptomen van verkoudheid te verlichten:

• wrijf de gemberwortel;
• giet 0,5 liter zuiver water in de pan, voeg 30 gram geraspte wortel toe;
• kook niet meer dan 15 minuten;
• in slaap vallen groene theeblaadjes en kaneel;
• pers het sap uit de citroen en voeg naar smaak honing toe;
• roeren, trekken en zeven.

Het drinken van een afkooksel wordt een half uur voor de maaltijd aanbevolen. Met de drank kunt u hoest en verkoudheid in de beginfase overwinnen.

Braziliaanse thee bij verkoudheid:

• wrijf de wortel op een rasp;
• voeg kurkuma en boter toe aan de massa, meng;
• giet het mengsel met hete melk;
• zoeten met honing.

Het wordt aanbevolen om deze drank om de drie uur te drinken. Een goede remedie voor de behandeling en preventie van verkoudheid.

Om de immuniteit te verbeteren:

• Maal 140 gram gember met 300 gram kristalsuiker;
• vul het mengsel met water - 0,3 liter;
• voeg kaneel toe - 2 stokjes, 5-6 zwarte peperkorrels, nootmuskaat en een paar kruidnagel;
• zet op gas en kook tot de wortel zacht is, meestal 20 minuten;
• we staan ​​​​op het mengsel, filter;
• voeg citroensap en een lepel honing toe.

In dit geval krijg je een vrij gezonde siroop die afzonderlijk kan worden gedronken, aan zoetwaren kan worden toegevoegd of in zwarte of groene thee kan worden gegoten.

Voor slankheid:

• maal een theelepel gember;
• voeg een schijfje citroen toe aan het mengsel;
• Giet kokend water over de massa, sta erop en filter.

Dit is een eenvoudig caloriearm recept zonder toevoegingen. Om een ​​slank figuur te behouden, moet de drank dagelijks worden geconsumeerd. Om af te vallen, wordt aanbevolen om tot 3 keer per dag een afkooksel te nemen.

Gebrouwen in een thermoskan met krentenblaadjes:

• giet de theebladeren met kokend water, het is beter om zwarte thee te gebruiken;
• filter de drank en giet in een thermoskan;
• voeg daar gehakte gember toe;
• verse bessenbladeren worden gebroeid met kokend water en ook naar een container gestuurd, voeg een cirkel van citroen toe;
• Laat afgedekt 15 minuten staan ​​om de thee te laten trekken.

Kruidige thee:

• groene theebladeren brouwen;
• hak de gemberwortel fijn, doe in een pan;
• daar doen we kruidnagel, kardemom, kaneel, citroen;
• vul de container met thee, kook na het koken nog 20 minuten op laag vuur;
• maal een cirkel van citroen samen met de schil en stuur het ook naar de drank;
• draai het gas uit, voeg de resterende groene thee toe, blijf 20 minuten staan.

Zo zijn de recepten voor thee met gember en citroen zeer divers, deze twee ingrediënten passen goed bij bijna alle kruiden, vers fruit en gedroogd fruit. Voor een effectievere behandeling van verkoudheid kan zelfs een tinctuur worden gemaakt met alcohol of wodka, maar het zal geen thee meer zijn, maar een echte remedie voor een kwaal, die twee keer per dag in een theelepel wordt ingenomen.

Om het maximale uit de drank te halen en de ongewone smaak en het aroma volledig te ervaren, Er zijn verschillende richtlijnen voor correct gebruik:

• alleen een vers gezette drank is geschikt om te nemen, dus je moet elke dag thee bereiden;
• het is beter om geen thee te drinken voor het slapengaan, omdat het tonische eigenschappen heeft;
• het aanbevolen volume van een drankje voor gewichtsverlies is niet meer dan twee liter per dag;
• als er geen doel is om af te vallen, mag het dagelijkse theevolume niet groter zijn dan 500 ml;
• in het geval van de preventie of behandeling van verkoudheid, wordt het afkooksel alleen warm gedronken;
• het wordt aanbevolen om voor de maaltijd een drankje te drinken;
• je moet het theekransje uitrekken en in kleine slokjes drinken.

Zo is thee met gember en citroen een universele remedie, zowel voor een slank figuur als voor het behoud van de gezondheid. Het dagelijks gebruik ervan zal na enkele maanden regelmatig gebruik een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.

Hoe je gemberthee maakt met citroen en honing, zie de volgende video.