Citroenthee: eigenschappen en tips voor gebruik

Als het gaat om de voordelen van thee met citroen, herinneren de meesten zich dat het rijk is aan vitamine C. Maar dit is niet de enige of zelfs de belangrijkste verdienste van een drankje met zonnig fruit. Welke andere eigenschappen thee met citroen heeft, hoe je het op de juiste manier kunt bereiden en gebruiken voor bepaalde ziekten, evenals een versterkende samenstelling, zullen we in dit artikel vertellen.

Betaalbare en bekende citroen heeft een echt rijke chemische samenstelling - het bevat ongeveer 300 nuttige elementen en biologisch actieve stoffen. De zure smaak wordt veroorzaakt door organische zuren, die in grote hoeveelheden in citrus zitten. Tannines zijn verantwoordelijk voor astringentie, die ook in thee aanwezig zijn in de vorm van tannine.

Het is algemeen aanvaard dat citroenen kampioenen zijn op het gebied van vitamine C. Dit is echter niet waar, hoewel de hoeveelheid ascorbinezuur in deze vruchten vrij hoog is. Maar wat het vitamine P-gehalte betreft, kan citroen inderdaad als een kampioen worden beschouwd. Weinig groenten en fruit kunnen bogen op een grote hoeveelheid van deze vitamine in hun samenstelling. Het is ook in een vrij grote hoeveelheid opgenomen in de samenstelling van goede bladthee.

Andere vitamines zijn die welke behoren tot de B-vitamines, evenals tocoferol of vitamine E.

De pulp, het sap en vooral de schil van citrus bevatten een hoog gehalte aan flavonoïden en fytonciden, biologisch actieve stoffen die betrokken zijn bij bijna alle vitale processen van het lichaam. Over de samenstelling gesproken, we moeten alkaloïden, vezels en pectines noemen.

De minerale samenstelling wordt weergegeven door kalium, magnesium, calcium, fosfor, fluor.

Het hoge gehalte aan vitamines, mineralen, biologisch actieve stoffen geeft citroen een versterkende en immuunstimulerende werking. Regelmatige consumptie van fruit kan de weerstand van het lichaam tegen de effecten van bacteriën en virussen, negatieve omgevingsfactoren, vergroten. Hierdoor kunnen we praten over de anti-koude werking van citrus.

Ook als er een citroen in het dieet zit, hoeft u zich geen zorgen te maken over het tekort aan vitamines, micro- en macro-elementen in het lichaam. Dit maakt de vrucht tot een van de effectieve middelen in de strijd tegen beriberi, scheurbuik en een profylactisch middel tegen deze ziekten.

Flavonoïden en natuurlijke antioxidanten, vitamine C en E, dragen bij aan de binding van radionucliden in het lichaam. Dat zijn "defecte" moleculen die storingen veroorzaken in gezonde cellen, waardoor de ontwikkeling van kankercellen wordt veroorzaakt. Dit stelt ons in staat om te praten over het antitumoreffect van citroen.

Bovendien verwijderen deze vitamines gifstoffen en helpen ze de veroudering van lichaamscellen te vertragen. Dat is de reden waarom citroenthee, vooral lauwe thee, verlichting geeft bij kater. In combinatie met vitamine P zorgen ze voor de gezondheid van bloedvaten, verhogen ze hun elasticiteit en verminderen ze de kwetsbaarheid, en verbeteren ze de doorlaatbaarheid van capillaire wanden.Aangezien citroen het niveau van "slechte" cholesterol kan verlagen, kunnen we zeggen dat het de vorming van cholesterolplaques en atherosclerose voorkomt, de bloedvaten reinigt en het risico op het ontwikkelen van spataderen vermindert.

Bevat citrus en kalium met magnesium, essentiële mineralen voor de gezondheid van het hart. Ze versterken de hartspier, verhogen de geleidbaarheid, elimineren tachycardie en helpen de bloeddruk te normaliseren.

Organische zuren, vezels en pectine maken citroen nuttig voor de spijsverteringsorganen. De eerste helpen om voedsel sneller af te breken, waardoor het efficiënter en sneller wordt opgenomen. Voedingsvezels hebben hetzelfde effect, maar door een verhoogde darmmotiliteit. Deze laatste heeft, zoals u weet, de vorm van een flexibele buis met beweegbare segmenten.

Grove vezels komen in de darmen en versterken de peristaltiek (dat wil zeggen, de beweging van deze "segmenten"), zodat het voedsel begint te malen en uiteenvalt in componenten en slakken die nuttig zijn voor het lichaam. De eerste worden opgenomen in het bloed en haasten zich naar de organen en weefsels.

Nadat de darmen wat actiever zijn gaan werken, wordt de vezel zelf niet door het lichaam opgenomen, maar blijft ze door de darmen bewegen, waarbij gifstoffen en gifstoffen van de oppervlakken worden afgeschraapt en naar buiten worden gebracht. De pectines in de samenstelling dragen ook bij aan de reiniging.

Citroen heeft een antibacteriële en desinfecterende werking, daarom kan regelmatige consumptie het risico op het ontwikkelen van darminfecties verminderen. In de rol van een desinfecterend product is de vrucht vooral nuttig voor ziekten van de mondholte, de bovenste luchtwegen (tonsillitis, faryngitis, enz.). In het laatste geval bevordert het ook de afscheiding van sputum, verzacht het de zere keel.

Citroen verbetert de opname van calcium en ijzer, waarvan het tekort vooral wordt waargenomen tijdens de zwangerschap, HB (tijdens borstvoeding). Een laag hemoglobinegehalte (gebrek aan ijzer in het bloed) veroorzaakt de ontwikkeling van bloedarmoede.

Citroen past goed bij de meeste bekende theesoorten. De meest bruikbare drank is gemaakt van groene thee en citrus, aangezien de eerste minimale gisting ondergaat. Zo'n drankje heeft een uitgesproken antioxiderend effect, aangezien groene thee zelf een krachtige antioxidant is.

Toegevoegd aan kamille- of lindethee, zal citroen hun antibacteriële en anti-koude effecten versterken. Een drankje op basis van zwarte thee, gember en citroen zal je snel op de been helpen in geval van vergiftiging, ziekten van het spijsverteringskanaal.

Zoals elk product is citroen schadelijk als je er allergisch voor bent en citrusvruchten in het algemeen. Vanwege het hoge gehalte aan zuren in de samenstelling kan thee met citroen gevaarlijk zijn bij een verhoogde zuurgraad van maagsap en in sommige gevallen zelfs erosie van het maagslijmvlies veroorzaken. De consumptie van een drankje met de toevoeging van zonnefruit moet worden gestaakt tijdens ontsteking van gastritis, zweren en bij acute cholelithiasis van de urinewegen.

Ondanks het positieve effect op de bloedvaten en het vermogen van thee met citroen om de bloeddruk te verlagen, bij ernstige en aanhoudende hypertensie is het beter om de consumptie van thee met citroen te weigeren. De componenten waaruit de thee bestaat, dragen bij aan een verhoging van de druk, waardoor het effect van citroen wordt geneutraliseerd. De citrus zelf kan een toename van de tonus van de vaatwanden veroorzaken en als gevolg daarvan een sterke toename van drukindicatoren.

Niet alleen het vruchtvlees en het sap van een citroen, maar ook de schil kan bogen op een groot aantal helende componenten, daarom moet voor een meer uitgesproken therapeutisch effect citrus aan thee met schil worden toegevoegd. Een belangrijk punt: vitamine C wordt vernietigd in hete vloeistoffen, dus je moet citroen in thee doen nadat je een tijdje hebt gewacht tot de drank is afgekoeld.

De meeste mensen voegen liever zoetstoffen toe aan hun drankjes, meestal suiker. Om echter een therapeutische en immuunstimulerende drank te verkrijgen, is het beter om suiker te vervangen door honing.

Tijdens de zwangerschap kun je met thee met citroen het lichaam voorzien van de nodige vitamines, mineralen en andere heilzame stoffen, en het immuunsysteem versterken. Dit is belangrijk, want tijdens het wachten op een baby wordt een vrouw aanbevolen om het aantal verkoudheden en andere infectieziekten te verminderen, waarvan er vele het verloop van de zwangerschap kunnen bemoeilijken en zelfs de conditie van de foetus negatief kunnen beïnvloeden.

Een andere reden om citroenthee in uw dieet op te nemen, is het hoge gehalte aan vitamine B9, of foliumzuur, in citroenen. Het is betrokken bij de vorming van de neurale buis van de foetus, het is noodzakelijk voor het leggen van de hersenen en het ruggenmerg.Omdat de interne organen in de eerste weken van de "interessante positie" worden gelegd, is een citroendrank vooral nuttig in het eerste trimester.

Wanneer goed gebrouwen, bevat citroenthee veel ascorbinezuur, wat de opname van calcium en ijzer verhoogt. Het zijn deze elementen die vaak schaars zijn in het lichaam van een zwangere vrouw. Citroen werkt dus als een assistent voor zuivel en zure melk, evenals voor ijzerbevattende producten.

Deze eigenschappen stellen ons in staat om te concluderen dat thee met citroen nuttig is voor vrouwen tijdens de periode van verwachting van een baby. Echter, alleen op voorwaarde dat ze geen ernstige problemen heeft met het hart en de bloedvaten, niet vatbaar is voor hypertensie en niet lijdt aan andere gevaarlijke pathologieën.

Bovendien verandert tijdens de zwangerschap de hormonale achtergrond van een vrouw dramatisch en sterk, wat soms zelfs op bekende producten een allergische reactie veroorzaakt. In dit opzicht moet citroen voorzichtig en in een kleine dosering worden geconsumeerd.

In de latere stadia kan de consumptie van citroen brandend maagzuur veroorzaken. Dit komt door het feit dat de maag, onderdrukt door de vergrote baarmoeder, van positie verandert.Als gevolg hiervan gooit de alvleesklier gal rechtstreeks in de maag, wat een gevoel van brandend maagzuur veroorzaakt. Als dit je overkomt, stop dan gewoon een tijdje met het drinken van thee totdat de baby is geboren. Daarna nemen de organen de juiste plaats in en gaat brandend maagzuur vanzelf over.

Bij afwezigheid van contra-indicaties en als het de zwangere vrouw plezier geeft, je kunt dagelijks zwarte thee met citroen drinken, maar niet meer dan 1-2 kopjes per dag. Het is beter als het drinken van thee in de eerste helft van de dag valt, omdat de cafeïne in de drank slaapproblemen kan veroorzaken. In plaats van suiker is het beter om honing te gebruiken, mits er geen allergie is natuurlijk.

De rijkdom van de chemische samenstelling van citroen maakt dit product een van de meest bruikbare voor het vrouwelijk lichaam, uitgeput door zwangerschap, bevalling en verdere zorg voor de pasgeborene. Een grote hoeveelheid vitamine C kan het immuunsysteem versterken en het optreden van verkoudheid bij een zogende moeder voorkomen.

Bovendien normaliseert citroen metabolische processen in het lichaam, verwijdert overtollig vocht, versterkt het hart en verhoogt de tonus van de vaatwanden. Tijdens de bevalling treedt aanzienlijk bloedverlies op, dus de nieuwe moeder lijdt meestal aan bloedarmoede. De situatie wordt verergerd door borstvoeding - de pasgeborene neemt ijzer samen met moedermelk.

De B-vitamines die deel uitmaken van de citroen zijn betrokken bij het proces van hematopoëse, helpen het niveau van rode bloedcellen te verhogen en verbeteren ook de opname van ijzer uit ander voedsel.

Voor groei en ontwikkeling heeft het kind een grote hoeveelheid calcium nodig, die hij met moedermelk krijgt.Echter, met zijn gebrek aan bloed, begint het lichaam van de vrouw het uit haar botten en tanden te "extraheren", wat de reden is waarom veel vrouwen klagen dat hun tanden letterlijk afbrokkelen tijdens het geven van borstvoeding. Citroen bevat calcium en de daarin opgenomen vitamine C verbetert de opname van dit sporenelement uit andere voedingsmiddelen.

Ondanks deze voordelen drinken vrouwen zelden thee met citroen tijdens de borstvoeding, vooral in de eerste 1,5-2 maanden na de geboorte van de baby. De samenstelling van de drank bevat een hoog gehalte aan tannines, wat meestal een overtreding van de ontlasting en buikpijn bij een pasgeborene veroorzaakt.

Als er geen negatieve reactie van de baby is, kan moeder eenmaal per dag of om de dag 1-2 kopjes thee met citroen drinken. Het is beter om de voorkeur te geven aan licht gefermenteerde variëteiten (groen, wit) of geschikte kruidendranken. Als het kind zich na het drinken van thee slechter voelt, moet u de inname uitstellen tot de baby 2-3 maanden oud is.

Diabetes mellitus is een ziekte waarbij de alvleesklier geen of onvoldoende insuline aanmaakt. Hierdoor wordt suiker, afkomstig uit de voeding, niet door het lichaam verwerkt en blijft in grote hoeveelheden in het bloed. Tegelijkertijd heeft het lichaam zelf een tekort aan suikers, wat de werking van alle organen en systemen aantast.

Maak onderscheid tussen type 1 en type 2 diabetes. In het eerste geval wordt insuline helemaal niet door het lichaam aangemaakt, maar via regelmatige injecties toegediend. In het tweede geval wordt geen medicamenteuze behandeling gegeven, maar een dieet. Het lichaam moet precies dezelfde hoeveelheid suikers krijgen als de geproduceerde insuline kan verwerken.

In dit opzicht wordt elk geconsumeerd voedsel en elke drank beschouwd in termen van glycemische indexindicatoren. Bij diabetes van het tweede niveau mag het niet hoger zijn dan 55 eenheden.

Omdat deze ziekte stofwisselings- en endocriene stoornissen veroorzaakt, komt het probleem van overgewicht er vaak bij, dus het caloriegehalte van producten is ook een belangrijke factor.

Ten slotte worden bepaalde storingen in het lichaam waargenomen - een tekort of een teveel aan individuele elementen, dus het is raadzaam om de ontbrekende componenten met voedsel in te voeren of het teveel te egaliseren.

Citroen zelf heeft een lage glycemische index (25 eenheden) en hetzelfde lage caloriegehalte. Het verbetert de werking van het hart en de bloedvaten, verlicht zwelling, die meestal in de vroege stadia van de ziekte optreedt, en helpt de stofwisseling te versnellen. Bovendien helpt het zuur in de vrucht de bloedsuikerspiegel te verlagen.

Thee met citroen is toegestaan ​​voor diabetes, rozenbottelbouillon met stukjes citrus is nog voordeliger. Het is echter beter om geen suiker en soortgelijke zoetstoffen aan de drank toe te voegen. Vervangers die voor ziekte zijn toegestaan, helpen overtollig zuur te elimineren.

Citroen heeft een uitgesproken antiseptisch, immunostimulerend en anti-verkoudheidseffect, dus het is nuttig bij griep en verkoudheid. Zoals u weet, moet een persoon tijdens deze periode veel water drinken om pathogene bacteriën "uit te wassen" en de waterhuishouding van het lichaam te behouden. Zwarte en groene thee, evenals een drankje met toevoeging van rozenbottels, zijn een geweldige optie voor een warm drankje.

Het effect van citroen kan worden versterkt door honing aan de drank toe te voegen, bij voorkeur limoen.Zo'n drankje mag niet gedronken worden als je uitgaat, omdat het een zweetdrijvend effect heeft. Het is het beste om hete honing-citroenthee te drinken terwijl je in bed ligt, bedek je dan en zweet goed.

Voor keelpijn en rhinitis is het nuttig om het aroma van een dergelijke drank in te ademen, omdat vluchtige verbindingen - fytonciden, een antibacterieel effect hebben. Bovendien helpt citroen om slijm te verdrijven. Maar het is niet aan te raden om bij keelpijn een te zure drank te drinken, dit kan tot nog meer ontstekingen leiden.

Je kunt 1 citroen met schil door een vleesmolen draaien en combineren met een half glas vloeibare honing. Laat een nacht trekken en voeg 's ochtends 1-2 eetlepels van het medicijn toe aan thee, kruidenafkooksels en zelfs gewoon warm water.

Bij afwezigheid van contra-indicaties kan thee met citroen voor verkoudheid 3-4 glazen per dag worden gedronken. 'S Middags is het beter om theebladeren te vervangen door kruidenpreparaten, infusie van wilde roos. Rozenbottel wordt bij voorkeur gebrouwen in een thermoskan en gedurende ten minste 30 minuten toegediend, je kunt het een nacht laten staan.

De gemakkelijkste manier om thee te zetten met citroen is om de drank op de gebruikelijke manier te zetten en er een schijfje citroen in te dopen. Je kunt het fruit invriezen en tijdens het zetten de juiste hoeveelheid aan thee toevoegen. Om dit te doen, wordt de citroen, samen met de schil, gewassen en gebroeid met kokend water, waarna deze 5-6 uur in de vriezer wordt geplaatst. Wanneer de citrus hard wordt, wordt deze snel geraspt en weer in de kou gezet.

Om bepaalde eigenschappen van citroen te versterken en om de vertrouwde smaak van thee te diversifiëren, kun je er kruiden en specerijen aan toevoegen.Thee met citroen en kaneel heeft dus een uitgesproken effect op gewichtsverlies.

Om het te bereiden, doe je 1-1,5 theelepels kaneel in een theepot en giet je er 500 ml kokend water over. Laat het een kwartier trekken, giet het in kopjes en voeg na een paar minuten een schijfje citroen toe. Als de smaak van het drankje niet naar wens is, kun je kaneel toevoegen aan de gebruikelijke theebladeren.

In de strijd tegen extra kilo's zal citroenthee met gember ook helpen. Om dit te doen, wordt verse gemberwortel met kokend water gegoten, citroenschil wordt daar ook geplaatst, onmiddellijk verwijderd voordat de drank wordt gebrouwen. Leg voor gebruik een schijfje citrus. Gemberthee kan het beste worden gebrouwen in een thermoskan en moet minstens 30-40 minuten worden bewaard.

De werking van thee voor gewichtsverlies is gebaseerd op de processen van thermogenese, dat wil zeggen een verhoging van de temperatuur van bepaalde processen in het lichaam, wat leidt tot een versnelling van het lipide- en metabolische metabolisme. Je kunt dit ook bereiken met behulp van thee met rode gemalen peper. Natuurlijk is het onmogelijk om suiker in thee te doen om af te vallen.

Het blijkt zeer smakelijke groene thee met de toevoeging van munt en citroen. In een theepot moet je thee zetten met een snelheid van 1 theelepel grondstoffen per 1 kopje thee. Takjes munt (4-5 stuks) maal een beetje in je handen om de smaak te versterken en gooi ze ook in de theepot. Laat de drank 3-4 minuten trekken en giet in kopjes. Citroen toevoegen. Het drankje is vooral goed als het koud is, het lest perfect de dorst.

Hete thee met citroen kan 'winter' pittiger worden gemaakt door er gemalen gember, kaneel, nootmuskaat, steranijs, kruidnagel aan toe te voegen. De koude drank gaat goed samen met vanillesuiker, munt, basilicum en citroenmelisse.

Zie hieronder voor meer informatie over citroenthee.